迷你毛

營業中

休息中

First time been here and doesn’t take me too long to locate the cafe. Cozy environment and service generally fine. Ordered fried chicken sunny-side up egg coz it sounds new to me. Salad was fresh, oil and vinegar was light. Waffle was mildly sweetened and fair. But the fried chicken was really crispy and the seasonings highlighted the whole dish. Sunny-side up egg was of crispy edge though the york looks a bit too orangey. Syrup didn’t look as diluted as syrup so I guess it was honey(?) yet it d

又要捉緊有堂食嘅尾巴了🥲去左深水埗附近做嘢 順便有機會試下Minimal☺️環境好舒服 有两種Style💁‍♂️粉色港女系同木色文青系😂 好彩我坐左喺後者😂 feel到好唔襯我😂▫️芫茜苗香辣大蝦扁意粉🍝 ($95)有4隻大大隻蝦 好爽口好彈牙😍辣度夠都幾好食 芫茜苗真係第一次食望落去似芽菜苗 係個唔錯嘅配搭▫️牛肝菌扁意粉🍝 ($95)可惜貓耳朵賣晒 要轉扁意粉🍝相比另一個意粉就無咁濃味 但個醬汁都整到好杰身🤤 仲加埋芝士粉喺面😍▫️Hojicha Latte☕️ ($42)焙茶味好濃 飲到個茶底都仲好濃▫️Chocolate Latte🍫 ($38)正常無乜特別其實本身係想叫特濃朱古力🥲 唯有下次▫️Tiramisu ($72)外形好靚呀 味道偏向太奶 佢側邊嘅脆脆好好味😋 中間仲有榛子醬 酒味略嫌太集中喺中間令酒味太重

呢次嚟到深水埗嘅人氣cafe迷你毛佢哋嘅環境比人感覺好舒服，用咗文青cafe嘅簡約風格裝修，座位非常寬敞，可以好舒服咁慢慢享受佢哋嘅美食。佢哋呢度每隔兩三個月就會轉菜單，所以會成日有新菜式可以試，呢次我哋就叫咗佢哋新出品嘅洋蔥壽喜燒牛肉tacos同埋長期人氣高企嘅炸雞煎蛋窩夫。洋蔥壽喜燒牛肉tacos：呢款Tacos搞合咗日本嘅味道，用咗壽喜燒所煮嘅牛肉，亦都無諗過味道會同taco咁夾，而入面仲清新嘅牛油果醬同埋惹味爽口嘅生洋蔥圈，加埋秘製醬汁，令到整體味道口感得以提升。炸雞煎蛋窩夫：呢度嘅炸雞非常出色，可以做到完美嘅皮薄肉嫩，皆因係佢哋嘅獨家嘅炸漿，先可以做到皮薄嘅感覺，唔會食到成口粉。而雞肉嘅嫩滑多汁就因為佢哋會將雞肉預先用生果醃製咗一整晚，所以啲雞食落除咗嫩滑多汁之外仲會有陣陣生果嘅清香，有效中和炸雞嘅油膩感。窩夫蛋香十足，淋埋佢哋附上嘅楓糖漿就更完美。煎蛋佢哋係完美嘅流心太陽蛋，蛋汁流落炸雞同窩夫，令到兩者都帶有濃郁生嘅蛋香味。特濃朱古力：呢杯嘅朱古力味勁濃，表面上鋪咗多款不同嘅朱古力，邪惡感十足，但其實甜度又無想像中咁甜，令人好有驚喜。波子汽水雪糕：喺一杯好靚用嚟影相一流嘅飲

好耐無去過深水埗啦！睇左幾間cafe做目標，咁第一間行左去迷你毛，見唔洗等位，就先入去食左個晏先😻煎雞蛋窩夫🧇🍳 ($100)太陽蛋代替左平時食窩夫嘅醬，而且個窩夫🧇食落口感幾好，好香蛋味🥚同好脆，而且炸雞🐓都算大件同熱辣辣，同埋炸得啱啱好亦都保留左肉汁食落都好juice同埋唔太油膩👍🏻Latte☕️ (+$10)咖啡正常發揮冇話特別好飲😂Tiramisu🍰(+$50)Tiramisu嘅外型非常之特別😆除咗一啲可可粉之外佢仲灑上一啲選令令嘅粉好靚💕最外層嘅Mascarpone cheese軟淋淋，口感綿密細滑，同埋加咗好多朱古力脆脆 🍫，增加口感👍🏻中間嘅手指餅其實得一塊份量唔多，如果蛋糕嘅底嗰度就有啲榛子朱古力醬食落都幾夾😋唯獨挑剔嘅就咖啡味唔係太濃☕️辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉😻($95)辣汁🌶略嫌唔夠辣，如果再辣啲就更加好😂呢到係用pancetta而唔係用bacon👍🏻pancetta嘅口感豐富好多而味道亦濃同鹹香過bacon嫁😋貓耳粉真係無得較勁掛汁😋推薦？ 🟡🟡🟡🟡⚪️去開深水埗見唔使排隊嘅話絕對可以去食！食物嘅質素算係中上🤙🏻呢間可以回頭😋

Weekend Lunch 約左好耐冇見嘅朋友，佢比左個要求係想食間坐得舒服+早開嘅Cafe，我地就揀迷你毛😏🌟卡邦尼扁意粉 意粉醬汁應該落左唔少蛋黃+煙肉油，非常杰身掛身又Creamy，加上面頭有Parmesan芝士醉，食食下都覺得有啲heavy。意粉軟硬度剛剛好，肉係用左Pancetta，切條炒香後令意粉充滿肉+煙肉油香味😍🌟牛肝菌貓耳朵粉牛肝菌汁就岩曬👧🏻呢位🍄控，極度濃郁菇味，貓耳朵粉有嚼勁。可惜食食下👧🏻同👧🏻朋友都食到硬物咬唔開，向店員反映時，佢地竟然話冇問題，牛肝菌喺泥土生長，所以有泥沙係合理🤷🏻‍♀️ 最後店員都肯退走呢碟貓耳朵粉，不過都食到一肚氣😡😵‍💫🌟鮮奶伯爵茶鮮奶伯爵茶可以揀Full Milk/ Skim Milk，今次我地就揀左Skim Milk健康啲。鮮奶亦有加點糖以突出茶味，伯爵茶清新，比預期中濃厚。🌟焦糖卡布奇諾喺咖啡泡沫上燒左層厚身黃糖焦糖，可以一路咬住焦糖一路飲咖啡幾得意😛

朋友推介所以試一試佢😗下午茶時間黎到唔洗等位🙌🏻裝修簡約, 整體環境都舒服, 見有人拎埋電腦係到做野添😌最緊要係講下野食先👇🏻👇🏻👇🏻<牛肝菌貓耳朵粉>賣相唔錯, 唔係得個樣架🤡貓耳朵岩岩好夠煙韌~ 牛肝菌份量好多, 味道夠濃又唔會膩🍄推薦呢個貓耳朵♥️<香煎帶子黑魚籽龍蝦汁闊條麵>呢個唔ok😢個樣睇得但唔食得......上枱好香龍蝦汁味, 食落有蝦味但冇聞落咁濃味, 個汁仲辣辣地🦞個意粉出哂事😟好腍好腍, 完全唔覺得自己食緊意粉🙈成碟野, 帶子係好食既😉<薄脆拿破崙>真係好薄好脆😂夾住吉士, 上面有好多糖霜榛子🌰成個拿破崙口感同味道都唔錯💁🏻‍♀️雪糕好似係雲呢拿mix伯爵茶, 個人麻麻地🙊雪糕上面啲粒粒係爆炸糖呢既, 幾特別😗<焙茶燕麥奶朱古力>好香茶味, 一啲都唔會死甜🌱其實飲落唔覺有朱古力味😂都幾推薦呢杯既~💁🏻‍♀️<芒果乳酪>本來有啲擔心芒果會好酸, 畢竟依加唔係時侯🥭但飲落ok喎😗偏乳酪多少少🤏🏻

迷你毛 📍深水埗鴨寮街121-123號地舖環境：🐣🐣🐣🐣🥚呢間餐廳佔地都幾大，枱與枱之間都有少少嘅距離，環境色調好柔和好舒服👍🏻👍🏻服務：🐣🐣🐣🐣🥚呢間餐廳啲意粉幾特別👍🏻👍🏻味道又好👍🏻👍🏻🌸香煎帶子墨魚籽龍蝦汁闊條麵 $138 味道：🐣🐣🐣🐣🥚一上菜已經聞到好香，個龍蝦汁好香好入味👍🏻帶子好大粒好新鮮😋😋墨魚籽係cafe 亦都唔係咁常見👍🏻👍🏻幾樣野加埋一齊好夾好好食👍🏻🌸辣茄汁煙豬肉貓耳朵粉 $95 （走辣）味道：🐣🐣🐣🐣🥚之前喺其他食評見到話佢個茄汁都幾辣，我哋就嗌左走辣，如果唔食得辣嘅朋友呀呢一個餐記得要走辣😅最特別係佢個貓耳朵粉👍🏻👍🏻其他餐廳比較少見😋有別於普通意粉🍝個口感幾得意值得一試👍🏻啲煙豬肉鹹鹹地， 放喺個粉到幾好食👍🏻

深水埗嘅Cafe真係越開越多🤣近排去咗兩間！第一間係開喺鴨寮街嘅迷你毛minimals🤏🏻個名都幾搞笑 我諗係因為佢哋行簡約風嘅設計😂 店內裝修主要係白色 地方好闊落！🤩同朋友坐低傾偈一啲都唔會有壓迫感🥄🐱辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉 $95個辣茄汁似係tabasco嘅味道 酸酸地嘅辣 啲肉有啲太肥比較多肥膏😂😂啲粉唔錯 掛滿曬汁 而且好好咬😚如果啲汁甜翻小小應該更好食🍝香煎帶子墨魚籽龍蝦汁闊條麵 $138帶子好大粒勁厚身😂😂龍蝦汁濃而不鹹👍🏻但唔夠汁 闊條麵勁爽口🤔食落煙韌幾特別

迷你毛 @ Sham Shui Po📍深水埗鴨寮街121-123號地舖難得去開長沙灣政府合署，就決定去深水埗搵食先大量cafe集中地，今次揀左Minimal迷李毛，貪佢多d主食可以揀😋😋辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉 $95呢個微微辣加埋茄汁都幾夾，推👍🏻👍🏻炸雞煎蛋窩夫 $95炸雞仲好多汁嫩滑，但窩夫就比較失色😞Caramel Latte $40中規中矩Tiramisu $50 (Lunch set add-on價）咖啡味唔夠濃，但如果你唔當佢係Tiramisu既話佢係好食既📸 Sony A7ii + Sony FE 40mm f2.5G

《Minimal Cafe》深水埗打卡熱點既迷你毛，我終於都去左了😛舖面真係好大，應該有2000呎，門口有個打卡位，影相真係幾靚😍每次星期六日都好多人所以一直拖延，直至今晚約左sis食飯，咁就一齊去試下平日既夜晚果然人流好少，所以好方便傾計🥰值得一讚既係佢地既服務，除左有禮貌之外，佢地上菜收餐具同換餐具都好細心💕＜芫茜苗香辣大蝦扁意粉＞$95芫茜苗比起平時既芫茜味道無咁濃，有點青青味道😲大蝦用蒜蓉煎香配埋少少辣既扁意粉，都幾夾食落係覺得舒服既＜煙三文魚班尼蛋窩夫＞$95賣相好靚，荷蘭醬配埋隻流心蛋係一流😙連煙三文魚夾窩夫一啖過，口感同味道都好豐富，沙律菜新鮮配住黎悢相對無咁膩口😎＜薄脆拿破崙＞$72真係好吸引💕軟雪糕係呍呢配焙茶，好滑而且唔算甜，拿破崙鬆脆🤭上面有好多Nuts，中間夾住滑滑榛子醬🤤🤤二個人食岩岩好＜蝶豆花柚子梳打＞$45 -$10跟餐打卡飲品📸夠色彩繽紛，最底係柚子，喜歡飲梳打類別既必選＜Dirty ＞$40 -$10跟餐好大杯，鮮奶好夠凍🥰我既凍飲必選總結：應該好快又去多次，因為仲有好多野想試，全部都好吸引😝

近年深水埗開咗好多Cafe ~今次呢間裝修以白色為主 用咗粉色同綠植點綴 面積都唔細 當日雖然係星期六 等咗兩三分鐘就可以入座啦😆🍝芫茜苗香辣大蝦扁意粉 HKD102芫茜就食得多啦 芫茜苗就第一次見食落去好清新淡淡嘅芫茜味好似仲有少少檸檬香味 醬汁比想中辣 大蝦雖然唔係新鮮蝦 但食落都好彈牙~🍤🍝辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉 HKD95貓耳朵粉喺坊間較少見 有啲似扁咗嘅貝殼粉 煙豬面肉比較咸香 辣茄汁辣中帶甜 每粒耳朵粉都沾滿醬汁好惹味🍝香煎帶子墨魚籽龍蝦汁闊條麵帶子半生熟 煮得啱啱好闊條麵偏淋 醬汁再多少少就更好🥛chocolate latte HKD42用咗朱古力醬掛邊 味道普通 💬食物有水準 價錢合理 絕對要再encore🤙🏻 另外仲有好多款式嘅甜品 有機會要再試吓🍮🚩迷你毛 深水埗鴨寮街121-123號地舖

因為咁岩有野想買，所以安排左趟「深水埗半日遊」是日行程：迷你毛▶️嘉頓山▶️黃金電腦商場畫畫+食野->上山打卡睇景->買野深水埗出名Cafe多，但好多間都排好耐所以揀左間多位闊落既cafe坐☕️迷你毛📍 深水埗A1/A2出 行5分鐘深水埗鴨寮街121-123號地舖-星期六lunch後時間，已經好多人，但只係排左唔到10分鐘就入得，讚！Cafe入面有打卡位，仲有唔同攝影作品可以細賞杯玫瑰咖啡有微微花香味🌹野食同甜品都好味朋友話個貓耳朵粉比想像中硬，佢expect冧啲我就覺得剛剛好下次再黎試其他野如果有時間排隊，會再試下同區其他cafe同朋友食飽傾飽就去下一站🐻🌆嘉頓山 黃昏+夜景📍深水埗D2出 經美荷樓上行400級樓梯 不用十分鐘的「山行」就到埗！打卡時間參考：5:15 左右黃昏 答半就完6:00 天空變紫藍色6:30 入黑 狂影夜景-如果想等睇埋夜景，建議買埋杯肥仔水再上去，成件事好chill！🧋（垃圾請自行帶走）天氣凍，建議入黑著返件外套

❤️久仰大名的迷你毛今日終於可以試吓，又係一間要排隊嘅cafe，一入去夠光猛坐位多，喺深水埗嚟講算唔錯😌服務質素可以有改善空間，事緣因為我坐落對住個風口位覺得凍，於是想轉去另一張吉枱，服務員話唔可以因為嗰張係四人枱，ok fine，但1分鐘內已經有兩個人入咗去坐嗰張四人枱，於是我嬲嬲豬咁好溫柔行去搵返同一個服務員問點解咁嘅，佢支吾以對答咗我唔知啲咩，我再一次ok fine🥲食物方面rose latte好飲，杯Espresso cola基本上同一杯普通可樂冇乜分別，係飲到最底底先飲到少少咖啡😆班尼狄蛋窩夫正常發揮，個tiramisu不得了，香濃夠滑唔係死甜，個面仲好似灑上少少金粉閃閃發亮，完全唔捨得食咁濟❤️📍Rose latte👍🏻📍Espresso cola📍煙三文魚班尼狄蛋窩夫📍Tiramisu👍🏻食物：8/10抵食：8/10環境：8/10

等左陣就有位，兩個人被安排坐矮矮嘅餐椅同餐枱，食野屈住身或者捧起隻碟仔，有點辛苦😅環境設計簡約，白色做主色，襯晒個名，牆邊嘅田園風格圓圈凳都係打卡位尼架！野食方面選擇唔太多，叫左辣茄汁豬面肉貓耳朵粉&全日窩夫早餐。辣茄汁隻辣似tabasco味，酸酸地加微辣幾過癮，豬面肉第一次聽同食，好似一條條肥豬肉咁，個人唔太鐘意個質感🙈貓耳朵粉硬度適中，整體都好食嘅。窩夫早餐都幾豐富，入面嘅材料好似係會不定時更換，我食到嘅炸海膽呢，熱辣辣但冇乜海膽味，如果換返一pat鮮海膽唔知會唔會仲好？窩夫要讚一讚，真心好脆！唔點醬食都好好食！門口張大枱好似幾舒服咁，但要多人先坐到😂

小店充滿文青簡約風, 不論環境, 食物, 均是打咭able。播著音樂, 予人chill的感覺, 是慢活的好地方。 食物飲品款式多, 總有一款合心意。1) 辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉 $952) 火龍果乳酪 (原價$46, 跟餐減$10) $36辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉辣茄汁味道香濃, 香辣充斥口腔, 但不會辣。煙豬面肉令我想起中式臘肉, 份量適中, 煎得香口, 雖然大部份是肥膏, 但不覺肥膩。當中的紅葱頭爽口, 增添口感。貓耳朵粉彈牙有咬口, 整體味道口感不錯。 火龍果乳酪有稠密感, 不是稀流流的質感。火龍果與乳酪味道配搭得宜, 可口, 感覺健康。 店員青春有禮, 用餐體驗都很愉悅, 食物有質素, 環境舒適, 是回頭之選。