赤丸烏冬丼物 (已結業)

寶琳情報：不過不失的日式料理-試食餐廳： 赤丸烏冬丼物（將軍澳貿業路8號新都城中心二期2樓2032-34號舖）美味指數： $52吉列豬扒豬骨湯烏冬（5.5/10）$58咖哩關東煮配冷烏冬（5.5/10）-小女子跟男友仔到東港城與新都城中心逛街，看到新都城中心有「赤丸烏冬丼物」，印象中有一間「赤丸製麵所」是頗為著名的（還是好像已結業），就心動一試。-先說吉列豬扒豬骨湯烏冬，原塊吉列豬扒切件上碟，外皮脆口，不過肉質有點乾，可有改進。而烏冬比較幼身，不算彈牙，不過沒有超市買回來的那麼軟身，豬骨湯亦不算濃，所以小女子把烏冬放在冷醬油內吃，感覺比較美味。-再說咖哩關東煮配冷烏冬，關東煮的湯底是自選的，不過正因如此，食材並非與湯汁一起淆製，上菜時才放在一起，不為入味，咖哩湯底味道亦不算濃，似普通小食店的味道。至於冷烏冬，同樣比較幼身，不過質地都有少許黏韌，可以加分。…查看更多

今日放工後去咗同屋企人在新都城食午餐，由於好耐冇食烏冬的關係﹐所以係赤丸到食。午餐的餐牌只有三版其中一張係午食 Selected Lunch，可以配一款小食。我地叫了兩個牛肉湯烏冬 ($58) 和一個蟹肉棒滑蛋湯烏冬 ($56)，而小食就每種都點了一份。首先，牛肉湯烏冬食落都算不錯，跟想像出來的味道一樣，冇咩特別驚喜的味道。牛肉份量適中，食下去不會太韌。另一個是蟹肉棒滑蛋湯烏冬，有四條蟹肉棒，而且都見到有幾多滑蛋。相對牛肉湯烏冬，呢個的味道比較淡同普通，不過還可以接受。小食方面，我們點了牛肉南瓜薯餅。幾好食的，可惜我唔係好覺得有牛肉，但是南瓜味都幾重的。所以鍾意食南瓜的人可以叫呢個。第二款是日式魚餅，共有三塊，味道是淡的而且比較普通，唔太建議揀呢個。另一個小食是辣螺肉昆布，呢個算係三個小食入而最好食的一個。食落其實唔係好辣，但係幾濃味，灑上一點芝麻作點綴。昆布不是太硬的那種，所以挺好的！整體來說上菜都幾快，沒有加一。但係食物方面冇咩特別，普通食下、不求超好味的都可以接受揀呢間的。…查看更多

想係新都城平平地食個晚餐，係無乜選擇之下，我們就揀左赤丸烏冬丼物。晚餐價錢都算經濟，亦有小食送。我們人多，所以揀曬全部小食：昆布螺肉，味道一般；魚餅，賣相不討好，完全食不到魚味；吉列南瓜薯班，是三款中比較可取，味道香口。吉列豬咖喱扒飯$58咖喱比較辣，如果用日本咖喱分等級，應該屬於中度辣，平時只食少辣嘅我當然食唔到。照燒雞扒蕃茄湯烏冬$58蕃茄湯偏重味精，雞肉比較難食，味道怪怪的。海老天婦羅湯烏冬$65相對比較正常，烏冬都彈牙，但蝦的炸粉比較厚身。…查看更多

嚟到新都城發現呢個food court變哂樣，冇哂舊時d平平小店，反正冇乜好食就決定揀赤丸食烏冬啦！叫左個吉列魚柳配番茄湯烏冬，冇得跟set.價格為46,都算平。湯底係茄膏做成，有味精，但都幾好食，唔太咸，烏冬夠彈牙，仲有小小昆布係入面，唔錯！反而魚柳都幾差，好大陣雪味，又淡淡地朋友叫左泡菜牛肉食，份量都幾多，泡菜唔辣偏咸，牛肉小小硬同乾。跟餐南瓜薯餅最好食，甜度適中，夠脆身，有手掌咁大，晚餐套餐價58…查看更多

自從赤丸從L1搬到L2後就好少去新都城吃了，新的赤丸位置在舊Foodcourt右側，十分方便👍🏿👍🏿是日的Menu有5道晚餐可以選擇，以整個新都城來看價錢相對便宜，而且晚餐會包一款小食添同朋友一人叫左一個晚餐，首先黎既係小食螺肉昆布味道幾濃，酸酸的，但就是吃來吃去也吃不出辣味😣而吉列南瓜薯餅麵粉皮挺薄，內裡的南瓜味道不算太出，整體感覺一般照燒雞扒蕃茄烏冬赤丸一直以烏冬為賣點，我當然要試試啦！雞扒肉身煮得比較老，外表很大陣照燒汁味，和湯底唔係幾夾😣烏冬麵條頗彈牙，但吸引唔到湯底既味道，仲有進步空間☺️朋友所點的泡菜牛肉飯，泡菜份量太小，而牛肉頗為乾身，不太值得。…查看更多

今日同朋友係新都城睇完戲去左赤丸食dinner去到等左唔使5分鐘就有位lu~叫左個肥牛番茄湯烏冬，自己中意食得淡d，覺得個湯就比較濃，但係朋友就覺得OK，肥牛份量都幾多同幾嫩，烏冬幾彈身，依間係免加一，個烏冬埋單56蚊，價錢尚算合理…查看更多

和朋友睇完戲吃晚餐，看到外面放的餐牌好似唔錯，自己又一向喜歡吃日式烏冬，便入去試下。Menu有好多款不同種類的烏冬選擇，我和朋友都選了蕃茄湯口味的烏冬。海藻炭燒雞扒湯烏冬，蕃茄味夠濃，酸酸甜甜很開胃，雞扒亦夠味。朋友的牛肉蕃茄湯烏冬都不錯，一樣是濃郁的蕃茄湯底，牛肉睇落以為不多，但其實吃到有很多塊，朋友覺得味道可以，牛肉嫩身，但湯底略嫌有點太咸。整體來說，這間日式烏冬麵店都可以一試，價錢亦算合理。…查看更多

今日，我和朋友來吃飯看到環境挺好，查看餐牌後發現有個類似火鍋的煱，便詢問經理是否有，經理更用很差的態度回答(印得係餐牌更係有啦 唔係印黎做乜)。叫餐後，發現原來只是普通的煱，而且價錢不便宜。當食物上到時，我竟目瞪口呆，看住那只有五塊肉片的我，傷心欲絕，總覺得被人欺騙了似的。而且職員上飲品又上漏了。…查看更多

香港地返工做野攰到死，無咩胃口食野當然想有湯易入口。唔想成日都食譚仔，於是就決定食烏冬其實赤丸都唔算咩新鮮野，但價錢都尚算公道既。見到佢有個滑蛋湯底真係當堂嚇一跳，有理無理就試下佢虛實先啦一於！註：滑蛋吉列豬排湯烏冬，$52。 首先唔多鐘意豬排放係湯上面，一定會浸到淋哂但個湯底都算搞笑，真係有一大片滑蛋加冬菇係底，味道偏咸但係冬菇咪好濃。我個人鐘意冬菇，所以整體都滿意既。註：蕃茄牛肉湯烏冬，$48。同場加映，女朋友仔好怕羅宋湯既洋蔥味，偏偏而個蕃茄湯既蕃茄味極微，算得上fail。除非你想飲羅宋湯，否則對蕃茄味有要求就可能唔多啱你喇。小總結：價錢尚可接受，烏冬質感亦都唔錯。但基於豬排放係湯同蕃茄湯底既fail，一定唔係最滿意既一餐…查看更多

食靚既冷烏冬唔一定要好貴，呢間18蚊就食到淨冷烏冬，抗通漲！配料有天婦羅脆、蔥粒、wasabi，冷麵汁冰涼，麵條夠凍！食既時候一次次浸落d冷麵汁度，爽女仔一份都夠，男仔就叫多份先飽不過環境就略嫌暗左d啦…查看更多

點解驚喜，原本以為幾十蚊食日本野水準會無咁好。再加上運動後自己無咩胃口，隨便點左個稻庭風冷鳥冬。認真驚喜。照舊。餐牌。價錢相當便宜。女朋友點吉列豬扒烏冬。豬扒有點乾，唔夠汁，又無配菜加沙律醬。今日主角。稻庭風冷烏冬。抱住隨便食嘅心態，當麵同點左湯汁後，變得美味可口，整個烏冬嘅都靠住個湯汁！42蚊。算係中上之作👍…查看更多

由在門口帶隊的那位白衫的經理的態度，場又不是滿的，明明有空的枱，又要求我們去搭枱。如圖點了以下...餃子真的很細粒，也煎得很差，有部分吃起來還硬硬的。魚生的部分雖然少，其實整體也可以。不過飯很硬，一舊舊。淡淡淡淡淡淡淡......你能幻想到有多淡嗎？只能夠說，整個新都城都full，要等位的時候，有一間店神奇的可以不用等就能入座，真的要三思而後行。…查看更多

上星期二行過赤丸，見到餐牌加咗唔同既新元素價錢唔貴，所以同朋友走咗入去試黎個價錢算係平民價日本餐👍🏻幫我地落單嗰個係女經理，朋友有選擇困難症，所以就問經理有咩私心推介 佢就推介我簡H餐 豚肉生薑燒定食！我簡咗b餐 辛口咖哩牛肉掛烏冬!之後我就後悔 我個朋友話H餐真係好好食D豚肉岩岩好 個汁送飯一流，相反我個咖哩就比較咸 就算加咗湯都麻麻地令外佢地做緊甜品飲品買一送一，有優惠緊係唔汁輸 叫咗2杯白桃玫瑰水晶味道都幾好。Btw佢個優惠內容只係門口先見到 餐牌上無任何指示 都係聽經理問我地加唔加飲品先知e點希望可以改善！係到都想講講第一次食飯見到d待應生禮貌同笑容咁好 值得一讚Ps.食完先記得要影相 下次再光顧先補充返…查看更多

平日7點鐘來到,店入面都唔多人,所以唔洗等位.晚餐有7種魚生飯揀,今次就揀左D餐,有三文魚,蝦,玉子,八爪魚同埋其他野.佢有面豉湯送,今日仲要免費升級,送紅豆抹茶同雪糕抹茶,平時就要+12$先有.個魚生飯既三文魚同八爪魚都唔錯,都幾大塊同厚如果多幾塊就好,二塊得太少但係入面白色果種魚味道就好淡,好似水味咁,非常一般. 72蚊都算抵食,仲要幾飽下.佢個紅豆抹茶唔甜,仲要少少茶既苦味,岩岩好,唔怕落得太多糖:)因為冇咩人所以坐好耐都得,都幾舒服.…查看更多

近日去赤丸食刺身同丼。叫左三文魚10片，上碟時一望就知出事，肉眼見到有碎冰仔，感覺未解凍！食左2片，咬落插插聲，同埋因為太冰，所以一d味道都無！不開心，比左50幾蚊 十片刺身，但入口食緊冰塊噤！好失望！…查看更多