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西營盤新開🍵日本人主理｜茶飲專門店.ᐟ.ᐟ 全部原材料都係日本直送🤍連蕨餅都係手工自家製！★ 京都純抹茶 (L) $26純抹茶的香氣濃郁，口感滑順，微苦與甘甜平衡。同甜甜地嘅蕨餅超夾，清新解漏，完全冇負擔！★ 柚子蕨餅京都抹茶 (L) $36清新柚子香氣同濃郁抹茶好夾，溝埋一齊甜度啱啱好！加埋一粒粒蕨餅滑溜，有啲似飲珍珠奶茶嘅概念！★ 黃豆粉蕨餅（3件裝） $28蕨餅外皮超柔軟，煙靭滑溜！而且好大粒！撒上香濃的黃豆粉，甜度適中🤍搭配黑糖漿，整體味道更豐富！
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今日食🇯🇵 日式傳統點心中的蕨餅個人覺得這是我吃過的蕨餅中最好吃的黃豆粉蕨餅3件 每一件都很大份，軟糯的蕨餅裹上很多研磨得細滑香濃的黃豆粉，口感Q彈帶炒香的黃豆香，食到係清爽嘅，似係唔甜啫喱嘅口感（熱）開心果拿鐵 熱飲推薦，開心果控嘅我落單時唔記得提少甜，飲落一D都不會甜膩，很適合搭配蕨餅，個人喜歡頂部撒上少少開心果碎，呢間係冇嘅BASQUE CHEESE CAKE 還有巴斯克焦香起司蛋糕，外層微焦、內裡綿密濃郁，帶有微微焦糖化風味環境都好chill，有兩個座位在角落，望住街景飲下食下好relax
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鍾意日本茶飲一定要嚟呢度嘅焙茶同抹茶飲品用心製作見店長用即場攪拌焙茶粉同抹茶粉 好似返咗鄉下嘅感覺❣️焙茶拿鐵 + 黃豆粉蕨餅 （飲品+ 蕨餅 set $60)焙茶味濃郁 飲落甘甜清香 飲落微甜 配埋cream更加滑溜落單後店長即刻將一盤蕨餅分開 再沾上滿滿黃豆粉每件都好大件 配上黑蜜 質感軟糯彈牙 清甜不膩❣️茶粹堂京都抹茶蕨餅 （飲品）大家唔好誤會 呢個的而且確係一杯飲品蕨餅整成細細粒 作為茶飲嘅配料 完全顛覆我對蕨餅嘅食法抹茶喝起來幼滑順口茶味濃郁甘醇 奶香溫和 甜度恰好 一杯滿足兩個願望❣️粒粒芒果西柚除咗飲茶之外 都有啲生果類特飲用上新鮮芒果打溶 再配上西柚梘打 飲落好清涼除咗飲品 呢度仲有炸物、芝士蛋糕等等可以點肚餓過嚟食嘢都絕對唔係問題
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見到茶工房主打蕨餅我終黎試下店舖仲有個限時套餐$60 包 3 件蕨餅＋大杯飲品，感覺幾抵食！另外仲買左迷你巴斯克蛋糕🥤 開心果拿鐵奶香同堅果味平衡得不錯，唔會過甜，飲落順口；不過如果你係重度開心果迷，可能會希望再濃郁一點。🍡 蕨餅3件份量足夠，口感非常軟糯，沾滿黃豆粉，配埋黑糖漿一齊食，好有日本街頭甜品嘅味道。🧁 迷你巴斯克蛋糕蛋糕體濕潤，芝士味夠香濃，表面微焦，整體唔會太膩，細細件啱啱好。店內座位唔多，店員服務有禮。作為一間小甜品店，無論價錢、味道都相當不錯有驚喜。如果鍾意食蕨餅，值得一試！
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喺上環去咗一間超靚嘅日式飲品店，店舖主要係賣蕨餅、飲品、小食。佢哋將蕨餅加入到飲品入邊，蕨餅都可以係飲品😀 試咗靜岡焙茶蕨餅飲品同京都抹茶蕨餅飲品。兩杯面頭都加入咗忌廉超級靚，一定要用嚟打卡😛個人比較鍾意焙茶蕨餅，平時比較飲到焙茶，焙茶嘅獨特烘焙香氣充滿口腔，蕨餅充滿和風嘅甜品，口感軟糯。可以放心食放心飲，因為佢哋嘅飲品都唔係太甜，甜度掌握得好好。完美呈現到日本料理嘅精髓😍另外再試埋佢哋嘅巴斯克蛋糕🍰裏面係非常之軟滑，價錢唔貴芝士味道香濃，值得一試。
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