蘇哥清湯腩

菜心，淋埋啲蠔油，夠晒惹味，菜葉翠綠爽脆，簡直係食肉獸嘅清新解膩好幫手😋。清湯牛三寶幼麵加咗紫菜，個湯底清甜，牛三寶炆得夠腍，幼麵索晒啲湯汁，紫菜又帶點鹹香，一口面一口肉，正到痹🤤。熱奶茶走咗茶，加多啲煉奶，甜到入心，滑捋捋咁落喉，飲完成個人都暖笠笠☕。最後個蔥油雞飯，轉咗雞髀，雞皮金黃香脆，肉質嫩滑，蔥油香味勁突出，拌埋飯食，根本停唔到口🍗。呢餐真係食到飽，簡簡單單又一餐，蘇哥嘅魅力真係冇得頂！…查看更多

探朋友仔玩貓貓，近近地係佢屋企附近搵食食，係novoland商場見到有蘇哥清湯腩喎，好野黎，就食呢度啦！好，坐低睇下有咩好食先。崩沙腩飯，加左紫菜，個崩沙腩有埋湯，超正！崩沙腩又腍又半肥瘦，果然係稀有部位，仲滿滿一大碗。南乳豬手拼墨丸麵，豬手大隻有皮又有肉，食落啖啖肉又入味。。墨魚大大粒彈彈口感。麵條有光澤，冇鹼水味，讚！跟餐有菜仲有飲品，抵到喊！炸魚皮，塊塊都大大片，要黎浸湯，又脆卜卜，好味味！…查看更多

今日晏晝，我同朋友去咗屯門Novoland嘅「蘇哥清湯腩」醫肚。呢間舖頭細細間，但人氣爆棚，好彩我哋嚟得早，唔使排長龍！我哋叫咗幾樣招牌嘢食：淨紫菜三寶丸彈牙得嚟又鮮味，清湯牛三寶幼麵嘅湯底清甜，牛筋、牛腩同牛肚都炆到淋淋哋，正！最驚喜係個凍檸茶走甜，茶底夠濃又唔會澀口。另外再加碟芥蘭同菜心配蠔油，菜夠嫩又爽脆，蠔油份量啱啱好，唔會太鹹。整體嚟講，呢餐下午茶抵食又滿足，下次經過屯門一定會再嚟幫襯！(而家諗起都流口水呀～) P.S. 樓面姐姐服務態度好好，仲主動同我哋講咩嘢係招牌菜，夠晒貼心！…查看更多

牛筋麵拼崩沙腩酸辣粉牛筋麵拼崩沙腩酸辣粉，搭配薯粉的獨特風味讓人驚喜。牛筋麵的口感滑順，牛筋的嚼勁更是令人回味。而崩沙腩的肉質鮮嫩，酸辣的湯底恰到好處，讓人一口接一口，特別適合喜歡刺激味蕾的朋友。芥蘭清新口感平衡了整體的濃郁，讓整道菜更加豐富。凍檸檬茶的清爽感，為整個用餐過程增添了舒適感，酸酸甜甜的滋味非常解渴。鮮蝦雲吞麵拼牛丸酸辣粉這道菜同樣使用薯粉，口感柔韌。雲吞包裹著新鮮的蝦仁，鮮美無比，搭配牛丸的彈牙，讓人享受每一口。酸辣粉的湯底稍微酸辣，剛好符合我的口味，讓人感到開胃。熱奶茶濃郁香氣，為整個用餐體驗增添了一絲暖意。酥炸雞翼外脆內嫩，香氣四溢，讓我忍不住多點了幾隻，完美的搭配了整個餐點。…查看更多

今次黎到Novoland附近，見到有出名由天后過黎屯門既牛腩面，引唔住走入去一試究竟！崩沙腩入口爽脆，牛味在口腔中蔓延，絕對值得推薦比鍾意食牛嘅朋友。牛腩相比肉質結實，牛味卻更濃厚，口感上又有其不同之處，值得一試！面底有唔同選擇，今次就試左幼面同擔擔面底。幼面軟硬適中，吸收埋清湯底同牛味，更加吸引！而擔擔面既麻醬花生味就令成個味道更加惹味，牛味同麻醬味既交織令成個味道更顯層次，大愛喔！炸魚皮爽口，份量足，大大舊，好脆口，炸魚皮迷表示難得！套餐仲包咗菜，我同友人各簡咗菜芯及芥蘭，有蠔油或腩汁選擇，各有千秋，健康之選！仲送熱飲，凍飲加$3，飲品是港式茶記水準，出色！總括而言，食物水準高，價錢十分實惠，而且職員有禮，熱心幫忙，值得支持小店喔！…查看更多