譚仔雲南米線 (將軍澳廣場)

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昨天上班lunch時同朋友諗不到想食什麼！ 就嚟個快閃譚仔 ，過橋米線應有盡有，湯底濃鬱，食材新鮮豐富，無論是嫩滑雞肉片還是爽口， 這樣大包圍想食乜嘢 可以自己選擇， 兩個人食剛剛好。 我哋仲有湖南土匪雞翼果然名不虛傳，外皮香脆，醬汁而帶點甘甜，層次感十足，讓人 聽不到繼續想食， 這個每次嚟都會必叫。四川青椒皮蛋都是必食，清脆的青椒與滑溜的皮蛋相互融合， 加上有小辣，刺激味蕾但又不過於太辣。整體來說，這次的餐點不僅選擇多樣，味道也有特色， 食極都不厭的 如果大家諗唔到想食咩都可以試下 推介呢 這幾款

譚仔Blu blu火鍋終於試到譚仔嘅巧滾動blu blu火鍋！$75就可以選擇4款餸+火鍋蔬菜籃、蔥花酸菜芫茜配料、沙嗲醬汁、再加一杯飲品！第一步選擇湯底，第二步「精選肉類」可以選擇肥牛或者脆肉鯇，第三步「必備食材」可以選擇一款豬肉、牛肉、雞肉、午餐肉、豬潤等等，第四步再選擇兩款「必揀食材」，包括豆卜、魚蛋、火腿、冬菇、腐皮、豬皮、唐生菜個類，第五步選擇「主食」，可以選擇白飯、米線、寬麵、蒟蒻麵，最後揀埋醬汁同飲品就完成喇！

兩大一小，叫咗兩碗麵，三個小食，一份雞翼，三杯凍飲等咗10鐘嚟咗兩杯飲品15分嚟咗一碗麵加兩個小時食半個鐘後忍唔住追單，終於第35分鐘嚟埋嗰碗麵，同時發覺其中一個小食無落單隔離幾枱嘅雞翼已經到完一輪又一輪，催單等理解50分鐘仍然未嚟，同佢講取消，竟然話可以即刻俾我，即係之前50分鐘白等成肚氣梗係唔要啦，淨返嗰啲都食唔落譚仔嘅嘢食真心唔差，但真係唔會再有下次，每次嚟都漏單遲嚟，每次都一肚氣，今次係最嚴重Blacklist

身為譚仔迷，見到譚仔推出新品，一定會食😝今次係母親節限定「鵪鶉蛋‧ 雞卷‧ 鮮淮山配鮮人蔘湯米線 」，望落好吸引，一於試下先，嘻嘻😋.鵪鶉蛋‧雞卷‧鮮淮山配鮮人蔘湯米線 $65首先講下湯底，味道甘甜獨特，唔會太重味，食落好順喉，幾舒服😌同埋真係有條人參架😆感覺好養生😋好耐冇食鵪鶉蛋，估唔到譚仔竟然有😆蛋香味比較濃，仲吸咗湯底嘅味道，好食！雞卷啖啖肉唔洗吐骨，食落好嫩滑，肉質爽彈👍🏻鮮准山保持水準，一樣係新鮮爽口，帶淡淡清甜！今次譚仔新品好高質，可以encore😋會再食！

本人近日到店吃早餐，店員指示店中間位置有位，我見是單邊梳化位置，我就坐下等待店員幫我落單，此時另一店員知我是一個人，便要求我轉另一張兩人枱，還在說我一個人唔好坐這裡，其它兩位的客就坐得咁擠迫，直接比說話我聽，當時我沒有同她爭拗，我便轉枱算了，但首先是她的同事指示我坐下，不是我亂去坐位，當時店內客人不多，過了不久已多吉枱空出。店舖人流都不是太多，但對客人這樣態度，希望該店管理層，注意一下員工面對客人所講的言詞。

兄弟姐妹，話你知，今日去咗間店食個平民大碗米線，我要講，真係有啲驚喜喎！🍜 先講講呢碗熱騰騰嘅米線，咬落去嗰陣，線線身滑過順滑嘅弟弟，真係夠勁！湯底係麻辣嘅，啱啱好辣得黎唔會死火，有種暖笠笠嘅中意，飲兩啖真係暖笠笠呀！再講講啲料，魚腐肥美得滯，清新唔腥，腐皮又吸晒啲湯汁，變得更加滑口，入口即化。配料夠哂新鮮得滯，韮菜勁足勁脆，雞肉件件都好夠味，混晒啲湯湯水水，飲一啖啊，味道真係好足啊！🤤最後，個環境都OK，足夠清幽，鏡頭枱位仲可以望下自己靚仔靚女，一邊嘆美食一邊欣賞下個自己，都唔錯。開心嘅食飯時光，快活快活！下次仲要再嚟，行動支持下個平民好去處！👍

外賣起碼30分鐘以上40幾分鐘先肚得真係肚餓嘅千祈唔好叫呢間打電話去叫定，再慢慢行過去。點知最後都要企好耐先拎得落單到拎得45分鐘落單又落漏，好彩一嚟到就對一對單

相信大家都聽過譚仔呢個名，而譚仔對於我哋來講都係非常重要，晚餐諗唔到食咩，一定要去譚仔叫返碗麵先得😆😆😆我最鍾意叫譚仔嘅番茄酸辣米線，因為咁樣嘅辣又唔會太辣，大部份人都食到，而蕃茄嘅酸甜味，又會令到整碗麵更加開胃！另外，我都會鍾意叫譚仔嘅墨丸、雞肉、竹笙，咁樣嘅配搭都係好正㗎，大家可以試吓❤️❤️❤️另外想講嘅係譚仔嘅飲品，其實譚仔食完碗辣嘅面，一定要配合飲凍嘢，佢杯凍檸茶都係冇得頂，夏天食完碗麵再飲佢嘅凍檸茶真係絕配！

店名：譚仔（評分7.5/10 ）👍🏻環境（評分8/10 ）乾淨芝士豬柳撈米線（評分7/10 ）🐷🍜色油光、鮮亮香淡芝士香味淡芝士香土匪雞翼（評分8/10）🐓色正常香焦香味焦香、有肉汁、爆脆

估唔到譚仔三哥咁潮 出左咁fusion嘅韓式泡菜芝士撈米線🍜一於試試伏唔伏🙈嗰日lunch去食 又掂喎😂芝士嘅鹹香加埋酸辣嘅泡菜 同個米線又幾夾😎而且仲有幾舊烤豬肉喺面 唔會好鞋 值得試☺️

午時堂食來一碗熱辣辣嘅二小辣米線，系炸雞呀，即系炸醬雞肉….哈哈雞肉切細條，口感鬆軟；炸醬夠惹味，少少辣；二小辣湯底飲完幾啖成身微熱，爽呀！小食叫咗蒜辣雞腳筋，有埋黑木耳，蒜辣醬汁好香蒜味，辣度適中，爽脆雞腳筋配呢個醬汁好味喎。

嚟親食譚仔米線都係叫呢三樣嘢，炸醬墨魚丸走芽菜五小辣同埋土匪雞翼，其實味道質素咁多年都冇乜點變，其實作為一間餐廳都算係咁，至少佢冇越嚟越差到唔擺得入口。不過就好似越嚟越貴囉，咁樣食一餐加埋嘢飲差唔多80幾蚊，以前食譚仔就係因為貪佢平靚正⋯⋯

雖然啲嘢食係幾好食，尤其係啲辣野,good，但係啲特飲，每次出親都好難飲,bad，第一次係豆漿芫茜，之後係鹹檸檬鹽可樂，今次係陳皮檸檬愛玉冰。。。唉。。。以後都唔再嗌特飲。..............................

呢幾日見好多post食呢個撈米線，我都唔執輸即刻去會一會佢先😆 冇失望，有驚喜😃 勁多炸醬，烤雞都有4、5 塊，好香👍 叫咗小辣，可能炸醬嘅甜味令到辣度減低咗，食得辣嘅朋友，建議at least 叫中辣，會更加惹味，但整體唔錯，值得一試🤤👍

———1️⃣ #泡椒酸菜魚湯米線配脆肉鯇 $42👀湯底好濃魚湯味 加埋酸酸辣辣嘅泡椒酸菜 好惹味🤤 怕食魚嘅朋友都唔洗驚因為全部都係魚片冇骨🤣4️⃣ #菠蘿冰 加配價$11 #凍豆花黑糖薑母茶 加配價$11食完辣野 飲番杯特飲即刻解到辣🥳—————⚡️食物 4/5⚡️環境 3/5⚡️服務 3.5/5———譚仔雲南米線（海港城）尖沙咀海港城港威商場4樓4001號鋪