那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ (軒尼詩道)

成日都來幫襯呢間『灣仔那個』，真係要寫個食評支持一下🫡首先環境衛生方面，可以見到分店同事真係落足力清潔，連門口餐牌同玻璃都乾乾淨淨，第一次去嗰陣因為塊玻璃太乾淨我差d睇唔到個門口係邊😂，餐廳入面地板、檯面同埋肉眼所及嘅地方都一塵不染到返曬光，想照鏡都唔洗用手機塊mon，你話負責清潔嘅同事抵唔抵讚，抵唔抵幫，真係無功都有勞。😊其次到服務態度方面，哇！真係不得了不得了，唔收加一服務費都有咁周到嘅服務，一入到來個個都面帶微笑講歡迎光臨，呢種親切又溫暖嘅感覺真係令我覺得賓至如歸！🥹就算個場好忙都好細心照顧每一位食客嘅需求而唔會覺得唔耐煩，簡直係服務業嘅標竿，飲食業嘅楷模👍。而且分店同事全部又後生又係俊男美女，有得睇有得食，怪唔之得日日排隊咁積極🫣🫣，呢班同事真係要加佢哋人工ahhhhh.再講到食物水準方面，可以話係不過不失，但都有幾款有驚艷之處，但我主要想講下d飲品，首推呢杯香檳青提霧雪❤️，又好睇又好飲，負責研發同整佢出來嘅同事真係出類拔萃、無可匹敵，真係要加佢地人工，仲有芒果肉肉沙冰，d芒果切到粒粒分明，有檸檬嘅飲品妳會發現d檸檬每一塊都係黃金比例，真係細心手巧、刀功了得嘅同事先可以做到如此境界，『那個』真係要對呢班灣仔同事加以褒獎先得啊😤本人用詞較為笨拙，三言兩語無法訴說我對呢間『灣仔那個』如黃河之水滔滔不絕嘅讚美之情，但佢絕對係咁多分店最優秀嗰間，只可以話實在係欽敬欽敬，真係大欽敬😭，如果可以我想和妳回到那天相遇，我一定早d寫呢個食評而唔係等到宜家。古語有雲：『民以食為天。』『灣仔那個』就係我嘅天，我嘅神仙，真心大癲。5️⃣粒星淨係可以表達我對國旗嘅尊敬，表達唔到我對呢間分店嘅欽敬欽敬大欽敬，所以我想比6️⃣粒星，呢度係多出來個粒6️⃣6️⃣6️⃣。…查看更多

返香港咁一定要去我嘅最愛台式料理打下卡喇💛不過灣仔店舊年啱啱開嗰時試過唔係好理想中間又有朋友complain話食物質素唔似預期🥲所以今日其實都有小小擔心？唔想自己心中嘅no.1跌落神壇吖🫣一人食嘅好處就係唔需要點等位😃嗌咗以前未試過嘅【期間限定】蔥燒豬頸肉便當（少飯）+滷溏心蛋白提花壇翠玉（0糖常溫）餐食同嘢飲都好快上🥹睇到肉飯同配菜都好齊整頓時開心👏豬頸肉厚薄適中有五大片🖐️入口夠煙韌帶少少焦香配菜個人覺得少少鹹但個個都好好味😋（如果撈飯食應該可以balance到但我為咗科學用餐？要菜👉肉👉飯所以齋食配菜就覺得會鹹咗d😂）滷蛋記得以前有半個係便當入邊包括咗？而家要另外加不過都好食嘅（健身減肥人為咗食夠protein😂）本身對個茶其實都冇好大期待？因為我走糖走冰估唔到都好飲喎😃微酸有茉莉花茶嘅清香又有少少回甘好清爽又健康嘅感覺🥹店員大部分都好後生好快手服務質素都唔錯overall今日食得都好滿意更開心自己鍾意嘅地方繼續係no.1🫶…查看更多

To continue on my last post. After the food came we ate some of the salt bomb they call noodles. We were considering life at this point cause the food was so bad. Two guys came in and were led to the cart seats. These are all fine. But the older rude af dude was like we close at 9:30 ok??It was 8:40 at this point. If you don’t want people to come in just close the dang place. Why torture everything when you hate your job so much? I guess it’s hard to make a living in the food biz in hk. …查看更多

依間店長期都要排長龍。今次等左15分鐘左右就入得！繁忙時間，冇辦法要同人拼桌。今次叫咗三款—香酥脆雞便當、紅燒牛腱湯麵、和牛QQ牛根丸湯麵—全部都係大份又抵食！【香酥脆雞便當🍗—邪惡炸雞厚切丼】不得了！一上台，即刻見到兩塊超厚大炸雞塊，外皮脆卜卜，睇相都感受到個香氣！咬落去咔咔聲，雞肉超嫩，唔會乾爭爭，醃得夠味之餘仲有少少胡椒香—食完個人精神咗。配菜方面有滑蛋、爽口醃菜、醬汁冬粉，組合豐富唔單調。飯用珍珠米，粒粒分明又唔會濕笠笠，炸雞配飯真係邪惡得嚟好幸福！配菜粉絲又入味。同事都話要即刻影相照先食～😋【紅燒牛腱湯麵🥩—肉感厚切，湯底濃郁】牛腱湯麵真係誠意之作！碗面有幾塊厚到不行嘅牛腱，滷得入味，入口鬆化但唔爛，帶點牛筋黏口超滿足。湯底係紅燒風味，飲落好濃，好出牛香但唔死鹹。關廟扁麵爽滑彈牙，每一啖都吸滿湯底精華。加埋一串炸豆卜，層次好豐富，食到最後都唔會膩～阿里山蜜香烏龍茶做tea pairing好啱。茶味夠香，回甘之餘仲有少少蜜味。午飯飲住，夠晒refreshing，唔會口乾乾。【和牛QQ牛根丸湯麵🥢—牛丸彈牙，湯頭清甜】呢碗和牛QQ牛根丸湯麵賣相比想像中有驚喜！成碗有五粒大和牛丸，每粒都超彈牙、咬落去有肉汁好Juicy，而且冇牛腥味。黑麻油雞湯底好濃郁的麻油香味，夾雜住淡淡既好似藥材當歸味，唔會太濃，好好味！我今次特登點選雞蛋面，質地彈牙蛋香又足。豆卜吸晒湯汁，加埋冰凍25%甜度的花壇翠玉，味蕾十級滿足！【環境  & 價錢 ✨ 】成張order total先$234，三大份主食+靚飲品，平均一人$78左右，性價比超高！😆💯堂食位舒服既，唔會太逼，但就係有食完就要拿拿聲走的壓力，冇辦法啦，外面午餐時間長期都有人等。…查看更多

小人對於台灣菜餚，僅是略懂皮毛，只知道台式風味偏甜，今次在此家台式便當開餐，且看如何。柯打的是滷排骨便當，未有想過出在眼前的竟然是一大塊炸豬扒！首先豬扒有部份預先切開，卻又沒有切到尾，小人需要在面積不大的碗面上舞來舞去，狼狽不堪！豬扒是脆的，誰知道非常非常之重口味，鹹到反艇！是用來佐飯的吧？碗內還有些椰菜、木耳及菜脯，無甚作用，未能做到增添食味。小食要了炸蝦卷，蝦肉很實，跟豬扒一樣油份相當高！未如所料，以為是偏甜的東西居然勁鹹，難食到傻眼！…查看更多