金西南米線

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今次嚟到位於旺角嘅金西南米線 本身係銅鑼灣已經聽咗好耐 一直未有時間去 點知見到佢喺旺角開咗新分店 咁就一定要試吓🫢酸辣小窩米線 少麻辣金牌腩肉 | 墨魚頭 | 滷水雞翼 | 蘿蔔金牌腩肉肥瘦分明 而且切到夠薄 加上用自家製滷水汁醃製過 味道甜甜地🏆墨魚頭一咬就知係好爽口 夠晒新鮮而且分量幾多🦑滷水雞翼 輕鬆咬到雞肉同埋骨頭分離 證明醃製時間啱啱好 🤏🏻蘿蔔超大嚿 我諗應該係我一個拳頭再大啲 蘿蔔清甜冇渣 幾值得嗌👊🏻酸辣小窩米線 魚肉春卷 | 魚腐 |芝心丸上面三個餸正常來貨水準🙂‍↕️不過勝在比嘅份量都幾多 同埋都煮得啱啱好～麻辣手撕雞因為佢有一人餐嘅關係 所以就加咗要麻辣手撕雞做小食 但絕對有驚喜 入口麻辣味道幾重 而且手撕雞夠滑！✨藤椒魚皮係薄身而且爽口嗰款魚皮！咬落去會有沙沙聲🤣好啱做開胃前菜！炸皮蛋豆卜由於見呢款個名幾特別🫢所以忍唔住嗌嚟試吓佢🤏🏻點知好有驚喜 豆卜入邊包住皮蛋 然後落去炸 咬落去嘅第一啖有一種臭豆腐嘅感覺🤣但係比起臭豆腐又容易啲入口！個人覺得一定要試吓！

幾年前係銅鑼灣分店食開，覺得幾好食，之後事隔多年知道旺角開分店過嚟食，湯底比之前差咗，主要係得返酸辣味，不過勝在有下午茶幾抵食。🤦🏻‍♀️重點係個2罐野飲好難飲💩一入到去座位安排，下午四點有一半座位係空，職員都專登安排我哋兩個坐喺人哋擺袋嘅位置，之後我哋要求坐去另一邊，廢事阻住人哋，佢又俾啲比較好迫嘅位我哋，但係隔離有旅客就可以兩人坐四人位。失望🥲🥲🥲🥲

週末放假同媽咪一齊試吓「金西南米線」喺旺角新分店！店內燈光明亮，新裝修感覺乾淨舒適餐廳採用自助掃QR code點餐，供應多款小食及一人超值套餐。另外設有下午茶時段仲會送飲品酸辣小鍋米線（小辣）小鍋米線本身有酸菜、芫荽、韭菜、芽菜、香蔥、花生及秘製辣肉碎。湯底惹味酸酸辣辣！米線軟硬適中幾煙韌同吸湯！配料揀咗：墨魚頭、魚肉春卷、豬紅、松茸及黑木耳，墨魚頭口感爽脆；松茸為湯底帶來淡淡香氣酸辣小鍋米線（BB辣）另一碗揀咗六款配料：鹽香手撕雞，豬紅，竹笙，日本鱈魚豆腐、肉燕餃，腐竹。手撕雞啖啖肉，竹笙吸滿酸酸辣辣的湯底🌶️ 肉燕餃皮較薄口感扎實熱檸檬茶及凍奶茶檸檬茶酸酸甜甜，可以解膩。凍奶茶茶味都幾濃

今日終於去左食呢間新開近排成日排長龍嘅金西南米線！酸辣小鍋米，湯底酸香開胃，辣度比平時食開重料啲，但唔會搶喉。米線煮得啱啱好，有咬口。配料方面揀咗，日本鳕角豆腐、芝心丸、魚皮餃。我最鐘意嘅配料係金獎腩肉，肥瘦均勻，微辣惹味，同埋竹笙吸滿湯汁，爽口又入味。小食方面，椒鹽炸魚蛋同椒鹽炸燒賣炸得金黃香脆好香口。麻辣手撕雞辣得過癮，麻香十足；藤椒魚皮爽滑彈牙，藤椒味清新帶微麻，好開胃；炸海鮮卷外皮酥脆，單吃有點膩，配沙律醬更加平衡。價錢方面相對進取，但地點方便，加上份量足，整體來說服務同食物質素唔錯，性價比尚可，難怪最近咁多人排隊一試！

為食🐑超鍾意食米線，今日去旺角食呢間小店，利申：我未食過銅鑼灣嗰間店冇比較，當然試吓招牌酸辣小窩米線啦，仲可以加勁多配菜！🥢金牌🎖️腩肉| 招牌小鍋米線小鍋米線已包含配料（金牌腩肉、秘製辣肉碎，韭菜、酸菜、芽菜，花生，芫茜🌿、蔥）+ 🐷金獎腩肉（微辣）🐖滷水豬大腸❤️豬紅 $63本身材料同份量都幾多，女仔未必食得晒。講返湯底先：點咗小辣，辣中帶酸味，感覺開胃，入面有花生同辣肉碎增加口感，湯底幾濃但唔會過鹹，食完都唔覺得好口渴，鍾意食酸辣米線嘅朋友可以試下！🐖金牌腩肉：薄切腩肉質地夠腍同入味🤎豬大腸應該醃咗好耐，似潮州滷味一樣入味！其他食材都合格，但都係腩肉🐷最好食！🌶️🐟藤椒魚皮魚皮爽口但質地偏薄，配川辣汁幾惹味！我地食得都幾開心，性價比不錯，交通位置方便，經過可以一試！🥢金西南米線 (旺角)📍旺角花園街3-5號鴻威大廈2座地下9號舖

已經第二次幫襯，覺得都幾好食，又好大碗我直頭要少粉，揀咗小辣湯底都幾好味，但是服務拍馬都追唔上福田雖然我只有一個人，但我住好多嘢，所以要求坐裏面的位置，當時也不是繁忙時間裏面整牌都沒人做，就係要個客面對住塊鏡攬住一包麵包去食呢一碗麵，其實食碗麵嘅時間都唔會阻你好多時間啦，而且直至到我食完你嗰行位都係冇人坐，這也是香港的特色吧？

一人午餐，本身坐二人卡位圓櫈果邊，男職員提醒枱底有掛勾，但背囊太重放棄使用；見對面客食完走了，於是就轉坐去對面梗卡位，可以易放置背囊，但剛巧有一位食客進來，男職員立刻叫停我不能轉位，因為落左單就唔可以轉位，好啦咁坐返去圓櫈果邊，但心想張枱得兩個位啫，最多都係得兩張單咁多，有必要咁嚴格嗎？但後來見到那位男職員，竟然都有叫另一位已落單的客人轉枱（因為見到枱上已有一張單據），希望他能讓出二人枱；我覺得非常奇怪，他不是講過落左單就不能轉嗎？唔通係轉枱就得轉位就唔得？明白你想做多些生意，但請不要雙重標準，貌似很有禮貌都只不過是虛有其表。食物品質係可以的，腩肉、魚皮都不錯，但真係接受唔到你想點就點的做法，生意難做，但請要檢討一下自己先，為客人多想一步。他這不合理處事方法，客人真係好難會再來。

✨自選酸辣小鍋米線（配肥牛）呢間肥牛肉感較多，幾啱我食🐮😋而米線份量好足➕煮得啱啱好，好掛湯汁，食落微酸微辣咁🌶️.✨酸辣小鍋米線一人餐（配金獎腩肉+蟹柳+肥牛）呢碗同上面嗰碗差唔多～都係肥牛肉感多，米線量充足🍜金獎腩肉唔係成塊係肥膏，肉嘅比例算多，食落好有鹹香。.✨椒鹽炸燒賣（6粒）炸得外脆內軟，外層薄脆 帶點椒香💛💛.✨麻辣手撕雞唔係好麻/辣，但有麻辣獨有嘅香氣撲鼻而來😂😂雞肉質感緊實。芫茜同花生嘅加入 增添不少風味🐓.✨煉奶炸饅頭炸饅頭都係外脆內軟，同香甜嘅煉奶好配🤤🤤.✨凍檸茶：比起其他茶餐廳 檸檬酸+濃度高啲

有日係米線關注組見到呢間米線好似幾出名 咁啱又係旺角開咗 所以就諗住去試下我叫咗個熱拌米線 個米線勁一般 個撈米線得個辣字 一啲都唔好食見open rice銅鑼灣嗰間分店勁多負評都知唔係好對路 真係無下次🙂‍↕️下次去其他就算了 又大份又好食然後杯豆漿得個甜字一啲都唔吸引😮‍💨唯一讚嘅係佢個椒鹽燒賣 夠脆不過鹹咗啲咁解🙂‍↕️總結個米線又鹹又無乜酸味 完全無食慾大佬 真係完全搞唔掂 埋單200蚊 真係無下次🥲🥲

諗住佢剛剛在旺角新開張試一試外賣，見佢舖入面唔多人，叫個員工介紹下有咩好食，但係佢好似唔想講，唔想介紹咁，好似阻住佢企喺門口叫客入去坐，仲要叫我自己落單信用卡畀埋，唔好煩佢咁！【但係當其時佢根本就冇嘢做】，跟住問佢可唔可以幫我落單順便畀埋八達通，佢就好唔願意咁，仲要一叫蘿蔔個餸就冇蘿蔔，唔怪得知入面果啲員工企曬喺到拍烏蠅， 只係得嗰兩三個客坐係到幫襯！ 返去試埋個味道就知佢咩料， 希望好食 ，但係我諗都唔會有下次！

我第一次幫襯呢間食店，就遇到非常不愉快嘅經歷。當我被安排入座，我問過侍應，可否把我的手袋放在隔籬位置上，如果你有其他客坐，我立即拎開，個侍應覆我可以。隔咗一陣，另一位侍應，叫我拎走個手袋，我見全場還有好多空位，我就同佢講之前我問過侍應，佢話我可以放住先，有人坐先至需要拎開，然後呢位侍應立即叫其他啱啱入嚟呢一間舖頭嘅顧客，坐喺我擠手袋個位，但全場還有好😓多空位😓我真係好唔明白，今時今日仲有呢一種趕客嘅服務態度😓佢嘅米線又唔係特別好食, 旺角周圍大把米線餐廳, 我以後唔會再幫襯

📍 金西南米線 旺角平平地食碗米線🍜呢間米線舖價錢合理，但岀名大份一定食飽您😳只有兩款主食揀，酸辣湯同埋涼拌！酸辣湯仲有套餐，只係68$就食到仲包兩個餸、飲品、+8就有一款小食真心平岀旺角😍✨ 酸辣小鍋米線湯底酸味十足，我嗌左中辣，辣度唔太辣，下次試下大辣先🤭🤭湯頭層次分明，米線煮得剛好滑嫩，吸收哂湯底的精華，口感豐富！另外我哋仲加左餸，金獎腩肉、炸醬、牛筋丸，令到整杯都好豐富🍜 牛筋丸軟滑彈牙，濃郁牛肉味，口感Q彈！炸醬係超多，鋪滿晒成碗酸辣米線，好滿足😍金獎腩肉肉質軟嫩，油脂分佈均勻，入口即化。✨椒鹽炸燒賣✨ 椒鹽炸魚蛋兩款都係椒鹽炸物，外皮炸至金黃酥脆，撒上適量既椒鹽，配店內招牌辣椒醬，增添咗少少辣味🌶️✨ 黃金炸咖喱角三大嚿，並唔係馬虎細細舊，每一件都係份量十足！外皮金黃酥脆，一咬落去好有驚喜，內餡則是香濃的咖喱汁同豬肉，感受到咖喱的香氣，搭配外酥內嫩的口感，係一款值得加分嘅小食！✨凍奶茶香滑既牛奶加埋濃郁嘅茶香，最後加入冰塊，冷藏至冰涼，茶香不會被奶味蓋過🤲🏻

喜歡食粉麵的我, 今晚你試下新開的米線店, 比安排面向牆的單人座位, 疑似老細的男人話下面有個勾, 可以掛野👍👍夠貼心🥰, 之後QR code落單, 有好多野都無, 無手撕雞, 無青瓜, 唯有第日再試過, 叫左BB辣小鍋米線, 多芽菜多芫茜😂, 叫左羅白豬潤🐽米線加豬紅, 凍🍋茶少甜少冰, 小食叫左藤椒魚皮走花生, 等左一陣送來魚皮🐟, 夠麻, 魚皮夠晒爽脆😘👍, 再之後送來🍋茶, 少甜都似甜左d😂不過茶味幾夠濃😍, 再之後送來米線, 用銀色碗裝, 幾夠特別👍又可以令食物熱d😀, 飲啖湯先, 味道唔錯, 夠熱亦不會太咸😄, 米線份量都幾多, 不過我個人就覺得煮得淋左少少, 豬紅ok, 唔會太碎濕濕, 豬潤好細件, 唔會好粉, 但又唔夠爽脆😆, 二件大羅白煮得好淋, 入晒味, 食到有少少薑味😍, 整體味道唔錯, 食左之後唔會好口渴😋, 都有下次😀

🌸肥牛墨魚丸日本鱈魚豆腐酸辣小鍋米線大大碗熱辣辣，肥牛牛肉味好濃郁，份量都唔少！酸辣湯底有唔同辣度可以選擇，我揀左BB辣，唔會太辣，湯底好香微微酸辣，配有肉碎、花生、酸菜芫荽，芽菜同埋韭菜，好惹味！🌸鹽香手撕雞蟹柳牛筋丸鯊魚丸酸辣小鍋米線大大碗好足料！手撕雞鹹鹹香香，牛筋丸爽口有肉汁，配埋爽口彈牙嘅酸辣米線，夠哂飽肚！🌸椒鹽炸燒賣熱辣辣上枱，炸得乾身唔會太油膩，椒鹽味道香口🌸麻辣手撕雞手撕雞啖啖肉，肉質鮮嫩，而且好入味，食到啖啖麻辣嘅味道！停唔到口，係好好味嘅小食🌸黃金炸迷你春卷（素食）春卷炸至外皮呈金黃色，脆卜卜，春卷入面嘅紅蘿蔔都好甜🌸炸海鮮卷配沙律醬海鮮卷口感酥脆足料，配埋沙律醬可以減低油膩感🌸煉奶炸饅頭炸饅頭表皮香脆，咬落入內裏軟綿綿，配埋煉奶同埋朱古力醬都好match🌸椒鹽炸魚蛋魚蛋爽口彈牙入味，食落口有好香嘅椒鹽味道🌸豆漿有豆香味夠重！🎀餐廳舒適，上菜速度快，店員服務態度友善！性價比唔錯！

同女女喺旺角做完野，晚餐時間搵食，想拿拿聲食完返屋企，不過間間都咁多人，見到呢間仲有位，問左有冇唔辣野食就走去，諗住食米線點都唔會伏女女想食凍撈米線，所以揀左凍撈，走晒啲辣野後，想食無咁寡，叫多2個餸俾佢等，女女比較大食，仲加左錢加底，我自己就叫左個湯米線餐，加個小食辣魚皮面到左，阿女先係話碗面係熱撈，不過我覺得天氣都凍，算啦，唔好攪太多，於是相機食完就各自食。食到一陣見阿女係咁諗食檸檬茶，佢話原來個面有少少辣，咁我問要唔要我問店員拎啲清湯？於是過多陣佢始終都頂唔順，所以想問店員加啲湯點知店員話，個清湯要加15蚊，我解釋，其實主要係你俾左碗辣嘅面我女女，所以先要（唔係我不自量力食大辣要問你拎湯），佢竟然答我：我明，不過都係要收錢咁我最後問佢拎左個熱水算，（無錯係我問，店員無意解決小朋友碗面辣嘅問題），但加左水之後個面已經唔係果件事最後阿女都食唔到落去（我仲幫佢加左底！），我真係唔明，明明俾錯左辣人（果個仲要小朋友！）想解決件事都可以懶理而家睇返幫個女影嘅相，原來都見到啲辣椒子籽（當時無留意）事後回想我真係蠢左，呢件事教訓我下次叫左野有問題都應該馬上岀聲，自己對人仁慈之後俾人咁對待更難以