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開飯介紹
華嫂冰室的招牌菜是番茄蛋菠蘿油，建議搭配幼滑奶茶一起享用。
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獎項殊榮
最優秀元朗開飯熱店 (2014-16)
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
08:00 - 17:00
星期日
全日休息
*特別通知留意Facebook專頁
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
由屏山得一間自家店食到而家本店轉埋地址都間中會幫襯，只食天水圍店，皆因其他店嘅食物水準完全唔達標，但天水圍店就維持到個質素。🔶雞翼煎蛋肉眼筋冬陰公米線 $57 💫 8.5/10湯底勁濃郁酸辣酸辣，勁開胃，加埋香草，重口味人士必愛！肉眼筋好特別，有咬口之餘幾香口，份量仲要勁多，幾抵食。雞翼2隻用鹵水鹵完好入味，但雞肉都勁嫩滑。橙黃色大大隻太陽蛋，拮爆佢食撈麵食一流！🔶皮蛋莞茜豬潤牛肉米線 $60 💫 7/10以前一直食開呢個，而家食又覺得個湯底不及以前咁濃郁，但係足料，有成2隻皮蛋份量，豬潤同牛肉都勁多，牛肉幾嫩。🔶蕃茄豬扒豬潤牛肉出前一丁 $60 💫 8.5/10蕃茄湯底係好濃稠個種，飲落有厚度，會帶D蕃茄粒/蓉，酸甜酸甜，配出前一丁真係超配！豬扒超抵食必點，香煎2大塊，煎到好焦香又軟腍，唔係鞋口乾爭爭。豬潤都幾大塊，偏爽口唔算太粉，冇腥味，厚身得黎有口感，好食！🔶芝士咸牛肉蛋豬仔包 $24 💫 9/10大家記得要叫大火，即係烘燶底，個豬仔包會特別香脆。入面夾住半溶芝士加咸牛肉同半流心蛋，超級完美嘅配搭，真係必點！比起招牌波蘿包，我更愛呢個！🌟總括：星期六日預左要排隊，仲要係講緊起碼半個鐘，但對於住附近既我黎講間中就會想食。咸牛肉芝士包真係好正必叫，食得辣就叫冬陰公湯底，餸要點豬扒、雞翼、豬潤。
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放假唔知去邊食早餐好，心血來潮諗起好耐無去華嫂冰室，特登過去屏山幫襯下！11點去到要撳飛等位，好彩等幾張就有檯喇！去華嫂冰室必叫「招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包」，芝士同埋鹹牛肉真係絕配，加埋隻煎蛋既豬仔包口感好豐富，暫時就無搵到其他地方有華嫂冰室整得咁好食！仲有「菠蘿包」都係必叫，非常鬆脆！而且菠蘿包係可以有好多唔同既組合，菠蘿油又得！單拼雙拼配芝士、鹹牛肉、火腿、蛋、午餐肉…… 不過最鍾意都係「淨菠蘿包」。食完咸既「招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包」就食下甜既「菠蘿包」，或者一啖咸一啖甜都係唔錯既選擇！
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平日既中午 突然好掛住華嫂個菠蘿豬扒包 要排隊都值 真係好食過所有澳門既豬扒包 大大份 肉質又多汁又林 最正係配蜜糖芥末醬 菠蘿包鬆軟 外皮酥脆 簡直係豬扒包既世一 ，另外芫荽皮蛋豬膶牛肉米粉都係必點 ，牛肉軟林，豬膶熟度剛好，唔會乾乾柴柴，真係好好味。
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香港已經開左幾間華嫂冰室，但係最鍾意都係去天水圍華嫂冰室，雖則蝦尾新村位置唔係最方便，不過感覺真係最親切既分店，未搬之前既華嫂冰室好近天水圍站，位置好方便成日幫襯！天水圍華嫂冰室其實可以用隱世去形容，唔係一般人識去，所以去得既多數熟路已經去慣去熟，自動波搵位泊車，再自動波撳飛搵凳坐著等叫埋位，邊等位就邊睇定餐牌食乜好，爭取時間！因為肚餓所以就叫左好飽肚既「豬扒雞翼番茄湯米線」，好濃既番茄湯，番茄湯齋飲已經有少少飽，一邊飲湯一邊食米線，啖啖米線都有濃郁既番茄味。豬扒肥瘦適中，即使唔係分開上，浸著番茄湯但係完全唔太影響豬扒既口感，因為煎得好香！除左有塊豬扒仲有兩隻雞翼，同樣煎得好香，而且醃得好入味！
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華嫂冰室呢間嘅菠蘿包，真係熱賣品！！個包身烘得金黃香脆，一咬落去，而入面嘅牛油軟綿綿，同包身配合得天衣無縫，嗰種鹹甜交融嘅口感，真係令人回味無窮。除咗菠蘿包，店入面其他菜品嘅味道都好掂。好似嗰個豬排，真係嫩到出汁，入口即化，每一口都充滿肉香。我晏晝 3 點鐘嚟到店，都已經過咗正餐時間嘞，但係嚟到都仲要排隊，店入面人山人海，坐滿晒人。呢個場面，就足以證明華嫂冰室嘅魅力所在。
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