肆柒食堂

營業中

休息中

「專注味道 職人態度」一直係佢哋嘅宗旨老闆四代人都係做餐廳生意，傳承秘方因此對食物味道質素十分講究睇落係茶記，但用料幾乎全自家製，就連雪菜都係自己新鮮醃製😮為切合香港人注重健康嘅要求，推出「免澱人」menu六款高蛋白質沙律任你選擇，超適合Gym友嘅餐廳🏋️‍♂️當然仲有多款丼飯同米線▶️ 慢煮雞胸蒜蓉燴雜菜 ($62+7)去yoga前boost吓protein先💪🏻燴雜菜主要係椰菜花，有少少椰菜、紅蘿蔔蒜蓉味道同油份適當😋個烤粟米烤到焦焦地🌽好咬又香加半隻糖心蛋 (+$6)變返原隻🥚蛋黃少少過熟，不過都做到晶瑩剔透算入味慢煮雞胸冇預期咁多，估計50g?不過肉質好正👍🏻勁粉嫩，點做到調味主要都係蒜蓉味，已經好足夠▶️ 芝麻醬厚多士 ($27)一定要食carbs嘅我淨食沙律點夠飽😆黑芝麻醬香濃又唔太甜🖤感覺有益多士厚身烤至外脆內軟有咬口🍞麵包控表示滿意～▶️ 鮮榨西瓜汁 (+$9)無添加糖，每日新鮮製造🍉夏天飲真係超正，仲要冇冰，唔會溝淡-比一般茶記質素高好多😍有驚喜好味健康之餘又飽肚Lunch/tea 選擇豐富，粉麵飯、熱狗、豬扒包都有位置方便，地舖容易搵週末超旺場，店舖大多座位但坐得舒服侍應服務

肆柒食堂肆柒食堂😍嘅健康沙律確實收獲咗唔少好評，尤其係佢哋為注重健康同健身人士設計嘅”免澱人“系列👍我今次試咗慢煮雞胸和風沙律，搭配飲品🥤今次搭配咗一些較健康的飲品，三色菊花杞子蜜，清熱潤燥👍啱晒呢一個天氣飲呀。而無糖鮮榨西瓜汁🍉非常適合健身人士（運動後補充蛋白質）、追求健康飲食或正在管理體重嘅朋友。總體來講，”肆柒食堂“嘅健康沙律系列被認為係將”食堂風味“同”健康飲食“結合得唔錯嘅選擇，喺觀塘區想食得輕盈啲又多個好去處。#肆柒食堂 #健康餐 #健身

今日去咗試食慢煮雞胸飯同埋慢煮雞胸和風沙律咁我先講塊雞胸雞胸肉質唔柴 肉質好嫩口 因為佢係用慢煮棒去烹調 同埋佢用咗一啲薑蔥去調味劈走左雞胸嘅腥味 令到整體感覺更易入口而佢嘅沙律用咗低卡路里嘅油醋汁 令到整體嘅食物好味之餘又冇負擔 佢用咗半熟嘅溫泉蛋 食落去口感非常好 溫泉蛋嘅煮法啱啱好又唔會過熟 佢嘅炒雜菜都係用咗較少油去烹調 同埋用適量嘅調味去處理 所以雜菜唔會覺得好淡而無味最後佢健身餐嘅份量，我認為係剛剛好 所以鍾意健身嘅朋友同埋keep 緊 fit嘅朋友記得佢試吓啦😋😋

Ⓨの健康推介😋🥗【食堂都可以食得健康？真係得！】 同閨蜜上完🧘‍♀️ +🥊~衝去「肆柒食堂」試新出✨「免澱人之選」 運動後黃金30分鐘~要補蛋白質+低澱粉呢個Series簡直為我哋而設！ 啱晒我哋呢啲又要瘦身又要食好西嘅港女😹💜運動後蛋白質の選 ~慢煮雞胸和風沙律 (+$7 Upgrade蒜蓉燴雜菜)慢煮雞胸真係超！嫩！滑！🍗 一啲都唔乾柴~有洋蔥提味好開胃😋🌟 +$7 Upgrade蒜蓉燴雜菜係重點！炒得爽脆夠鑊氣配埋椰菜花、粟米、荷蘭豆、溏心蛋~呢個組合真心正🍃成個set低卡、夠飽、冇澱粉，又開胃💪運動後食啱晒👍💜閨蜜之選~吉列魚柳和風沙律估唔到炸魚柳都可以咁輕盈🍤外脆內嫩~冇預期咁油膩👍沙律底好Fresh，青瓜、蕃茄、粟米，仲有超誘人嘅溏心蛋🥚💛比普通炸物健康N倍~滿足口慾又冇咁大罪惡感😌🍵 健康飲品配搭三色菊花杞子蜜：清熱潤燥必點👍菊花香氣舒服~微甜唔膩~仲有杞子浮面~養眼又養生🌸 (配健康餐超夾）即磨凍咖啡☕️: 估唔到食堂咖啡咁有heart！用咖啡機即沖香濃得嚟口感好清新，冰感啱啱好❄️，解膩一流！🌟 整體評價：將「食堂風味」同「健康飲食」完美結合！👍慢煮雞胸、吉列魚柳賣相同份量

觀塘🇭🇰 健身🏋️‍♀️朋友終於有口福啦🥹🤤今日盲中中試咗呢間餐廳 個名真係好盞鬼🤣── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ 泰式海南雞沙律 + 茶碗蒸 ɞ個餐名勁得意雞肉嫩滑到爆💥 配埋新鮮沙律菜食完個人都清爽晒 完全冇罪惡感呀😌慢煮雞胸野菜飯雞胸一啲都唔鞋口 仲好juicy💦野菜飯香噴噴 健康得黎又好味凍奶茶茶味濃郁 甜度啱啱好飲完即刻充滿能量💪── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──真係健身人士嘅福音 食得健康又滿足下次一定會再嚟幫襯💕

觀塘開源道呢間個雞扒勁大舊😂新推出呢個免澱人餐咁啱呢日carbs食夠 就揀個燒雞扒沙律上枱嚇親我 勁大碟塊雞去埋皮都最少有150g🫨唔想食沙律 加$7轉炒雜菜 份量都係勁多😂油就一定有 但係整體個味道 份量 都係CP爆燈🥹

觀塘《肆柒食堂》係非一般嘅茶記，係呢度除了有傳统茶記有嘅食物，例如:常餐和特餐外，仲有其他多款傳統茶記冇提供嘅食物，例如佢哋嘅「免澱人系列」~沒有澱粉質食物，啱哂減肥人士。又有多款冷熱特色飲品和自家製樽裝飲品。✨️吉列魚柳配和風沙律魚柳香脆，沙律新鮮。✨️慢煮手撕雞米線手撕雞肉嫩滑，味噌清洒湯底惹味無窮。✨️汁燒五花豚肉牛蒡雞丼五花豚肉共2片，肥瘦相間，雞粒香，飯又軟。✨️肆柒燴雜菜包括有翠肉瓜、紅蘿蔔、西蘭花、豆角和椰菜。用醬汁燴煮，令雜菜添鹹香，吾覺寡。✨️串燒翠肉瓜翠肉瓜共2件，翠綠新鮮。✨️糖漬柳丁梳打店員會提供一隻大杯和一罐梳打，大杯內有鮮橙粒。自行倒梳打進杯內。飲落鮮甜開胃。✨️凍檸茶正常發揮，可走甜。

今日試左免澱人系列餐👍🏽 好足料🥗沙律菜一大碟 雞扒大過你塊面皮脆肉嫩🍗 追求健康或減肥嘅你 絕對要試下佢除左雞扒沙律，仲有手撕雞、慢煮雞胸都係餐廳出名仲有啲相對無咁clean嘅蛋白質如 豬、炸魚柳等你地試完再話我知丫🤣✨

今日去到觀塘凱源工業大廈嘅「肆柒食堂」試食😋雖然外表睇落同普通茶記冇分別，但認真睇吓個Menu發現佢有好多適合做gym人士嘅選擇!💪🏻例如有免澱人系列，主打蛋白質和膳食纖維嘅配搭，盡可能控制碳水的攝入，對於體重管理中的人群十分友好，所以我睇完即刻眼前一亮！🤩🐔慢煮雞胸菜飯🥦🥕$68明確標明卡路里可以節省計算麻煩！我嘗試過不同品牌的雞胸，肆柒食堂的雞胸十分嫩，鹹宜適中，十分出色！並且配有雜菜和唐心蛋，而分量亦足夠👍🏻🐮慢煮紐西蘭牛柳和風沙律🥒🥕🥦$88而第二個牛柳沙律的配搭，當中嘅牛柳更加出色，又唔韌啱啱好，超級適合低碳嘅時候選擇😋佢有沙律以及雜菜兩款選擇！如果唔鍾意沙律菜可以免費轉佢哋嘅繪雜菜🥦記得落單嘅時候講👍🏻佢仲配個活蜆茶碗蒸添😋不過可惜我去嘅時候已經賣晒啦🥹佢哋都幫我轉咗餐湯！仲配有咖喱角👍🏻餐廳其他菜式的價錢亦十分合理，地理位置上超級適合觀塘其他師兄師姐操完嘢之後打躉嘅地方！😆

諗起想食菜就過左嚟，記得上一篇係介紹佢嘅免澱人系列，今日再過嚟發現佢已經進化咗！點解咁講？茶記有扒餐唔意外，但係有西班牙豬鞍排就真係好驚喜驚喜嘅，除咗係價錢好抵之外，好多細節位都做得好好！💡套餐有湯有前菜，有埋薯條有埋扒有埋飲品見到都覺得豐富，個老闆係咪不計成本？🧐淨係呢個排頭已經覺得好抵，先嚟嘅係薯條加餐湯前菜，前菜竟然係迷你吉列豬扒，薯條又比兩個汁，問咗店員佢話呢個醬定期會轉，茶記咋喎會唔會太有心思啊！？再嚟係主菜，OMG！🤯件扒嘅處理好特別，佢哋切開條骨，燒到條骨又焦香，啲油全部係脆嘅豬鞍標準厚切，爆汁軟熟！只可以講用料都好有要求！再加埋佢有新鮮蘋果絲，非常解膩配菜仲要整埋燒蒜頭，燒雜菜！黐線咩西餐配置都係$128？食完飽到瞓低，太豐富實在係！忍唔住要打個食評，五星推介！💯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

海南雞飯實乃小人至愛之一，一日途經此處，竟然見有海南雞飯，一見即喜，如斯吸引，怎能不入？簡簡單單就直接來一客海南雞飯是也！無骨海南雞份量充足，雞肉嫩滑無比，雞皮與雞之間埋藏著少許的脂位，而不是獨沽一味的瘦，肥瘦相間，更添甘香！這裡的海南雞飯是泰式的，所以配搭的是酸酸甜甜的泰式雞醬，而非一般的薑蓉、蔥油和豉油。用海南雞蘸雞醬，又是另一番境界。油飯是真的充滿油香，飯粒軟硬適中，與雞互相揮影，令小人忍不住瞬間清碟！飯後跟一杯凍檸茶，清除所有的膩滯感覺。

冬陰功湯活蜆雞扒米線, 配即磨咖啡, 加雜菜,米線味道不錯, 唔係太辣, 即磨咖啡, 不會太多咖啡因, 雜菜提供善食纖維, 健康午餐, 侍應服務一般, 清水清洗餐具, 要自己去倒, 現場沒有提供餐紙, 要自備餐紙, 食品係可以！

結束自己的事情已經很晚了看到網上有人推薦這家餐廳 還營業到十點就去了因為太晚決定叫他的gym系列慢煮紐西蘭牛柳 $88沙律菜轉熟的燴菜賣相份量還行但是溏心蛋有點太酸一開始以為是因為酒導致 後來在想是變質嗎🤣雜菜更雜一點就好了 主要是椰菜花和西蘭花套餐帶的茶碗蒸比起說是日本菜更像是家裡做的蒸蛋但我覺得這個價格瑕不掩瑜啦

早排又在觀塘做嘢～行過開源道嗰頭有間平民食堂都唔錯咁😬啲食物好好食😋經濟實惠🤡慢煮紐西蘭牛柳和風沙律牛柳帶有濃郁的肉香，並且保留了牛肉的自然風味🤡沙律具有輕盈的口感😉搭配了翠玉瓜和糖心蛋日式咖喱吉列豬扒飯豬扒外層金黃酥脆😉肉質柔軟🙃咖喱醬濃稠滑順，與米飯相融合，使每一口都充滿香濃的味道☺️配茶碗蒸好滑嫩～非常入味🤪套餐可以優惠價加配串燒汁燒鹽滷豆腐串燒雞腿肉好有咸香嘅味道🤭好juicy飲品配熱奶茶～（特飲推介☺️）糖漬柳橙梳打😉具有清爽嘅口感😄甜而不膩～

1. 慢煮紐西蘭牛柳和風沙津 配活蜆茶碗蒸牛柳多汁軟身，肉質亦好鮮嫩，最怕太熟好難咬得開，呢個對於減緊磅既我係一大恩物。沙律本身份量亦都好夠，夠晒健康食得黎又無乜罪惡感。配埋茶碗蒸，蛋好滑，入面材料勁足夠，蜆肉都有幾大舊，拍得住出面D 日式餐廳。2. 日本壽喜燒配美國肥牛 湯底味道甜中帶少少鹹，牛肉柔嫩，脂肪分布均勻，煮熟後保持多汁。天氣凍個陣食盲岩岩好。3. 煉奶花生醬厚多士第一樣野塊多士真係幾厚得黎仲整得夠脆，配埋花生醬夠晒香，食落又唔會太油膩。