蕃茄仔

營業中

休息中

Mcdull嘅豬朋友推介，又真係幾好食喎🐽🤤黎到銅鑼灣，打開openrice search左好耐都唔知食乜，咁多鱔稿都唔知信邊個，Mcdull就話上次同佢嘅豬朋友食過一間幾好食嘅面店，不如試下丫。心諗，好食又一餐唔好食又一餐，咪試下「唔好食」囉，低期望底下，又真係喜出望外喎。「蕃茄仔」Red Object，佢位於銅鑼灣好出名食雙腸熱狗嘅丹麥餅店附近，嗰度都真係幾多食店，對面就有榮式雞扒，側邊就有媽咪雞蛋仔，競爭都幾大。我地12:30左右等左一陣就入得，依度個好細，放得十張左右嘅二人枱，都幾迫下。店員係個細粒粒嬌滴滴嘅女仔，都幾靚,啲紋身。我一坐低，佢都幾客氣咁講：「麻煩」食完就埋單，比較多人等位。佢嘅表情肢體語言，都令我諗到佢嘅OS「食完就快叉啲走，咪鬼坐咁耐牙鬼住張枱」我明嘅，生意難撈。但講真，你寫到明限時30分鐘咪得囉，鍾意就入嚟唔鍾意就過主，咪唔洗個個都溫馨提示，多鬼魚。做人要大愛，包容。講返碗面，Mcdull叫咗蕃茄牛魔王($78)特級安格斯牛肩胛併牛展配上海面；我就叫咗蕃茄豚三寶($78)(豬手+豬扒+豬肉片)配刀削面牛肩胛有烤肉味，牛展厚砌有肉味夠淋👍蕃茄湯底濃得黎唔會希溜

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次就食咗蕃茄仔red object 💛之前呢間舖頭好多人排隊，估唔到星期日六點鐘幾唔洗等位😙炭燒風味雞扒烏冬($70) 佢嘅湯底真係好濃，好傑身😆味道啱啱好，唔會太酸或太甜，仲有啲蕃茄蓉，真材實料🍅就咁飲都好好味🥳至於烏冬都好彈牙！雞扒燒過，所以都好正，味道豐富咗😆最出色係個湯底🥰另外，朋友食既牛肩肉都唔錯，都係燒過🤤所以有炭燒味，好正！

一向都幾鍾意蕃茄湯底嘅麵。😆😆但就最怕d蕃茄湯好鹹，好淡或者好稀。😰啲位真係好迫，肥多幾磅都坐唔落。不過唔緊要，我仲OK🤪🤪🤪佢個湯有d甜味，非常潔身，d麵條掛湯嘅能力都好高。👍🏻👍🏻所以每啖都好入味，一開始覺得個湯好飲到可以就咁飲。但飲多幾啖，食到後面覺得有少少鹹，同埋頸渴。味精？😵‍💫不過都食晒碗麵，再過多10分鐘就覺得好飽，好飽，好飽😂😅我叫咗牛魔王（牛肩，牛展）d牛展都好林，有肉味，尤其牛肩，好有牛肉味，如果可以多一片就好啦😇因為都幾好😄本身我都話會想再嚟，不過就係食到後面覺得有少少鹹，同口渴，可能係味精😵‍💫😵‍💫😵‍💫都會推薦嘅，但不是非常驚艷到我好感動😆

坐喺黃店入面，望住對面嘅榮式，食住皮脆肉嫩嘅雞扒，飲住香甜但一啲唔霸道，完全不含味精嘅蕃茄湯，再配埋呢個日式白面，超級掛汁，你淨係見到我連湯都飲曬，淨係食淨一塊葉，我都唔使再多講喇！！！（ 諗咗好耐塊葉用嚟做乜嘢😂 應該係想製造一個原個番茄嘅樣 ，即係有用心擺盤㗎😆👍）

之前已經同朋友食過一次，特登帶另一個蕃茄控朋友黎試👭。當日冷氣壞左不過6點左右去到唔洗等位就算！一場黎到就係為左想食蕃茄仔無理由無冷氣就放棄🥶。①炭烤風味雞扒🐓 x 上海麵🍜雞皮煎到好香好脆，雞扒好滑，一啲都唔鞋，有少少炭烤汁喺上面幾野味。自己鐘意食蕃茄湯配幼麵掛湯好啲，所以揀左上海麵。佢既蕃茄湯其實比較似係蕃茄蓉🍅多啲，睇得出係真材實料用好多隻蕃茄煲出黎既蕃茄湯，無色素，無假蕃茄味🥫，唔會太酸，所以食到忍唔住飲晒啲湯😍。②牛犘王(雙拼)🐮 x 刀削麵🍜朋友叫左呢個，試過佢啲牛都ok，有牛味，牛腱都夠lum。但沒有對比就沒有傷害，都係雞扒好食啲😂。刀削麵都唔錯，有咬口幾彈牙😋。

見唔洗排隊，終於可以試吓呢間蕃茄湯底專門店我諗大家應該都有聽過呢間小店，但係真係第一次食！店舖雖淺窄，但勝在食物有誠意💛QR code落單炭烤風味雞扒蕃茄湯麵$62 轉烏冬+$8 =$70呢間蕃茄湯底好香濃，又唔會太咸，差唔多飲哂成碗湯😂😂😂雞扒炭燒得好香脆，就算浸住湯都唔會林晒。推介👍🏼個人覺得好食過番茄師x好多，特別係個湯底😲不過如果員工可以友善d，成個用餐體驗會更加好。味道：8.5/10性價比： 8/10

呢間真係要早小小排🤣🤣 18:00 去到超長人龍 叫左個雞排番茄米線湯底超濃厚 好傑身 好似平時白湯咁個質地 加埋塊羅勒葉超香 番茄迷必食☺️ 雞排正常 煎得香脆嘅 不過成個餐咸左小小

本食係一個蕃茄控，見到呢間蕃茄湯專門店就去試下。叫咗個無激素加拿大豚肉片蕃茄湯烏冬同雙拼（牛腱、牛肩胛）番茄湯上海麵。蕃茄湯嘅味道偏淡，質地似醬多過似湯。佢嘅肉類比較有驚喜多啲，肉味濃厚唔韌有咬口。整體嚟講味道一般，回頭率唔高。

久仰蕃茄仔之名，這次終於可以來一試了。平日的晚上，排了差不多一個小時的隊才能入座，很誇張，不過吃了一口牛肉麵便覺得這是值得的。環境大約二十多個坐位，很擠，有點像一間拉麵店。食物餸、麵跟湯底都可以任意組合，點了碗牛魔王鮮茄濃湯刀削麵。牛魔王有牛腱跟牛肩，烤過的牛肩很香，牛腱厚而有咬口，兩者牛味都很濃。鮮茄濃湯是濃稠到喝完整碗會有飽肚感，蕃茄味濃郁，很適合各位蕃茄控。麵條軟硬適中，跟濃湯很搭。另外還點了樽桂花烏龍冷泡茶，是Sage香港製造用上台灣茶葉。炎炎夏日喝真是消暑解渴呢！

有冇朋友仔同我一樣 非常鍾意蕃茄湯🍅相信唔少人都聽過蕃茄仔今年二月試過一次覺得非常好食 👍🏻結果半年之後再食 😿 水準急速下滑 😮‍💨.🔸自家製蕃茄濃湯·秘製豬扒 $63 (葛絲 +$5)| ⭐️: 2.7/5 記得第一次食嗰陣時☝🏻 覺得佢個番茄湯好酸好夠味 🍅 非常推薦身邊嘅朋友去試 🔥結果今次去… 番茄湯唔濃味… 好普通… 😮‍💨茶餐廳常餐個番茄湯都好過佢 🥲至於秘製豬扒🥩 係醃得幾好食 👍🏻 好夠味同第一次食差唔多… 但都少韌身 😅.整體黎講, 狸貓覺得呢間失色唔少 😪可能因為第一次食覺得好驚喜所謂期望越高 失望越大🍂二訪質素下降咁多… 都米話唔失望 😮‍💨銅鑼灣希雲街咁多選擇 i.e. 𝘕𝘰 𝘉𝘰𝘶𝘯𝘥𝘢𝘳𝘺, 𝘗𝘦𝘦𝘬-𝘈-𝘗𝘰𝘬𝘦 𝘦𝘵𝘤. 💛真係未必會再試佢😿.Rating: 🌕🌕🌑🌑🌑

終於！終於排到呢間蕃茄仔啦～ 佢開12:00 我地11:50分到排第二 到佢開門宜家超長龍啦～蕃茄湯底全部一樣 超級超級濃郁 可以用蕃茄醬/蕃茄蓉黎形容 所以麵係十分之掛湯 如果鐘意食蕃茄你會超級愛個湯 我個人就還好 覺得特別 但唔會特別偏愛 🤪🤪🍅 炭燒雞排 $62 Around 5舊雞排 雞皮已經煎得夠香 吸左蕃茄湯嘅味道 食唔出有雪藏味🤪 雞肉有汁 唔會過老 所以呢塊雞排係合格嘅🤤 牛魔王 $78入面有幾塊肥牛片+牛展 肥牛片烤得幾香～ 唔會好韌 但舊好似牛展嘅物體就一般啦 唔算好出色😜 Overall 其實係唔錯嘅 但如果晚市要排咁耐我就覺得未必值咁耐啦🥺（試過排左30-40分鐘冇郁過條隊）

相信唔少人去銅鑼灣 鍾意去希雲街搵食 短短一條街 有齊西餐中餐茶記甜品 今次介紹呢間蕃茄仔相信唔少人都識 開業唔太耐 日日中午夜晚都大排長龍 我當日去食嘅時候 星期六11點 排咗40分鐘左右 坊間有唔少標榜番茄湯嘅餐廳 佢哋嘅弊病都係湯底過分「假！」 甜到你只係飲得出麥當勞茄汁嘅味 咁我就先評價一下蕃茄仔嘅湯底 上枱果然有蕃茄蓉 飲落去味道清甜 飲得出係無加麥記茄汁 同行男友相當重口味 佢認為湯底唔夠甜味 我都同意湯底可以再濃味少少 我叫咗特級安格斯牛肩胛刀削麵 $70 安格斯牛肩胛質素還好 男友叫咗豚三寶葛絲 $83 豚三寶有齊豬扒 豬手 豚肉片 豬手斬開一件件 炆得幾軟嫩 總括而言 Quite good！ 整體性價比：🦖🦖🦖🦖 

午後時間到來 不用排隊直接入坐發現座位已被坐滿8成了證明這間餐廳必定有可取之處用手機二維碼下單 方便快捷我點的是特級安格斯牛肩胛牛肩胛量多 牛味濃郁到重頭戲 每日用大量蕃茄做成的蕃茄湯極濃稠 與其用湯來形容 更像一大碗的蕃茄蓉味道濃烈 十分喜歡還加入羅勒葉 乾蔥 青蔥提香更增添口感 難怪一直是長龍店對面叫的是無激素加拿大豚肉片 另加嫩肉雞胸兩款配料被煎香 質感紮實 感覺比牛更配蕃茄湯下次我應該會叫豚肉加雞胸應該會有另一番風味🤤🤤麵條方面 我們選了刀削面 煙韌掛湯🤤加配了桂花烏龍冷泡茶 無糖健康 為午後畫上完全句號

捐窿捐罅去搵食，今次黎到希雲街💛呢條街近年好多良心小店進駐，今次就帶大家黎搵呢個「紅色物體」啦😆💛牛魔王（$78）呢個蕃茄仔，個蕃茄湯底都真係唔講得笑，湯底味濃，仲有一粒粒蕃茄蓉🍅牛肩肉同牛腩都非常嫩，貪心想試雙拼嘅可以學我地咁叫牛魔王🐮

@ ℝ𝕖𝕕 𝕆𝕓𝕛𝕖𝕔𝕥  蕃茄仔 喜歡蕃茄濃湯的人一定要來嚐一嚐!  要我在銅鑼灣選一餐廳  我定必先想起它  (或許是我真的很喜歡蕃茄湯底吧)餐廳有點小  來了好幾遍都要排隊但好吃的餐廳我甘願🥰🥰👍🏽 牛魔皇(雙拼)配烏冬  ($𝟽𝟾+$𝟾)湯底是西湯似的蕃茄濃湯 亦可說是蕃茄蓉  很濃郁牛魔王雙拼是牛肩配牛腱  兩者肉質都很嫩滑  加了$𝟾轉烏冬  但好像可以彈牙一點  分量不算少  湯喝完還剩下了些少烏冬👍🏽 炭烤風味雞扒配刀削麵  ($𝟼𝟸)雞扒也燒得香噴噴的  但相比牛魔王卻少了味道濃的感覺刀削麵不過不失  不用另加錢令它的性價比比烏冬高利申  我真的很喜歡很喜歡蕃茄湯底  (譚仔三哥會轉蕃茄湯底的程度😅😅)所以這食評或許會有些偏私  但若你本身也是愛蕃茄之人就應該要試了