有日去朋友屋企附近食飯，呢間餐廳主要做街坊生意，佢成日都幫襯開就係度開飯。餐廳環境比較細間，無卡位，坐得唔太舒服。不過都知道香港租金貴，粉麵店好多都係咁格局。餐牌種類都唔算太多，但基本野都有齊既。朋友叫左碗雙拼豬手牛筋麵，份量都算OK，豬手同牛筋都煮得幾淋都易咬開。雙併雲吞牛筋麵啲雲吞略嫌有少細粒，一粒雲吞半隻蝦都無，肉餡有啲少，有啲到喉唔到肺感覺。而且雲吞餡裡面啲花生油香味都唔係好夠。麵既質地還好，如果蔥花上面加多少少炸蒜蓉會更加香。牛筋都燉煮幾淋既，而且份量都夠。呢個都值得一讚。油菜呢度要講下，味道一般般啦。如果有啲菜葉個部份會好啲。香港都特別多粉麵舖，呢間質素不過不失，起碼無食到未煮熟既雲吞先。如果要比較既話算係中規中舉個種，如果自己一條友諗唔到去邊食，都係一個不錯的選擇黎既。…查看更多
