臺北棧 (形點 I)

營業中

休息中

對於晴晴，放假休息好去處，一定離不開食食食。所以今日放假，就帶了晴晴和媽媽，一起到元朗yoho逛一逛，再食個午餐。Check-in Taipei 的環境舒服，位置地舖，商場冷氣又涼爽，佈局有點像置身於海浪中。人均消費145元。招牌魯肉飯 $68有台灣特色味道，碎肉和醬汁都烹調美味，賣相亦吸引。有2片開胃酸蘿蔔，微酸，爽口，能刺激味蕾，增添食慾。流心蛋微鹹，但美味的。 松露魯肉飯 $78與招牌魯肉飯大致一樣，但多了松露風味，別有一番風味。松露味特出，聞都聞得到。但沒掩蓋原本的魯肉飯。臺北棧夜市拼盤 $78甜不辣，花枝丸，百頁豆腐，全部都幾好食。甜不辣煙靭有咬口。花枝丸微脆內裡軟香可口。百頁豆腐彈性十足，有點像魚蛋般，但帶有豆味香。Oreo奶奶麻薯 $98蝶豆花的麻薯，都是第一次食。淡藍色。的賣相，視覺吸引。筷子一夾一拉，有彈性的拉絲效果即刻見到，再用Oreo包裹外層，入口雙重口感，既有Oreo的餅脆口感，又有蝶豆花麻薯的軟糯口感。木瓜牛乳 $52有點沙冰感。木瓜味濃。奶味香。晴晴至愛。鳳梨苦瓜汁$48鳳梨本身不是很甜的水果，所以遇上苦瓜汁，苦味頗重，但我喜歡，喜歡它清熱氣，解暑清毒。珍珠

星期五例牌係要食好的, 就係Yoho揾左間人氣台灣食店, 主要係網上見到佢地既雞蛋卷好吸引而來!我地就叫左好幾樣台灣特色既食品！1/ 擔擔牛肉麵 $128佢有得揀手工刀削麵或者係台灣寛粉麵, 我哋就比較鍾意手工刀削麵, 食落都有好輕微既辣味, 岩哂的食唔到好辣既朋友！刀削麵厚薄恰到好處, 而擔擔麵味既味道完全吸入到內😋食落好惹味！2/ 櫻花蝦麻辣魯肉飯 $78中意麻辣口味就一定中意呢個魯肉飯, 飯面鋪滿櫻花蝦, 每一口都有啖啖蝦味, 加上麻辣魯肉超開胃又惹味！3/ 松露玉米起司蛋餅 $98估唔到咁大條！而且夾住既厚厚既食材, 松露汁鋪滿整個蛋面！玉米清甜, 口感豐富👍🏾我地兩個食完都半飽, 相當抵食！4/ 綠豆沙沙冰 $48沙冰順滑濃郁, 綠豆味香, 完全可以幫我解返魯肉飯既辣味👍🏾5/ 芋泥牛乳 $55厚厚既芋泥係底, 口感creamy!! 飲落超滿足

第一次食 CHECK IN TAIPEI 喺中環，估唔到小學朋友都搬晒入嚟元朗，一於近近地聚一聚，位置 YOHO mall 超方便，我啱啱先知佢嘅中文名臺北棧。元朗分店好有台灣海岸特色，靈感主題，「巨人染」手工製作的特高「紮染海浪」作為天花，藝術感覺爆棚，四十五米長的海浪型染布，環境裝修很悠閒的感覺。牛乳大王紅豆沙沙冰主打新派台灣菜， 必試牛乳大王系列，天氣熱辣辣，飲一杯紅豆沙沙冰，甜度適中，牛乳味道啱啱好，好滑好濃稠，清甜滋潤，小清新很爽。鴨蛋蛋餅肉鬆皮蛋蛋餅鴨蛋果然特別香，肉鬆味香濃，皮蛋口感Creamy，蛋餅蛋味香濃，熱辣辣趁熱吃，口感很好。夜市小吃蒜香三色台腸鮮烤蒜片，配搭三色台腸，香氣撲鼻，啖啖肉腸的香甜， 讓人一吃愛上。招牌牛肉麵 配 牛脂油牛肉麵是這裏的招牌菜，湯底醇厚濃郁， 牛肉軟腍細嫩， 選用本地「光記牛肉」提供的牛脂肪製成「牛脂油」，不能錯過。很細心，牛脂油放進熱湯即融化，果然每一口湯麵都滲透着輕微香辣，滿滿牛脂香。配搭手工刀削麵，粗身掛汁力強， 吸收了湯底精華， 滋味無比， 是台灣的古早味道。招牌魯肉飯去到台灣夜市的小檔攤，我最鍾意食魯肉飯，招牌魯肉飯充滿台式風

Yoho新店開張！緊係第一時間來試下，藍色天幕好夢幻！聽住台灣歌坐係天幕下勁有feel，跟尖沙咀一樣半圓形設計好有特色，大大梳化位坐得舒服😌.三色鹽酥雞 $128櫻花蝦烏醋茄子 $48擔擔牛肉麵 $128櫻花蝦麻辣魯肉飯 $78黑芝麻奶奶麻糬 $88鳳梨苦瓜汁 $48.小食鹽酥雞好出色👍🏻炸得脆卜卜熱辣辣，爆汁厚肉juicy，三款醬汁，柚子口味清新，黑松露口味濃厚，喇沙好特別第一次食！另一款烏醋茄子清甜開胃，上面舖滿櫻花蝦好味😋.主食點了一飯一麵，魯肉飯麻辣口味香辣惹味勁正🌶️ 流心蛋出色，仲有好多櫻花蝦🦐牛肉麵每次必點，牛肉湯底濃厚甜甜地，刀削麵超好食煙靭彈牙，面頭仲有好多蟲草🤤.奶奶麻糬元朗店限定必點！碟豆花口味天藍色好夢幻打卡勁珅！口感細滑又唔太甜，啖啖芝麻好好食😋

❛元朗扎染海浪人氣台灣餐廳❜一直想試但覺得定價有點高而猶豫今日經過見下午茶還可以決定一試原來元朗分店有不少限定菜式環境開揚主藍色調獨特扎染設計🩵💙✎黑松露粟米芝士蛋餅芝士跟蛋餅絕配🤤外皮軟薄煙靭包著超！多！餡料咸咸的拉絲芝士加爽脆粟米有口感配上啖啖香濃松露醬好惹味👍🏻✎明太子甜不辣一上枱就是陣陣明太子香味😍甜不辣外面微脆裏面軟Q不粘牙明太子有不少咸中帶點甜又不膩想不到這樣配搭也挺好食耶~✎櫻花蝦麻辣滷肉飯愛食辣的可以試一下🌶️蠻多的脆脆櫻花蝦和軟嫩滷肉淡淡花椒香麻辣川味辣得過癮飯質還粘粘的好食但略嫌有點咸幸好有酸蘿蔔✎蝶豆花鮮奶麻糬外表不吸引但這是麻糬啊🩵有花生、芝麻、Oreo口味選擇我好甜的肯定選Oreo呢~麻糬軟糯滑溜本身就沒什麼味粘上超多又甜的Oreo 外脆內糯🥰✎芭樂苦瓜汁先說我是個超不愛苦瓜的人但我為了芭樂試了一口🥹喝下挺有層次的~先酸酸甜甜後苦中帶甘芭樂味瞬間被苦瓜味掩蓋其實很不錯又開胃 苦瓜愛好者必試💚✎宇治抹茶牛乳抹茶本身微苦甘醇但易入口順滑牛奶奶味偏淡冰溶後抹茶味仍香濃如果口感可以再厚實點更佳🤍

Check In Taipei 喺元朗YOHO都開左一段時間，終於搵左日去食啦。元朗分店既menu原來同其他分店既menu有啲唔同。食物選擇都算多元化，有牛肉麵、滷肉飯、蛋餅、夜市小食等等，仲有各款台式飲品。招牌牛肉麵。可以自選麵類，刀削麵好唔錯。手工刀削麵每一條麵條都好有彈性！牛肉都好腍同入味。牛肉麵個湯都好濃，帶點清甜味道，配埋自家製牛脂油，更加香口！松露滷肉飯。呢到既滷肉飯竟然都有3款口味選擇。叫左呢款松露，果然入口松露味突出，滷肉醬好香口惹味，好送飯！溏心蛋亦出色！髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅。賣相非常吸引！份量好多，而且蛋餅好足料，入面係塞滿左芋泥，芋泥綿滑帶點甜。不過呢款蛋餅就會比較飽濟，多啲人share食會好啲。台式夜市小食炸地瓜條向來我最愛。呢到既地瓜條好正，炸到金黃，地瓜條厚身又甜。配佢個話梅酸甜醬味道豐富好多，好加分。飲品點左兩款台灣旅行都好中意飲既飲品。芭樂苦瓜汁。混合左芭樂之後苦瓜汁完全唔覺苦，飲落清新又健康既感覺！綠豆沙牛奶都唔錯。入面既綠豆沙好滑好濃稠，同牛奶比例啱啱好。

去YOHO MALL行街，夜晚嗰餐就決定喺呢度食埋，揀咗間食台灣菜嘅餐廳，裝修幾靚幾得意明太子甜不辣超級好味，唔知道甜不辣係咩，但係口感好豐富，再加埋上面嘅明太子醬少少辣辣地好惹味麻婆臭豆腐呢一個臭豆腐，同出邊街邊小吃嘅唔同，佢係有辣辣地嘅肉碎喺豆腐上面，臭豆腐味道唔錯，但係如果唔鍾意食臭豆腐個味嘅朋友就建議唔好叫了酸辣牛肉麵呢碗麵上面鋪滿蟲草花，牛肉煮到好軟林林，湯底係酸辣味，亦都有好多酸菜，個人認為都比較酸同比較辣，啲面條索滿酸辣湯底非常可口櫻花蝦麻辣滷肉飯見到細細碗咁樣，但係其實識落都幾飽肚，飯上面鋪滿櫻花蝦，而且滷肉碎係麻辣嘅味道抹茶牛乳推介嘅一杯飲品，抹茶味濃郁，兩者配搭味道非常出色，而且唔會太甜

這次分享的一間來自台北的台式餐廳，位於商場內。提供各種傳統台灣料理。首先是酸辣雲耳蓮藕，口感清爽，雲耳和蓮藕的口感都很好，加上微酸微辣的調味，非常開胃。台式手爪餅pizza，這道菜非常特別，將台灣傳統小吃手爪餅與西式pizza結合，創造出一種全新的口感。手爪餅的酥脆與pizza的酥皮融合在一起，加上濃郁的芝士和肉碎，非常美味。明太子甜不辣是一道小食，是台灣傳統夜市小吃的經典，用魚漿製成的甜不辣外皮酥脆，內則鮮嫩。配上明太子醬汁，讓這道菜的味道更加豐富。麻辣牛肉麵是這家餐廳的招牌菜之一，用手工刀削麵煮成的一碗香辣牛肉麵，配料有牛展、炸蟲草花等，牛肉的肉質鮮嫩多汁，炸蟲草花香脆可口，湯汁濃郁麻辣，非常開胃。最後叫起的是伯爵茶凍芋圓配仙草。大大的一碗，份量十足，伯爵茶果凍口感綿密，加上Q彈的芋圓和仙草，讓人感覺很清涼。蜂蜜苦瓜汁則是非常健康，苦瓜的苦味和蜂蜜的甜味相互平衡，喝起來非常清爽且甜度適中。居於香港都能吃到傳統台灣料理，多麼的幸福和滿足。

在元朗「形點I」新開一間「臺北棧」，主打台式美食，有蛋餅、牛肉麵及夜市小吃等多類選擇。店內裝修以台灣海岸為靈感，由台灣「巨人染」手工製作的「紮染海浪」天花藝術，非常有創意。座位設計依據台灣的地理形勢，用不同的水磨石來呈現小島彎彎曲曲的海岸線。每一組座位都被設計成獨特的小山丘形狀，很有特色。“鹹蛋黃芋泥球”，外皮脆卜卜，裏面是甜甜的芋泥和鹹蛋黃，雙重口感。“台式蔥油餅披薩”，美味的蔥油餅夾住台灣香腸、醃肉和香葉，又香又脆。“招牌牛肉麵”，牛𦟌肉質爽口入味，配上炸香的蟲草花和招牌秘製牛油，加上濃濃的牛肉湯，是這裏必食之選。“瀑布芋泥豆乳奶凍”，豆乳奶凍如豆腐花，清香滑溜，淋上芋泥，配上彈牙黑珍珠，更是一道透心涼的甜品。“綠豆沙牛乳”，牛乳特別香滑，綠豆磨成幼蓉，勻後，成為一杯有綠豆味的香濃牛乳。這裏的環境高雅，弧形座位坐得舒適，服務員細心有耐性，值得一讚。

餐廳天花掛上柔和藍色染布🩵彎彎曲曲排列着☺️風輕輕吹過🌊感覺像似海浪般配襯粉紅色梳化座位🩷打卡度一流📸🍢明太子甜不辣🍢甜不辣外脆內Q彈，加上明太子醬，帶點辣勁，惹味得很！😆🍳肉鬆皮蛋蛋餅🍳煙韌軟糯蛋餅內包住分量十足嘅皮蛋、肉鬆，大大啖一咬，豐富口感，超好食！😚🧄蒜泥台灣水蓮🧄水蓮係台灣食過，香港甚少有，水蓮爽脆，配蒜泥醬汁，更有風味！😌🍩Oreo奶奶麻糬🍩黎到當然要叫超人氣奶奶麻糬，奶奶麻糬由蝶豆花製成藍色，元朗分店限定！😉口感軟腍，黏黏的，配脆脆Oreo碎，口感更豐富！😋🥤芋泥牛乳🥤香滑芋泥搭配香濃牛乳，絕對不能錯過喔！😙臺北棧 Check-in taipei📍元朗元龍街9號形點1期地下G002號舖

無話可說，五個字：又貴又難吃。點了一份肉碎蛋餅，感覺沒放鹽，沒有任何味道。沾醬也很不好吃。炒的肉碎還不如家中工人姐姐炒的好吃😂飲料口味非常普通基本都是45-55一杯。點了一份香腸拼盤。。。味道也是相當之普通。。。總結：味道和價格嚴重不匹配，吃一次以後不會再去吃第二次。工作日中午幾乎沒人，不知道能開多久😂😂😂😂😂主要味道實在太普通了。。。。。bu

天氣炎炎 唔留係室內真係會暈🤧 間間餐廳都好full 唯獨呢間比較少人 就入去試啦環境粉紅色+藍色 海岸風為靈感主題 以紮染海浪的天花藝術+漸層日落牆面作裝修 幾適合打卡，感覺好舒服 好似去咗畫展睇畫🤣🤣 斷餐廳新開所以無人入去 麻辣牛肉寬粉 $128可自行選手工刀削麵/台灣寬粉絲配料3片豆腐片 炸牛蒡絲（應該係）牛展有4-5小舊連埋小小筋位 肉偏薄較淋 個人喜歡大大舊 有口感啲🤔 湯底帶少少中藥藥材味 麻辣少少麻飲落c服👍🏻完全唔會好油 寬粉好多 食唔晒招牌牛肉麵配牛脂油 $108麵條煙靭，湯底超級超級濃藥材但唔會苦 牛脂油令整碗湯牛味再出啲香啲帶少少辣 但麵條份量比寬粉少 男士食完會唔夠飽！Oreo奶奶麻糬 $98麻糬加入咗蝶豆花調出藍色 店家話無落糯米只用日本鮮奶加薯粉 同坊間有別麻糬沾oreo碎煙靭 甜度適中（想甜啲可以沾多啲oreo碎）好食又有玩味加上濃濃奶香味☺️三色台灣腸 $68想試多啲野食 又唔想咁飽就叫左個三色台灣腸，份量都多，當然呢個價錢會有更多選擇，先煎外脆內軟再加蒜片 更惹味蘋果苦瓜汁 $48🍎一入口幾清新 應該無加糖漿 好彩加咗蘋果唔係苦過dee dee白桃烏龍

～泰式肉碎生菜包蛋餅～生菜好新鮮，青BB and 洗得乾淨，可以放心食。肉碎香口，炒得乾身不油膩。蛋餅爽口，包埋一齊食very very good。～台灣手抓餅披薩～新鮮出爐既手抓餅千層百疊，而且幾薄身，容易入口，口感幾好，帶出層次感。～麻婆臭豆腐～臭豆腐係台灣必食之選，jenggggg😍😍😍so delicious麻辣超級惹味🤤👅💯🔥但唔會遮蓋左臭豆腐既臭味，反而更加突出臭豆腐既味道😎～綠豆沙牛乳～十分足料，份量好足夠，綠豆沙落好足，完全唔會縮水hahaha滿滿的綠豆沙，仲要係自己煲的，純天然，無添加防腐劑👍🏻👍🏻當然，牛乳都好醇滑。～木瓜牛乳～特濃牛乳，奶味濃郁，木瓜好食，甜度恰當，唔會太甜，幾健康。而且木瓜有高纖維，含有豐富水份，幫助腸道蠕動消化，而且飲完牛奶皮膚會好白滑，so healthy。

印象中之前喺中環排好耐隊，原來依家元朗已經可以食到。招牌滷肉飯佢嘅滷肉飯份量唔算好大，但係大家share嚟食就啱啱好。佢嘅滷肉肥瘦適中，調味又唔會太鹹，太淡，好快就撈曬成碗飯。鹹蛋黃芋泥球芋泥球炸得好香脆，中間嘅餡料軟綿綿，兩種口感夾埋好好食！芋泥好香滑，加埋蛋黃就令味道更豐富。松露玉米起司蛋餅呢度嘅蛋餅用咗鴨蛋，蛋味更加香濃。外面嗰層腸粉亦都好滑！中間芝士同松露都好多味道好豐富好夾，鐘意呢個口味一定要試。三色炸雞佢嘅炸雞亦都好香脆，但係最有特色就係有三款醬汁，即刻好似有三個味嘅炸雞咁。我最鍾意冬陰功醬，因為酸酸辣辣，好開胃，出邊又好少有咁嘅配搭！最後飲埋嘢飲就超滿足。佢嘅嘢飲材料都好豐富。鮮奶入邊嘅芋泥好多好滑。蘋果苦瓜汁就好清新，好解膩！

臺北棧元朗形點新分店 ，主打新派台灣菜， 聲名大噪， 成為新寵兒 ，餐廳佈置以簡潔風格， 天花懸垂迷人的粉藍色絹布 ，配上粉紅色的牆身，充滿小清新感覺。話梅地瓜薯條 $68新鮮炸起地瓜薯條，熱呼呼， 香噴噴，質地粗身綿密， 啖啖地瓜純樸的香甜， 讓人喜歡。皮蛋蜂巢豆腐 $58冰冰涼涼的皮蛋， 配上蜂巢豆腐 與肉鬆一起， 既美味又清爽 ， 好 消暑解熱的涼拌菜，簡單而滋味。招牌牛肉麵108牛肉麵湯底深啡色， 先呷一口，醇厚濃郁，粗身的刀削麵，掛汁力強， 吸收了湯底的精華， 格外滋味， 牛肉軟腍細嫩， 好令人懷念台灣古早的味道。招牌滷肉飯 $68充滿古早風味滷肉飯，滷肉肥瘦均勻， 先拌匀滷肉和白飯才吃，香濃 油潤，帶點甜味， 再配上溏心蛋，十分飽肚和滿足， 是我每次必點的。鳳梨梨苦瓜汁 $48粉綠色的鳳梨梨苦瓜汁，拌勻後散發鳳梨清純甜香， 入口柔順帶出 少少苦瓜苦澀， 清新冰爽，苦瓜有清熱的功效， 啱曬成日喜歡吃煎煎炸炸食物的我。台南冬瓜茶38冬瓜茶香甜清潤，甜度適中， 清爽解膩。伯爵茶凍芋圓配愛玉 78材料相當豐富， 色彩繽紛， 十分 吸引， 有煙煙韌韌的芋圓、綿糯綠豆蓉、滑溜的愛玉、