譚仔三哥米線 (晨光大廈)

好耐冇幫襯譚仔三哥，今次聽聞佢哋出咗新套餐，即刻拉埋老公沖過去試！入到鋪頭，紅黑招牌同熱鬧嘅人氣依舊熟悉，坐低睇menu時，新套餐款式幾吸引，但始終抵不過「過橋薯粉」嘅誘惑，最終揀咗心心念念嘅沙沙湯底。 個沙沙湯底真係驚喜！一上桌就聞到陣南洋椰香混合香料嘅味道，酸酸辣辣好開胃，撈埋爽滑彈牙嘅薯粉，每條粉都吸滿湯汁，入口層次好豐富。而且過橋薯粉本身配料好足，鮮嫩肉片、爽口豆芽、滑溜豆腐皮樣樣有，根本唔使額外加餸，一碗落肚已經好飽足。仲附埋一份炸醬，倒落薯粉度拌勻，鹹香惹味，又多咗種口感，正！ 小食方面，我哋點咗「湖南土匪雞翼」同「口水豬耳」。土匪雞翼烤得外皮金黃酥脆，入面嘅肉嫩到出汁，灑上芝麻同香料超級香，咬落香辣味衝上腦，老公食到停唔到口；口水豬耳就爽脆過癮，麻辣鮮香夠晒入味，送粉一流。最抵赞係店員仲送咗份「香烤豬頸肉」，肉質軟嫩帶點焦香，油脂分佈均勻，冇得彈！ 飲品揀咗凍鴛鴦，咖啡嘅醇厚同奶茶嘅絲滑融合得好好，甜度岩岩好，飲落去中和咗食物嘅辣味，解渴又解膩。 今次探店真係滿分體驗！雖然新套餐吸引，但經典嘅沙沙湯薯粉同小食一樣唔會令人失望，價錢又親民，性價比超高。鍾意酸辣風味嘅朋友，一定要過嚟試下，包你食到舔舔脷！…查看更多

好耐冇食譚仔三哥啦，近日聽聞有新花樣，便同老婆一同前往一試。 到店後，那熟悉的紅黑裝修風格映入眼簾，醒目又熱鬧，人氣依舊高漲。 點餐時，我留意到他們推出了幾個新套餐，看上去都好吸引。不過最後我還是揀了份沙沙湯底的薯粉。呢個沙沙湯底真係好特別，一上桌，濃郁的南洋風味就撲鼻而來。湯底融合了椰香同多種香料，酸酸辣辣相當開胃。薯粉爽滑夠彈，充分吸收晒湯底的精華，每一口都層次豐富。而且過橋米線本身的配料已經好齊全，像鮮嫩的肉片、爽口的豆芽、滑嫩的豆腐皮等，各種食材搭配得恰到好處，無需額外加配料，就已經有滿滿的满足感。仲搭配埋一份炸醬，鹹香的炸醬裹住薯粉，又是另一種美味口感。 老婆對店裡的小食真係愛不釋口。我哋點了「湖南土匪雞翼」，烤得外皮金黃酥脆，內裡的肉卻好嫩滑，表面灑滿的芝麻同香料香氣四溢，咬一口，香辣味在口中散開，超級惹味，根本停唔到口。另外仲點了口水豬耳，口感爽脆，麻辣鮮香；店裡仲送了一份香烤豬頸肉，肉質鮮嫩多汁，味道一樣好正。 飲品方面，我揀了凍鴛鴦，咖啡同奶茶的完美融合，有咖啡的醇厚又有奶茶的絲滑，正好中和咗食物的辣味，飲落好舒服。 總體而言，今次譚仔三哥之行又收穫了全新的美味體驗。不論是特色的沙沙湯薯粉，定係豐富的小食，抑或是夠晒正的凍鴛鴦，都冇令人失望。價格親民，性價比好高。推薦俾鍾意南洋風味、想搵抵食美味的朋友試下！…查看更多

清湯牛肉雞肉米線✨幾啱食得heavy過後食黎減輕罪惡感😂🫶🏻 嫩滑雞肉同清淡嘅湯～湯頭清爽完全唔油膩😆帶出肉味鮮甜😛整體食得輕盈又滿足😋四川青椒皮蛋🤎呢個絕對係少少邪惡嘅選擇😎皮蛋滑嫩帶鹹香😌配合青椒嘅微辣同鮮脆🤩刺激味蕾又不失平衡～超級開胃😛好亂呀媽咪👩🏻又清淡又唔清淡咁haha✨…查看更多

見到佢好認真咁樣去check啲嘢有冇漏 同埋個態度都超好 真係好難得好值得讚👍 所有姐姐都好好人 個位又闊落 又有咁多活動真係好抵食 我真係好鍾意呢間譚仔 俾心機做嘢就係應該讚爆…查看更多

以前好鍾意食三哥，覺得好過譚仔。點知而家湯底大不如前，配料都唔阿連仔好食，糊辣湯底已無炸菜，唔知其他分店係點，觀塘呢間已，多年都無改善，配料同米線都好少，已放棄三哥。食其他好過！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！…查看更多