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營業時間
今日營業
11:30 - 20:45
星期一至日
11:30 - 20:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
不嬲都好鍾意食呢間米線舖，但係土瓜灣嗰間唔喺度之後，好耐冇食過啦。咁啱知道原來大角咀都開咗，咁就一於嚟試吓啦。呢間米線舖最好嘅地方，就係叫勁辣佢真係會好辣，啱晒鍾意食好辣嘅朋友。一上枱佢嘅湯底果然又香又辣，食落非常開胃，而且佢嘅餸菜份量都好多，一定會夠飽啊。另外呢個雞絲火山都係好值得試嘅，因為佢嘅份量好多，一上枱朋友已經忍唔住打卡。佢將雞絲砌到好似火山咁，不過呢個雞絲火山就唔算太辣，大人小朋友都食得。朋友就叫咗個酸菜魚米線，佢就話呢個米線唔係太辣，又酸又辣咁好開胃，啱晒唔食得辣嘅朋友。我試咗一舊酸菜魚，果然酸菜魚嘅肉質好嫩，佢係脆肉鯇嗰種，食落又脆又嫩。另外我哋仲叫咗個蒜泥白肉，佢嘅蒜泥白肉非常高質，比連鎖米線鋪嘅好好多。而且份量好足夠，蒜泥味好香，非常值得一試。呢間米線又平又抵食，而且搬咗之後環境靚咗又衛生咗，下次都一定會再嚟食呀。
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我地好中意食米線，一個星期至少食2-3次，聽講呢間米線湯底好令人回味，點咗兩個米線&兩個小食，食到好滿足🍜金湯酸菜魚米線 （小辣-豬紅/蘿蔔/春卷）食米線當然要點嘅係蘿蔔，蘿蔔大大嚿，冇渣，浸落個湯底度好好味，豬紅都係我最喜愛嘅餸之一！酸菜魚份量幾多，魚無骨👍🏻🍜招牌酸辣米線 （小辣-雞絲/ 肥牛/ 牛丸）正宗雲南米線風味，湯底既酸同辣味調配得啱啱好，恰度剛好，而米線質感彈牙，雞絲係招牌菜。建議食法：雞絲+米線+湯 一齊食 仲好味🐓巴蜀狂惹雞翼 好惹味😋食呢款雞翼最好叫杯啤酒🍻，可惜冇酒精飲品🤣 🐔酒香鮮醉雞 少許藥膳，幾入味溫馨提示：如果着白色衫記得同碗米線保持距離，因為當你見到碗米線，聞到好香之後就會食到好急，搞到成件衫都係
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相隔十個月，我們再次光顧貴緣小鍋米線。這次的地點轉至新開的分店位於大角咀，我們決定試試這間米線看看與紅磡店有什麼不同。餐廳位於商場內，環境明顯比紅磡店好得多。落單時可以使用QR code，非常方便。我們點了以下的米線及配菜：📌豬軟骨和甜酸齋：依然保持著高水準，果然是必點的菜式。📌豬大腸：豬大腸切得比較碎及散，口感略嫌不足。📌魚腐和魚皮餃：水準一般，沒有特別突出的地方。📌冬菇王：味道超好，咬下去多汁又夠味，個人認為是今晚的MVP。米線的口感依然穩定，湯底也不錯。下次一定要試試很多人推薦的雞絲山。
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話說佢未搬鋪前已經特登去咗紅磡食～當時覺得呢度已經好唔錯👍🏻今次佢開到過嚟就更加需要捧場再食啦🤤🤤覺得佢呢度有度好嘅地方係佢嘅湯底係可以加濃～啱晒我呢啲重口味嘅人🤣🤣🤣呢間鋪嘅位置都算多同坐得舒服過舊鋪🤣叫咗個招牌酸辣湯底轉芽菜底～好似仲唔使加錢添👍🏻配料方面，揀咗豬軟骨、螺旋藻、蘿蔔、冬菇同埋腩肉想講佢個腩肉超級好食！超級入味之餘，又軟淋又香❤️❤️ 豬軟骨都煮得好淋，佢舊軟骨係仲有少少咬口 唔係入口，即溶嗰隻感覺～所以睇吓大家鍾意食邊款嘅口感🥰另外，冬菇都係一讚！大件得來又超香冬菇味😘😘😘好soft!令我最回味嘅一道種配料🤤🤤另外一碗米線要咗蕃茄湯底～ 蕃茄份量都好多，配料都好足夠，個人口咪鍾意酸啲，所以略嫌甜咗少少🤏咩款米線要左蘿蔔、紫菜、金菇同埋豬肚豬肚又係一讚架！滷得好香！🤤🤤我覺得呢一間米線鋪嘅滷水配料做得都非常好👍🏻 見到佢哋有款新湯底《元祖金酸湯底》下次有機會都想試吓😚😚
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過開嚟奧運站呢邊，發現咗呢間新開業嘅「貴緣」！收到風原來紅磡崇潔街，以前經常幫襯嘅舊鋪已經光榮結業，搬咗嚟西九匯！新鋪裝修後，座位舒服，服務到位。坐低後照舊都係掃曲落單，非常方便！湯底可選清湯、麻辣和酸辣。米線有分淋、適中和爽，悉隨尊便！落完單後，冇幾耐，店員姐姐就送來兩碗熱辣辣米線，我揀咗米線適中，我覺得米線腍度剛剛好！酸辣湯底選小辣，辣度相當於譚記的3小辣，好味！跟餐加$28有快閃優惠孜然豬脾仔，記得趁熱食呀！個狂惹香燒雞翼熱辣辣都非常之正！米線癮起就想嚟食返碗抵食米線！跟手去奧海城睇戲！一樂也！
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