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港鐵北角站 B4 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
23202682
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
26號晚訂位試這私房菜,心想咁多名星應該唔太差掛?原來相反!“一帆風順”那條魚,賣相係靚,但一放上枱腥味煮熟左都醃蓋唔住!我們以有善語氣向職員反映,甚或叫大厨來嚐一嚐,她/他們的態度是愛理不理,一個推一個話等陣...終於等到大厨來,竟話魚梗係有腥!真是無語!最終那味菜退了。除了八寶鴨和豉油雞一早訂的菜可以。我們還奇怪為何等45分鐘也未上其他菜?原來職員竟入漏單!問職員又一貫態度話別人漏入機!不會推薦人來吃!
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我和家人去到聲哥廚房吃父親節晚餐,父親比較喜歡品嚐了一些懷舊菜式。這店裝修簡㓗,大堂地方較寬敞,冷氣十足夠。價錢合理,服務很好。窩貼大明蝦 –賣相吸引,顏色討人,令人垂涎欲滴。蝦多士炸得恰到好處,大蝦爽口彈牙。使口感十分好清蒸東星斑 –東星斑蒸之時間十分合適,因此飾肉質滑溜玖瑰豉油雞 –用瓦罉玖瑰豉油雞十分好味,十分配合的得恰到好處翡翠炒龍躉球 –龍躉同西昔蘭花配合好好花膠浸時蔬 –花膠配合時蔬十分健康蛋白炒飯 –蛋白十分滑,飯一粒一粒十分乾爽精美甜點 –美中一點甜
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奉勸大家如果做節去呢度食就免啦! 佢地根本就唔夠人手, 但係又接咁多單, 去到好似食法國餐咁, 等了又等, 前後等左三小時多先嚟齊, 仲要不時更改菜單, 降晒級又無得say, 食到恰眼訓, 食物質素又唔係好。只得兩個長者招呼幾台客, 鄧佢地辛苦之餘又冇得吹佢快D。總之就食到一肚氣。。。無下次(已black list!!)
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打個電話去訂枱, 果位啊姐用急口令講左一大堆名菜, 然後話要預訂才有!大佬呀你講到咁快, 叫你重覆就悔悔氣氣。問你open rice有無得睇菜牌,“我唔知喎我都未上過open rice", 呢D態度認真趕客羅, 唔知佢係咪咁對老板呢!
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去到這家店嘅時候,我根本唔知道自己嘅口腹之慾可以咁無底線。🍽️ 由頭盤到甜品,每一款魚類烹調都好似為我嘅味蕾激出新天地。第一啖嘗試嘅麒麟龍躉皮,厚身得嚟富有彈性,啖啖都感受到嗰種層次分明嘅滑潤。一碟七彩炒龍躉柳等於一場視覺同味覺嘅盛宴,龍躉嘅新鮮度好過百搭嘅襯衫,做得好精緻,簡直靚到喊!而家講起嚟,我個腦海中仲浮現住嗰幾片西芹紅椒間嘅鮮美色澤。喺呢度食嘢,似乎冇乜意外,每一款菜式預咗都正。不過,真正讓我狂讚嘅係嗰盤「冬瓜一帆風順」。嗰個冬瓜舟好似載住咗我所有嘅味覺遐想,唔止可以食到燉過嘅細緻龍躉柳,仲有底部嘅粉絲同翠綠菜芯,完美吸收咗湯汁嘅精華。😋結實嘅吃貨都會知道,咁多好嘢仲要留位做尾聲。最後呢個合桃包,好過唱K嗰刻揀中心位嘅爽快。外皮鬆軟,入口即溶,而且合桃嘅香氣做得啱啱好,唔會過於突出。即使滿腹之下,都會忍唔住想再多嚟一啖!總而言之,聲哥嘅廚藝唔只滿足到我,連家人都讚好,真係一場美味嘅發現之旅!👨🍳🎉
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