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港鐵長沙灣站 C1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
54012601
27088031
開飯介紹
位於深水埗的中菜館，沉實穩重，充滿人情味。主打傳統中菜、小炒及海鮮，並以特濃花膠雞煲作招徠。
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營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 00:00
*星期一 休息(除公眾假期)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
今晚約了幾個好友飯聚，其中一位朋友推介長沙灣一間有溫度又有人情味的小菜館。小菜館樓下主攻外賣，旁邊樓梯上一樓便供應晚飯小菜。🐔招牌古法吊炸雞～這道菜式必須預訂，幸好老友早一天已訂，聽老闆介紹，收到訂單便早一晚醃好隻雞再風乾，第二天早上先用滾油將雞淋至三成熟左右，上菜前再將雞淋至全熟。雞皮色澤金黃香脆，肉質仍然非常嫩滑，不會像坊間有些所謂炸子雞炸到皮乾肉韌，果然是鎮店之寶。🍍🐷菠蘿生炒骨～與坊間食肆不同之處在於飯館用上金沙骨及新鮮菠蘿烹調這道菜，金沙骨肉質比排骨粒更嫩滑，肉味亦更濃。生炒骨沒有多餘的厚粉，口感酥脆，酸甜味道剛剛好。新鮮菠蘿的果香滲入金沙排骨內，令生炒骨更提鮮。🥢小炒王～這道菜材料豐富：有鮮蝦、鮮魷、蝦乾、銀魚仔，腰果及韮菜，味道香口，惹味帶微辣。火候恰到好處，沒有過火的焦燶味。隔離檯剛巧點了🦀炸蟹鉗，單看外表已經好吸引！Size比平常酒席吃到的更大隻，可惜我們已經差不多飽，下次一定要試試這道傳統菜式。值得一提，現在只要於晚上七點半前結賬離座，便可享有八五折優惠，免茶介及加一服務費。臨走時，看見飯館樓下貼有海報，原來老闆每天會‘’愛心派飯‘’予有需要人仕。在現今香港的飲食業環境下，飯館老闆仍有這份善心，實屬難得。老街坊菜館青山道260-266號永隆大廈1樓B號舖及地下D號舖
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有朋友大力推介呢間餐廳整嘅吊燒雞跟足古法炮製，皮脆肉嫩，今晚一於同朋友幾埋一齊黎呢到食晚飯，原來飯店老闆逢星期六下午2:00-5:00都會派愛心飯盒比有需要嘅街坊，呢啲善心行動真係惠及社區，好有人情味招牌古法吊燒雞 $328吊燒雞採用古法炮製，外皮不斷燙油令表面香脆金黃，內裏雞肉嫩滑，仲要係提前一晚醃製令香味滲入肉身，入口雞味十足，食落有質感又唔油膩，皮脆肉嫩好滿足菠蘿生炒骨 $128呢款菠蘿生炒骨係採用金沙骨，同一般飯店使用嘅排骨唔同，帶濃郁嘅肉香，食落有嚼勁，而且用上新鮮菠蘿醬，酸酸甜甜好開胃鎮店炸門鱔魚皮 $68魚皮好大塊，炸得金黃酥脆，入口即化，似巨型薯片，咸味適中，無油膩感，做小食一流食到最後先見到原來餐廳仲有做緊生日優惠，當月壽星可獲贈壽包或者胡椒蠔湯（2位起），下次再同壽星朋友去食飯先！📌老街坊菜館 (長沙灣)地址：長沙灣青山道260-266號永隆大廈1樓B號舖及地下D號舖
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最近去了主打道中菜的「老街坊」。這次試了幾道鎮店招牌，每一口充滿了令人懷念的老味道。古法吊炸雞店家堅持用傳統的吊炸方法，能讓熱力更均勻地滲透，效果真的不一樣！！整隻雞金黃油亮，色澤誘人，雞皮是亮點，薄如紙，而且裹面的雞肉超級嫩滑多汁，勁好食！原始鳳梨生炒骨生炒骨肉多骨少，外層炸得酥脆，然後裹上酸甜適中的醬汁，非常開胃。排骨的酥脆配上新鮮鳳梨塊的爽甜多汁，口感一脆一軟，味道酸甜交融。鎮店炸魚皮他們的魚皮是一大塊，而且魚皮炸得極其蓬鬆酥脆，入口即化，完全沒有油膩感或腥味，吃到魚皮的鮮香!
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Old Street Restaurant is renowned for their siumai and chenpi fish ball. They're also providing local cuisine on the 2nd floor. Went there on a weekday and the restaurant was almost fully booked by repeat guests.Deep-fried Fish SkinOrdered some fish skin to munch on while the other dishes were being prepared. Never had such a thin fish skin before. Huge pieces. Crackling.Sweet & Sour Pork Ribs w/ Pineapple I personally prefer pork ribs than just meat. Moist pork ribs. Fresh and sweet pineapple. Appetizing sauce, intense and not bright orange. Chicken Pot w/ AbaloneServed piping hot. Great for sharing. Stir-fried chicken coated in a savory and slightly spicy sauce. Juicy abalone. Tender chicken.
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呢間個燒賣好出名，但原來樓上嘅小菜都唔差㗎，是晚就上去食晚飯😋睇睇餐牌點咩先，店員話七月生日送壽桃包或胡椒鮮蠔湯，可惜了未到生日月份用唔到優惠添。⭐鎮店炸魚皮先來份炸魚皮，大大塊正喎，咬落香脆無腥味，處理得宜好好食🤤⭐麻辣牛雜煲再來有牛雜煲，童叟無欺一大盤牛雜，個底墊左少量蘿蔔，牛雜有牛肚、牛肺、牛磅等，全部炆得軟腍入味，微微辣很惹味，蘿蔔吸左牛雜精華勁鮮味🤤⭐原個鳳梨生炒骨仲有生炒骨，顏色好靚好吸引，排骨炸過夠香口，酸酸甜甜嘅醬汁好開胃，正👍小菜確實有水準，值得一試。
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