茶木‧台式休閒餐廳 (德福廣場1期)

好耐冇食過茶木，估唔到而家午餐都要一百蚊啦😆，德福廣場分店都幾大，位置相對都闊落啲🤪❣️手撕鹽水雞椒麻手工拌麵+熱茉香奶綠 $84+$5鹽水雞味道濃郁😋，而且份量幾多，朋友唔食得辣，所以揀走椒麻，味道都唔錯👍🏻，手工拌麵煙韌彈牙，流心蛋蛋味香濃，仲有鴨血同埋素鴨😗，茉香奶綠就正常味道❣️Teawood牛三寶湯手作麵+凍黑糖仙草奶茶 $92+$5呢個就有啲小失望🥲，以前食湯底係好濃郁，而家個湯底就偏淡，牛三寶包括牛肚、牛筋同牛頰肉，牛肚牛筋都算腍，牛頰肉就略嫌有啲鞋，手作面都失去水準，麵質偏腍😅，黑糖仙草奶茶比較淡，而且冇乜黑糖味仙草比較碎濕濕，唔建議叫🥸❣️加配小食 金黃鹽酥雞半份 $24鹽酥雞新鮮炸起，食落香脆可口😋，配埋九層塔食更惹味🤓🏦是次消費總額 $231（人均消費 $115.5） 🍴須加一服務費👅好味度：7.5（10分滿分）茶木呢間分店嘅質素比起以前食退步咗，連招牌嘅牛肉麵都做得麻麻，而且價錢貴咗好多，今時今日應該可以有更加好嘅選擇😜🍽️ 茶木‧台式休閒餐廳 九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓G53D號舖…Read More

今日行到德福商場，撞啱下午茶時段，就入咗茶木試試佢哋嘅tea set。今次我揀咗福州魚丸紫菜湯拼台式肉鬆起司香蔥蛋餅，成個配搭感覺好有台式味。魚丸紫菜湯飲落去暖笠笠，魚丸爽口彈牙，配埋紫菜嘅清香，成碗湯唔會過鹹，飲完仲有少少回甘，好舒服。至於蛋餅就係成個下午茶嘅亮點——外皮煎到微微焦香，咬落去有淡淡嘅脆感，入面係拉絲嘅起司加上肉鬆同蔥花，鹹香味勁開胃。尤其係肉鬆同芝士一齊食，口感層次超豐富，每一啖都好邪惡但又停唔到口。成個set份量剛剛好，唔會太heavy，啱啱夠一個下午茶嘅飽度。加埋茶木嘅環境又幾舒服，坐得鬆動，慢慢hea住食完全冇壓力。如果想喺商場入面搵個位坐低，食返個有水準嘅台式下午茶，茶木真係一個幾唔錯嘅選擇。😋…Read More

曾在茶木光顧過，食物不過不失，不過服務態度欠奉，點了两個晚餐，菜單上訂名，加一款小食24元，甜品 20元，可加两款30元，埋單時分開計數，即小食24元+甜品20元，即時理論，結果是小食還小食，甜品還甜品計，我們曾經在午市時點過，後來那收銀男店員才解釋晚市没有？真是老襯，叫两款24元的小食才30元，點了款20元甜品，竟然是44元，提提大家小心中伏，商人陷阱。…Read More

紅燒牛肉麵最出名面底煙靭挺身，湯底濃郁，充滿牛肉味，最好食係舊牛肉，肉質鮮味充滿牛肉味仲有跟餐可以加$10-18有台式特飲朋友見到附近有打邊爐，夏天熱辣辣居然有打邊爐嘅突然慾望，於是就叫咗蕃茄豬肉鍋，有新鮮蕃茄，唔少豬肉，仲有蕃茄湯底，有粉絲，仲有幾粒肉丸，配襯滷肉飯， 10分滋味～…Read More

想不到在香港﹑在茶木可以吃到好吃的台灣菜, 實在很難得。我點了紅燒牛肉麵, 因為這道菜很能體驗台灣美食和當地的風土人情。首先到店後很快便可以入座, 店家安排很好﹑很周到, 店員亦親切有禮。紅燒牛肉麵果然經典, 是我很喜歡的一道美食, 店家沒有令我失望, 賣相一流, 很精緻, 擺碟漂亮, 一絲不苟, 味道亦很專業, 吃起來牛肉軟嫩沒有渣，湯底香濃, 拌飯都應該會很好吃，搭配彈牙的麵條，十分美味, 果然是種絕妙滋味。材料很多, 製作成本相信很高, 但店家沒有因此將貨就價, 價錢算是親民, 學生們都可以負擔得起, 難怪這店如此廣受歡迎。…Read More