豬屋日本料理

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休息中

大圍行完街好想幫襯下小店，周圍搵吓搵吓，就見到呢間豬屋日本料理，喺門口見到餐牌已經覺得相當多選擇，就決定入去買外賣返屋企試吓。亦都見到其實都係日式裝修，感覺好好，雖然細細間但係覺得係幾舒服嘅。我叫咗一個福岡便當，一個照燒雞扒飯咖喱汁，一個照燒雞扒飯燒汁，另一個係豬軟骨拉麵。首先講個便當，買到返屋企打開見到仲係好整齊，豬扒同雞球仲係好脆熱，好好味，至於兩個照燒雞扒飯唔同嘅醬汁，燒汁真係好日式嗰種味道，當然咖喱都係日式咖喱嗰隻味，配合得好味，另外就係個豬軟骨拉麵，買外賣返到屋企都仲係好靚，睇埋個底係奶白色湯底，我覺得日式拉麵有呢一隻湯底先至係最好味，唔係好多日式餐廳可以做到外賣返到屋企都咁好味，呢間真係做到。

經過呢間見到都幾多人排隊就知應該唔錯！點知上菜個陣真係超有驚喜😍份量好多而且睇落真係好靚仔！❤️‍🔥同朋友叫左一個薩摩牛便當同一個極尚套餐, 一上菜真係嚇親😂！份量超級多好夠食，懷疑兩個人share一份都夠🙂‍↔️薩摩牛便當便當有大大份薩摩牛😍兩件三文魚壽司，味付螺肉同飯。飯可以選擇白飯、燒汁或者日式咖喱汁。我地㨂左日式咖喱汁。三文魚壽司好大件，師傅一啲都唔孤寒☺️☺️三文魚切得勁厚，而且好肥美😋！咖喱飯同味付螺肉都係正常嘢啦。主角薩摩牛就非常之出色🤩份量超多之餘煎得好好，平時出去外面食牛大部分都會overcook, 一係就塊牛薄切切! 🥹但豬屋呢一個薩摩牛處理得恰到好處，肉質軟腍腍，而且好有肉味❤️真係冇expect過呢個價錢食到咁高質嘅牛！大推！🔥極尚套餐呢個套餐都非常驚喜🤑有三文魚蜆肉味噌湯、蟹籽粟米青瓜沙律、刺身三款、蒜香牛油燒帶子三件、照燒原隻魷魚筒、飯 同甜品芝士蛋糕！🤩🤩三文魚蜆肉味噌湯非常鮮甜，而且好足料👀起碼有十幾舊三文魚同蜆。蟹籽粟米青瓜沙律份量好多🥗好多青瓜，啱晒我呢啲鍾意食青瓜嘅人！刺身就冇乜特別，都幾新鮮。呢個蒜香牛油燒帶子就出色喇！🤩🤩一放落口就有浸超級香嘅蒜蓉同埋牛

朋友返嚟香港，終於夾到時間食餐飯啦！嚟到朋友屋企附近嘅豬屋日本料理，呢度嘅便當嘅款式好多，可以根據喜好轉烏冬或者拉麵，而且仲有其他日式料理，小食同手握壽司等等，價錢仲好抵呀！我哋分別叫咗兩個便當 沖繩便當 同伊賀便當，再追加一份唐揚魷魚鬚。 兩份便當嘅份量都好多，大滿足呀～沖繩便當就有吉列千層芝心豬扒同汁燒金菇牛肉卷，芝心豬扒外層酥脆，中間係豬腩片疊住，仲要有埋邪惡既芝心，yumyum！而刺身就有三文魚、帶子同甜蝦， 鮮味十足。伊賀便當有蒜香牛油比目魚扒配七味燒豬頸肉，仲有粒粒蟹籽加州卷同螺肉，便當嘅飯仲可以選擇咖喱飯或者和風燒汁飯。比目魚扒啖啖肉，肉質細嫩清新，充滿蒜香牛油香味。豬頸肉烤得香脆可口，惹味焦香！一份便當滿足晒所有嘅需要🤭✨沖繩便當 🍱 ✨伊賀便當 🍱✨唐揚魷魚鬚

今天去圍方買東西，在google map上隨意search到這間吃日式便當的，感覺不錯，就出發了。它位於村屋、住宅附近，要不是住大圍，可能也不會知道。手機掃碼下單，選了限定的濃厚豚骨魚介拉麵套餐，才$118就有湯有甜品。先來三文魚蜆肉味噌湯，配料份量很足，三文魚肉塊挺大，蜆肉多而肥美大粒，味噌剛剛好，不會太濁太鹹，整體鮮味十足！拉麵來了，配有蒜香牛油帆立貝和蒜香牛油大蟹棒，帆立貝不但大隻豐美，也非常惹味！這蟹棒是一般的兩倍，吃起來特別爽！我們也選了鹿屋便當$98，主菜是鹽燒鯖魚，肉質滑嫩；配燒汁飯，還有刺身作小食。刺身十分新鮮，而且挺厚的一大塊，令人非常滿足！甜品是芝士蛋糕，芝士味濃厚，還有法式檸檬芝士的感覺，所以也挺清新。套餐配飲品有$6的折扣，這激爽多多鴨屎香檸檬茶$26，不僅有檸檬茶的清香，也嚐到乳酸的甜味，搭配起來不錯！

今日經過大圍去咗食佢哋嘅便當外賣，餐廳主打唔同嘅日式料理，更加有唔同嘅便當選擇所有便當都非常吸引有多種唔同配料福岡便室咖哩飯呢道福岡便室咖哩飯香氣四溢，咖哩醬濃郁，搭配的米飯鬆軟，吸收咗咖哩的精華。咖哩的味道偏溫和極尚蒼餐咖哩飯咖哩醬料的層次感豐富，搭配新鮮的食材，口感更加出色。三文魚和蜆肉的新鮮味道, 搭配蟹籽和栗米，蒜香牛油燒帶子這道蒜香牛油燒帶子外焦內嫩，帶子鮮美，搭配蒜香和牛油的香氣，口感十分豐富。每一口都充滿了海鮮的鮮味，非常過癮，適合與朋友分享。照燒原隻魷魚筒照燒醬的甜味和魷魚的鮮味完美結合，口感滑嫩。魷魚筒燒得恰到好處

### 豬屋日本料理 食評位於市中心的豬屋日本料理，以其精緻的便當和鮮美的海鮮吸引了眾多食客。最近，我有幸品嚐到他們的沖繩便當和名古屋便當。#### 沖繩便當 ($98.00)沖繩便當的呈現令人驚豔，色彩繽紛，擺盤精緻。吉列千層芝心豬扒是整個便當的亮點，外酥內嫩，芝士的濃郁香氣讓人垂涎欲滴。每一口都能感受到豬肉的鮮嫩與芝士的順滑，搭配特製的醬汁，更加增添了風味。便當中的汁燒金菇牛肉卷同樣令人印象深刻。金菇的鮮香與牛肉的嫩滑相得益彰，醬汁的調配恰到好處，讓人感受到日式料理的獨特魅力。刺身部分包括三文魚、帶子和一隻有頭的甜蝦，新鮮的食材搭配上精緻的切工，口感滑嫩，海味十足，讓人一試成主顧。最後，便當的咖哩飯和味付螺肉也不容忽視。咖哩飯的香氣撲鼻，咖哩的濃郁與米飯的柔軟形成了完美的搭配。而味付螺肉則是提味的好選擇，口感爽脆，讓整個便當更具層次感。#### 名古屋便當 ($98.00)名古屋便當的呈現同樣精緻，蒲燒鰻魚是這道便當的重點，鰻魚烤得恰到好處，外焦內嫩，配上特製的醬汁，香甜可口。照燒鯖花魚的味道也相當出色，魚肉鮮美，醬汁的甜味讓整道菜更加誘人。這個便當還包括了兩件挪威三文魚壽司，魚肉

之前黎親都係去隔幾步果間靚靚良心Cafe，今次晚飯就食左呢間豬屋日本料理，佢門前係開揚停車位，一啲都唔難見，大圍站行過黎十分鐘唔駛就到，就咁睇係一般小店，入到去發覺佢都有用心機係舖面裝飾到，我好鍾意既海賊王海報呀！坐低唔會覺迫都幾好！服務上店員都頗有禮貌，會自動自覺幫你加水，上菜速度都好快，嗌完過左一陣已經上到菜名古屋便當呢度所有便當都係用日本地方名做稱呼，我對當地冇咩認識就唔知點解了，不過每個便當既份量都有返咁上下，要食飽又唔駛頭痕揀野食，我覺得便當就岩哂我，佢有燒蒲鰻魚做主食，鰻魚一向點整都冇得輸架喇，配合鮮甜鯖花魚(好味)，正常既三文魚壽司，小朋友最愛既螺肉同埋勁開胃既咖哩飯，食完呢個男仔都會飽了！！至尊惹味套餐我地除左嗌便當，因為太懶再直接嗌左個乜都有套餐，咁就一次過滿足哂所有願望了，我逐樣講下有幾好味啦蟹籽粟米沙律 — 我係一定要食菜既人，呢個前菜就恰到好處了三文魚蜆肉味噌湯 - 冇諗過佢個湯好足料，蜆肉同魚啖啖都係湯入面，湯底又濃厚，我好鍾意剌身(三文魚、帶子&甜蝦)—剌身黎計，新鮮二字已足夠形容了，咁既價錢但佢都富有鮮味而爽滑香炸軟殼蟹 - 腳炸脆到好似蝦條咁幾特別，蟹肉

其實我成日都會去大圍但通常都係飲茶多☕️好悶又貴所以唔知田心入面有咁多隱世小店除左platform之外今次發現咗呢間日式居酒屋都好出色餐牌超級豐富多選擇無論刺身、壽司、拉麵、便當、炸物、串燒一應俱全😍搞到我揀咗好耐🤣最後揀咗一個鰻魚便當講真，兩個人都夠食而且賣相同埋味道都唔錯，性價比超高👍🏽個便當嘅燒鯖魚係我覺得好驚喜出面食嘅燒鯖魚都做唔到呢個Juicy嘅效果真係令人印象深刻！下次要單叫佢嘅燒鯖魚🤣仲叫咗我老母最愛嘅醬煮豬軟骨佢成碟掃哂🤣我都食咗一嚿炆得好淋好入味🥹天婦羅拼盤都係水準之上，好新鮮好脆🥹冇諗過一間屋村嘅小店都咁有心機咁格攝嘅地方真係無人會慕名而來但係都無求其敷衍了事同出面市區大舖嘅水準真係有得揮仲有個特色蟹味噌甲羅燒一個大飯團/蟹柳/蟹籽/蟹味噌超級鮮味開胃口感都好豐富好好味呀！好想再叫多碗白飯撈多幾撈😍嗰日我六點幾去食星期一至五嚟到到七點幾已經坐滿晒人我都唔好意思坐咁耐🤣🤣呢間應該都有幾多捧場客真係無揀錯😋

豬屋離遠大圍火車站有一點距離由圍方商場行去豬屋只需7分鐘內我會評級為大圍Top3好食嘅日本料理，而且性價比高今次係外賣俾大家睇吓質素如何如果你喺街市買就會平啲，但技術問題煮得好唔好食就可以試吓👍🏻就腳又口痕嘅我會再去食多次。圖片展示大約切開10件，我一個人食送個飯都飽🤞重點推介絕對係私心推介😂

平時會行大圍站A出口附近搵食 今次就揀左發掘另一邊，由大圍站步行過去 10分鐘左右就到，是日式小店格局 坐得幾舒服佢地既便當全部以日本地區來命名，以日式咖哩做主打 配上不同配菜🔸薩摩便當 $108遇上了期間限定，鹽燒安格斯封門柳+七味燒豬頸肉+蟹籽加州卷(3件)+味付螺肉，成個組合都幾豐富 有兩道肉類菜式並存牛牛已切成一件件的上菜 食時好方便，牛肉依然是粉嫩的 封門柳脂肪較少而肉味濃郁 口感嫩嫩彈牙的 燒得幾好 🔸黑松露帶子加州卷 $56帶子新鮮鮮甜 加上濃香黑松露，一啖一件 滿足的~🔸巨峰爆多多 $22巨峰味道自然 配合乳酸飲品打成，唔係好濃好假的糖漿水，而且有好多爆珠 多多系列都幾好飲 🔸福岡直送綿綿芝士蛋糕 $30芝士味香濃 甜度都岩岩好 是帶有微微濕潤感 比較實在有口感的質地，估唔到呢度有蛋糕，飯後來一客甜品 Happy Ending❤️🔸濃厚抹茶蛋糕 $29質地是慕士蛋糕 口感Creamy，每口都滲出抹茶味*無+1服務費*全程以QR code落單*以小店來說 野食選擇唔少，甜品 / 特式飲品都有

✨今日同朋友去大圍行完街去附近村屋搵嘢食，經過呢間餐廳，諗起七年前我喺大圍返工，午餐時間呢間餐廳都會坐滿人，又有好多人等位，我一直都冇機會試，今日有啲晏又唔多人，終於有機會試到啦😋✨✨朋友點咗沖繩便當🍱：便當大大盒，有咖喱飯、3款刺身（三文魚兩件，帶子兩件，甜蝦一隻），仲有金菇牛肉卷、吉列豬扒。吉列豬扒真係大大塊，切開五嚿，入面係一層層，好特別，外皮炸得鬆脆，肉質Juicy嫩滑👍🏼✨✨我叫咗四盛精選當🍚🍣：有三文魚、油甘魚、北寄背同蟹籽。油甘魚同三文魚好厚身，食落好肥美👍🏼仲附送茶碗蒸同味付海螺，都係我最鐘意食既😋✨另外我哋跟餐加咗蜜糖烤雞翼同吉列紫心香芋丸，蜜糖烤雞翼真係好出色😋✨嘢飲我哋叫咗桃桃梳打同巨峰梳打🥂，大熱天時，飲杯凍嘢真係好爽呀!

大圍美食比較分散 呢個位真係要特別行過嚟先識兩個人食咗總共$260 估唔到食日本嘢平均每人130就搞掂，而且食到好飽極尚套餐 $158三文魚蜆肉味噌湯蟹籽栗米沙律＋刺身3款（三文魚2件，帶子2件，有頭甜蝦1件）蒜香牛油燒帶子3件照燒原隻魷魚筒1件日式咖哩飯福岡綿綿芝士蛋糕首先碗味噌湯好多蜆肉 非一般嘅味噌湯飲落去明顯比較鮮甜呢個套餐包埋前菜刺身，仲有熟食加甜品叫做每樣嘢都可以試到 而且一個價錢搞掂沖繩便當 $98吉列千層芝心豬扒 汁燒金菇牛肉卷2件 刺身-三文魚2件，帶子2件，有頭甜蝦1隻 日式咖哩飯，味付螺肉呢個就係食便當嘅好處 價錢唔使$100食咁多款邪惡的芝士豬扒 金菇牛肉卷有驚喜 表皮脆口裏面Juicy

搬走左一段時間無黎，難得今日探朋友返故地，點都支持下，決定叫外賣回味一下。可惜食物水準比以前變差了，三文魚鰭味道其實尚可，但賣相感覺求其，可能因為份量問題而個盒又太大個，所以賣相唔好，而這樣收$66較難接受。另外點了三文魚壽司$32、黑樹露油甘魚壽司$39及辣味三文魚軍艦$30，價錢方面一般啦，都正常既，食物最多只屬爭鮮水平，飯夠大舊既，無其他喇。多年支持者，有少許失望，希望今次只係個別失手啦！加油呀！

～豬屋😍大圍隱世高質素日式餐廳😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～沖繩便當 $98成個便當都勁高質😍豐富到爆炸😛👍豬扒外脆內軟😍炸得非常香👍👍咖喱飯份量任你調配 可多可少😛大胃王都食得飽🤒刺身非常新鮮😛三文魚條理分明👍完全冇腥味🙏隻蝦都非常正☺️🥳😍～香炸軟殼蟹拼田園沙律 $55軟殼蟹勁正😍田園沙律都非常新鮮爽口🤒非常推薦大家食呢道菜😘～奈良便當 $78日式炸雞有四大件😍味道非常好👍薯餅同漢堡扒都勁高質🥳絕對唔係比行貨🤒下次有機會經過大圍都一定嚟食呀😍👍

今晚又約咗沙田友frd子，成班人上去佢屋企玩board game，每人要自攜野食再開心share，咁我就係佢屋企附近搵到呢間日本餐廳，就外賣左啲便當壽司一齊同frd食，餐廳都好多位置，都有好多人好似我咁買外賣🎃秋田便當 $96便當份量相當闊綽，飯裝得滿滿的😍咖哩汁鋪滿晒所有飯，岩晒鐘意汁撈飯嘅我同你！飯係日本珍珠米，粒粒分明，咖喱帶微辣 ，好惹味🤩吉列雞扒炸衣拎到返屋企都仲脆卜卜，雞扒都仲肉質嫩滑，食慣濃味，所以再濃味多少少就更好。豬軟骨又冧又入味，有成3大舊，就咁食呢個都夠飽，咸咸甜甜幾好送飯😎宮崎便當 $84便當附送辣味螺肉做前菜，份量好足，食極都仲有🤣照燒雞扒汁甜肉嫩，翠肉瓜燒完都仲好juicy，本身跟餐係京蔥雞肉，咁岩冇晒，師傅就轉左個雞肉丸子串，都好嫩滑🤩芝士蟹子軟殼蟹反卷 $75軟殼蟹炸到脆卜卜，芝士又唔會好搶味，加埋蟹子沙律醬中和下炸物，係一個永遠都唔會出錯既配置🤓結論🫰份量多到呢，岩晒鐘意食唔同款食物的me😆好味度：7/10回頭度：7/10🎡餐廳資料餐廳名稱：豬屋日本料理餐廳地址：大圍田心街10-18號雲疊花園地下4號舖營業時間：星期一至日 12:00-16:00 &