肉多多火鍋

無論天氣幾熱，都唔會影響到香港人鍾意打邊爐嘅熱情🤣我就算一年四季都有條打邊爐癮🤭今日去到銅鑼灣糖街嘅一間台灣過江龍火鍋店食家市套餐，提供幾個肉類/海鮮選擇，每人揀一個鍋，之後再揀埋湯底就可以坐低等食喇🤩如果唔食一人火鍋套餐，可以轉用單點形式，不過價錢就會相對高昂😀醬料區以自助形式提供，仲有幾款餐前小食例如醃蘿蔔、藤椒魚皮、中華沙律，打邊爐之前就可以開一開胃先😈頂級霜降牛 ($168)紋理清晰，肉味濃郁😋入口油脂含量剛好，呢個價位俾到呢個檔次嘅牛肉，性價比相當高😈嫩滑黑魚片($128)黑魚以雕花擺盤裝飾，視覺分攞滿😍黑魚出名肉質細嫩，非常適合打邊爐，可以吸滿湯汁味道😜每個套餐跟一份拼盤，有齊丸類、餃類、蔬菜、菇類，以午市嚟講都幾豐富架😍每個套餐再跟一份主食，分別揀咗紅薯粉同埋刀削麵，最後階段食真係索晒湯底嘅精華👍打完邊爐好飽? 仲未完架👻記得要出返去自助區，自製一碗台式甜品，咁樣先係一餐豐盛嘅台式火鍋！有仙草、愛玉、芋圓、古早味冬瓜，可以按自己口味調配鍾意嘅比例😎

想買嘅野無貨，要去銅鑼灣分店先有，橫掂出到黎，順便去早排大排長龍嘅台灣過江龍試下先。朋友話個店名肉多多好搞笑喎，位置在新地標Sugar+，隔離就係酒店，部𨋢好大部😆上到去，都有唔少人打緊邊爐，店員帶位一卡座，幾濶落👍點左兩份一人餐，湯底揀左麻辣同藥膳，滾起上黎都幾香，放個麵落去者吸飽湯汁幾正㗎。餐就點左霜降牛同羔羊肩，色水唔錯呀，入口有肉香👍個餐仲包一份蔬菜雜丸併盤、一份碳水😆可選白飯、刀削麵、王子麵或者紅薯粉，亦可加錢轉滷肉飯。飲品方面，枱上有冰茶一壺，可加錢要台式罐裝或樽裝飲品。自助區有醬料、涼拌菜同糖水，梗係要整返碗仙草愛玉芋圓啦。埋單仲有雪糕一份，有朱古力、香芋、芒果同雲呢拿四款口味。店來用餐120分鐘，環境唔錯幾好坐，唯獨冷氣有少少不足，我同朋友都係習慣開大個冷氣打邊爐😝

📍就在铜锣湾超方便的地段，新店环境超棒，装修清新又有格调，随手拍都能出片；好多人在庆祝生日，店员还会端出用牛肉片做成的创意蛋糕🎂，仪式感直接拉满！餐厅门口还有好多明星的签名～我和朋友点了鸳鸯锅，真的很绝1️⃣爆炒蒜头蛤蜊鸡汤🍲锅，满满一锅鲜味，汤底浓郁醇厚，光是喝汤都能连炫三碗！2️⃣聪明沙茶鱼头汤🐟更是台式火锅的灵魂，沙茶香味十足，鱼头鲜嫩入味，涮菜前先喝上一碗，幸福感爆棚～🥩作为食肉兽天堂，「顶级牛肉瀑布」必须C位出道！一大盘牛肉如瀑布般倾泻而下，视觉冲击力超强，肉质鲜嫩多汁，纹理清晰，在锅里涮个几秒，蘸上酱料，一口下去超满足～🍗店里的盐酥鸡也超赞，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，椒盐的咸香恰到好处，根本停不下来！主食控一定要试试纵贯线卤肉饭🍚 肥瘦相间的卤肉浇在热腾腾的米饭上，卤汁浸透每一粒米，香到连碗底都要刮干净！🥗还有各种涮菜也很绝，奶白菜清甜爽口，娃娃菜吸饱汤汁超入味，莴笋脆嫩解腻～刀削面和红薯粉也是必点，吸满锅底的汤汁，越吃越上头！最惊喜的是，吃完火锅还有免费的糖水和冰淇淋！甜甜的味道瞬间解腻，简直是火锅的完美ending～服务也超贴心，加汤、递围裙全程在线，完全不用担心！无论是和朋友聚

夾公仔熱潮不減，銅鑼灣呢間餐廳結合台式火鍋同夾公仔機，歡樂感爆燈，仲有生日道具打卡位，係親朋好友相聚仔地方!生日預約仲送生日肉蛋榚，蛋榚造型相當逼真!今次揀左胡椒猪肚湯底，湯底味道濃郁，有豬肚，胡椒味重!「黃金六両豚」是指豬頸肉，又稱「松阪豬」，因為每一隻豬只有兩片，肉質鮮嫩又脆口，口感媲美日本松板牛!黑毛豬肉的味道鮮美、肥而不膩，且具有天然的堅果香氣。 與白豬肉相比，黑豬肉的脂肪分布更均勻，口感更軟嫩多汁，且具有Q彈有嚼勁的口感!台式食物都唔錯，滷肉飯白飯加上香濃的滷汁與碎肉，然而巧妙配合，實而不華，樸實之選!

❤️台式火鍋過江龍👍🏻十大超夯台式連鎖鍋物冠軍🏆✨✨連續4⃣️年好感度霸主🏆，台灣網友幾乎冇人唔識💕💕小妹講緊嘅就係呢間系台灣規模好大，慶生／聚會必去既🥩肉多多火鍋😉，佢而家終於開到嚟銅鑼灣喇❣️❣️其實之前台灣旅行都食過，估唔到而家喺香港都食到，味道仲要同台灣一樣咁地道🤟🏻除咗招牌爆炒海味石頭湯，另外一樣必叫－定系特色🥩大肉盤，CP值超高👍🏻👍🏻個盤大到勁誇張，上台嗰陣時我哋都呆咗🧐咁大盆仲要只係$3xx，我哋兩個人根本食唔晒🤣最開心係🎂當月壽星會員仲有生日🥩肉蛋糕送，睇得又食得，真係充滿驚喜😍✨招牌爆炒海味石頭湯✨$128集肉脂香、海鮮鮮味、蔬菜清香、仲有爆炒帶來既香氣於－身既招牌湯底濃郁鮮甜，勁有特色👍🏻👍🏻我地一等到水滾就忍唔住飲咗兩大碗🫶✨頂級牛肉瀑布✨$328上台嗰下煙霧離漫，充滿仙氣✨2款牛組成足足四層既肉肉🥩鋪到勁滿🥩浮誇又澎湃，打卡－流🥳🔸美國頂級低脂牛油花唔多，但系牛味勁重，肉質細膩又緊緻😋🔸美國SRF 和牛肩胛 油花好靚，脂香突出，口感好嫩滑🫶✨手打鮮蝦丸/6粒✨$68鮮味十足又彈牙，正🫰🏻✨生日肉蛋糕✨Size比我想像中大，肉肉多得梨仲要好嫩滑😋上面仲插埋個生日牌，儀式感

岩岩去完台灣番黎就已經好掛住啲台式火鍋🍲 最近見到一間台灣火鍋品牌「肉多多火鍋」🇹🇼 已經開左黎香港🤩 聽講佢地最出名系有個勁吸晴既肉瀑布😂雖然今次系Lunch Time黎 但佢地既午市套餐「台式火鍋」都非常高質👍🏻 冷菜 醬料 甜品自助吧都有齊😆頂級低脂牛一人鍋 $148• 湯底「剝皮辣椒湯」: 辣度溫和 但帶有後勁 風味獨特• 肉類「頂級低脂牛」: 牛肉脂肪含量少 所以清爽吾油膩 而且肉質緊實細膩🥩頂級霜降牛一人鍋 $168• 湯底「阿嫲藥膳湯」: 融合左傳統藥材既甘香 同食材既鮮甜• 肉類「頂級霜降牛」: 牛肉濃郁脂香 又柔嫩無筋🥩✨ 每款套餐已包200g牛肉 另外各加左$28 可再多100g所有午市套餐都包括左• 蔬菜拼盤 : 非常豐富🥗 有娃娃菜同油麥菜🥬 仲有啲台灣肉丸同餃子• 副食「王子麵」: 食台式火鍋必食🥢 軟中帶Q火熱加點• 麻辣豆腐 : 麻辣鮮香既調味 口感滑嫩 味道浓郁• 鵝腸 : 爽脆彈牙 又掛汁記得食完火鍋 仲要食埋台式甜品🍮 然後再去夾娃娃機玩埋遊戲😆另外 餐廳食生日預約會送生日肉蛋糕🎂 所以想系「肉多多火鍋」慶祝生日既朋友仔 記得啦🎊

肉多多火鍋的宗旨是帶給客人愉快的用餐體驗是一家賣服務和歡樂的餐廳**但很遺憾 從始至終都沒能感受到而且3個服務員 年輕的女服務員一直一臉的不高興不管我有禮貌的說謝謝 或者 問問題 都愛搭不理比茶餐廳的服務還要差 真無語餐廳主打正宗台式爆炒火鍋如招牌的爆炒湯和麻辣湯底。我選擇了鴛鴦鍋底 胡椒豬肚雞湯好濃郁嘅胡椒味再加入紅棗枸杞等配料還有雞件同豬肚，口感豐富台灣夜市小吃 基隆廟口甜不辣 正宗台灣夜市的味道•猴腮雷台式麻辣湯這個湯底非常適合喜歡嘗辣又不吃牛的朋友湯底選用豚骨湯用了多種辛香料和特調嘅麻辣醬烹煮而成味道香醇唔會太嗆辣或者太麻覺得辣度唔夠更可請店員稍作調整鍋底的鴨血和豆腐都很出色入口嫩滑更可無限次免費添加，保證吃到飽。安格斯牛小排XL 頂級霜降牛選用牛肩胛中軟嫩的部位，油花分布均勻呈現霜雪狀，肉中間有少許細筋，肉質香甜軟嫩不過另一款 頂級和牛就很差 完全不是和牛的味道

話說朋友今個月生日，搵間有特色既火鍋店慶祝係我既任務！🔥 聽聞肉多多係台灣超人氣既連鎖火鍋王，連續四年係網絡聲量同好感度稱霸，仲係香港首間海外分店，CP值超高，點可以吾試？餐廳用簡約木系裝潢，窗邊位望住靚景打邊爐，氣氛一流。加上佢有生日肉蛋糕送，岩晒帶朋友黎慶生！消費滿$100仲有代幣玩夾公仔，臨走前仲夾左個公仔，開心到飛起！😍.招牌爆炒海味石頭湯底 $128一試招牌爆炒海味石頭湯底，真係驚艷！😲 店員係你面前將蕃茄、蒜、蔥、培根豬同埋魷魚乾、蝦乾等海鮮爆炒，陣陣麻油香同魷魚香撲鼻而來，湯底鮮甜濃郁，飲第一啖已經feel到食材既鮮香！建議先飲碗湯，暖胃又滿足，再慢慢打邊爐，味道岩到爆！🥄.生日肉蛋糕 免費朋友生日，餐廳送左個生日肉蛋糕，簡直係驚喜！🎂 用無激素梅花豬砌成，份量多到夠2-3人share，肉質嫩滑，造型靚到即刻想影相打卡！📸 食落juicy又吾膩，仲有陣陣肉香，生日慶生即刻加分，朋友話好感動！😊.頂級牛肉瀑布 $328頂級牛肉瀑布真係視覺同味覺既雙重享受！😍 四層牛肉包括美國頂級低脂牛同SRF和牛肩胛，上枱時仙氣飄飄，望到都流口水！低脂牛入口嫩滑，油脂岩岩好；SRF和牛肩胛

屋企人生日🎉，我地去咗台灣過江龍超人氣火鍋店《肉多多火鍋》，現在不用去台灣，係銅鑼灣就可以食到🩷招爆炒海味石頭湯：店員會爆炒豬肉加上秘製麻油、蒜香；再加入濃湯，湯頭非常鮮甜👍牛肉瀑布：一上枱真的嘩聲四起，好澎湃呀😍肉肉好高質，牛肉非常嫩滑，肉味濃生日肉肉蛋糕：（免費的）生日仲會送上肉肉生日蛋糕，真係有驚喜🥰用上豬肉片鋪滿的大蛋糕，豬肉片好軟嫩！（記得訂抬得 講有當月壽星，就會獲得肉肉生日蛋糕🎂）鹽酥雞：熱辣辣的，炸得外脆內嫩，非常香口👍任食自助區有除咗有任食小食、仲任飲冬瓜茶+任加我最愛的仙草芋圓和愛玉，真係太正了💕臨走前仲玩夾夾零食機來碰碰運氣 ⭐️每消費＄100就可兌換1個代幣，可以免費玩夾零食，好開心！

今日同同事去咗銅鑼灣Sugar+ 3樓食台灣火鍋，呢度環境真係唔錯！地方夠大，每張枱都好闊落，擺晒啲食物都仲有大把位，坐得舒服唔會逼👍出面有個自助醬料區，可以自己調配喜歡嘅醬汁，仲有自助甜品區，有芋圓、仙草、愛玉，真係好有台灣feel❤️我哋叫咗午市一人鍋套餐，可以揀一個湯底、一款肉類、蔬菜拼盤同麵飯, 仲有雪糕食, 我揀咗老火豚骨湯配頂級霜降牛，同事就叫咗台式麻辣湯配頂級低脂牛豚骨湯底好濃郁，飲落去有淡淡嘅豬骨香，霜降牛肉質嫩滑，油脂分布均勻，輕輕一灼就食得，配埋個湯底真係好夾🥰同事嘅麻辣湯都唔錯，辣度適中，帶少少麻香，低脂牛雖然瘦啲，但一樣唔會鞋口😆蔬菜拼盤份量足料，有齊各種蔬菜同菇類，食落新鮮爽脆☺️最後仲可以食埋自助甜品雪糕，特別係個芋圓，煙韌有咬口，為成個午餐畫上完美句號❤️

號稱台灣火鍋名店網路第一的「肉多多火鍋」 岀名著重食物和服務質素 餐廳裝修明亮 位置寬敞舒適 門口還看到Kenny（關智斌）和Angus（楊天宇）親簽🤭醬料區真的值得一提 牆上有超大張展示圖 推薦大家怎樣調教美味醬料還有涼菜和甜品區域 可自己製作台式古早味冬瓜芋圓仙草愛玉🤤·🍲鴛鴦鍋🐚爆炒蒜頭蛤蜊雞湯+🐔胡椒豬肚雞湯店員會在面前親手炒湯底配料 完全是觀感和味蕾的享受 加入鮮甜蜆肉鮮和嫩滑雞肉 再倒入秘制醬料爆炒 層次豐富！胡椒豬肚雞爽口豬肚加上嫩滑雞肉 胡椒湯底 超暖胃的 只是飲湯都已經很滿足·🐂頂級牛肉瀑布很有氣勢的牛肉爆布 有頂級低脂牛肉和牛肩胛 油花分布均勻 肉質嫩滑 店員還貼心示範如何煮牛肉才是最好食😋·🎂生日肉蛋糕生日月份過來會送用🐷豚肉堆砌而成的🎂認真一說 生日收到這個蛋糕 感覺比收到奶油蛋糕更幸福 哈哈 食肉唔會肥🤭還有生日火焰賀卡送🔥·🥟手工鮮蝦雲吞、響鈴卷都值得一試！·🌶️麻辣鴨血豆腐：吃台式火鍋又怎可以欠了鴨血豆腐 真的太上頭🍢炸花枝丸：超級推薦·除了甜品區可以自助取外 最後還會送雪糕整體來說 份量多且價格實惠 CP值高 建議大家要提前預約唷～適合一大班人慶祝生日、團

銅鑼灣肉多多火鍋真係打邊爐界嘅天花板！一入去就feel到裝修好chill，木系風格又有窗邊位，望住街景打邊爐，勁有feel～🎋今次我哋叫咗猴腮擂台式麻辣湯，唔係嗰啲死辣嗰種，係香辣得嚟有層次，飲完成個人都醒曬🔥。鹵咸酥禾雞外脆內嫩，鹹香夠味，啖啖肉好爽口。手打墨魚丸真係彈牙到飛起，咬落去仲有啲墨魚粒，好有驚喜🦑。娃娃菜就清清地，啱曬中和下啲重口味。重頭戲一定係頂級牛肉瀑布，出場嗰陣煙霧瀰漫，打卡一流📸，牛肉鋪到成個瀑布咁，肉質嫩滑，油花靚到唔捨得落鍋！最後生日肉蛋糕真係冇得輸～豬肉片砌成玫瑰花咁，靚到唔捨得食，仲要係免費送，夠曬誠意🎂！環境舒服，食物高質，CP值爆燈，下次生日聚餐一定再嚟！

想同朋友慶祝生日 但又唔鍾意食甜嘢？唔洗愁嘅～等我介紹呢間台灣過江龍比大家呢個肉肉生日蛋糕真係啱晒 影相又靚又特別又唔洗因為儀式感而要特登買個蛋糕💁🏻‍♀️呢個size兩個人都可以輕易K.O.❣️爆炒蒜頭合蜊雞湯店員會即場炮製湯底 先落麻油 再落雞髀肉再倒啲秘製蒜油再炒 最後加埋啲蜆一路望住就覺得好有儀式感湯底好香口 但路會好嗆 可以先飲一完再打邊爐❣️頂級牛肉瀑布一份食到兩種牛肉～分別係頂級低脂牛+頂級霜降牛一種牛味比較濃郁 另一種油脂比較豐富上檯嘅時候真係好震撼 打卡靚到不得了除咗肉之外 呢度仲有好多海鮮/菜類另外仲有台式小食 我都叫咗鹽酥雞同炸花枝丸㗎最後自助吧仲有芋圓仙草愛玉冬瓜茶無限量供應！環境好開揚添！

這家台灣過江龍，餐廳名已經開宗明義，一直標榜肉的份量多，這天下午跟朋友逛完街，就過來了。因為在Openrice 留意到，平日有提供午市一人套餐（豬／牛／羊／雞），5款湯底任選，一人一鍋的小火鍋。想着下午不想吃太多，這就最適合了，不過他們家一人餐的肉量，還是打破了我的預期，也是很多😋。✴️🐂頂級低脂牛一人鍋 $148 (選配 刀削麵)我選了寶島沙茶鍋，湯底濃郁有花生香。好大一盤牛肉，中間半筋，不會硬，牛肉燙好後口感軟滑，筋位爽脆，牛味濃，我好喜歡。✴️🐂頂級霜降牛一人鍋 $168 (選配 王子麵)朋友選了老火豚骨湯，湯底奶白順口。霜降牛油花可以，牛味也不錯，口感嫩滑。忘了店員有說牛肉燙5／6秒就可以。每份套餐配了一份菜盤🥗，滿滿一盤，黃芽白／粟米／生菜／油麥菜／雞脾菇／蕃茄／雲吞／魚皮餃／幾款雜丸，超豐富。質素也挺好的，黃芽白大大塊，好清甜，印象深刻，其他食物也不錯。由於食物份量真的多，附的王子麵／刀削麵，我們都吃不完🙈。套餐沒有附飲品，我們就加配了兩罐汽水，1罐$5，簡直良心價格了。不過套餐附甜品雪糕。除了套餐的食物，自助醬料區，還有3款涼菜（酸荀／中華沙律／醃白蘿蔔）可以夾，可以清清口腔

來自台灣的火鍋過江龍，曾經一段時期台灣的火鍋店，在香港開設分店是成門成市的舉動，但熱潮相對冷卻，再加上大陸的麻辣火鍋在香港大展拳腳，台灣火鍋店在香港相對沉寂起來，之前最有名的鼎王及寬巷子也結業，但香港環境再差也會吸引過江龍，肉多多就是例子，不單只是集團在香港的第一家分店，也是在台灣以外的第一家分店，在銅鑼灣以前CEO Neway的位置人流還算可以，名為肉多多，這裏的肉類也是以極大盤，甚至是瀑布般的擺設，看起來相當吸引，至於質素還好，就是美國Choice至到Prime之間，價錢和無老鍋差不多，侍應服務也算相當殷勤，保持了台灣餐廳的人情味，吃完火鍋還有夾公仔機玩，但很難夾中。(笑)Originating from Taiwan, hot pot restaurants once thrived in Hong Kong but have since quieted due to competition from mainland spicy hot pot. Despite challenges, Rou Duo Duo opened its first branch outside Ta