越湯

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嚟到長沙灣呢間越南餐廳，佢地整嘅料理好有心思，款式都好吸引越南湯粉通常都係配牛肉，但佢地有招牌鹽焗手撕雞，就咁聽好似冇乜特別，但原來雞肉真係好香口唧啲青檸汁喺湯底，即刻好飲到喪飲，胃弟都話因為佢地嘅湯底會再返嚟食跟餐加兩件牛油雞翼，好香牛油味但又唔會油，蒜粒夠多香味好入肉要食牛肉嘅，不妨食咖喱蛋飯，佢地用A5日本和牛整成漢堡扒，大大嚿好有質感咖喱汁非常惹味，同出面食嘅好唔同，有南洋風味得嚟又唔會太濃味太辣，加上煎蛋好靚仔，蛋黃一篤就流心，食到舔舔脷越南沙律比較少食到，呢間特別在用午仔魚墊沙律底，食之前用唧吓青檸汁呢個靈魂醬汁魚肉同沙律一定要夾埋一齊食，簡直係不可分割嘅神組合跟餐可以加錢有嘢飲，胃弟就要咗杯柑桔蜜而大胃當然要青檸梳打襯返個mood，一杯有三片青檸倒啲梳打水入去，清澀又帶點甜

- 越湯招牌火車頭A5和牛湯粉 (河粉) $68 蒜香牛油雞翼2隻 +$22 青檸梳打 +$12- 越南米網春卷(6件) $42- 香烤嫩滑雞腿肉串 $12- 泰式香茅牛肉串 $12- 惹味爽口雞腎串 $12平時返工食茶記lunch都要$50+一個餐🥲估唔到呢度連晚餐都只係$48+就有一個飯/湯粉 越南菜嚟講真係好抵食我同朋友叫咗一個火車頭開心share 火車頭入面除咗有大大塊A5和牛之外 仲有好多餸 有牛筋 牛肚 牛丸 炸豬皮 蘿蔔同油炸鬼 超足料 和牛好嫩滑好有牛味 牛筋牛肚好腍好入味 牛丸好彈牙 炸豬皮同河粉份量好多 兩個人share都差啲食唔灑嗌主食仲可以優惠價錢加配唔同小食 我揀咗蒜香牛油雞翼 鍾意食蒜味嘅朋友可以試吓春卷炸到脆卜卜 加埋酸酸甜甜嘅汁一齊食 好開胃 呢度啲串燒$12-$14就有一串 可以揀秘製沙嗲醬/泰式羅望子醬 好少見到有羅望子醬可以揀 又係酸酸甜甜仲有少少辣 雞肉好嫩滑 牛肉一啲都唔韌 雞腎好爽口 整體性價比好高👍🏻💰$180

糧尾又係時候搵平民菜，呢間小店開咗無幾耐，啲職員都幾熱情好客，叫咗佢哋推介嘅pho同小食，三寶飯嗰啲主食份量好夠，叫到成枱都係嘢，人均都唔過$200 ～ 越式三寶$48就食到 ～梗係要有雞翼、札肉啦，朋友話炸得幾香，大件夾抵食，叫多個娃娃菜解熱氣就最啱最驚喜係生牛肉河$48和牛湯底同洋蔥、金不換等香料好夾，濃得嚟又清甜～嫌唔夠多牛可以加$15就食到手打牛丸添墨魚餅同米紙春卷都係自家製$22同$34呢個價抵呀，仲要口感味道都幾正，炸得香口～可惜已經太飽，如果唔係想食埋香葉包雞同炸蟹棗添～柚子茶正常發揮📌越湯 @pho_vietnam_soup (深水埗營盤街128號地舖）==============================

🍽️越湯抵到爛‼️叫勁多野食都唔使$250⁉️ $48就食到勁大碗超足料生牛肉湯河📣位於長沙灣勁方便而且性價比極高的越式餐廳🇻🇳泰式牛腱沙律 💰38牛腱唔會好韌好難咬 配料好清新 有檸檬片🍋和青瓜絲🥒等 酸酸辣辣好開胃🤤越湯生牛肉湯粉💰48牛肉湯底超濃郁 忍唔住飲左半碗🤭配菜勁足料 牛肉好軟熟 河粉軟硬適中👍🏻重點‼️‼️ 超高性價比 只要$48就有勁大碗🥣辣炒和牛碎蛋飯 💰65好香和牛味 質地唔似出面普通牛肉碎蛋飯咁乾呢一間的炒牛肉碎蛋比較濕潤 辣辣地好過癮😋 唔食辣可以撩開啲辣椒🌶️外脆內軟豬頸肉 💰48豬頸肉份量勁多 而且好Juicy💦點埋醬汁酸酸辣辣勁好味😋A5和牛生菜包 💰28辣辣地好惹味🌶️爽脆嘅生菜配上濕潤和牛勁夾牛肉好腍身有肉汁 而且炒到好入味👍🏻青檸梳打🍋‍🟩好清新好爽啊啊啊！味道 : 🤎🤎🤎🤎🤍環境 : 🤎🤎🤎🤎🤍服務 : 🤎🤎🤎🤎🤎CP值: 🤎🤎🤎🤎🤎🍽️ 越湯 (深水埗)📍 深水埗營盤街128號地舖

呢日經過長沙灣，發現一間小店🏫，主打越南🇻🇳菜，而且售價都好平民化，主食都係$5x，超級抵食，舖頭座位就唔係好多，但平日夜晚嚟到都幾多人幫襯🫶🏻 ❣️越湯招牌火車頭A5和牛湯檬 $68+$12凍咸檸七喜 一上枱超級有驚喜🤓，份量非常足料，真係可以夠2個人食🤣，入面有牛丸、牛筋、牛肚、蘿蔔、A5和牛片、炸豬皮、油炸鬼同大量配菜，湯底選用自家製和牛湯🍲，濃郁得嚟又唔會蓋過材料嘅味道，A5和牛片超級軟滑，牛筋大大件，牛肚蘿蔔都入晒味😋，牛丸做到爆汁效果，咁大碗都係$68，其他地方一定食唔到😛，而且食到咁上下，店員仲主動加湯，真係抵讚😆❣️酸辣魚皮 $18嗌主食有得加配小食，揀咗酸辣魚皮，魚皮超級爽脆彈牙，酸酸辣辣味道真係食唔停口🙂❣️外脆內軟豬頸肉飯 $58+$5熱檸水大大塊嘅豬頸肉，真係可以煮到外脆內軟🫰🏻，味道超正❣️串燒 $12@5串燒全部即叫即整，叫咗雞腿肉串、香茅牛肉串、雞腎串、雞肝串同雞翼串，全部都烤到焦焦脆脆，但又保留到肉汁，其中雞肝串比較少見，烤完仲可以食到雞肝粉粉嘅口感，唔錯👍🏻，店家仲推介串燒要點佢哋特製嘅泰式羅望子醬🥢，酸酸辣辣好惹味🫶🏻❣️A5和牛生菜包有別於平時嘅豬肉碎，越湯

Happy Friday同同事lunch去搵嘢食，行過見到呢間越湯，價錢又幾平，於是我哋就入左去試吓。佢啲嘢食價錢都好親民，加埋抵都係$61咋好平！唔駛驚佢細碗！叫左個手撕雞越式河粉，個湯底好夠味，應該係牛肉湯底黎。我同事叫咗個火車頭份量十足，望落都好吸引！佢堂食座位唔算好多，不過坐落都好舒服，重點佢個價錢真心抵食，睇嚟以後lunch又多咗個好去處😋

於2025年3月20日晚到訪深水埗的越湯，首先映入眼簾的是店員的友善與熱情，他們不吝推介菜式，使人輕鬆愉快。生牛肉湯河雙拼手打牛丸🐄選擇了店員推薦新鮮蕃茄煮成湯底，湯色鮮艷，香氣四溢。每一口都能品嚐到蕃茄的鮮甜和牛肉的濃郁，令人陶醉。儘管只需數十元，卻帶來了超乎預期的滿足感，令人驚喜。招牌A5原片生牛肉湯檬 🐄接著品嚐招牌的A5原片生牛肉湯檬，牛湯的口感醇厚，恰到好處的濃稠度，使得每根麵條都被湯汁包裹。兩大片和牛肉覆蓋整碗麵，肉質鮮嫩，入口即化，搭配足料的洋蔥與金不換，為整碗麵增添了層次感，讓人回味無窮。酸辣魚皮 🐟加配的酸辣魚皮，有別如平日吃到的，多了檸檬葉加持，味道酸辣適中，刺激味蕾，魚皮爽口。蒜香牛油雞翼 🧈蒜香牛油雞翼散發著誘人的香氣，外皮金黃酥脆，舖滿蒜粒，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿蒜香和濃郁的牛油味。A5和牛生菜包 🥬都是店員推薦的，雖然已吃到很撐，但忍不住來了一口，將和牛與新鮮生菜完美結合，清爽的口感與豐富的肉香相得益彰，讓人感受到一種清新而又奢華的享受。整體而言，越湯的食物性價比相當高，每道菜的味道都展現出店家的用心。叫滿桌的美食，也不需250元，實在是物超所值的用餐體

深水埗一直是尋找平價美食的好地方。近日午餐時路過一家名為「越湯」的越式餐廳，店內提供多款越南特色粉麵🍜，價格相對實惠，由$48-$68不等 ✨以不到$50的價格來說，這碗越南鹽焗手撕雞粉麵的性價比無可挑剔。米粉份量充足，作為午餐吃完後讓人感到飽足。雞肉纖維分明，肉質緊實而不柴，每一口都滲透著淡淡的鹹香。湯底雖沒有過多的驚喜，但勝在清爽，配菜有芽菜洋蔥等 👍🏻😌這碗粉麵還附上一小碟青檸辣椒，這是一個經典的越南風味搭配。🍋‍🟩青檸的酸度為整體增添了一層清新的味道，而🌶️ 辣椒則為清淡的湯底增添了一絲刺激感。如果喜歡重口味的食客，可以將青檸汁擠進湯中，再加上一些辣椒，瞬間提升了整碗粉麵的層次感。但即便不用調味，這碗粉麵的原汁原味也已經足夠令人滿足～😚總體來說，這家位於深水埗的小店以其價格合理、味道正常且份量充足的鹽焗手撕雞粉麵，成為了值得推薦的午餐選擇。雖然味道上沒特別，但卻以樸實方式滿足了胃口。如果你也在尋找一份經濟實惠的越南粉麵，這碗鹽焗手撕雞粉麵絕對值得一試！👍🏻🍜

今日同朋友相約去深水埗，已經好耐冇食過越南菜，經過見到「越湯」呢間餐廳門面唔錯，由於未食過，所以即管試一試😉✨越式招牌火車頭日本A5和牛湯粉果然係招牌，湯頭好味，和牛肉質柔嫩牛丸口感亦都爽口彈牙！推介！✨越式三寶飯粵式三寶，包含雞翼，香茅豬扒，扎肉配菜份量亦都好多，味道唔錯✨招牌海南雞配黃油飯好香嘅黃油飯，海南雞肉質軟嫩，沾上醬汁好出色！另外亦叫咗幾杯特飲，味道唔錯，好新鮮😀下次有機會都會再encore 😀

越湯，位於: 深水埗營盤街128號地舖。 餐廳座位唔算多， 主打越南料理。    ▪️火車頭日本和牛湯粉$68 ～ 有牛筋、牛丸人牛展和牛肉， 湯底幾香濃。 ▪️招牌海南雞配椰香黃油飯$58 ～ 海南雞口感好乾， 黃油飯太散，有待改善。 ▪️米紙春卷$18 ～ 味道一般。 ▪️凍鹹檸七$10 ～ 味道清爽，甜度適中。 ▪️凍白桃爆珠梳打$12 ～ 飲不到白桃的味道。 整體我比較喜歡火車頭和牛湯粉， 可以一試。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

深水埗有間越式小店，不少街坊光顧店內環境乾淨整潔，食物味道不錯，而且經濟實惠，難怪街坊都喜歡！越湯招牌 A5原片生牛肉湯河粉 $88我最愛生牛肉河越湯的A5原片生牛肉鮮嫩大塊食起來好滿足大大碗才$88真是超值自家越式手打墨魚餅蕃茄湯檬粉 ＄68越湯的手打墨魚餅紮實彈牙（讚）還有我媽愛蕃茄湯直接+$10換湯底！檬粉配蕃茄湯香甜爽口她說最適合夏天食啦 惹味麻辣魚皮 跟餐+$18麻辣魚皮就是惹味夠開胃！越湯米紙春卷 跟餐+$18/3件春卷炸得酥脆芋頭木耳作內餡味道不錯蒜香牛油雞翼＄48/3隻成隻雞翼都好香脆咬落啖淡肉好抵食馬拉盞唐生菜＄22

行開深水埗，今次來試下一間越南餐廳，主要試佢既湯粉同串燒~外脆內軟豬頸肉湯粉: 豬頸肉好出色，岩岩送上來又香又脆，沾沾佢酸酸辣辣既汁，超級野味。D粉就不過不失啦(畢竟主角唔係佢)，但勝在大大碗，唔怕食唔飽。同埋湯底飲完唔覺頸渴，唔太重味精。仲有杯野飲送，性價比高酸辣無骨鳳爪 : 酸酸尾尾好開胃，但可惜份量唔算大，四十幾蚊來講唔算好抵食，但過下口癮係一個唔錯既選擇。另外，我地又散叫左少少串燒食，雞肉串值得一試，肉質好嫩，其他可叫可不叫。如果想試呢間最好係堂食，保證熱辣辣，不建議外賣，美味值大大下跌。

呢個舖位轉咗越南嘢一段時間，第二次入嚟食，下午茶全部$38 ，有六款粉面飯，仲有埋小食+熱飲！有招牌越式檬粉河粉，仲有兩款配飯嘅選擇！我揀咗香茅雞扒撈檬，其實佢話嘅輕量都唔係輕，碗粉都好大碗，檬粉份量&味道正常，香茅雞扒夠味，炸過先出嚟，唔係擺咗好耐果啲下次可以再幫襯吓嗰兩個飯餐

抵食好味下午茶今日陪老友睇去長沙灣睇骨科，咪搵左哩間系附近的餐廳食下午茶。去到2點半左右無乜人，但一陣就坐滿，可能哩個系最實際的證明餐廳受歡迎程度。環境—其實吾大，但裝修簡單得來舒服，但想有卡位就無啦，但可能系有火鍋，所以檯面都夠曬大。服務，衛生—正常，無乜特別味道—大部分食物都新鮮整，除了豬頸肉好似整左一段時間，吾熱得來炸的表面仲硬抵食— 最低$38吾包野飲，如果兩公婆或者老人家share一杯有得選擇。—有一個小食跟仲幾好味。

員工態度差，食物質素一般，街檔都好食過佢。有一個較肥的員工用佢把無禮貌既嘴串顧客， 由始至終沒有尊重過每一位顧客， 只有易用一些不良好的語言及及眼神針對在座的顧客。而且座位冷氣機滴水，座位上亦有不同的水漬和油漬，衛生環境較差。及後該公司的印刷服務較為差， 本身已qr code 落單的服務， 由於墨水不足令到顧客 無法送出， 該員工並以西的服務態度對待顧客，問：落什麼諗好才叫我。 該服務態度真係令香港人羞恥。生人勿近