職人食事 (已搬遷) 新店位置

✨觀塘工廈🍣日式丼飯小店✨———————————————-💛#littlefatwest良心小店 💛.係工廈入面 自助形式既日本餐廳 未有堂食禁令果時去 夜晚時間都坐唔滿而家應該更加少人😟係觀塘番工既就外賣支持下啦———————————————-🍣角切魚生飯 $70 (7.5/10)🍣三文魚甜蝦飯 $70 (5/10).角切魚生飯好足料🤤有齊三文魚 呑拿魚 玉子 蟹籽 蟹柳😍魚生尚算新鮮 一啖食落有齊咁多刺身好滿足另一款三文魚甜蝦飯 刺身厚切但有塊三文魚竟然有魚磷😫真係要注意下另外啲蝦感覺上有少少霉😂真係不完美要改善 希望下次食有進步啦———————————————-📍 職人食事 (觀塘) @craftsman_dinner 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座6樓T室

放工同同事諗住一齊幫襯下小店，見網上評論唔差，於是揀左「職人食事」試下💛餐廳位置唔多，嗰日去都差唔多滿座，遲啲去可能仲要等位🙈食物主打壽司同刺身丼，一般價格，而我今次揀左刺身魚生飯🍣🍣刺身魚生飯賣相都算可以，份量都足。奈何飯真係比較硬🙈而且刺身質素參差，唔太新鮮，以同等價格絕對有更好嘅選擇😢餐廳主張自助形式，落單、斟茶同攞餐具都要自己嚟。希望日後餐廳喺服務同食物質素方面都會有改善啦~~

💛懲罰小店✨觀塘工廈職人食事大約平日夜晚七點幾去到，因為預先留定座位所以唔使等位，現場見到亦都唔算多人！呢度最主要都係食魚生丼飯，我都係本著支持小店嘅心嚟到呢度💛刺身魚生飯包括有三文魚、帶子、蝦、八爪魚、玉子豆腐、油甘魚、魷魚、海膽、北寄貝、及魚糕🍣老實說呢度嘅食物質素係有待改善嘅，感覺都算足料嘅，但魚生不算好鮮味，而且魚生唔夠厚身加上比較淡味，而且飯係較為硬。價錢上就中規中矩，若果食物質素能夠改善相信呢間黃店會更加吸引人去～味道：🌟🌟環境：🌟🌟🌟價錢：🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟

聞名已久，知道呢度出名多高達模型，果然真係成間佈滿高達！可惜，小妹唔識欣賞。7點幾去到，唔算多人，又唔駛等，覺得算係咁，但當然希望我要等一陣，畢竟多人等，先證實到黃色經濟圈既力量。餐牌好簡單，得兩頁。我地叫左兩個丼飯加一個燒物。先付款後用餐，餐具要自己行去收銀處攞。真係好足料啊厚切三文魚🍣鮮甜蝦 我嫌啲飯可以再加多少少哈哈吞拿魚蓉既感覺真係冇得頂，好想再試吓！！比較驚喜係燒多春魚，燒得剛剛好，絕對值得一試整體而言，價錢實惠又足料，環境乾淨

夜晚九點幾，呢個時勢好多舖頭都閂咗門，咁間壽司舖都開到好夜開到凌晨。上次係朋友過嚟呢度食今次就佢帶我過嚟。 咁就等我講吓個食評啦1. 三文魚飯厚切三文魚，夠肥美，撈埋d蟹籽送飯good ah! 份量好多，男仔食嘅話應該都夠晒飽，女仔就可能多咗d。🗣🗣不過啲飯一嚿嚿，有啲太冧，煲飯技巧有待改善啦！！！ 有質素嘅黃店先好撐，而唔係用黃店光環來做招牌。 2.燒雞翼 10分一般，而且部份燒lon左， 雞翼冇乜口感嘅層次，只係有個鹹味。沒有特別。

Extremely awful dinner. I ordered a dinner set of grilled mackerel, and I was just given a small bowl of rice which tasted badly sour. A single grilled mackerel coated $35, and a dinner costed a double ($70). And I was just given a small bowl of cold, tasteless rice, not to mention the extremely poor service. Is this resto a joke?

今日有啲想食日本餐，見駱駝漆呢度有黃店日本餐，特登上去試，我叫咗個外賣，等咗30幾分鐘都未有，但我見到遲過我入去嘅堂食，嘢食都已經到齊仲食緊，但我個外賣都未整好，等到我有啲嬲嬲地😅係食物質素方面，我未食過刺身飯啲飯係勁酸，令我非常之失望，而且食材方面唔新鮮，隻蝦已經變壞左😢，好彩冇食到肚痛😅😊其實我都好想撐黃店，但有時食物質素亦都好緊要，我希望店主同廚師可以檢討一下，開食肆嘅責任就係要煮好味道嘅嘢食比客人，而唔係掛住個黃店名，而亂咁煮啲嘢比客人食🧐，如果廚師功夫未到家，請好好鑽研點樣煮好嘢食比客人之後先至開舖頭😉

夜晚十點幾 同朋友搵黃野食。。 。就諗起呢間正常時間係排到癲既黃店職。人。食。事。好彩 黎都岩岩好有一張枱。叫左燒牛,,, 刺身丼,,,三文魚刺身同左口魚裙邊！睇相都見到三文魚係幾正新鮮,,,肥美,,,😍😍同好抵！ 76蚊8大件！因為落錯左燒牛 做燒牛丼。但原來都係用壽司飯做底。。。燒牛就都好一般 凍左 有啲似牛肉乾但啲飯就好好食🙈 錯哂重點刺身飯 就都好Ok 有好厚既油甘魚左口魚正常啦黎都係食壽司/刺身不過有個小建議眼見壽司師傅一個人 又要整丼飯 又要落單/覆單 又要送埋野食 見到都覺得佢辛苦 但佢都好用心做好每一part但同一個時間有另一個職員 唔知係唔係幫手?!但我眼見佢會去cashier數錢以下係我朋友既comment 佢係有少少嬲既 (其實佢唔係事主 佢只係目睹經過) 無論係唔係特登黎...都唔會想比人黑面..."黑起塊面 覺得我唔識用佢個水煲阻到佢寶貴時間要為我煲返D 水下面成樽2L 用曬咁耐都唔識加? 等客煲?"我都真係好surprise..... 一間鋪 self service大家都明... 但同你講左無水 你叫人等你個煲去煲?!? 下面個凍水樽 我地食左成餐都真

果日經過附近行街，咁啱肚餓，經過門口見到係黃店所以入去支持下，但啲飯真係好硬，完全無乜味，加上老板態度有啲唔耐煩，希望比啲心機改善下食物質素，唔係黃店就大晒😔😔😔😔

又到餓黃時候，呢間野係觀塘幾年由地鋪搬樓上，食過幾次好老實，味道無之前咁好，新店裝修同環境都一般，有種快餐店感覺但佢賣點係唔算好貴同開得夜觀塘日本餐廳選擇唔多，好食的更加無幾間😢😢新店第一次幫襯，是次叫左壽司🍣，拉面，燒三文魚鮫食完呢一次，無咩衝動想再去幫襯佢個拉麵係無拉麵的感覺😞，個吞拿魚腩我放入口仲係冰的感覺😅三文魚鮫燒得唔夠均勻☹️以前我最愛食佢個燒魚旗）唯獨佢個燒茄子係唔錯的☺️希望佢地可以再改善整返好啲水準💪🏻💪🏻

去朋友家玩到10點多突然覺得很餓，發現這間日本餐廳竟然營業到凌晨3時！絕對是夜鬼們的最佳宵夜～三文魚蟹子刺身飯　$60這個時間點叫飯好像很邪惡，但肚子餓不管那麼多～刺身飯的食材精心鋪排過，顏色很鮮豔，刺身夠厚有咬感油脂豐腴，蟹籽量多，還有甜甜的雞蛋，配合粒粒軟糯的珍珠米，這個價錢算是非常划算，下次會跟朋友早點來吃其他款色的飯，繼續支持！

生存咗20幾年人第一次寫食評，向來就算幾難食嘅嘢我都會忍咗佢，自己唔再食就算，但今次真係忍唔到10點幾喺觀塘諗住搵嘢食，開和你 Eat見到呢一間，諗住去支持一下點知去到冇人招呼，張枱坐低左5分鐘先有人執上一台啲嘢，都算啦！我哋叫咗一碗肥牛烏冬、牛扒飯 同埋一啲小食，一俾碗肥牛烏冬俾我嘅時候我真係o咗，從來都未見過一碗肥牛烏冬真係得肥牛同烏冬，諗住賣相唔得都算啦，一飲碗湯，好似係有少少味嘅清水，真係有啲想即刻走嘅感覺。從來食飯都唔會點睇價錢嘅我，今次真係覺得有啲過分，$70唔係俾個咁嘅質素啊？跟住仲要見到店員就咁攞住條吞拿魚，唔戴口罩手套直接有廚房拎嚟拎去，仲要係咁講嘢，心諗真係好彩冇叫刺身食衛生狀態絕對需要改善黃還黃，唔該真係俾返啲質素！

有左限聚令，加上鋪頭唔算大，座位唔多，所以決定叫外賣。可能因為星期日，午餐時想叫三文魚玉子蟹籽飯，可惜話冇玉子，所以叫左三文魚蟹籽飯。睇落唔差，點知其中一盒飯有條橡根係飯盒內，直接接觸到魚生，實在唔衛生，尤其係咁既時候。另外，飯內wasabi仲黐左塊魚鱗。已經同店鋪反映，雖然話可以換個盒，但我地都廢時再行多轉，只希望情況有改善。講翻食物質素:角切魚生飯 (前)$70 同 三文魚蟹籽飯 (後) $60飯偏硬，刺身份量算多，三文魚都幾厚身，咁既價錢就食到，算OK，仲會附送蟹柳。

         雖然是一間黃店,但是廚藝可以有很大進步空間,服務雖然知道店家小本經營,但是希望可以更好        味道非常差,吃之無味,棄之可惜    只有一個廚師烹飪,效率非常差,導致等候時間非常久!    魚生質數欠佳,偏冷懷疑沒有好好解凍,也切得偏厚,師傅功力不足            魚生來貨可以更好,生蝦的頭部全黑,三文魚有筋      希望假日時時有所進步!     

51黃金週要幫襯黃店 搵到呢間滿心歡喜去試下～點知都幾失望😢 叫左個角切魚生飯,要70蚊但啲魚生只得3份1 少得可憐😢 個飯落唔夠壽司醋，好似食緊白飯咁😫 男友叫個刺身魚生飯，魚生份量正常 但啲飯都係無乜味！本身唔係諗住寫食評所以無影相 好後悔！上到嚟見到人地食嗰個角切魚生飯嘅魚生係鋪滿個飯面，真心嬲左！耐何我已經食左😭 都無得追究😭😭😭😭😭😭😭😭希望店家會改善！咁樣嘅質素真係對唔住個價錢！黃都要好食架