薄荷葉泰國菜

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🔹️薄荷葉泰國菜🔹️ 以半開放式設計既泰國酒吧餐廳，室內天花掛滿色彩繽紛既吊燈，聽住泰文歌輕鬆Chill住用餐，微微既冷風吹送，感覺真係好舒服肉碎生菜包我到每間泰國餐廳都必點既食物之一肉碎生菜包既份量都好多🤤看似唔辣既樣子，點知食到我同朋友都噴火，但辣得過癮特色菠蘿飯特別既炒飯以木桶盛載，做到保暖既效果，過左一段時間仲可以食到暖粒粒既炒飯。炒飯上舖滿豐富既食材，真係每啖都好滿足 青咖哩雞賣相簡單但吸引，椰奶及椰漿帶出甜香，青咖哩內有茄子、車厘茄、雞肉，茄子及車厘茄爽口中和油膩感，有種清爽感覺 明爐酸辣魚呢個天氣食明爐酸辣魚就岩晒啦，食到個人暖粒粒，真舒服，味道酸酸辣辣，真係愈食愈開胃明爐魚既配菜都不容忽視，有西蘭花、椰菜花、通菜，菜款都吸收左香濃惹味既辣湯椰青，青檸梳打

餐廳裝潢以木質為主，牆上掛了不少別具民族特色的裝飾畫，佈滿色彩鮮艷的吊燈，環境優美，特別舒適寫意。另外餐廳設有室外露天座位，有泰國街檔風味。食物菜式烹調同樣一番心思，風味正宗卻又不失特色。招牌火焰燒雞上桌時店員先為燒雞淋酒點火，瞬間熊熊火光超吸睛。燒雞外皮酥脆不帶油膩感，鮮嫩滿滿肉汁。酸子炸豬手脆卜卜的表皮包裹著軟糯的豬皮，炸豬手肉質保持嫩滑多汁且入味，再加上酸子醬，非常開胃。椰汁雞湯椰汁味香氣四溢，味道清甜，濃郁開胃，加入大量椰奶、泰式香料，味道層次相當豐富。泰式炒茄子茄子腍中帶爽，加入免治肉碎、香蒜末、泰國香料炒香，非常惹味，配飯一流！春卷外皮煙煙韌韌，但外層油炸至金黃色脆卜卜，內裡包裹著雜菜炒粉絲豬肉碎，以不同的泰式醬料品嚐。

今次同朋友去大西北揾好野食。餐廳位處幽静的横街，店舖装修甚具特色，有露天座位，室內佈滿色彩鮮豔民族吊燈，十分chill。我地叫左火焰燒鷄。鷄全隻上枱，店員不慌不忙地淋酒點火，火燒鷄畫面相當震撼，鷄恰到好處，皮脆肉嫩，斯亳沒有燒焦，可謂一場視聽加上味蕾盛宴。我地跟住叫左肉碎生菜包，肉碎量多，炒肉碎加入充滿泰式風情的香料，香味撲鼻。而泰式蝦餅由鮮蝦作餡，配以店方的酱汁，酸甜開胃。而泰式菠蘿抄飯份量多，足足有三碗飯的份量，菠蘿又十分清甜。而原個椰青十分清甜，為泰好味畫上完美句號。

沙嗲串燒可以mix 揀左兩豬兩雞兩牛 咩都試下🥰 用左啤酒杯放住六大支串燒 保溫效果一流 每舊肉都大大舊 肉質仲好嫩 配埋沙嗲醬 完美😍特色菠蘿飯係用木桶上 真係夠曬特色🤩 份量超多 兩個人食曬係會飽到要抱住個肚走 用左炒飯底 材料有菠蘿、腰果、提子乾、青豆、蘿蔔粒、魷魚、大蝦，面頭仲灑滿左肉鬆 口感層次好豐富🤤黃咖喱雞有啖啖椰香味 雞既份量好多 而且肉唔會鞋～ 想食完一啖又一啖 最後都係忍唔住加埋個白飯食曬佢🤤🤤薄餅熱辣辣上枱 即刻食 好香好脆 點埋咖喱食係絕配👍🏻👍🏻

星期五晚嚟到呢間泰式餐廳，座無虛席，好受街坊歡迎！啲侍應好nice，餐廳嘅氛圍令我覺得去咗泰國！首先嗌咗個椰青，好大個好鮮甜！米紙卷入面係煙三文魚，好特別，因為一般都係放蝦或者軟殼蟹，食落去好fresh！馬拉盞炒通菜係我最鍾意嘅一道餸，一上菜就聞到好香，有啲鹹魚嘅香味，呢個係必叫！嗌咗個椰汁雞湯，入面有好多料，同埋都幾大碗！斑蘭咖喱雞個咖喱偏甜，啲雞十分嫩滑，個咖喱汁用嚟送飯一流！木瓜沙律好大碟，酸酸地好開胃！

📍薄荷葉泰國菜（元朗）同朋友去行元朗 經過見到間泰菜幾chill 就入左去食～餐廳會一路播住泰文歌 幾有feel🤭同埋呢到有室外位可以坐～斑斕咖喱雞雞既份量都幾多 肉質幾嫩滑 幾香斑蘭味 🤭好食菠蘿炒飯用個木桶上 份量好多 有菠蘿 魷魚 蝦 腰果 肉鬆 提子乾 個飯炒得夠乾身好好食😋沙嗲串燒 我地簡左3串牛 3串雞串燒熱辣辣上台 用啤酒杯保溫 燒得唔會乾 幾juicy 啲肉大大粒😋配埋沙嗲醬真係好正😜馬拉盞炒通菜唔會好辣 通菜口感都爽脆 加埋馬拉盞好惹味～石榴汁士多啤梨汁兩杯都唔錯😋幾好飲 唔會好甜

〰️招牌火焰燒雞 （$168）原隻燒雞上到枱之後店員會係雞上面淋杯酒再點火，充滿視覺嘅享受。火焰會慢慢熄滅之後就係享用嘅時間，外皮份外香脆，仲隱約帶點酒香味，雞肉依然保留住肉汁，唔怪得係招牌菜😎。〰️泰式燒豬頸肉 （$108）豬頸肉肉質爽彈帶油香，每一片嘅厚度都剛剛好。配上泰式酸辣醬，幾惹味。細心地配上沙律可以解膩。〰️酸辣鳳爪沙律 （$98）每次食親泰國嘢都幾乎必叫😎。鳳爪無雪藏嘅味道👍🏻，而且好入味。〰️廚師推介 春卷 （$98）見寫住廚師推介，咁就叫左佢嚟睇下咩料。上台時仲熱辣辣，即叫即炸。春卷都幾長，入面有豬肉碎、木耳等等做饀料。攞生菜包起，再配上特製醬汁成個感覺即刻好清爽。〰️冬陰功炒飯 （$128）原來係有埋海鮮，有青口、蝦、魷魚等等，都幾足料。冬陰功味道超香，但無搶走海鮮嘅香味！！份量都幾大的😎〰️椰青 （$50）〰️〰️📍 薄荷葉泰國菜 (元朗)元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖

📍「薄荷葉泰國菜」- 元朗今次食食食之旅黎到元朗😌好耐無食過泰國🇹🇭菜啦‼️搵搵吓俾👧🏻發現到呢間好多好評嘅泰國餐廳，而且夜晚環境仲好有feel 感，就決定試試佢😎📷餐廳位於安康路，係元朗體育館/圖書館對面，交通就唔算方便，不過餐廳裝修充滿泰國風，有好多泰國吊燈/飾物，而且夜晚去仲好有氣氛，好似去咗酒吧咁，係呢度食飯感覺好chill 好relax 🥳Staff 嘅服務態度都唔錯，而且上菜速度都幾快👍🏻🍴招牌火焰燒雞💰HK$168✨推薦指數：7/10火焰燒雞真係打卡又得食又得🤩店員拎岀黎之後會將酒淋落去隻雞身上，之後點火🔥🔥🔥燃燒，酒香味勁濃，聞到都覺得肚餓🤤燒完之後店員會準備手套俾我哋用，咁我哋就可以手撕雞肉啦🤣燒雞外皮燒到好脆，雞唔會話好油，雞脾位幾滑夠入味，不過其他位就有少少鞋，但係點埋佢地既酸辣汁好夾，幾好食！睇落隻雞唔係好大隻，但原來都好多肉食，最岩兩個人share 😋🍴泰式燒豬脾仔💰HK$148✨推薦指數：8/10呢份有4隻豬脾仔，每隻都用錫紙包住邊邊，方便客人就咁拎起嚟食夠哂細心☺️豬脾仔燒得岩岩好，食落唔會好乾身，口感好嫩滑同埋啖啖都係肉，好好食😙👧🏻中意點埋佢既酸辣醬一齊食

薄荷葉泰國菜 (元朗)元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖-前幾日夜晚去咗接屋企人放工，順便去附近一間氣氛非常唔錯嘅泰國餐廳食飯🦦餐廳坐得幾舒服，會一直播泰國歌，一坐低員工就會送上青瓜作為前菜，好nice!-馬拉盞炒通菜$78 份量十足，好有鑊氣，夠曬惹味🔥-廚師特色蝦醬炒飯$138 賣相非常吸引，有好多配料，兩個人一齊食都冇問題😂-斑蘭咖喱牛$118斑蘭咖喱食落甜甜地，帶奶香味，有好多牛肉同彩椒，足料😆-薄餅$55酥皮薄餅好香牛油味，用嚟點咖喱食一流～-明爐魚 $198 原條魚上，一路用火煮住一路食，正！

這間位於元朗的泰國餐廳，晚市有2及4人套餐外，還有多款地道的泰式小食、沙律及主菜等，另外還有紅白酒及啤酒等。越式紙米卷米卷裏面包著煙三文魚、紫椰菜及生菜等，入口煙韌，中間爽口。自家製炸蝦餅蝦餅炸至金黃香脆，中間蝦膠彈牙，配上泰式酸甜醬更添風味。燒香茅牛肉沙律燒牛肉已切片，燒至表面焦香，肉質略有咬口，配上清爽沙律及酸辣汁，十分惹味及開胃。泰式炒飯炒飯份量十足，有雞肉、蔬菜、蛋等配料，炒至爽口。最後飲返杯青檸梳打，減輕辣味感。

真的不是在泰國呢，薄荷葉泰國菜位於元朗，每天晚上都是滿滿的人潮來，薄荷葉泰國菜由泰國廚師掌廚，所煮的泰式料理地道，故多年來都深受元朗街坊喜愛，屹立不倒。有機前菜處理得相當好，青瓜，蘿蔔完美吸收到醬料的味道，咬起來十分爽脆，有機前菜酸辣帶勁，充滿泰國風味，好不道地，令我回想起在泰國天氣熱的日子，要吃酸辣的增進食慾。冬蔭功湯看起來誘人極致，橘紅的冬蔭功湯聞起來香料味強烈，湯裡頭有鮮蝦，車厘茄，菇菌等食材，喝起來濃郁無比，冬蔭功湯除了有酸辣勁味，伴隨獨特的香料香氣在口中不斷環繞，讓冬蔭功湯提升到一個層次，酸香讓我一下胃口全開。馬拉盞炒通菜以新鮮的通菜加上馬拉盞下去炒製，翠綠的通菜口感爽脆，味道脆甜，現在還多了馬拉盞獨有的鹹鮮香味，馬拉盞炒通菜蠻下飯的。酸甜魚切成片狀不切斷，整尾魚炸到金黃，再裹上黃金比例的酸甜醬汁，外酥內軟加上濃稠酸甜醬，看上來就像一道宴會大菜，酸甜魚完全是白飯殺手。魚肉沾上薄粉高溫油炸，鎖住魚肉精華，魚皮酥酥脆脆，魚肉嫩嫩的，非常有肉感，酸甜魚酸酸甜甜，迷人對味。薄荷葉泰國菜飲品五花八門，我和媽媽都選喝簡單的飲品，我喝士多啤梨汁，媽媽則喝薄荷青檸梳打。青檸薄荷梳打一入口就讓

每次經過元朗體育館 都會俾對面閃閃吓嘅裝飾吸引 原來係泰國餐廳嚟！餐廳半開放式設計 播放住泰文歌🎵感謝瞬間轉移咗去泰國街頭🇹🇭🔸餐前小食店員細心介紹係有機前菜青瓜同蘿蔔用酸汁醃製 爽脆又開胃！🔹泰式燒牛仔骨HKD148牛仔骨已預先調味 再燒至7-8成熟 肉質保持嫩滑有肉汁 另附黑椒汁 味道更濃郁 以新鮮雜菜作為伴碟 解一解食肉嘅油膩感 🔸肉碎生菜包 HKD108利用唔同香料加入肉碎 令肉碎味道更豐富由於餐廳標榜用有機菜 所以生菜都特別嫩綠新鮮！🥬🔹黃咖喱雞肉 配薄餅 HKD173 咖喱汁濃稠 唔算辣 係大人小朋友都啱嘅口味 雞肉份量多 仲有蕃茄 三色椒等配菜食咖喱點少得薄餅呢~薄餅煎至金黃色 酥脆又香口 🫓🔸馬拉盞炒通菜 HKD78馬拉盞夠哂惹味 通菜炒過後依然爽脆！🔹椰青 HKD50清甜嘅椰青係解膩佳品🥥🔸青檸梳打 HKD38人均消費💰約$300/位🚩薄荷葉泰國菜 元朗安康路怡康大廈地下12-13號

元朗5大特色泰國菜館之一, 薄荷葉就係元朗體育館對面, 係間提供泰國菜嘅半開放式酒吧, 天花掛滿七彩既民族風吊燈, 周圍都有泰國掛畫, 整個環境好靚, 好有泰式既風情, 仲有室外同室內座位, 但不會嘈吵, 好chill好relax, 真係好泰國feel。我哋七點到, 都差不多全場滿座。一坐低就上咗碟有機前菜$12比我地, 有青瓜🥒同蘿蔔🥕, 酸酸甜甜, 好開胃呀!自家制炸蝦🦐餅 - $88蝦餅整得好有心機, 個個都炸到外皮金黃酥脆, 加上飽滿彈牙嘅內餡, 點泰式辣醬食就最啱。廚師特色蝦醬炒飯 - $138呢個飯真係打卡一流, 上面有塊魔鬼魚炸脆片, 用竹籤串住幾隻蝦🦐, 個飯賣相好正, 食之前將啲蝦拆下, 然後將嗰塊魔鬼魚炸脆片整碎, 將辣醬🌶️, 蝦米仔, 青瓜絲🥒, 紫洋蔥絲, 辣椒粒🌶️, 青木瓜絲撈埋🥢一齊食, 炒飯炒得鑊氣又香蝦醬味。撈埋一齊食口感豐富。馬拉盞炒通菜 - $78通菜炒得青嫩🥗, 一啲都唔老, 辣味適中, 香味好濃旭, 通菜配埋馬拉盞炒真係絶味!黃咖喱豬 - $118 + 薄餅4塊 🍕- $55咖喱一啲都稀, 都幾濃稠, 不辣帶少甜味, 仲有啲椰奶味, 豬肉片超多。

黎到既時候無咩客人，位置坐得幾舒服，環境都算靚，仲有大屏幕播泰國MV,就算唔食飯飲杯野傾下計都好chill坐底會有餐前小食，青瓜酸酸地幾開胃泰式燒牛仔骨 唔會太肥太瘦，唔乾好夠味，佢係牛仔骨所以肉都算平均，仲有個黑椒汁，我個人覺得唔洗點，因為佢就咁都好食，推薦！沙嗲豬，牛，雞各兩串大大串，多肉唔乾身，價錢合理出黎時好夠熱，唔會爆汁但唔會好似出面既串燒好鞋冬蔭公湯叫左個細既，我地兩個好似次次泰菜都叫冬蔭功，但呢間有驚喜，好香好夠味，令我地飲完一碗又一碗，都算多料。細既大概有5碗飯碗左右，兩個人夠曬飲班蘭咖哩雞+薄餅咖哩佢有3種，紅咖哩，黃咖哩同班蘭咖哩班蘭咖哩好特別第一次聽，食落唔會勁濃咖哩味，少少既班蘭既香味，我竟然覺得佢既紅椒好好食咖哩一定要加薄餅食，但我又因為想食薄餅而叫咖哩，就係泰菜印度菜我都離唔開咖哩同薄餅🥰菠蘿特飲

終於試咗呢間長期處於元朗頭幾位受歡迎嘅泰國餐廳，薄荷葉喺元朗體育館對面，係間提供泰國菜嘅半開放式酒吧，天花掛滿五顏六色嘅民族吊燈，有室外同室內座位，我哋七點半食完離開已經全場滿座。一坐低就會擺低一碟要收費嘅青瓜😂 自家制炸蝦餅($78)金黃香脆，彈牙軟殼蟹咖哩（$178）軟殼蟹份量唔少，但浸到淋哂，咖哩味亦唔夠香，比較淡，麻麻哋薄餅($55)有四塊，牛油味好香，鬆脆馬拉盞炒通菜($78)幾惹味，咸咗少少椰青($50)餐廳有好多特色啤酒，氣氛好適合一大班朋友飲下野，食物中規中矩，可以一試但唔洗抱太大期望，元朗泰國菜有好多其他選擇。😌