華嫂冰室 (皇廷廣場)

營業中

休息中

友人外國來港 指名要食多士我怕普通茶餐廳唔夠滿足佢帶佢試吓啲新野位置係官塘工廠區嘅邊邊午飯時間門口至少有二十人排緊=招牌菠蘿包=菠蘿包好鬆 上面嘅皮好脆入面㚒咗好厚嘅牛油 蛋同 蕃茄食落去係得意係過隱嘅其實成件事係好邪惡=招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包=芝士鹹牛肉本身已經唔會輸個豬仔包真係要讚好似啱啱出爐咁 又熱又鬆軟=鮮油奶多=烘底 脆脆的 非常厚切的多士 牛油也是很厚的一塊 只係細件咗啲=雞翼肉眼筋煎蛋冬陰公米線=非常足料的一碗麵肉眼筋口感得爽 有的似豬頸肉嘅感覺冬陰公湯底味道亦很出=香煎豬扒米粉番茄湯=豬扒得大一塊 味道也不錯番茄湯都好足料 又唔會太酸

同事升職好開心，話請大家食下午茶，傳來餐單一睇。嘩，華嫂冰室！聽講呢間好爆。經常要排長龍，真係吃飽飽先好去。雖然有期待，但未曾一試。飛雲，機會來啦！估唔到第一次食到，估要係有人請。睇著餐單，諗咗一大輪，都係要招牌菠蘿包加人人都話正嘅樽装凍奶茶。先講下個菠蘿包，初睇嚇一嚇，以為係漢堡包。菠蘿包竟然夾咗蕃茄同蛋。不過唔知係唔外賣，歪埋一邊加凍冰冰。唔係太好食。再來的是樽裝凍奶茶，好滑好香。成功挽回不少分數。整份餐好壞參半，不過不失。

華嫂冰室遠近馳名，之前係ig睇到朋友打卡，食物好似都幾唔錯。所以今日慕名而來，正值午餐時段，餐廳相當爆滿，好彩我一個人黎，唔洗5分鐘已獲安排入座👍🏻之前我朋友食過元朗華嫂，佢強烈同我推薦蕃茄湯底配雞翼，今日有機會當然要試試。個賣相係幾靚，可惜味道實在未見過人之處，同普通茶記茶餐冇乜大分別，同好食扯唔上邊，湯底亦唔吸引我完整食完一整碗通粉😪可能係期望愈大，失望愈多，或者係分店問題？反正觀塘太多選擇，應該不會再食。

位置是有點點難找的 說說口味 菠蘿油因為真的是剛出爐 上面的脆皮真的是嘎嘎脆 整個口感挺豐富的 茄汁雞翼豬扒通粉 茄汁吃的出是真材實料煮的 雞翅和豬扒好吃 雞翅應該是瑞士雞翅 很輕易的拆骨而且很入味 當時覺得這個粉也普通但是後面在別的地方吃這個更普通更水 所以華嫂的應該是能得優的 剩下的秘製撈米粉凍奶茶豬扒包表現一般甚至於有點普通 額以後是不會再去的畢竟遠排隊人也多價格也偏高一點 但是畢竟是余文樂推薦的嘛哈哈哈哈哈哈人氣爆棚好多人兒服務員人很nice 看得出他們很累很忙 依然在努力應你 所以去拔草也是不錯的 離黃大仙祠挺近的 大家也可以再順路去個黃大仙

四點半去到等咗差唔多半個鐘先坐低，人可以話相當多招牌菠蘿包👍🏻，呢度特色係夾左煎蛋同番茄，完全中和返個油膩感仲叫左個蕃茄湯底米線，賣相普通但食落有驚喜，湯底唔會似坊間咁淡如水，食得出好濃番茄味。雞翼都好入味，吸曬啲滷汁，入口鬆化。如果唔係咁多人我應該會成日過嚟食😂

We always come here for lunch when we have time to wait in Kwun Tong, as it’s always a long queue outside the shop waiting during weekends. But the taste of the noodles and the sandwich really worth the wait! .+.+.+Every time I would order their famous pork chop and chicken wings noodles with tomato soup. 🍅 Their taste of tomato soup is very different with the famous tomato soup noodles one in central (Sing Heung Yuen). Mrs Tang cafe’s tomato soup is a much richer taste, probably with the tomato

第一次食華嫂，就在公司附近的觀塘分店，兩點多到，等了15分鐘左右才入得。豬排喇沙米線 ［10/10］華嫂的招牌喇沙果然好吃！有椰奶香味之餘還帶微辣，雖米線豬排等不是正宗材料，但茶餐廳來說已十分驚喜！招牌菠蘿油 ［9/10］招牌菠蘿油中間夾了牛油煎蛋和蕃茄，菠蘿包本身又脆又甜加上牛油的邪惡，蕃茄和煎蛋中和了不少油膩感！超好吃😋芝士咸牛肉煎蛋多士 ［10/10］雖然咸牛芝士咸重，但加上烘得超脆的多士，口感和味道都超多！極推介！雞翼蕃茄湯通粉 ［8/10］蕃茄湯底非常濃郁，但味道很多，不會過酸，但雞翼肉質味道都一般，豬排比較好吃！沒有比較就沒有失望，第一次吃華嫂在分店吃都十分滿足，唯獨店外不時傳出渠道的惡臭，的確有點影響食慾！

如果喜歡上別人的嫂子有罪的話，那我就是罪犯濤天，愛上大眾的嫂子—華嫂。華嫂來勢兇兇，還沒有吃以前已經聽過它人氣滿滿的威水史，但總店好像在沙田或元朗，對我來講太遠了。所以得知觀塘開了店，便馬上去嚐一嚐，一試便愛上～所以一回來又怎能不拜訪一下這眾人的嫂子呢XD是它樣子來一個雞翼冬陰公湯米線加波羅油～冬陰公湯底還是這麼濃郁，超級真材實料！雖然我喜歡吃辣，但這個已經夠味道了～最重要的是這個極邪惡的波羅油，它是夾了兩塊厚厚的牛油！超級滿足超級流口水🤤包面是脆的，但個人略嫌包不夠熱，沒有做到外熱內冰，然後可以讓牛油浴為一體的效果。但偶爾來一遍雙層牛油波羅油，還是讓人滿足的～

其實好耐之前聽就已經聽日講華嫂好食，有一輪又成日見朋友post相上ig/fb，都想試好耐不過去親觀塘，都大把野食揀，華嫂個位置我個人又覺得唔係咁易搵元朗果間更加唔洗講，因為元朗對我黎講係一個勁遙遠既地方，我又冇話想食到特登走入去個地步咁岩我有幾個係觀塘上堂既朋友話想去華嫂食lunch，咁就跟埋佢地一齊去啦由於中午係超多人放飯既關係，未去到門口已經見到好多人等緊位／外賣，不過我地都仲有時間既，咁就等下啦等左大約20分鐘就有得入我地幾個就分別叫左佢地招牌豬扒雞翼蕃茄湯通粉，招牌菠蘿包同芝士咸牛肉蛋豬仔包，仲有凍奶茶個蕃茄湯係幾濃既幾好味既，雞翼都夠入味幾香，但塊豬扒真係差左d，煎得唔夠香口同埋太林個菠蘿包我就冇試到，因為我自己平身對菠蘿包興趣不大。朋友就話唔差既，咸咸甜甜咁囉～～個芝士咸牛肉蛋豬仔包就認真麻麻地，覺得成個包都唔夠味，唔可以話難食，但真係冇咩特別Overall其實食物係唔差既，但係我覺得名過於實，可能係期望太高。

平時我都係係觀塘度返工，每次lunchtime經過見到都好多人排隊！咁岩今個星期六又要去觀塘整啲野，所以就早少少去排個隊食下華嫂冰室😊點知黎到都係好多人排緊隊，兩個人大概都要等二十分鐘到先入得😂好好既就係入去前會先落單叫定野食，咁入到去就唔洗等太耐先有得食！我同我朋友分別叫左香煎豬扒米線配皮蛋芫莤湯底同檳城喇沙湯米線配豬扒~仲叫埋樽裝凍奶茶tim🙆‍♀️先講講呢個檳城喇沙米線配豬扒！真係好好食😋佢個湯底冇得輸🤣仲加埋有好多個豆卜，而啲豆卜好入味，簡直係Perfect🥰塊豬扒唔會太硬身，肉質好淋！同埋都好大塊，好夠食！而呢個香煎豬扒配皮蛋芫茜湯底米線🍜個湯底好正！但就好似有好多芫莤~我覺得要係好鐘意芫莤既人先好叫黎試下！🤔最後呢個樽裝凍奶茶都幾好飲既！茶味好重~不過就要額外加多19蚊🤔

華嫂冰室呢排好出名，個個都話好正好好味。聽聞要排好耐隊先入到。所以朋友特登早D去到排隊拎位。好彩都係排在15分鐘，算快。我地係排隊個時已經叫野食，所以入去坐低冇幾耐就有野食。我叫左個秘制撈米線，上網見個個都話好好味。個醬汁係幾正既，撈米線有青瓜，午餐肉，豬排。青瓜好正，夠爽夠酸。勁多條午餐肉，但得2條豬排...好失望。味道冇我想像中咁好食，可能期望太大，哈哈！

如果唔係住得近，次次都要等成半個鐘以上（周末）我應該唔會有耐性排，又真係好鬼好味嘅，尤其是豬扒，本人偏好雞>牛>豬，但第一次食華嫂豬扒已經覺得好驚喜，，豬扒肥美軟腍，醃得好入味又唔咸。講番個蕃茄湯底先，平時食開豬扒通清湯，諗住試下新野啦，冇抱期望嘅，點知蕃茄湯係咁濃郁，相片都睇到係茄蓉咁嘅質地🤤🤤🤤🤤個豬扒醃得腍不特止仲煎到好香👍🏻👍🏻👍🏻我同男友一人一杯多多同凍啡，係中上水準嘅飲品🐷次次黎都會叫咸牛肉豬仔包（唔好意思張相只影到一半，外表冇特別），我覺得之所以咁好味係因為個包入過加左咸牛肉之後再放入焗爐，烤到好香口🤤🤤🤤公司三文治用蛋沙津完全冇得輸，每一啖都咁滿足☺️☺️

話說生日請左一日假夜晚先有飯局咁午餐點算呢好歹都係生日lunch一於去食d平時想食但又好少機會食嘅野我第一時間就諗起華嫂喇！呢日星期四大概1:15到黎到門口已經一堆人喇攞飛大概等十幾張不過等左十分鐘到門口位靚仔已經叫我地去落單喇食過華嫂嘅都知道你係要落左單先可以入座今次食米線湯底永遠係我大愛嘅冬陰公湯底今次食魚肉同魚片頭米線當然要飲佢嘅奶茶啦如果天氣熱d一定飲佢嘅冰花奶茶！真係人間極品黎！好快就到喇個米線最欣賞佢嘅湯底唔會好辣唔係泰式冬陰果種椰汁底但係有好濃嘅泰式香草味魚肉係彈牙有魚味唔會好似食緊麵粉咁係一個Perfect嘅birthday lunch呀！

今日放半日假出觀塘交貨，個客偷左食飯時間試件貨，咁我唯有將自己個午餐延遲食喇。。。過左午飯時間，估唔到都咁多人，好在我一支公易搵位，拎完籌好快就到我，呢度係要叫左野食先入座的，所以最好一早諗定。米線一到，Wow，好大碗！好香芫荽味！正好啱尋晚開夜車趕貨的我，飲左好多啖，正！牛肉好多，有肉味，chewy，正！成碗最唔好嘅係，米線少左啲，可能晏左食飯，我好肚餓，呢個份量真係唔夠。。。總括來說，加$8轉芫荽湯係超抵嘅。但希望佢可以改一改個水吧，因為杯鴦真係唔得，澀的又唔滑。

講真，真係食完哩次無下次見好耐無黎食過華嫂米幫襯下，一入到門口根本無人招呼，我有自己禁飛拎位既，只係見入面明明都有好多位，點解無人叫我地入黎，我見到有幾pair食客都只係企左係門口等！！好啦，終於有位座啦，但眼見成地都係垃圾，仲要有幾隻蚊滋飛黎飛去，真心想走人，但係都座底左就等啦嗌左碗鮮牛肉通粉同埋熱既話梅柑枯，都好快黎到，只係完全難食！啲牛肉係無牛味，好UN!!!!完全咬唔開既，食左一大半通粉就無食嚕！至於杯野飲先惡劣，個杯完全係粒痴痴，有無洗乾淨架！？哩度仲要無紙巾提供，要既就俾錢買啦！我想講係您地無洗乾淨隻杯，我只係需要章紙巾抹下隻杯姐！今次對華嫂真心失望！您開得咁多分店，都要平衝下啲質素先得架！😨食完架啦，食淨咁多，無假既！