地址
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓603號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約1分鐘
電話號碼
44924503
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K11 Musea 停車場
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食評 (2)
首篇食評作者 sam_foodsavor
Sasa 0104
來自台灣過江龍的美味燒肉
Sasa 0104
等級4
2025-12-06
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人氣台灣過江龍日式燒肉店「路易奇電力公司」,新分店已經登陸尖沙咀「K11 Musea 」,來港兩年在灣仔一直好人氣好評如潮,皆因餐廳主打的燒肉非常高質,而且食材配套有創意,職員服務更是100分,所以非常開心而家喺九龍區可以食到更加方便👍⭐️和牛衝擊燒肉套餐 $ 1080 一人前名字非常特別改得很好,每一道菜絕對能衝擊你的味覺,而且更有店員幫忙代燒,保證你食到每一件肉質都係最佳狀態😋✨生牛肉佐帕瑪森起司|厚厚嘅吐司好鬆軟,放上和牛他他、黑松露和芝士,餡料充滿牛香非常Juicy,味蕾瞬間打開✨美國牛舌厚切|外焦內爽口好多汁,沾上青檸汁和香蔥,好美味✨日本A5和牛牛小排|滿滿油花,入口即化✨季節沙律 |每一道菜鋪排有序,食完油膩感較重的和牛,這一個沙律絕對能中和,用上菊苣、芝士、蒜蓉、泰國九層塔汁,味道多了一份青草香氣,好喜歡✨日本A5和牛刺身|入口非常軟嫩,配上芥辣和自家製醬油,增添鮮味✨日本A5和牛海膽卷 Deluxe|太誇張了吧,和牛放上三文魚籽、海膽、甜蝦,這個組合實在太犯規,味道鮮味無窮✨味噌牛湯 |入口就是一股濃濃的牛香,調味不多入口倍覺清新✨醃漬泡菜 ·柚子蘿蔔|自家製腌菜非常好食,亦能在中場時間有着中和的化學作用✨日本A5和牛夏多布里昂|牛里脊最精華、最柔嫩的中心部位,被譽為牛扒中的極品,肉質細膩、油花豐富且入口即化,真係好好食✨野菜盛合|山藥特別從日本精挑細選,非常之爽口,翠玉瓜燒完之後好Juicy✨日本A5和牛莎朗 + $ 180 |油花分布均勻,入口軟嫩,只要燒至三成熟就是最佳食用狀態,緊記要配一口米飯,才是最滿足✨月見蔥花飯 +$ 20|最喜歡這個蔥花,充滿鹽香而且口感爽脆,配上蛋黃和米飯,再加上牛肉,簡直係人間美味✨鮭魚卵伴飯 + $ 80|店家最新推出,三文魚籽、蟹味噌配上蛋黃和香蔥,口感層次豐富,鮮味十足店內提供多款店主精心挑選嘅清酒,配燒肉一流,今日有幸品嚐多款期間限定,唔識揀嘅朋友請放心,店員會非常專業為你推介👍🍶二兔「二狼」《秘密》純米吟釀(2025限定品)🍶山形正宗(季節限定)2025🍶大七七水純米吟釀⭐️此外,台灣第一奶茶品牌「SOMA」亦在同一店舖,我相信唔需要多介紹有多人氣,被譽為精緻手搖飲品始祖,曾於台灣奶茶節獲得50萬人票選,贏得「台灣奶茶第一名」殊榮,被公認為最好飲奶茶,食燒肉可以嘆番杯或者食完買杯外賣慢慢嘆一樣可以😋查看更多
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sam_foodsavor
香港食過最好食既燒肉
sam_foodsavor
等級4
2025-11-22
365 瀏覽
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⚡️「𝑳𝒖𝒊𝒈𝒊 路易奇電力公司」絕對係香港燒肉界嘅一匹黑馬🏇!作為一間嚟自台灣嘅人氣過江龍,佢哋喺當地已經有超過十間分店,更被譽為台灣十大日式燒肉店之一,實力不容小覷。香港灣仔店係品牌首間海外分店,而家喺K11 Musea開設新店,九龍嘅朋友終於可以就近品嚐到呢份美味。✨今次最大亮點之一,絕對係佢同另一台灣人氣手搖飲品店「SOMA」嘅跨界合作🧋!呢個組合可以話係強強聯手,等你可以一邊歎住高質A5和牛燒肉,一邊飲住SOMA嘅精品茶飲,一次過滿足兩個願望。SOMA嘅飲品喺台灣有「飲料界LV」之稱,主打高質感同優質原料,而K11 Musea新店更推出香港限定嘅 「黑松露精粹茶歐雷」🍄,將黑松露嘅獨特香氣融入絲滑奶茶,機會難逢!🏙服務方面香港分店提供專人代烤服務👨‍🍳你唔需要自己手忙腳亂,經驗豐富嘅店員會為你精準掌握火候,將每片頂級和牛燒到恰到好處,你只需安心同朋友吹水,享受最佳狀態嘅美味。🐮 Japanese Wagyu Yakiniku Set $1080/pp🌟前菜與沙律🌟✨🥪極生牛肉佐帕瑪森起司✨ 🇺🇸美國牛舌厚切✨ 🇯🇵日本A5和牛牛小排✨ 🐄日本A5和牛月見金磚🥗🥕醃製泡菜|柚子蘿蔔🥗🍄‍🟫季節沙律|野菜盛合🥗🌾越光米飯|月見蔥花飯 🥗🍲味噌牛湯🌟主角🌟🐄 🔪日本A5和牛刺身小編食完念念不忘,油脂感充滿口腔,但食落好輕盈唔油膩,配埋生雞蛋食超嫰滑🐄 🇯🇵日本A5和牛海膽卷(K11限定海膽加量)A5和牛配甜蝦、海膽、三文魚籽,和牛薄片輕輕炙燒,捲住加倍份量嘅海膽,相當鮮甜🐄 🥩日本A5和牛夏多布里昂牛隻嘅稀有部位,肉質極致細嫩,肉味純淨而濃厚,係一試難忘嘅體驗🌾🎏海王・真理丼 甜蝦、海膽、三文魚籽、帶子、蟹味噌、蛋黃🍶清酒✨Masumi ORIGARAMI "Sparkling"💎 總結整體而言,路易奇電力公司憑藉其高質素A5和牛、同SOMA合作嘅獨特性、專業嘅代烤服務以及K11 Musea嘅限定品項,成功喺香港燒肉界打出名堂。無論係想試頂級和牛,定係想一次過享受燒肉加精品手搖飲,呢度都係一個令人滿意嘅選擇。查看更多
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