荳子 (大埔超級城D區)

營業中

休息中

好早期嘅荳子cafe已經主打all day breakfast，而且質素都唔錯，最深刻印象係圓碌碌又似水泡嘅窩夫，同格仔餅式窩夫好唔同。連埋提供嘅糖漿或忌廉一齊食係perfect match(個人會喜歡忌廉多啲，因無咁甜），所以見到openrice有餐飲券就買黎幫襯下。雖然係下午茶時間，餐牌上亦都花多眼亂，但係仍然心無雜念要左呢個「焦糖香蕉熱烘窩夫全日早餐」（$90）包括有焦糖香蕉、炒蛋、煙肉，同埋主角Beans窩夫兩件，隔左好耐無食都仍然係有水準，味道依然清香，呢個餐最好嘅地方係有鹹食有甜食，平衡到味蕾又份量十足。同埋所有食材都經煮熱，唔係坊間某些粗製濫造嘅cafe求其切切拼拼就上枱。凍檸檬蜂蜜少甜都係唔錯嘅餐飲，就算係唔洗加錢嘅項目都唔馬虎。唯獨係使用餐飲券上店員表示未足夠$100不能使用，感覺有啲混淆，最後經查詢後方可結帳。

大埔抵食高質西餐廳—Bean今次同豬仔一齊嚟咗大埔區嘅Beans餐廳，每一個套餐都可以以$28加配價，加沙律🥗、薯條🍟、蛋糕🍰，非常抵食，而且份量好足夠，啱晒大食既朋友仔！餐廳環境整潔優美，慶祝紀念日都好合適🤗❤️千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $108薄餅餡料非常足夠，薄餅邊皮非常軟熟，令人一試難忘，好少會食到唔會硬嘅薄餅邊皮！每一啖都係千島醬同蟹子，食落非常滿足😋😋😋飲晒啦❤️黑蒜磯燒鮑魚蜆肉白酒意大利粉 $128燒汁味嘅意大利粉，配上香濃的羅勒葉味，磯燒鮑魚非常入味軟熟，香菇味好濃郁😋❤️黑松露醬薯條 +$28薯條熱辣辣，黑松露醬非常濃郁，份量都好滿足😋❤️馬達加斯加雲呢拿焦糖燉蛋配自家製馬德. 蓮蛋糕 +$28焦糖燉蛋非常香濃，焦糖脆卜卜，配上嫩滑香濃嘅燉蛋😋馬德蓮蛋糕，口感一啲都唔乾，抹茶紅豆味非常濃郁🤗非常推介呢一道甜品❤️羽衣甘藍新鮮沙律 +$28沙律份量非常多，兩個人食都夠晒🤗沙律菜都好新鮮🥗❤️黑糖薑母茶 $0冬天飲啱晒，暖笠笠，薑味都好濃，略嫌黑糖味唔夠香❤️美式咖啡 $0咖啡味香濃🚩荳子 (大埔超級城) (大埔)🏡大埔安邦路9號大埔超級城D區地下670A-671A號

#joyfood_大埔荳子 (大埔超級城) (大埔)📍大埔安邦路9號大埔超級城D區地下670A-671A號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━多間分店 親民得黎又高質嘅西餐廳🤩 平日中午早早黎到 食到一半嘅時候就幾乎坐滿曬 可見人氣真係好高👍🏻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍝 黑松露軟殼蟹意大利粉 $86 +10% (圖2)▶︎ 睇上去分量唔大不過食起上黎都夠飽 大大隻炸軟殼蟹擺係上面🤩 下面就係滿滿嘅意粉同菇 ▶︎ 軟殼蟹仲係熱辣辣嘅 食落幾酥脆 唔會好油 👍🏻▶︎ 不過個人認為黑松露醬太過厚重所以意粉有啲漏 兩人share一份比較好✨好味指數:●●●◐○ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍕 千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $86 +10% (圖1,3)▶︎ 呢個分量好足！厚厚嘅餅底加上滿滿嘅料 好有滿足感😍 同樣都係建議多啲人share▶︎ 千島醬加上海鮮真係好夾 每一塊上面都有一隻帆立貝 加上仲有拉絲嘅芝士 同蟹柳蟹籽 係容易入口嘅海鮮味🤤▶︎ pizza係厚批 上面軟下面脆 焗得好好！值得一提嘅係我一個唔太鐘意pizza邊嘅

見都幾多正評，今日特登出大埔，試下Beans, 感覺一般，反而覺得最好係嘢飲同甜品。Pizza同軟殼蟹意粉味道冇特別，冇驚喜，唔係難食，但唔算好好食。薯條兩位小朋友係甘食，相信都唔錯嘅。反而，甜品有驚喜，特別個朱古力蛋糕，好食，有層次，但又唔算甜。至於杯彩虹咖啡，好飲，又靚。總括，整體一般。

黑松露軟殼蟹意粉 ($86)黑松露味香😀意粉質感好 唔會淋🥰軟殼蟹細隻左少少😂大少少會開心啲整體唔錯 價錢唔太貴 仲包杯野飲蕃茄肉醬溫泉蛋長通粉 ($76)肉醬多😀🥰食晒啲粉仲有好多汁每條長通粉入面都有夠醬🤓温泉蛋可以轉熟蛋😲 但我個人比較鍾意佢個溫泉蛋😍流汁蛋加番茄長通粉最正芝士蕃茄炒蛋牛油軟包.雜菌湯 ($86)個包其實比較似平時啲牛油排包😂其實個包夾唔住啲蛋🌚所以基本上都係分開食🤓不過個湯真係正🥰好香濃！明顯地係用左勁多菇去整😂啲菇唔係打碎晒但唔影響飲嘅質感🤔最特別係個杯😎食得架！！！仲以為只會用嚟放咖啡 冇諗過湯都得😂味道似普通餅乾咁😂特別嘅建議湯可以單買😀椰香小牛肉義大利飯($98)一段時間冇去食 有新出嘅😎😍意大利飯硬硬地 雖然不嬲唔係咁鍾意食😂但佢味道好夠😂食唔停！好彩牛佢唔鹹😂雖然可以話係冇咩味但加落飯度就冇問題🤓黑松露醬薯條 (+$28)😎🥰我最愛呢個係上面啲餐再加28就叫得🤓薯條熱辣辣🥰加個好香黑松露醬 完美😍得我一個人食 都會叫😂(外賣時) 留返遲啲食抹茶窩夫 ($64)留意Tea set 2:30後先有🤓😍🥰一上枱啲窩夫仲有少少脆🤓😂放耐左就冇 不過一樣咁好食😎

📍荳子 (大埔超級城) (大埔)大埔安邦路9號大埔超級城D區地下670A-671A號舖👅開心果pizzaPizza熱辣辣芝士好香奶味好鬆軟，配埋蜜糖甜甜地，推介指數爆燈，餐飲有檸檬蜂蜜or咖啡or黑糖薑母茶，冷熱同價👅綠茶窩夫以為只有窩夫，有驚喜見到有好多配搭，有綠茶醬同乳酪搭配窩夫，加埋少少紅荳，少少Cream，再加雪糕一齊食冷熱冷熱，味覺衝擊感覺好正，除此之外仲有Macaron，真係一個high tea之選總結：下午茶平日先有呢個價錢，比假期同晚餐menu便宜好多，可以平日放假嘅朋友可以一試推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟（5🌟最高）

大埔中心食店多，但係coffee shops 就真係唔算多。餐牌都係西餐為主，有意粉薄餅之類嘅，仲有佢哋最出名嘅all day breakfast，絕對值得週末嘅時候同朋友坐下傾吓計。佢嘅招牌玫瑰咖啡都係一試難忘。

見荳子出咗新菜式，咪幫襯下，結果中大伏。原條牛肋骨，真係得一條骨，同得個樣。 $244，一條硬掘掘、直筆甩一條骨。全部可食用嘅肉加起黎，不足2 Oz，依附喺條大骨上面。令我回想起中學讀文學讀莊子《庖丁解牛》。不過啲肉真心少，相信就算庖丁復生，都未必可以喺條骨度割出肉。 肉質一般，仲有咬唔開嘅筋膜，但肉味都OK濃(當你辛辛苦苦刮啲肉碎擺入口，一定feel到味道好濃，係濃濃嘅辛酸)。 最不知所謂嘅一點：個菜式頭三個字叫「啤酒烤」，但啲肉食落係完全無啤酒香。有啤酒味嘅係另外嘅一小兜啤酒燒汁，要撈黎食。既然肉還肉，汁還汁，就唔應該叫「啤酒烤」，應該叫「配啤酒汁」啦！ 至於芒果莎莎，淋咗喺條骨上面，無咩味道，食唔出明顯清香同鮮甜，亦凸顯唔到肉味，完全缺乏陪襯作用。 佢個上菜方式應該改成：啤酒燒汁趁熱淋上去，而凍嘅芒果莎莎就另上，咁就叫似樣少少。目前係完全不合理。 底下嘅雜菜數量不多，大概有4-5片青瓜、紅蘿蔔切成嘅薄片，薄薄捲起，無咩特別調味，勝在夠薄，如嫦娥羽衣輕薄，食落有秋天嘅味道：好似一陣西北風。 至於薯蓉，風格相當consistent，極少，都未認真食到咩味已經無哂。 成道菜得個樣，份量

星期六周圍都要排隊下下排個幾鐘離遠一望見到有beans仲要唔使排隊直入食咗三樣嘢白松露美國安格斯肉眼扒medium rare配薯蓉牛扒意外地好好味5成熟真係掌握得好好👍咬落去牛嘅肉汁出晒嚟 而且好林一啲都唔韌 高質之選焦糖單骨雞翼配芝士薯條同平時一樣高水準不過今日嘅雞翼係大隻嘅仲有芝士配薯條🍟芝士可以再多啲就好啦同埋可以再濃啲😯最後食埋甜品抹茶流心雜莓多士配綠茶雪糕外凍內暖 食完個雪糕再食入邊嘅流心配多士冰火交融最後都食唔晒真係好飽Beans幾時都係性價比極高又唔使等位水準有keep到

平時經過呢間餐廳都會見到好多人排隊，但係因為我唔係咁鍾意排隊，所以每一次都想試但係都冇去試到😬咁呢一次終於有機會啦，見到門口冇人排隊，就即刻過去拎飛😆我哋叫咗黑松露軟殼蟹意粉，燒八爪魚意大利飯仲叫咗一杯咖啡🤩黑松露軟殼蟹意粉好好食，首先軟殼蟹好大舊，仲要啱啱新鮮炸起，炸到外脆內軟，軟殼蟹都食得出好新鮮，唔似雪藏咗好耐嗰啲😍😍而黑松露嘅份量都好多，鋪滿晒成個意粉，同埋黑松露嘅味道好濃郁！好好食👍🏻燒八爪魚意大利飯多一樣好好食，八爪魚煮度岩岩好，唔會overcooked🥳所以食落好爽口，好有口感👍🏻個意大利粉都整得好好食，都有八爪魚嘅味道喺飯入邊，所以成個飯都食落好fresh🤩會建議大家去食呢間，雖然成日都要排隊🤣😂

BEANS嘅幾間分店都有試過，水準平穩，有時諗唔到食咩都會揀佢!卡邦尼黑松露煙肉意大利粉有落到忌廉，唔係最傳統嘅做法，個汁似係有落到忌廉同埋芝士，唔算好杰但係味道好濃，黑椒嘅調味都幾突出，食到後尾會覺得少少漏，而黑松露係放喺意粉上面，大約有一茶匙，感覺似係裝飾多過想令整碟意粉有松露香，不過醬汁本身都好夠味，所以影響不大，至於意粉硬度適中。假日冇得叫lunch set，只有主餐牌，價錢大概$100以上，但係大部分主食都會包飲品(美式咖啡、黑糖薑母茶、檸檬蜂蜜）

beans無論邊間分店仲係會有條小人龍，今日同屋企人去食都不意外。排左大概20分鐘左右就入得啦。我地三人叫左一個煙三文魚全日早餐、溫泉蛋肉醬長通粉、黑松露薯條同蜜糖單邊雞翼。四樣野食之中，最中意就係全日早餐，窩夫好鬆軟，而且夠香。小食就比較喜歡蜜糖雞翼，因為單邊，進食好方便。除咗有蜜糖香之後，仲會食到有芝麻味，兩者溶為一體，配合埋雞翼脆脆既外皮，真係好快比我清曬Beans 另一個人氣不減原因，係因為佢既環境舒適，好適合係到同朋友傾下計。食件蛋糕

💁‍♀️30/6/2022(Thu), Lunch大埔人氣餐廳🆙️～經常都要排好耐隊🚶‍♂️🚶‍♀️🚶🚶‍♂️🚶‍♀️先可以入坐🙈～今日早到左😏😏😏～先可以好快咁入坐咋✌今日Lunch order左：黃金蟹肉意大利粉 $86啖啖既蟹肉🦀😋～再忌廉加埋蛋黃醬既意大利粉🍝～creamy得黎加上蛋黃既咸香味～配合得好好😋😋😋👍👍千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $85薄餅分左4️⃣份～每份都有1️⃣粒帆立貝係上面～千島醬份量適中～唔會話太多攪到個薄餅會好膩～薄餅面仲有蟹柳同小量既蟹子👍另外批底既厚度適中～薄餅邊咬落好脆口😋😋忌廉白酒菠菜廣島蠔意大利粉 $98微微煎香左既廣島蠔🦪～雖然唔算好肥大～但都帶有香濃既鮮甜味道😋～加配忌廉同菠菜打既醬汁～唔錯唔錯👍👍羽衣甘藍藜麥沙律 +$28羽衣甘藍加藜麥既沙律～開胃得黎又有營養價值😎黑松露醬薯條 +$28無乜特別～荔枝玫塊梳打 +$32好freah~不過我自己就覺得都幾甜下🙈紅豆鮮奶綠茶 +40

最近荳子咖啡店喺香港都開咗唔少嘅分店，最初食嘅時候呢就喺沙田嗰邊食嘅，然後過咗幾年之後，大埔呢就開咗一間新嘅分店❤️❤️初初開業嘅時候，每一次去食都要排好長好長好長嘅隊🤭如果唔想排隊等位，我相信一定要7:00去到，嗰啲時間都冇乜人去排隊😌而今次我地叫咗都叫咗唔少嘢食，我哋叫咗個燒豬仔骨🐖🐷，卡邦尼黑松露意粉🍝🍝，千島醬蟹棒蟹子帆立貝pizza🍕🍕，仲有一份牛肉配煙肉蘆筍卷🥩🥩（已經不在餐單上），每一道菜加$25就可以要一份甜品🍰🧁，不得不讚佢哋嘅焦糖燉蛋又真係幾好食，入口有香濃嘅蛋味，但有少少雲呢拿香味，面上有一層脆脆嘅焦糖，提升了成個甜品的口感😍😋🤤成餐飯令我最意外就係一份牛肉，因為真係好好食，每一舊牛肉嘅牛味都好濃郁，再加上滑身嘅薯蓉，價錢仲要唔過300😶‍🌫️😶當我想再去食嘅時候，已經冇得賣呢‍，可能冇乜人幫襯呢一度餸，又或者這個度餸係限定期間售賣，所以佢已經喺餐單度俾人移除咗🥲🥲⭐️燒豬仔骨+薯條+新鮮沙律(半份）💰$228⭐️卡邦尼黑松露煙肉意大利粉 💰$102⭐️千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 💰$108⭐️Raspberry lover 💰+$25⭐️Just Mango 💰+$25⭐️焦糖燉蛋

Beans一向人氣高企，平時間唔中都會同班同事落黎食lunch,好彩我地lunch hour提早咗，唔太需要等就可以入座。講真beans嘅lunch一開始我都試過幾款，到後來每次黎都只會嗌一樣嘢-手撕豬仔肉漢堡！豬仔肉撕成條狀，被又香又惹味嘅燒烤醬包裹，入面夾帶些許煮到軟哂嘅洋蔥。漢堡仲有太陽蛋同生菜，漢堡包體脆得黎有d硬度，同軟淋淋嘅食材好夾。呢個set仲有大量薯條同沙律菜，係成個lunch menu入面我本人覺得最抵食嘅一款。自從愛上咗呢個漢堡後，我去beans冇再食過任何其他嘢同事/屋企人話想同我share其他嘢食我都完全冇興趣