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鍾意濃味、夠鑊氣小炒嘅朋友，西環呢間「西城東北菜」真係要試吓！佢哋做正宗東北風味，份量十足又抵食，晚市成日爆場就知有料到。講到最值得推介，小編拍心口推薦呢三樣：「東北熏雞」 - 煙燻香超入味！呢碟係鎮店之寶！成隻雞用秘製滷水浸透，再經煙燻，上枱已經聞到陣陣獨特燻香！雞皮帶少少焦糖色，咬落煙韌有嚼勁，重點係啲肉 超級入味，鹹香得嚟帶住淡淡煙燻味，連雞胸肉都唔嚡口，點埋蒜蓉醬油更惹味！真係食過返尋味，幾乎枱枱必點！「東北鍋包肉」 - 酸甜酥脆超上癮！東北名菜點少得佢？佢哋嘅鍋包肉做得 超！級！正！ 大塊豬里脊肉炸到外皮 金黃酥脆，咬落「咔嚓」聲，裏面肉質保持嫩滑。最靈魂係個酸甜芡汁，調得剛剛好，唔會太酸或太甜，仲有薑絲、蔥絲吊味，掛滿每塊肉，開胃到停唔到口！鍾意香口野嘅朋友必試！「香辣魚皮」 - 爽脆過癮超涮嘴！前菜一定要叫佢！魚皮處理得超乾淨，冇腥味，浸喺自家調製嘅香辣汁裏面。口感 爽脆到彈牙，辣度係大眾都接受到嘅香辣，唔會死辣，反而帶啲麻香同蒜香，超級涮嘴！食落涼浸浸，係絕佳嘅開胃小食，送啤酒一流！總結： 想喺西環食地道夠鑊氣嘅東北菜，「西城」真係唔錯選擇！環境就係地道小店格局，但食物質素搭夠。佢哋份量幾大，約多幾個朋友就可以試多幾款菜式啦！
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喺西環想食地道風味，最近發現一間專攻東北菜嘅寶藏小店，絕對值得一試！佢哋嘅「東北薰雞」，真係一試難忘，堪稱鎮店之寶，強烈推介俾所有鍾意食雞嘅朋友！呢道薰雞嘅魅力，首先在於嗰股撲鼻而來嘅「薰香味」，真係「薰」得恰到好處！一上枱，獨特嘅煙燻香氣已經攻佔嗅覺，未食先興奮。咬落去，最大驚喜係個口感「勁滑」！雞皮帶住微微煙燻色澤，薄而帶點煙韌，皮下嘅雞肉卻係意想不到嘅幼嫩多汁，尤其係雞髀位，嫩滑到幾乎「識震」，完全唔嚡口。最厲害嘅係，連肉嘅最深處都「好入味」！薰香嘅風味唔係只停留喺表面，而係絲絲滲透到每一絲雞肉纖維之中，鹹香惹味得嚟又唔會過濃，食完齒頰留香，令人忍唔住一啖接一啖，直頭想連骨頭都吮埋！😋😋餐廳主打晚餐時段，菜牌上選擇豐富，除咗必點嘅薰雞，仲有多款地道東北主菜，例如鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇等，風味正宗。主食方面亦好有特色，有北方人至愛嘅手工餅（如蔥油餅、筋餅）同埋米飯提供，完美搭配濃味嘅東北餸菜。份量方面，絕對係「東北式豪爽」！正價菜式嘅份量十足，一碟主菜加個主食，兩三個人分享都夠飽肚，誠意滿分。不過，對於想輕鬆解決晚餐嘅附近街坊，或者一兩個人想試多款口味嘅食客嚟講，如果餐廳可以考慮推出「1人或2人套餐」就更加貼心啦！將招牌薰雞、一款主菜、再加份主食（餅或飯）或者小菜，組合埋一齊，設定個合理價錢，唔單止更方便客人點餐，唔使煩惱份量太多食唔晒，更能降低嘗試門檻，吸引更多街坊回頭幫襯，絕對係雙贏！總括而言，呢間西環東北菜專門店嘅「東北薰雞」絕對係必食之選，薰香、滑嫩、入味三樣俱全，水準極高！加上份量慷慨、價錢合理，晚餐想食得滿足又富特色，佢係一個好選擇。誠心希望店家聽到街坊心聲，推出靈活套餐，等我哋可以更輕鬆咁享受呢份濃郁嘅東北風味！快啲約埋朋友，去試吓佢哋嘅薰雞，包你食過返尋味！
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西城東北菜西環堅尼地城吉席街18號地下Aal至C號舖 坐港鐵在堅尼地城站B出口 約行三至五分鐘 門面寬闊吸引，裏面地方乾淨，光線恰到好處，畀人一種舒服感覺，店員非常之有禮貌😊 豬肉餡餅： 皮薄香脆，肉質豐富，咬入口有厚感，柔軟帶有甜味。 朝鮮冷麵： 麥橋麵清新爽滑，容易咀嚼。湯內面配上牛展香、青瓜絲、番茄蛋加湯，清甜可口。 東北農家蘸醬菜 ： 好多種菜類，配上豆腐皮 加特別醬料， 又是一種令人新鮮配搭。 鐵板燒汁鱸魚： 炸得脆卜卜，內面魚肉肥厚，酸甜醬汁倒在鱸魚面上，入口很開胃，味道豐富，咬入口肉質嫩滑。一餐豐富晚餐
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Fafafoodblog為食花太郎 西城東北菜 🍴果仁菠菜 48 菠菜新鮮 好爽口 凍食 個醬汁好香咸 正🍴東北殺豬菜178 🐖好香濃豬肉味 用明火燒住既豬肉鍋 有肥豬肉 豬大腸 好新鮮既豬紅 仲有酸大白菜 個湯底勁香豬味 正🍴香辣牛肉拌苦菊 58 蚊苦菊帶d甘香味 醬汁酸辣 牛肉彈牙 同苦菊硬身口感好襯 🍴豬肉餡餅40 蚊🐖豬肉整成碎 餅整得好香脆。包住食好正🍴粟米鮮肉餃51 蚊餃皮厚身 入面粟米新鮮夠香甜 豬肉juicy正🥟🍴蕃茄雞蛋打滷麵 51 蚊蕃茄新鮮 滷麵比較粗身爽口 仲有木耳同炒蛋 配合埋蕃茄汁 正🍴東北啤酒 個味有d似原漿啤酒同普通生啤之間 啤酒味香濃 唔錯#東北菜 #豬肉 #啤酒 #豬肉餡餅 #粟米 #水餃 #菠菜 #蕃茄 #滷麵Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#西城東北菜西環堅尼地城吉席街 18 號地下a至c鋪~~~~~~~~
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西環的西城東北菜，是一家以東北風味為主的餐廳，主打地道的北方佳餚。酸菜魚（小）：酸菜的酸香與魚肉的鮮嫩完美融合，湯底濃郁卻不過於油膩，入口滑順，令人食慾大開。大盆花菜：花菜炒得爽脆入味，搭配濃厚的蒜香與肥美的腩肉，口感層次豐富，十分下飯。蕃茄雞蛋打滷麵：雞蛋滑嫩，蕃茄粒酸甜適中，與彈牙的手工麵條相得益彰，是一道充滿家常風味的暖心之選。韭菜鮮肉餃：餃子餡料十足，充分展現韭菜與豬肉的鮮味，咬下去肉汁豐富，每一口都充滿東北家鄉味。豆沙餅 ：煎得外皮酥脆，內餡細膩不過甜，紅豆香氣濃郁，是飯後的最佳甜品。酸梅汁 ：微酸甘甜，解膩之餘更添清爽口感，是搭配東北菜的絕佳飲品。總結，餐廳在食材與味道上皆有不俗的表現，特別適合喜歡濃郁口味的客人，再加上免收加一服務費，讓人更有理由回訪！
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