茶工房

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西營盤新開🍵日本人主理｜茶飲專門店.ᐟ‪‪.ᐟ 全部原材料都係日本直送🤍連蕨餅都係手工自家製！★ 京都純抹茶 (L) $26純抹茶的香氣濃郁，口感滑順，微苦與甘甜平衡。同甜甜地嘅蕨餅超夾，清新解漏，完全冇負擔！★ 柚子蕨餅京都抹茶 (L) $36清新柚子香氣同濃郁抹茶好夾，溝埋一齊甜度啱啱好！加埋一粒粒蕨餅滑溜，有啲似飲珍珠奶茶嘅概念！★ 黃豆粉蕨餅（3件裝） $28蕨餅外皮超柔軟，煙靭滑溜！而且好大粒！撒上香濃的黃豆粉，甜度適中🤍搭配黑糖漿，整體味道更豐富！

今日食🇯🇵 日式傳統點心中的蕨餅個人覺得這是我吃過的蕨餅中最好吃的黃豆粉蕨餅3件 每一件都很大份，軟糯的蕨餅裹上很多研磨得細滑香濃的黃豆粉，口感Q彈帶炒香的黃豆香，食到係清爽嘅，似係唔甜啫喱嘅口感（熱）開心果拿鐵 熱飲推薦，開心果控嘅我落單時唔記得提少甜，飲落一D都不會甜膩，很適合搭配蕨餅，個人喜歡頂部撒上少少開心果碎，呢間係冇嘅BASQUE CHEESE CAKE 還有巴斯克焦香起司蛋糕，外層微焦、內裡綿密濃郁，帶有微微焦糖化風味環境都好chill，有兩個座位在角落，望住街景飲下食下好relax

鍾意日本茶飲一定要嚟呢度嘅焙茶同抹茶飲品用心製作見店長用即場攪拌焙茶粉同抹茶粉 好似返咗鄉下嘅感覺❣️焙茶拿鐵 + 黃豆粉蕨餅 （飲品+ 蕨餅 set $60)焙茶味濃郁 飲落甘甜清香 飲落微甜 配埋cream更加滑溜落單後店長即刻將一盤蕨餅分開 再沾上滿滿黃豆粉每件都好大件 配上黑蜜 質感軟糯彈牙 清甜不膩❣️茶粹堂京都抹茶蕨餅 （飲品）大家唔好誤會 呢個的而且確係一杯飲品蕨餅整成細細粒 作為茶飲嘅配料 完全顛覆我對蕨餅嘅食法抹茶喝起來幼滑順口茶味濃郁甘醇 奶香溫和 甜度恰好 一杯滿足兩個願望❣️粒粒芒果西柚除咗飲茶之外 都有啲生果類特飲用上新鮮芒果打溶 再配上西柚梘打 飲落好清涼除咗飲品 呢度仲有炸物、芝士蛋糕等等可以點肚餓過嚟食嘢都絕對唔係問題

見到茶工房主打蕨餅我終黎試下店舖仲有個限時套餐$60 包 3 件蕨餅＋大杯飲品，感覺幾抵食！另外仲買左迷你巴斯克蛋糕🥤 開心果拿鐵奶香同堅果味平衡得不錯，唔會過甜，飲落順口；不過如果你係重度開心果迷，可能會希望再濃郁一點。🍡 蕨餅3件份量足夠，口感非常軟糯，沾滿黃豆粉，配埋黑糖漿一齊食，好有日本街頭甜品嘅味道。🧁 迷你巴斯克蛋糕蛋糕體濕潤，芝士味夠香濃，表面微焦，整體唔會太膩，細細件啱啱好。店內座位唔多，店員服務有禮。作為一間小甜品店，無論價錢、味道都相當不錯有驚喜。如果鍾意食蕨餅，值得一試！

喺上環去咗一間超靚嘅日式飲品店，店舖主要係賣蕨餅、飲品、小食。佢哋將蕨餅加入到飲品入邊，蕨餅都可以係飲品😀 試咗靜岡焙茶蕨餅飲品同京都抹茶蕨餅飲品。兩杯面頭都加入咗忌廉超級靚，一定要用嚟打卡😛個人比較鍾意焙茶蕨餅，平時比較飲到焙茶，焙茶嘅獨特烘焙香氣充滿口腔，蕨餅充滿和風嘅甜品，口感軟糯。可以放心食放心飲，因為佢哋嘅飲品都唔係太甜，甜度掌握得好好。完美呈現到日本料理嘅精髓😍另外再試埋佢哋嘅巴斯克蛋糕🍰裏面係非常之軟滑，價錢唔貴芝士味道香濃，值得一試。

位於西營盤般咸道的「茶工房 」，係一間主打日式蕨餅及抹茶飲品的外賣店，由日本老闆經營，原材料都係日本直送的，質素有所保證京都抹茶拿鐵日本京都抹茶粉配上新鮮牛奶，口感香滑，帶濃郁的抹茶香，唔會太甜黃豆粉蕨餅蕨餅係日本的傳統和菓子，口感獨特，滑溜而且富有彈性，每粒都沾滿黃豆粉，配上黑蜜一齊食，甜美可口，更添滋味！草莓牛奶蕨餅賣相幾靚👍🏻香滑鮮奶配上甜美草莓醬，每啖都充滿草莓果香！蕨餅整成細細粒，當中仲有新鮮草莓粒，口感豐富

今天，我經過西營盤的茶工房，我買了一盒蕨餅和一杯抹茶飲品回家跟女兒分享。這裏的蕨餅很好吃，比銅鑼灣的蕨餅便宜和比它大一倍🤤，抹茶飲品也很好喝。😋如果下次經過我也會光顧。大家也趕快去試吧！

茶工房😘😘😘曰本原味道西營盤般含道、有一間日本原味道、曰本直送原材料、簡約曰系feel、烘焙咖啡、蕨餅、仲有期間限定小食！茶粋堂京都抹茶咖啡拿鐵$42原材料、曰本著名、茶粋堂京都抹茶、即叫即做、人手打抹茶、沒有加糖、茶底更香滑濃郁、味道均衡、咖啡拿鐵、陣陣濃香咖啡、幽幽清香抹茶、味道又幾夾！入口冇澀味！細膩順滑、層次分明！✨限定✨北海道芝士蛋糕$20/件蛋糕非常鬆軟、芝士味濃郁、軟滑濕潤、入口即溶、口感豐富！起扺食👅舔舔脷豚肉餃子（8件）$32皮薄饀料豐富、大大隻、裹滿豚肉粒、野菜、煎香金黃脆口、色澤艷麗、賣相吸睛、鮮美多汁juicy😊茶工房西環西營盤般咸道59-61號金風大廈地下D號舖港鐵西營盤站C出口、步行約4分鐘

爬上西半山搵食行到一半已經傾盤大雨🙈🙈不如坐低飲杯嘢先，再看看情況@t.e.a.factory 好開心有combo Set 🎏飲品➕蕨餅拎左近排大熱「開心果latte 」在杯子內塗上開心果醬，latte 上再加上開心果碎，令到口感更豐富，主調是牛奶，開心果濃度一般，base 可以做得再突出啲就更好。加上黃豆粉及黑蜜的蕨餅入口非常軟稔，黃豆粉超香，我鍾意佢切到大大粒，食得好滿足。淨食甜野又點夠喉，一於黎多份緊有的咸點🥟腐皮餃子以為只是腐皮，原來錎料是豬肉，雖然有點油，但味道都ok 。Happy Sunday 🎈=====================​​📍茶工房📍​般咸道💰$100

朋友知我超喜歡抹茶焙茶，所以今日同我嚟到呢間日式茶店休閒一下。日式裝潢，簡樸優雅，感覺舒適，亦剛好有兩張高櫈可俾我們堂食。主打日式飲品，有好多選擇，凍熱都有，另有兩款甜品。細熱靜岡小柳津焙茶拿鐵配黃豆粉蕨餅（$60），我杯焙茶拿鐵選用咗靜岡小柳津焙茶粉，聞到陣陣焙茶香，正！看着店員慢慢沖調，很用心！入口香好滑，滿有焙茶的甘香，味道不甜，喜歡！黃豆粉蕨餅 即切即做，灑上大量黃豆粉，吃時再滴入黑糖，很香！口感軟滑，啖啖黃豆香，很美味。朋友就要杯凍開心果咖啡拿鐵 ($38），店員先用開心果醬在杯上畫紋，再注入奶和咖啡，賣相很美！甘苦的咖啡中帶些開心果味，兩者味道平均，整體味道不太甜。

天時暑熱，有咩好過飲番杯拿鐵，食番甜點！今日來到一間日式茶飲店，主打日式抹茶/焙茶，配上蕨餅，真係點可以錯過！蕨餅 + 開心果拿鐵這款限時優惠一次過就有齊蕨餅+小杯飲品，真的抵食！🔸蕨餅蕨餅上撒滿了黃豆粉，入口綿軟Q彈，配上濃郁醇香的黑糖，口感層次豐富，啖啖滋味。🔸開心果拿鐵入口醇厚幼滑，帶又陣陣的堅果香，層層香氣，濃郁絲滑。🔸靜岡小柳津焙茶拿鐵口感順滑，茶味濃厚細緻，微微香甜，回甘悠長，優雅清逸。

📍 茶工房 (西環)西環西營盤般咸道59-61號金風大廈地下A號舖經過見到呢間木系茶室，鍾意飲茶既我見到佢專賣各類茶飲 ，有成近20款冷熱茶選擇，部分原材料更加係主打由日本直送😍😍👉 焙茶Latte(L)💰$42😋😋😋😋.8/5焙茶唔係周圍有，而我自己就好鐘意，所以必叫，焙茶飲落有焙煎過濃郁嘅香氣，加上鮮奶，讚💕👉 茶粹堂京都抹茶咖啡latte(L)💰$42😋😋😋😋.8/5鐘意飲咖啡又鐘意飲抹茶既我真係岩晒！咖啡既香加上抹茶既甘香，同鮮奶既香滑，簡直係夏日必飲飲品，超級解暑！回頭: yesyesyes，鐘意各款茶飲既人真係不能錯過，絕對會再飲😋😋💕

行過般咸道發現了一間帶有濃濃日本氛圍的茶飲店，不禁要走進去品嚐一下。在這個炎炎夏日喝着一杯冰凍紅豆綠茶，非常解渴之餘，因為不是太甜，所以我覺得非常好飲！紅豆份量多，綠茶茶味充足，加上茶面上有香滑奶油，這是個絕配。我試了一杯紅豆綠茶加蕨餅的組合，滿滿黃豆香的蕨餅和黑糖，好像在京都吃的一樣好吃。這個組合只需$60，性價比超高，與其他連鎖店相比，這間小店好食又真材實料。下次我一定要試另一出名的飲品，綠茶柚子茶內有蕨餅，店員說她們採用天然食材做的蕨餅代替珍珠，蕨餅如珍珠一樣有煙煙韌韌的口感，但口感更豐富更好飲，所以我很期待下次再來臨品嚐。食物材料來自日本，用料相當充足，是一間名副其實一間有誠意的日式茶飲店，極力推介！

靜岡小柳律焙茶蕨餅（凍）🍵呢道焙茶蕨餅真係一試愛上！凍冰冰嘅口感好清新，焙茶嘅香氣好濃郁，配埋蕨餅嘅Q彈口感，簡直係夏日必飲飲品，超級解暑！❄️柚子蕨餅京都抹茶（凍）🍋🍵呢款飲品係期間限定，柚子嘅清香同抹茶嘅濃郁完美結合，酸酸甜甜又帶抹茶嘅微苦，味道好特別又好refreshing 黃豆粉蕨餅（3件裝）🍡黃豆粉蕨餅係茶工房嘅招牌甜品之一，果然名不虛傳！蕨餅軟糯Q彈，黃豆粉香氣撲鼻，咬落去每一啖都好有層次感，真係食完仲想再食！🍬「茶工房」無論係甜品定飲品都好有水準，環境又舒適，真係一個好chill嘅下午茶好去處，下次一定會再嚟！💯

茶工房位於港島區嘅茶工房係新間既日本茶飲店，裝修簡約舒適，坐喺度飲杯茶真係好chill，好舒服。🌿京東抹茶蕨餅（凍）🍵抹茶味濃郁但唔苦，蕨餅煙煙韌韌，每一啖都令人回味無窮😋開心果拿鐵 🌰第一次試開心果拿鐵，意想不到嘅好味道！奶香同開心果嘅香氣融合得非常好，唔會太甜，飲落去好順口又滿足。真係推薦畀大家試下！👌黃豆粉蕨餅 🍡黃豆粉蕨餅係茶工房嘅招牌甜品之一，蕨餅軟糯Q彈，黃豆粉香氣撲鼻，咬落去每一啖都好有層次感，真係食完仲想再食！🍬#香港美食 #茶工房 #青豆粉抹茶布丁 #開心果拿鐵 #黃豆粉蕨餅 #甜品控 #下午茶 #食評