臺北棧 (港威商場)

營業中

休息中

今晚逛完淘寶實體店就逛臺北棧」享用優惠價二人餐涮涮鍋。養生雞白湯鍋~瑤柱、冬蟲草花、桂圓....味道甜美濃郁。安格斯牛小排~肉質幼嫩，口感細緻。日本黑豚肉片~專人飼養的黑豚肉，肉味上乘鮮嫩。老虎蝦~體積大且肉厚，味道鮮甜、肉質爽嫩，肉和殼吸收湯頭變得更冶味。芋泥貢丸~餡包芋泥的貢丸，內層滿滿的芋泥餡，芋香美味可口。花枝丸~ 鮮甜彈牙又爽口。蛋餃~薄薄的外皮，散發濃郁的蛋香，內裹細緻滑嫩的肉餡，滋味無比！蔬菜田園拼盤: 椰菜、油麥菜、萵筍、金針菇、秀珍菇。椰菜非常清甜，油麥菜夠爽脆！ 當涮涮鍋的肉類、鍋料、蔬菜都吃光了，侍應為我們凖備涮涮鍋粥，涮涮鍋粥配料：日本雞蛋、台灣珍珠米飯、紫菜、蔥花。珍珠米飯經過五分鐘，用湯頭煑過加雞蛋，最後加紫菜、蔥花，不僅好味綿滑，而且仲冇廚餘添！宇治抹茶牛乳~抹茶的味道不苦澀，帶著沈穩的茶香味，搭配淡淡的奶香，微甜的滋味。木瓜牛乳~將木瓜打成溶再加了牛乳，木瓜果甜味搭配牛乳的醇厚細滑，健康之之選。話梅地瓜薯條~炸地瓜薯條配話梅甜酸醬吃，配合得宜。手工鳳梨麻薯蛋撻~鳳梨、麻薯、蛋撻，一次過滿足三份美味口感！

今日去咗海港城食飯 呢間餐廳裝修好別緻 專食台灣菜 我哋叫咗兩個主食同埋幾個小食招牌牛肉麵配牛脂油 $118呢度嘅招牌面之一 個湯底都幾濃鬱 刀削麵口感非常煙韌 牛肉軟淋得嚟肉質係有咬口 上面仲有啲炸咗嘅蟲草花 另外仲有啲牛脂油喺個碗邊 可以根據個人喜好選擇落唔落落個湯底度 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88蛋餅包裹住爆炸滿嘅芋泥 食到一粒芋頭肉 呢個蛋餅係甜味嘅 上面仲有少少鹹蛋黃碎 下次我會想試下呢度嘅芝士蛋餅或者鹹味嘅肉鬆蛋餅 感覺鹹味嘅蛋餅會畀甜味嘅好食 但呢個髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅都算係呢度自創 所以又一試無妨蒜香三色台腸 $75幾種台灣腸切咗薄片 加咗蜜糖去燒 再有啲炸香咗蒜片係面 係一個好香口嘅小食擔擔手工餃 $75手工餃冇記錯係類似芹菜豬肉餃 面頭灑上一啲花生醬擔擔汁 等佢食落冇咁Dry 多一層味道嘅層次櫻花蝦烏醋茄子 $55呢個小食係凍食嚟嘅 茄子油泡過之後面頭灑上好多櫻花蝦 個底有啲醋 食落都幾好味苦瓜汁 $48平時去到台北西門町一定會飲苦瓜汁 而呢度嘅苦瓜汁味道都唔錯 易入口但又夠苦瓜味

呢間餐廳一直都係人氣台灣菜🇹🇼，料理有特色之餘又啱打卡，每間分店都有唔同嘅款式，而呢間海港城分店就有多款麻糬蛋撻既口味選擇！餐廳有幾個圓枱，坐得舒服之餘，燈光同背景都好用心設計，嚟之前最好都係book定位！🤤🌕 鹹蛋黃芋泥球 $78呢個芋泥球賣相幾得意，金黃色嘅外皮鋪上紫薯粉，望落已經好吸引。一咬落去，外皮炸得夠酥脆，入面嘅芋泥蓉又香又滑，鹹蛋黃嘅鹹香同芋泥嘅甜味撞埋一齊，幾得意嘅配搭。💚🥧 開心果麻糬蛋撻 $65依間餐廳最出名係鳳梨酥蛋撻，依家仲出左好多款口味，外型精緻，開心果嘅香味同麻糬嘅煙韌口感好match，份量夠兩個人食，值得一試！呢個甜品啱晒鍾意食甜嘢嘅朋友，食完飯嚟返個，真係好滿足！🐙🍳 大阪燒海鮮蛋餅 $138依個蛋餅混合左日式同台灣菜，賣相幾吸引，上面鋪滿晒柴魚片同醬汁，影相一流！📸 味道濃郁，咬落去蛋餅皮幾香😔 如果可以加多啲海鮮就好喇，咁就名副其實嘅「海鮮」蛋餅。🍚🐷 招牌魯肉飯 $68魯肉肥瘦均勻，滷得夠入味，撈埋啲飯一齊食，真係好鬼正！😋 不過份量係少啲，男仔食可能唔夠飽，要叫多啲配菜先得！🍃🐔 芭樂鹽水雞 $128鹽水雞配上咗多種配料，大部分都好似沙律甘，鹽水

這一家是一間台式Fusion菜的餐廳，裝潢亦十分別緻。我們開胃菜點了三色鹽酥雞，配有柚子、冬陰功和黑松露三款不同口味的醬汁。鹽酥雞的份量十分大，剛好一口一塊，雞肉外脆內嫩，再加上少量海苔碎的點綴，味道獨特，絕對值得一試。秘製椒麻皮蛋醬拌麵，這道皮蛋拌麵配有芫荽、芽菜和蛋白絲，可選擇冷拌或熱拌。醬汁風味獨特，是拌麵的絕佳選擇，搭配的配料豐富多樣，絕對抋值得一試。飲品選了芋泥牛乳，芋泥細膩柔軟，甜度適中，帶有濃郁的牛奶風味。這款芋泥配上少量奶羶味，宛如3.5牛乳的口感。紅豆沙豆乳類似於紅豆沙豆腐花，味道融合，相得益彰，給人一種美妙的味覺體驗。最後，甜店沒有選芋圓等，反而選了髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，是甜點口味的蛋餅。芋泥軟糯微甜，搭配著蛋餅上的鹹蛋黃，鹹香與甜美相得益彰。蛋餅屬人於軟糯而非酥脆的口感，帶來完全不同風格的蛋餅。

下午約了客戶在尖沙咀會面，與同事先享用午餐吧。  ✨️ 酸辣雲耳蓮藕口感爽脆，微酸辣的味道開胃。✨ 擔擔手工餃豬肉餡料中拌入薑絲，令餃子味道提鮮。再配合滿滿濃香花生味道的擔擔麵醬，味道不錯。✨️ 招牌牛肉麵濃郁的純牛骨湯底，另配有牛脂油。牛脂油富微辣及牛脂香，令湯底風味更上一層樓。牛肉燜煮得宜，不軟爛但又軟腍味香。麵類可選手工刀削麵或台灣寬粉絲。我就選了口感帶嚼勁的手工刀削麵，非常掛汁。跟百頁豆腐和脆炸蟲草花一起吃，口感多層次。✨️ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻手工鳳梨酥麻糬蛋撻餡料豐富，酥撻皮香脆，蛋香軟滑溜，下面的麻糬軟糯，餡料底層是鳳梨酥餡。多層次味道，不膩甜。✨ 手作芋泥糊芋泥入口温熱，細膩綿密，味帶微甜，透出芋頭香氣。🍹 鳳梨苦瓜汁粒粒鳳梨菓粒，混和甘味的苦瓜汁，無添加原味，味道清甜。🍹 蜂蜜苦瓜汁  添加蜂蜜可減低苦瓜汁的苦澀味，感覺清新健康。

Check in Taipei一向食物、裝修、服務都系高質素✌🏻而且定期有新嘢推出唔使擔心食到厭，佢哋近排出咗大熱嘅開心果同杜拜朱古力撻，真心屈機🤩大阪燒海鮮蛋餅$138大阪燒口味似足大阪燒，真系圓形㗎，上面鋪滿咗蟹棒、八爪魚粒粒同木魚絲。醬汁真系用咗大阪燒醬汁，底層就系蛋皮，味道好特別有大阪燒嘅味道又不失蛋餅嘅口感。肉鬆皮蛋蛋餅$82我哋真系超鐘意食蛋餅，所以要試埋另外一個口味嘅蛋餅，肉鬆皮蛋都好正啊，特別系鐘意食皮蛋黃嘅朋友仔，呢個就啱曬你，皮蛋黃嗰種獨特香味配埋肉鬆非常之夾。杜拜巧克力草莓麻糬蛋撻$65杜拜朱古力好香濃好好食，裡面仲熱辣辣麻糬可以輕輕拉絲✌🏻✌🏻芋泥提拉米蘇 $95睇落好大杯，應該夠三個人share食。面頭鋪滿亮麗嘅紫薯粉，忌廉勁香牛奶味，中間加入巨量芋頭蓉，唔會太甜同事有芋頭香。最底有酒精浸過嘅lady finger，酒精味道唔會好濃同芋頭都幾襯💜純開心果糊 $65一見到就已經好想食😳最流行嘅開心果糊，然後用芋頭糊來拉花，側邊仲有開心果粒粒可以自己加上去。食落口開心果味道香濃，屬於微甜嘅口味，香港人最高贊美🤩

This one having pretty classy decoration i like the chattered light hanging on the ceiling, the seat is quite comsy hereFirst time seeing meats floss in lu rou fan, so i ordered Century Egg Pork Floss Lu Rou Fan, this one not in very big bowl, but i like the taste of this one, it’s simply delicious and century egg tasting good too haa and perfectly cookedinsides:quite special trying lu rou fan with meats floss, and such a good try haa

在下海港城逛完，順便同老婆食埋晚飯先回家。肉鬆皮蛋蛋餅：外面蛋餅蛋香味十足。皮蛋幾香幾夾個蛋餅。好味。芋泥牛乳：完全可以感受到芋泥的香味，甜度剛剛好完全不偏甜。加埋牛乳整杯又滑又軟，好正呀。櫻花蝦烏醋茄子：烏醋酸甜真係好開胃。櫻花𧎚好香口。明太子甜不辣 : 煙韌香口有埋明太子醬，好惹味。鳳梨苦瓜汁：以為𥅽有苦青味，但幾乎飲唔到。手工鳳梨蘇麻糬蛋撻：上台時仍然熱騰騰。在蛋香滿溢的蛋𡐿入面有清甜的麻薯，仲有帶酸甜的鳳梨，味道新穎，口感豐富。開心杲芋泥糊：估唔刦開心果同芋泥好夾。開心果糊唔甜但好香口，連同清甜的芋泥糊一齊食，兩種食物的香味在口中，好有驁喜。

海港城check in taipei台灣風味十足！有夢幻粉色梳發同卡位，配合特色燈飾，營造出柔和舒適嘅環境。佢哋除咗原本地道台灣風味，近期仲推出好多新口味！肉鬆皮蛋魯肉飯，魯肉同肉鬆豐富，加上流心皮蛋的滑嫩，口感層次分明。蒜香三色台腸色香味俱全，三款腸各具特色，同蜜糖好夾。三色鹽酥雞，賣相討好，雞肉外脆內嫩，搭配梅子、松露及冬陰功口味，非常惹味。招牌牛肉麵，牛肉軟嫩，湯底濃郁，手工刀削麵彈牙，每次都肯定會嗌！開心果芋泥糊開心果同芋頭融合色澤柔和，質地細膩光滑，堅果香氣濃郁，甜而不膩，開心果味同芋香好夾，加上拉花，增添視覺上的享受。賣相好靚適合打卡。

尖沙咀向來是名店購物和國際飲食嘅集中地在海港城這間餐廳吃台式料理, 店舖裝飾清雅, 粉紅色主調令人感覺舒適。招牌滷肉飯飯粒軟糯幼滑, 滷肉鋪滿飯面, 有半隻流心蛋, 滷水蛋香嫩滑入味, 醬汁鹹度適中。櫻花蝦烏醋茄子茄子清甜肉厚, 鋪滿脆香鮮味櫻花蝦, 配以甜香烏醋, 口感清新嘅冷凍小吃。胡麻涼拌苦瓜苦瓜甘涼爽脆, 本身味道較為清淡, 配以酸香胡麻醬, 味道得以提升。手工鳳梨酥麻糬蛋撻鳳梨酥酥香有著鳳梨果香和蛋撻蛋香, 加上煙韌甜滑麻糬, 多層次嘅口感。開心果麻糬蛋撻大量開心果碎, 鬆脆可口, 和煙韌麻糬互相配合, 令人回味。 黑糖黑咖啡充滿濃郁咖啡和黑糖香味, 宇治抹茶牛乳香滑奶香, 又有抹茶茶香, 口感順滑。

位於尖沙咀的台灣食店，這天和朋友一同前往享受晚餐。明太子甜不辣，作為小食，絕對不錯。油炸帶點香脆配搭明太子的獨特味道，辣辣甜甜的感覺，真是暢快。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，震驚五官的食物，內裏鹹蛋黃味道濃郁，配搭芋泥，兩者完全不同的口感，又沒有掩蓋各自的獨特性，味道不錯。拉花開心果芋泥糊，作為甜品，還算不錯，不太甜，又帶有淡淡開心果的味道。手工鳳梨酥麻糬蛋撻，大推薦的選擇，滿滿鳳梨酥的味道，配搭麻糬的口感，外皮還帶點香脆，幾方面配搭起來，又是一道佳餚。宇治抹茶牛乳，牛乳不失抹茶的味道，抹茶又沒有掩蓋牛奶的香濃。

好耐冇食台灣野啦，今日我地去左港威商場的「臺北棧」食Lunch。餐廳主打多款台灣美食，鴨蛋蛋餅、臺灣牛肉麵、魯肉飯、夜市小食、奶奶麻糬等等。招牌魯肉飯魯肉飯肥瘦均勻，口感滑嫩，在滷汁的浸泡下，香口帶肉汁，香而不油膩，而且仲有半隻流心蛋，流心蛋夠流心，好入味，蛋香十足，拌飯一流招牌牛肉麵牛肉麵選用刀削麵，刀削麵口感滑順，彈性十足，湯底濃郁帶點微辣，與湯底的融合讓人一口接一口。松露起司粟米蛋餅蛋餅入面有滿滿的粟米和芝士，玉米粒的甜味與芝士的鹹香相互交融，蛋餅上加入了松露醬，松露的獨特香氣提升了整道蛋餅的層次感Oreo 奶奶麻糬鮮奶麻糬採用木薯粉、牛奶及煉奶製作，入口順滑煙韌，奶味香濃，與經典的 Oreo 與麻糬結合，口感層次豐富。木瓜牛乳將木瓜打成溶再加了牛乳，自然的木瓜甜味搭配牛乳的醇厚，平衡得非常好。宇治抹茶牛乳抹茶愛好者的必飲之選，適中的甜度，讓抹茶的香氣和苦味更加突出。

📍Check in Taipei 😍尖沙咀高質素台灣菜👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～咁我哋點咗個雞白湯涮涮鍋湯底😍😍湯底味道非常香濃😘採用真材實料😘忍唔住飲咗幾啖👍～牛小排質感非常之正😍😍油脂分布非常平均👍👍仲要勁有牛味😘打邊爐必食之選🤤～老虎蝦非常新鮮大隻😍😍肉質爽口彈牙👍🤪～烏冬質感亦都非常好味😋配上呢個非常高質嘅雞白湯湯底食味道真係完全冇得彈😍😍～蜂蜜苦瓜汁😘👍清新之選👍～芋泥牛乳😍香濃牛乳配上芋泥勁正😘～手工鳳梨酥麻糬蛋撻😘又香又熱辣辣嘅蛋撻👍🤪各種配料配搭得非常好❤️📍臺北棧 (港威商場) (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2204-6號舖

台北棧下午飯套餐擔擔牛肉麵寬粉絲牛腱肉質軟腍，配上湯汁一齊更添風味。湯汁濃郁帶沙茶醬及甜味，與一般傳統味道大不相同。而寬粉絲煙靭有咬口，口感豐富特出，配上脆朴朴烤乾過嘅蟲草花做法新穎，只係冇乜特別效果。沙茶豬軟骨豬軟骨烹煮得足夠軟腍，肉香骨軟層次複雜味濃郁，湯汁微甜有少少似糖醋骨味道，而沙茶味就未能品嘗得到，豬軟骨份量足夠，大大嚿質感夠晒實在，墊底芽菜增加層次感，同白飯一齊係天作之合。拌飯涼菜花生豆卜軟腍適合，食味稍淡還算可以。而蘿蔔涼菜充滿清香蘿蔔味道，但有少少鞋身。大米白飯烹煮程度恰當，欠缺米香飯味。流心滷水蛋賣相及顏色吸引，蛋黃黏糯蛋白軟滑，滷水汁冇蓋過雞蛋香味，做法簡單但好好食。例湯味濃，味道似有微微嘅當歸配料，例湯食味都算有啲誠意。栗子麻糬撻飯後再多加order一個甜品，麻糬撻用Cookies餅皮做外層及撻底，好似食cheese cake嘅口感，撻底牛油酥味重，栗子味太淡味道偏甜，有薄薄一層煙靭麻糬做底增加口感，屬於整色整水嘅甜品，但未夠精緻，同法式Mont Blanc 相差十二萬九千里!蜂蜜綠茶茶味稍薄帶淡淡蜂蜜甜味，味道平實。食肆裝修簡潔，設計款式新潮，採用不同顏色及燈飾