自家製韓國刀削麵 (駱克道)

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晚上去了銅鑼灣的부자칼국수自家製韓國刀削麵吃晚餐。 ☺檯面長這樣。 menu長這樣。 還有不同的飲料可以點。 泡菜有著適度的辣度和酸味，非常開胃，而且味道非常正宗。跟朋友點了一個海鮮火鍋配刀削麵一起吃。 海鮮火鍋裏面有滿滿的海鮮如章魚，蝦，菜，芽菜，翠肉瓜，金菇，蜆等。他們使用的海鮮非常新鮮，每一口都能感受到海鮮的鮮甜。章魚肉質鮮嫩，蝦肉鮮美彈牙，而且蝦的大小適中 蜆非常新鮮，而且份量十分多。每一顆蜆都吸收了鮮甜的湯汁，讓我一口接一口，停不下來。最後火鍋的湯底充滿了海鮮的味道，讓人一喝就欲罷不能，但不會太鹹，非常適合搭配刀削麵一起食用。

平時都好鐘意食韓國野食，今次黎開銅鑼灣見倒新開左間刀削麵餐廳，Menu選擇唔多，不過佢地既面都係自己手打，份量多又好食😍韓國砂鍋牛腱砂鍋大大盤最岩同朋友share，面頭鋪滿牛腱，下面係金菇同蔥，有啲似平時飲既牛骨湯，味道清淡帶牛香，牛腱有咬口，口感軟諗，建議食既時候可以加啲胡椒粉同埋海鹽，更滋味平時出面好少見，黎到要試下炸醬麵自己都好鐘意食炸醬麵，甜醬油味道香濃，加上肉粒、薯仔、洋蔥等配料好惹味另外要讚下個麵條好彈牙，食落爽滑大滿足飲品主要都係汽水🥤消暑解渴

【灣仔•自家製韓國刀削麵】@ππππππππππππππππππππππππππππππ灣仔海鮮味滿滿既海鮮火鍋海鮮火鍋配刀削麵海鮮鍋配料十分豐富 魷魚、蜆、大蝦、青口等等使到湯底鮮味而濃郁。餐廳的韓國刀削麵非常具有彈性和Q彈度，每一口都充滿了自家製麵的彈牙口感。湯頭濃郁而不過於油膩，加上新鮮的蔬菜和精心烹製的肉片，味道十分美味。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 400✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#銅鑼灣美食 #自家製韓國刀削麵 #web3銅鑼灣自家製韓國刀削麵 (駱克道)銅鑼灣駱克道397號金禧大廈地舖

香港超推介的獨一無二手打刀削麵濛仔好久沒有出來覓食,今次來到銅鑼灣與灣仔交界一間新開的韓國刀削麵店,一入店內就見到幾桌都是韓國人/韓國遊客,相信一定好有韓國的質素~女老闆建議海鮮火鍋,而且推介自家製的刀削麵,就決定一試~海鮮火鍋配刀削麵濛仔非常驚訝海鮮火鍋的份量,鋪滿了:蜆/蝦子/八爪魚/蟹肉/元貝/青口,而且有大量蔬菜和木耳在底部,兩個人不停吃都吃不完,太新鮮了!芥末醬配上豉油可以令海鮮更加鮮美,最後要大讚此店的刀削麵,從來沒有在韓國吃過,原來是香港才有的獨一無二手打刀削麵,非常有咬口又好味,加上胡椒粉就100分!自家製韓國刀削麵 (駱克道)銅鑼灣駱克道397號金禧大廈地舖#自家製韓國刀削麵 #銅鑼灣 #駱克道 #韓國菜 #濛仔 #浣熊 #香港 #hongkong #koreanfood #刀削麵 #海鮮火鍋 #蜆 #蝦子 #八爪魚 #蟹肉 #元貝 #青口 #kumamon #luffy #長臂猴 #raccoon 

人氣韓式炸雞店李家最近開了新副線品牌主打近期大熱的韓式刀削麵餐廳裝修簡單，充滿家庭式韓國傳統小店的感覺用上棕色木質餐桌和餐椅，佈置清雅樸素、舒適又溫馨包括花蛤刀削麵、牛骨湯刀削麵、辣拌刀削麵、豆汁冷麵等海鮮火鍋配刀削麵內有巨形八爪魚､扇貝､蝦､蟹、青口､蜆、翠玉瓜､韮菜､金菇等刀削麵人手製作，份量澎湃！口感彈牙、入口順滑！配搭鮮甜清爽湯頭，好有掛湯力前菜新鮮泡菜免費無限量供應！酸度與辣度適中，口味不會太強烈

突然好想食火鍋系列，就搵到呢間😋餐廳🍴好有韓國裝飾風格，地道親民feel😉一坐底就上左韓國🇰🇷名物泡菜先，酸辣爽口海鮮火鍋🍲 配刀削麵海鮮滿滿當當❤️，勁豐富，好足料！賣相都好吸晴🥰，湯頭好鮮甜，海鮮品種都好多元化，貝類都幾款，再沾上黃芥末加豉油食，更加提鮮，仲有蔬菜墊底，完全索滿海鮮嘅鮮甜精華，超級好食🤤，食到差唔多再落個刀削麵落去煲下，刀削麵麵質q彈嫩口，非常有口感👍🏻❤️❤️

喜歡韓國菜嘅朋友🎉🎉人氣韓國自家製刀削麵店，發現推出咗大大煲「海鮮火鍋配刀削麵」！呢個鍋份量十足，可以供二人一齊食。 滿滿的一鍋，上面第一眼就見到原隻八爪魚🐙、蜆、青口、蝦🦐，原來裡面仲有蟹🦀、及大量素菜。 湯底鮮味清新，味道不會太重，飲落好健康，海產新鮮，可以點芥末，醋或韓式辣醬，可令味道更提升！ 食到一半，就可以加自家製刀削麵，麵質Q彈有口咬，會愈食愈多。 值得一提，小菜雖然只有泡菜，但味道清爽帶香辣，伴麵食都一流

🇰🇷銅鑼灣新開韓式主打刀削麵嘅餐廳，仲要係自己手打嘅面添，種類唔多，但基本上韓國人成日食嘅幾款都會有，而且麵量都唔少😍韓國砂鍋牛腱($288)砂鍋上面鋪滿好多牛腱，下面就係金菇同埋蔥，湯底係相對清淡嘅牛骨湯，可以自己加韓國胡椒粉同埋海鹽，推薦大家一定要加胡椒粉，即刻香好多~ 牛腱質地唔錯，煮到有啲骨膠原黏黏地😚辣椒醬係有啲蔥喺入邊，好惹味！炸醬麵 韓國嘅炸醬麵本身以為黑豆味好重，點知係甜醬油嘅味道，加上啲肉粒、薯仔、瓜類同埋最主要嘅洋蔥等配料，再加上佢非常彈牙嘅麵條，仲要冇剪過嘅，跟足韓國做法呢💁🏻‍♀️仲想叫埋佢哋大大粒餃子但係驚太飽忍住咗，下次再試🤪

之前中午喺度食過刀削麵，今晚同朋友再黎呢度encore🤭我地2個人點左個海鮮火鍋配刀削麵齊齊share 海鮮鍋實物同圖片一樣，海鮮份量超足，最吸晴係有原隻大八爪魚🐙鍋裡面有好多蜆、青口、扇貝、蝦、蟹，基本上咩海事都有😆仲要好新鮮，啲蝦係可以好完整咁剝出黎食到中段，就將刀削麵放入湯煮，刀削麵口感彈牙， 即使煮過一段時間都唔會煮爛👍飲埋個海鮮湯底，勁鮮甜😋😋雖然成個鍋好大份，一定超出2人份量， 但好味到海鮮配料同湯底都食晒飲晒😜

>>韓式炸雞不嬲都好味，原來刀削麵都咁正<<>>兩個人食勁飽，海鮮係新鮮<<\\\\\\\ 好味又多➕正常價🟰 回訪率80% 🥢 ///////間嘢好似韓國啲小店咁樸素，純粹見佢係李家集團先試下，淨係點咗個海鮮火鍋配刀削麵，估唔到海味十足！各式海鮮應有盡有，有蜆、蝦子、八爪魚、蟹肉等，大快朵頤～幾意外原來芥末醬x豉油用嚟點海鮮幾好味，令整體口感更加鮮美～ 😆而且那刀削麵 texture 實在太正，筋道十足，彷彿啱啱係麵攤上撈起咁，打完邊爐係超鮮甜海鮮湯底淥呢個刀削麵超正！BtW泡菜都可以添咗幾轉，好抵～🏷️$388 （2人份超飽）============================================================

試咗依家喺銅鑼灣嘅刀削麵，好好食呀～！見到好多人都外賣啦，包括KeeTa ，foodpanda我同朋友喺度堂食～叫咗個海鮮火鍋配刀削麵，份量超大！入面有好多海鮮，包括八爪魚，蜆，青口，蟹，蝦同埋元貝！八爪魚超級大隻，係成隻上～成個手心咁大！好抵食呀！蜆嘅數量都好多，我同朋友食咗20至30 隻都有喎～！每一隻都幾多肉😆😆😆而且青口都好多❤️而蟹就好鮮甜🤩我飲埋個湯因為吸晒啲海鮮嘅味！店員同我哋講刀削麵可以後上～我哋等海鮮食得7788😆上埋刀削麵❤️❤️刀削麵上嚟嘅時候仲冒着熱嘅煙～咬落去好彈牙！後尾先知原來呢一間都係李家集團嘅～之前食過佢嘅炸雞，好好食！呢個集團睇嚟普遍出品都高質～🤩🤩🤩

夜晚收工同同事嚟銅鑼灣搵食，見到呢間韓國餐廳好乾淨企理，走入嚟試吓，估唔到好驚喜。我地叫左一個海鮮火鍋配刀削麵，超級大份抵食。首先是火鍋本身，湯底清澈透亮，飄散著海鮮的鮮甜氣息。鍋中浮著各式新鮮的海產，從肥美的蝦到鮮甜嘅八爪魚，仲有青口、帶子、蜆，每一樣都散發著誘人的香氣。而作為配菜的手工刀削麵更是大放異彩。麵條筆直修長，質地彈牙，在火鍋湯汁的浸泡下散發出麵條特有的Q彈口感。每一口都是麵條與湯汁完美結合的完美體驗。

和朋友在銅鑼灣逛街，走著走著就想找東西吃了，剛好看到這家韓式餐廳，餐廳以刀削麵為主打，在香港真的很少見呢，進去試試吧。海鮮火鍋配刀削麵 $388海鮮火鍋的配料有原隻章魚、新鮮蝦、扇貝、蛤蠣、蟹、青口、蔥、翠玉瓜片、金針菇、芽菜、白蘿蔔等，種類豐富，配料份量十足，湯底清甜。店鋪建議海鮮要蘸上黃芥辣醬，並且要加醬油攪拌均勻，醬汁能夠突顯出海鮮的鮮味。吃完海鮮後就將刀削麵放進湯中煮，刀削麵比較粗，口感有彈性，即使煮過一段時間也不會變得軟爛，再加上泡菜一起吃，清爽又美味。無糖可樂 $15

好耐冇出銅鑼灣食飯，冇諗到呢度開咗一間韓國餐廳😳😳今次特登過嚟食佢嘅海鮮刀削麵！餐廳職員非常友善，空間感都唔錯，唔會太迫！海鮮刀削麵 $388完全冇諗過會咁大兜😂佢會放個爐喺你前邊自己滾，基本上成個兜入邊都係材料！非常足料！蜆、蝦、原隻八爪魚 🐙、蟹等等！🤤🤤🤤食極都仲有😂😂真係好誇張之後店員就會上刀削麵可以自己隨心放入去煮~~ 刀削麵好彈牙好好食，而且湯底非常好飲！同朋友兩個人都食唔晒🙈🙈

下班後跟男友來了的這家韓國菜餐廳，見到他們的清湯海鮮火鍋配刀削麵餐牌賣相不錯，於是就食佢，二人份量$388價錢還算正常～每人一份泡菜前菜，泡菜無異味幾新鮮😆餐點的亮點無疑是那份清新而鮮美的海鮮火鍋。大蝦、原隻八爪魚、青口、元貝以及海蜆，在清澈的湯頭中煮得恰到好處。湯頭清淡充滿海鮮鮮甜味，金針菇和新鮮的瓜片增添了火鍋的口感層次👍🏻而搭配火鍋的自製刀削麵同樣出色。麵條Q彈有勁，吸附著解甜的湯汁，加了辣醬更加好吃😋