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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約7分鐘
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開飯介紹
店面的仿鐵皮屋設計十分搶眼，而店內則走文青風格，採用水泥牆設計及淺木色餐檯椅；和好友在此享用各款日式串燒、小吃，再呷一口清酒，份外寫意。
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營業時間
星期一至日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
尖沙咀又新開左居酒屋🥳 係一間新開嘅日式串燒居酒屋餐廳🍴店內樓底高，以高腳櫈為主，空間感充裕食物有誠意 主要做炸物燒物串燒🔥店家有個三色鹽，紫菜芝麻/rosemary/pepper，用嚟點即刻豐富左～好適合三五知己飲返杯🍻先來一客燒魚乾和多春魚，燒魚乾燒後香口好味，多春魚一客有兩條，多春魚以簡單的鹽燒至脆脆的，更能突出本身的魚鮮味～串燒雞肉的雞肉已經去皮去骨，啖啖肉，鮮雞味濃，幾好食！而明太子雞翼明太子足料，雞翼大隻，雞皮燒得夠香，好飽滿！也試一下燒帶子，爐火保留肉質鮮美主食點了油封鴨，估唔到味道鹹香美味！甜品來了一下燉蛋，我最喜歡這道燉蛋表面燒得香甜，內裏軟滑！完美的一餐作結！螢火蟲 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路14號僑豐大廈地下西號舖#香港美食#hkfoodie #hkblogger #foodie #hkfoodieblogger #foodieblogger #instafood #hkkol #foodshare #hkiger #hongkongfoodie #hkinfluencer #hkblogger #hongkongexplore
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前排同朋友慶祝生日，就想搵間環境靚啲嘅居酒屋同佢食個飯慶祝一下。上到去呢間居酒屋，佢哋嘅環境裝修到非常精緻而且環境都非常寧靜非常適合同朋友傾偈聊天！嘢食方面，我哋就叫咗好多燒物同埋串燒。我哋就叫咗多春魚、雞皮、雞軟骨，燒物就叫咗帆立貝蒜香，甲羅燒，蠔洋蔥煙肉，明太子雞翼。佢哋嘅串燒同埋燒物都非常之吸引，而且串燒嘅調味都非常之足夠，聞落去非常之香，食落都好惹味！另外，我哋仲叫咗甲羅燒，非常之推薦，佢嘅份量好多之外，佢哋嘅味道亦都非常香濃。非常之Creamy入口即溶的感覺。💕💯而且佢哋嘅擺盤都非常之有心思。
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今日同朋友去尖沙咀食晚飯，餐廳都係日式居酒屋🏮，而餐廳都係新開叫「螢火蟲」，位置係尖沙咀柯士甸道。墨魚🦑咀炸得好香脆，同埋真係外脆內軟，配上餐廳自製嘅調味鹽真係好有提鮮效果。牛舌呢個厚切牛舌好有口感，同埋好有牛味。明太子雞翼燒雞翼個個都好鍾意食啦，仲要係起咗骨雞翼包住明太子真係好美味。燒三文魚🍣胶外皮燒得香脆，三文魚好新鮮即係簡單調味已經好好味。宮崎豬腩肉呢個豬腩肉配上特別處理的蕃茄，但這個酸味可以減咗豬肉嘅肥膩。
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經過門口都唔係好覺佢係日本餐廳。但入到去好有日本feel呀！設計都幾靚，放左好多竹元素。呢度主打食串燒，先叫左炸墨魚咀 HK$68新解熱辣，墨魚咀好爽口，又唔會太多炸粉！明太子雞翼 HK$58咬落勁多明太子，少少辣嘅感覺。醬爆餡料，肉質都幾滑！燒白鱔 HK$128係貴左少少，但燒鱔真係好好食！厚肉，皮可以再脆d就更正啦！開邊縞花魚 HK$188燒得好好，厚肉，冇咩骨，佢果種好特別嘅香味正呀！燒到皮脆，正呀！附上餐牌：
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螢火蟲HOTARU要同大家大大力，咁推薦呢間隱世日式居酒屋😎一路播住經典日文歌一路食嘢真係好有風味☺️☺️佢地既食物質素真係「衣之棒」！❤️❤️逢一至四幫襯 如果你有上一次幫襯嗰張單下一次，仲可以有free drink一杯😉雞皮餃子面頭有柚子蘿蔔茸 酸中帶甜估唔到有呢種配搭生薑都醃得好有味👍👍👍👍不論係甜度定係酸度到啱啱好二合為一口感方面 香脆既表皮咬落去輕輕滲透出雞油香味內裡餡料好幼滑🤭真係可以比100分🤭🤭炸墨魚咀 配左咗芥末醬鬆脆到不得了原條燒魷魚入邊有獅子狗 芝士醬溶化一粒粒好似小魷魚粒咁😹個人覺得如果可以加一啲黏嘅嘢變成餡料就可以更方便食用😌😌但就咁已經好好食魷魚一啲都唔韌 都唔會痴牙☺️I love it!!!!!食魷魚我最鍾意食魷魚鬚三色調味海鹽Rose Mary 紫菜芝麻 pepper 我張逐條魷魚擺落呢啲海鹽到調味真係可以釣到唔同嘅味道出嚟😱😱最後係法式油封鴨腿離遠已經聞到香味面頭有berry做既醬汁甜甜地酸酸地 食落好開胃鴨腿肉質好滑配埋芥末醬沙律即場解封油膩感🥰但本身食其實都冇油膩感覺🤭有機會一定會再幫襯❤️❤️❤️
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