聚Chill

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《聚Chill》屯門井財街15號金銘大廈地下14號舖已經有一段時間沒有吃《聚Chill》了，今晚諗唔到食咩，就叫左佢既外賣。我地叫左兩個意粉同一款小食。白酒忌廉汁帶子意粉拌蟹籽：香濃忌廉汁，有幾顆小帶子及大量蟹籽，意粉較幼身，好味。自定製茄汁蜆肉意粉：茄汁唔會酸，配上洋蔥、蜆肉，好美味。到小食啦！酥炸日本海苔魷魚鬚：來到有少少凍左唔夠脆，堂食應該會好食啲，但都算唔錯。份量亦十分大份，吃了一餐飽飽既晚餐。

依家間小店係專門食意大利粉嘅，佢嘅價錢係個種令係香港島生存嘅人類難以置信嘅程度，平到唔知比咩反應好，當然望住咁樣嘅價錢對於食物嘅質素都唔會有太大嘅追求，但係呢度嘅意大利粉真係比到驚喜人！除咗意粉嘅軟硬程度剛剛好、掛汁能力強、大方足料，而且醬汁調味唔會過火，食得出食材鮮味之餘亦有醬汁嘅陪襯，最重要係其實佢都算大份，即使係男仔嚟食其實都應該會夠飽，就算唔夠飽再加添多一份小食亦都唔貴，唔駛鄧荷包肉痛～推介推介！

💛黃店📜”聚Chill (屯門)📍地址:屯門井財街15號金銘大廈地下14號舖🤍 分店地址: 屯門📝評價💬📢 1.招牌黑松露卡邦尼意粉 $52招牌嘅菜式必定要試😍💛大大份嘅意粉🍝午市定晚市都係差唔多價錢真係好抵食👍🏻👍🏻有煙肉蘑菇 好creamy✨✨2.炸番薯條配黑松露蛋黃醬 $27番薯條味道好香甜 仲要每條都好長 好開心😆😆黑松露蛋黃醬仲可以無限量添㗎👍🏻👍🏻嗰蛋黃醬先係精粹😍令到每一條番薯條更加吸引力增加😝3.白酒忌廉汁帶子意粉配蟹子 $52超級多蟹子😍😍😍😍😍無限量心心眼💛💛賣相已經好吸引又大份又靚😌味道仲要好好🥺帶子配洋蔥都有偏甜嘅效果😌望落去好豐富💛價錢仲要好吸引添☺️☺️🏵環境指數:⭐️⭐️⭐️⭐️🏵味道指數:👅👅👅👅🏵抵食指數：💰💰💰💰🏵回購指數:❤️❤️❤️❤️

放假唔想去咁遠，行咗去樓下紅橋聚Chill食個抵食午餐。我叫咗個日式照燒汁蜆肉意粉拌蟹子再加$10轉凍檸七個意粉都好足料，面有好多蟹子，裡面有好多蜆肉正！意粉軟硬度適中，照燒汁濃度剛剛好亦唔會太多汁搞到好似浸住個意粉咁。我加咗$10轉凍檸七，成個餐先$60，唔轉飲品先$50，個意粉料又足又夠多。好夠飽肚而且味道真係唔錯，好食。$60真係好抵！！不過佢哋舖頭真係超多人去。12點開門，我見早咗未到12點，就去隔離日本城行咗個圈走返過去都係12點10分，已經要排隊。不過好多人都好似我咁一個人走落去食，所以都好快有位，12點半左右已經可以入去

屯門紅橋附近的一間小店，個名改得幾好，約埋朋友聚埋Chill下，叫幾款食物開心Share真係唔錯。招牌黑松露卡邦尼意粉 $50 黑松露多，煙肉，洋蔥，蘑菇都多。開頭食幾creamy，但食到尾有少少水，不過我覺得都幾唔錯啦。蕃茄什菌肉醬意粉 $45 都好足料，味道唔錯，不過都係有啲水。炸蕃薯條配黑松露蛋黃醬 $27 正！新鮮炸起熱辣辣，脆卜卜甜蕃薯條配埋個香濃既黑松露蛋黃醬，好食到停唔到口。呢間小店價錢親民，食物賣相味道都唔錯，性價比高。

屯門紅橋好多好嘢食，點少得聚chill呀😝😋 白酒忌廉汁帶子意粉拌蟹子 $52😋 荔枝椰果梳打 $20晚市都仲係48至52蚊就食到一個意粉，算係咁啦！呢個意粉個忌廉汁勁豐富勁濃味，覺得係會食唔停口😬 但麵質就係普通嘢，食落唔覺煙韌，但ok掛汁，覺得合格。有好多帶子粒，帶子嘅質地少少彈牙，而啲蟹子真係多到爆，成碟意粉有啲蟹子同唔少甜甜嘅洋蔥點綴吓就有返啲口感～ 整體嚟講呢個價錢跟呢個質素喺今日香港就已經好收貨喇😁嘢飲方面，預咗都係普通荔枝糖漿加梳打㗎喇，但最底好多椰果，仲好似幾大粒，開心過飲珍珠奶茶🤣Btw佢哋仲有個自選配料同醬汁嘅「車仔意粉」，57蚊，真係幾撚chill🥳

今日同朋友打完羽毛球喺附近搵餐廳食晚飯咁岩見到聚chill有開其實之前路過已經想試吓但因為佢好幾次都冇開 所以一直冇機會試🤣今次我哋叫咗幾樣食物一齊share第一樣係炸薯條個薯條份量有啲多 所以我哋四個人食就啱啱好同埋佢可以做到外脆內軟😍😍😍第二樣就係炒雜菇味道都唔錯 唔會乾爭爭😍第三樣就係意粉因為我自己鍾意食辣所以呢個意粉辣度啱啱好 我非常鍾意❤️整體而言呢間小店性價比好高不過略嫌環境比較細同埋未必每一日都有開所以如果想試就要睇吓嗰日好唔好彩啦🤣🤣🤣

難得入屯元天一日遊 揀左間平靚正cafe食下午茶😋 店舗坐位唔多 所以等位等一陣先有得入！呢個價錢意粉 仲有咁大份 真係物超所值～ 招牌黑松露卡邦尼意粉 $50店舖真係好豪爽！ 大大羹黑松露 仲有卡邦尼必備煙肉 洋蔥 蘑菇！ 經典港式卡邦尼～ 不過我覺得多水得濟 如果再收返多少少就最好！蕃茄什菌肉醬意粉 $45相對普通肉醬意粉 呢度意粉材料真係好多 有大量蘑菇洋蔥同肉醬 食落口感好豐富！ 成個醬都酸酸甜甜 好開胃！炸蕃薯條配黑松露蛋黃醬 $25蕃薯條世一！💛 熱辣辣蕃薯條 淡淡黑松露味 蛋黃醬真係無得輸😂 淨食個醬都得～

鐘意食意粉既唔好錯過 味道幾好 性價比一流 意粉 48-50 左右 跟杯熱飲 加個小食都係10-15$ 炸蕃薯薯條 甜甜地 幾好味 但一個人食晒意粉同薯條會覺多左少少 最好兩個人點兩個意粉 加薯條再加個小丸子小食咁就一流 一連食左兩日 係未有機會試 黑松露個款 同 晚市個白酒意粉

皆因在附近居住，不論堂食或外賣，聚chill早已成為我的飯堂☺️終於的起心肝為佢寫個食評😂$50招牌黑松露卡幫尼意粉🍝基本上黎到一定會食😋其他餐廳最平都要六十蚊起跳，仲要唔夠呢度好食🤤白汁一定夠配哂成個意粉食，足料又重黑松露香👍🏻😋芝士感滿滿🤤🤤極滿足！$50白酒忌廉汁帶子意粉伴蟹籽🦀雖然帶子唔係用一大塊鮮帶子，係選用細細粒柱貝，但柱貝分量一樣超多！👍🏻加埋蟹籽又多一層口感🤤$50日式照燒汁蜆肉意粉伴蟹籽🐚照燒汁甜甜地，不知不覺就成個意粉食哂🤤又帶出蜆肉同蟹籽鮮甜👍🏻$22香脆炸韭菜豬肉雲吞$22泰式炸魚餅$27炸蕃薯條配黑松露蛋黃醬🍟午市小食跟餐只需加$10-$15😋但分量一樣咁多🤤新鮮炸起熱辣辣👍🏻好味道👍🏻加上價錢咁抵，一次過加幾樣黎食都冇問題🤤好味又抵食🤤仲要係黃店！！！💛良心小店點可以唔撐😋☺️🥰

其實當日去到紅橋並唔係一心諗住嚟食聚Chill，但係想食嗰間一早已經賣晒所以再搵吓附近有冇啲咩舖頭好食，加上睇OpenRice見到呢一間嘅comment都唔錯所以就去試吓。🧐🧐一去到門口間係填我最鍾意嘅資料啦，唔使嘟不知幾安全🤪🤪佢哋都有做飯券優惠，有需要嘅同路人就去搵議員申請喇！🥰🧀招牌黑松露卡邦尼意粉-Hkd50一上枱見到佢個黑松露分量都幾慷慨，唔係兩滴仔已經好驚喜，撈埋之黎黑松露既味道一樣好突出，入面有洋蔥，煙肉蘑菇，意粉煮得好al dente，茶記既價錢，Cafe既質素，我中意忌廉汁底既意粉多汁，食到尾岩岩好一滴唔淨😋🍝日式燒汁蜆肉意粉拌蟹籽-Hkd50一上枱見到佢蟹籽份量多到驚人，一開始我冇撈埋嚟食分開食，意粉一樣al dente，掛哂燒汁味道，加埋洋蔥更加甜，而且日日咬落啲蟹子吓吓卜卜聲幾有趣。🍟炸番薯條配黑松露蛋黃醬-Hkd15(半份）🐟炸魚腐配泰式辣醬-Hkd10(半份）魚次水本身已經好好食，炸完之後多咗份香口。而蕃薯條炸到卜卜趣，配埋蛋黃醬無敵，而且唔夠醬可以Refill，純粹覺得如果嗌返例牌一份會開心啲，半分兩個人真係唔係好夠食。😂🥤白桃梳打/荔枝梳打-Hkd12(

🍝💛 聚𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 ·屯門虹橋條街真係好多黃店好嘢食🌟呢間嘅野食勝在性價比都幾高💛入面係木系裝修🪵座位有大概六枱左右🤣長期都會有好多人排隊，而夜晚多數都會多人啲🔥❶ 炸蕃薯條 配黑松露蛋黃醬 $25呢個真係必食嘅薯條‼️🌟番薯條炸得好脆🍟上面灑左啲糖😚就調起左個甜味😋亦都增加咗佢嘅口感🤤配埋個黑松露蛋黃醬好邪惡🤣再加上佢食落唔會勁油😚完全停唔到口！😆之前仲食過佢其他小食都一樣好食！❷ 鮮茄肉醬意粉 $45 番茄醬淡淡地，酸酸甜甜又幾開胃🥫有好多肉粒🍝但個醬偏向水狀🤢🤢不過意粉軟硬程度就岩岩好😚🍝而且都幾大碟，會好飽😋❸ 黑松露卡邦尼意粉 $50次次嚟到就最鐘意叫呢個食🥰上面都有啲洋蔥🧅煙肉🥓蘑菇🍄佢嘅黑松露味淡淡地😚而個cream都重奶味，又唔算好漏😆都算creamy！至於意粉軟硬程度亦都一樣好🥳🍝而且一樣都係幾大碟🤣呢個價錢食到黑松露卡邦尼都唔錯嫁！🥳

聚chill係一間喺屯門紅橋嘅意粉小店，舖頭入面只有10幾個位，食物嘅款式唔多。不過平均$45-50就有一個意粉，比起平時出面食嘅平差唔多一半！但佢哋嘅份量同質素絕對唔會差好多，真係又平又抵食，CP值幾高😋 意粉份量好多，而且軟硬度啱啱好～•🥢 招牌黑松露卡邦尼意粉 $50黑松露醬係加喺意粉上面，到食嘅時候先撈勻～黑松露醬嘅份量都夠撈晒成個意粉，味道都幾香😋 佢哋嘅卡邦尼醬都幾creamy，稀竭度啱啱好，可以掛滿每一條意粉，又唔會好膩而且煙肉同洋蔥份量都好多👍🏼 不過因為係平價意粉，都有啲缺點就係煙肉其實無乜鹹香味，醬汁亦都唔太夠芝士同奶香，勝在又平又抵食！•🥢 泰式海鮮意粉 $48見泰式意粉好似幾特別所以就叫咗😛雖然睇落好清淡，但食落係冬陰功嘅味道，酸酸地，但唔算辣，惹味得嚟又唔會太濃味！不過略嫌配料少咗啲，因為只有2隻蝦同少量蜆肉😢•🥢 炸蕃薯條 配黑松露蛋黃醬(半份) +$15蕃薯條幾甜，而且算脆，不過有啲特別嘅係平時薯條/蕃薯條會加啲鹽，但呢個蕃薯條係面頭加咗少少砂糖，所以食落更加甜😂 而黑松露蛋黃醬就比較普通，黑松露較少，主要都係蛋黃醬嘅味，雖則蛋黃醬已經好好味，但如果黑松露

今次又黎到虹橋覓食啦，好多人都知虹橋出名多野食，食完晚餐重可以甜品糖水直落！上次黎過想試但摸門釘，因為好多鋪頭開門時間都較晏，所以想食既最好先打電話去確保有開門先好去啦上次試吾到，今次去到又幾多人嫁wo~鋪頭吾大，只有5張枱，大約只能坐13-14人，所以一大班人就吾太合適啦~晚市市段都keep住不停有客等位，所以想食都要預留些少時間等下位，住附近既朋友可以考慮外賣小店意粉選擇雖然吾多，只有數款可簡，價錢$45-50/1款，但你亦可自行配搭，有多個選擇，自選雙拼都只係$55，落完單都吾係等好耐，意粉一上枱，份量好足，而且醬汁都好多，足夠掛滿每條意粉，而且加入洋蔥顯得份外香招牌黑松露卡邦尼意粉呢個真係好正，招牌一定要嗌！黑松露好多，好香，而且好多煙肉火腿，但又吾會好咸，好好味白酒忌廉汁帶子意粉伴蟹子蟹子量係海量啊~好多，真係好多帶子雖然唔係大大粒，只係BB帶子，但都吾小忌廉汁雖然食落好一般，但有海量蟹子搭夠，真係好岩打卡雖然今次無試到小食，不過一定再回頭，下次再試埋其他先

自家制茄汁蜆肉意粉 $48呢個真係要讚下👍🏻入面勁多蜆肉 雖然細細粒蜆肉 但勝在夠多又冇沙😋 可惜個人覺得個茄汁唔夠濃味 如果濃翻少少應該就完美喇⭐️招牌黑松露卡邦尼意粉 $48入面有洋蔥粒 頂面嘅黑松露多啲就好🤣 撈埋一齊食好正！ 呢個價錢黎講都幾大碟😝 好抵食！炸蕃薯條配黑松露蛋黃醬 $25食落乾身脆口 呢個兩個人分享啱啱好🥰 佢個黑松露蛋黃醬都好出色⭐️ 唔夠仲可以加醬👍🏻 西柚檸檬梳打 $18有少少柚子味 又有啲酸酸地嘅檸檬味😋 就算冰溶咗都唔會話冇味🙈 (呢個比上一篇文章飲嘅熱情果柚子梳打好飲好多 價錢仲平啲 5⭐️滿分味道:⭐️⭐️⭐️⭐️價錢:⭐️⭐️⭐️⭐️外觀:⭐️⭐️⭐️⭐️回購:⭐️⭐️⭐️⭐️.5