花串日本料理

今天10月31號，下午食飯時間， 睇完餐牌點餐， 服務員竟然同我講佢哋冇飯， 係呀，你冇睇錯，佢哋話冇「飯」， 一間食日本餐同壽司嘅餐廳，竟然下午食飯時間話冇飯， 所有餐要轉做烏冬， 有冇咁離譜啊？ 再加上餐廳嘈到拆天，以後永遠都唔會再嚟。 想食飯嘅人都唔好再嚟呢間餐廳呀。…查看更多

✨雙丼盛宴✨✅ ちらし井+野菜サラダ $250▪️鋪滿時令魚生！拖羅、海膽、三文魚子閃閃發光▪️醋飯酸度恰到好處，魚生厚度超有誠意✅ 鮭立貝井+野菜サラダ $250▪️帆立貝巨大鮮甜！炙燒香氣撲鼻▪️三文魚刺身油潤甘香，搭配蟹籽口感豐富🥗沙律驚喜▪️野菜沙律新鮮爽脆，胡麻醬畫龍點睛#中環日本菜 #高性價比 #海鮮丼後記：$250食到這個質素的海鮮丼在中環來講性價比極高！會為了帆立貝無限回頭～…查看更多

今日同客食飯，即日約都約得到花串 中，咁啱有間房入面好靜，特別好 私隱度一流我同客人都好鍾意Menu大同小異經濟實惠 今日陪客人食熟食，平時見佢食都覺得幾吸引不過熟食就要耐少少，雞腿餐再耐少少唔會太多油，牛柳粒都有十幾粒，而且火鍋喉啱啱好超正鐵板牛柳，唔知點解個價錢係店員send俾我個Menu先update， $280 ，好多芽菜🤤🤤店員仲留意到我要洗，特登俾碗熱水我超細心 客人好鍾意食雞腿餐，但係我就覺得普普通通 好健康，比較硬加咗一份嗰度話八件帶子，原來係一開二，即係得四粒好味，但好貴 前菜係中華沙律同埋螺肉整體而言環境好舒適，因為 房仔只有三張枱，驗完都好細心同埋友善 下次會再嚟…查看更多

試想像一碗裝滿新鮮三文魚和鮮甜帶子的飯。帶你進入這個豐富的味覺世界，讓我們細細品味這道超厚三文魚及帶子飯。首先，視覺上這道菜已經讓人無法抗拒。三文魚厚而均勻的切片，鮮紅的魚肉上佈滿油脂的光澤，帶出它的鮮嫩。帶子同樣以厚切方式呈現，乳白色的外表，鮮甜既海水味，彷彿在挑逗食客的味蕾。入口之後，三文魚柔軟而滑溜的口感，帶出豐富的鮮甜味。魚肉的脂肪在口腔中慢慢融化，帶來濃郁的滿足感 讓人忍不住一口接一口。再來是帶子，厚切的帶子在口中展現了非凡的彈性，肉質緊實卻不失柔軟。鮮甜的味道，搭配米飯的香氣，形成完美的和諧。帶子的每一口都帶有海洋的味道，彷彿能感受到海風的輕撫。…查看更多

一段時間沒有來花串，今次約了舊同事飯聚。Order咗兩個 lunch set1. 燒銀鱈魚定食 - 份量大，但個人覺得味道比較濃🥴2. 魚生粒飯定食 - 魚生新鮮，有三文魚子同帶子👍🏻是日 lunch每人約$250，性價比一般般…查看更多