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2019-06-19
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去親華星冰室都係食常餐同多士,今次發現左佢地新出嘅晚餐,菜式同價錢都ok,所以決定試下!我試左當中嘅滑蛋叉燒飯同葱油雞脾紅腸飯。.滑蛋叉燒飯係我去茶餐廳成日叫嘅菜式之一,所以我都有番咁上下要求🤣有好多茶餐廳嘅滑蛋叉燒飯其實係炒蛋叉燒飯,但最正宗嘅滑蛋叉燒飯其實係好似華星呢個咁,個滑蛋係好似有蛋絲嘅芡汁咁,撈飯食一流!另外,華星嘅叉燒瘦得黎唔會好柴,咬落去都有肉汁,調味又唔會太甜我平時好少叫葱油系列,因為好多時啲葱油會搞到個飯同麵濕哂,啲油浸到成碟好肥膩,食一兩啖就會唔想食。但華星嘅呢個葱油飯唔同,個葱油係擺係白飯上面,撈幾多落個飯到悉隨尊便,幾貼心。我試食左少少葱油覺得好香口而且唔係好膩,所以我好大膽咁撈哂,我食到一半覺得個葱油可以再多啲啲就好個炸雞脾好正🍗size已經取勝,仲要外皮炸到好脆但入面保持到肉嫩多汁,好食到我平時唔係好食雞皮嘅人都食哂,哈哈.題外話,侍應好友善,係客人走嘅時候會提醒客人拎齊物品。總括而言,正價比高,味道一流,值得一試!
我試左當中嘅滑蛋叉燒飯同葱油雞脾紅腸飯。
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滑蛋叉燒飯係我去茶餐廳成日叫嘅菜式之一,所以我都有番咁上下要求🤣有好多茶餐廳嘅滑蛋叉燒飯其實係炒蛋叉燒飯,但最正宗嘅滑蛋叉燒飯其實係好似華星呢個咁,個滑蛋係好似有蛋絲嘅芡汁咁,撈飯食一流!
滑蛋叉燒飯
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另外,華星嘅叉燒瘦得黎唔會好柴,咬落去都有肉汁,調味又唔會太甜
滑蛋叉燒飯
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我平時好少叫葱油系列,因為好多時啲葱油會搞到個飯同麵濕哂,啲油浸到成碟好肥膩,食一兩啖就會唔想食。
但華星嘅呢個葱油飯唔同,個葱油係擺係白飯上面,撈幾多落個飯到悉隨尊便,幾貼心。我試食左少少葱油覺得好香口而且唔係好膩,所以我好大膽咁撈哂,我食到一半覺得個葱油可以再多啲啲就好
葱油雞脾紅腸飯
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題外話,侍應好友善,係客人走嘅時候會提醒客人拎齊物品。總括而言,正價比高,味道一流,值得一試!
葱油雞脾紅腸飯
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