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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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雞湯米線黎講，醉藥雞一定係排頭位，所以間唔中都會去食。 今次黎到見到餐廳推出左新野，有$1 / 1隻鮑魚，真係心震價錢呀! 而家凡惠顧粉面一碗 ，就可以加一次! 鮑魚砂鍋雞翅 上台到熱辣辣，好滾，要小心食~ 湯底清得黎食到雞湯既鮮甜味，感覺係冇味精既湯底! 雞件大大件，肉質好滑，完全冇雪藏味。米粉吸曬湯汁，好食。雖然加$1 就有一隻鮑魚，但都唔會太細隻，真係建議黎到要叫$1 鮑魚。砂鍋胡椒豬肚雞米線 湯底既胡椒味好重，有少少辣口，感覺好岩冬天時飲，一定更加暖笠笠! 入面仲有豬肚，洗得好乾淨。店員仲推介加$10 有迷你醉三鮮 ，入面有鮑魚 ,蝦 同埋螺，好開胃既一個涼拌菜，帶有酒既甜味。雞絲粉皮味道清新，雞絲鮮甜美味，配上香濃既芝麻醬，同樣開胃。
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食完一次會想再食嘅雞湯米，咁多次，我已經試哂所有款嘅湯底。個人認為最好味嘅湯底係雞湯翅，之後係胡椒豬肚，之後係藥膳。d雞好滑，好有雞味，一時會比雞腿，就算唔比雞髀位，都會有雞翼位，都容易咬。冷氣充足，午飯時間都多人等位，同埋仲有$1一隻鮑魚，呢樣真係好抵。
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今次我地黎左深水埗區搵食，呢區既野食普遍都係比較平，餐廳都係平民化d，我地就揀左間醉雞米線餐黎食🐥呢間米線店平時都要排下隊先入到，我地早食就唔洗排，餐廳衛生程度都幾好，深水埗區普遍衛生差d，所以我感覺係唔錯，佢地有兩個碗仔專比客人放雞骨，咁就大家都食得乾淨d😄砂窩醉藥雞（$70）黎到梗係叫佢餐廳名既醉藥雞米線啦，呢度用砂窩上，保持到個熱度，材料都好足，個湯底好濃既藥材醉雞味，而d雞件都幾滑🐤半隻醉乳鴿米線餐（$80）配雞湯翅（+$10）呢個主食既米線餐就唔係砂鍋上，但係醉乳鴿我就未試過，都幾好味，隻乳鴿整得夠入味，而個雞湯翅湯底就係濃厚既雞湯，我覺得好正，成碗飲曬😆鮑魚（$1）凡係叫米線既都可以$1加隻鮑魚，佢地會放埋入碗米線，$1真係良心價，鮑魚size都唔細，呢個優惠唔知佢地點賺錢😂小醉三鮮（$10）呢個就係另一個特價優惠，有叫主菜或冷盤就可以叫，三鮮分別係鮑魚，鮮蝦，花螺，又係抵食得黎又好食🦐溏心醉蛋（$10）隻蛋比d酒汁浸得好入味🍳泡椒豬手（$50）泡椒豬手比我想像中辣度較輕微，而呢碟豬手係去左骨既，我自己就鐘意去骨，唔太鐘意吮骨，d豬手都好大隻，啖啖肉🐷麻辣雞腎（$38）麻辣雞腎就辣得幾過癮，辣度岩岩好，雞腎都夠脆，不過唔建議浸落米線食，因為米線個雞湯本身好味，浸左會有影響😉呢間餐廳既野食都唔錯，價錢都可以，叫左咁多野食先$280，佢個米線湯底係出色，$70一碗我覺得接受到，同埋d餸係靚野，唔係車仔麵餸，所以係ok😁
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喺附近返工嘅朋友大力推薦我試雞湯米線，有日去開終於食到！果然冇介紹錯，係我鐘意食嘅嘢～招牌砂窩醉藥雞米線砂煲上枱時仍然滾到渣渣聲同出晒煙，雞件份量多，肉質有彈性，湯頭結合咗雞嘅精華，濃郁之餘仲有酒香，感覺好滋補養生。（除咗米線，亦可以揀米粉、粉絲、刀削麵、白飯、銀針粉或瀨粉)砂鍋雞湯翅（可揀半隻/全隻雞）$128半隻雞，$218全隻，性價比高。半隻雞嘅雞件大約15-20件，翅嘅比例都幾多下，湯嘅濃郁程度比藥膳湯更濃雞味，飲完啲湯唔會勁口渴。冷盤：醉三鮮（鮑魚、海蝦、花螺）酒釀海鮮都係招牌菜之一，一份Standard嘅醉三鮮有鮑魚、海蝦同花螺，未食已聞到香濃花雕酒味，3樣海鮮都爽口彈牙，酒味適中，甘甘甜甜好開胃，夏天食一流。
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醉乳鴿跟粉絲 $80 = 乳鴿味道正常，粉絲份量少得可憐，似平時食唔晒淨低咁。砂窩醉藥雞跟白飯 $70 = 雞件少肉大部份係骨(而且有碎骨)，只有一舊有得咬下，而且係冇味嘅。眼見冇乜餸食就想話加$1一粒鮑魚，點知女店員話要落單時加，不可以後加，唔明點解要咁樣規定。另外湯係甜嘅，不是想像中的藥膳。6點入座，當時店內只有一位食客，店員要求我們不要放袋在隔離坐位，可能佢認為轉頭立即會坐滿客人。當然我同朋友都馬上聽話攞走自己嘅袋，以免被人鬧係奧客。呢間嘢試一次就夠了。
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