17
5
1
電話號碼
25839388
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 微信支付
座位數目
200
其他資料
酒精飲品
加一服務費
電視播放
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (29)
等級4 2025-03-25
47 瀏覽
今次系第二次光顧中式酒樓食晚飯,雖然環境一般,但菜式選擇多樣,非常令人滿意。當晚點咗一個套餐,仲加咗四道餸,每一道都各有特色。套餐包括龍蝦伊麵底,小炒王,沙巴龍躉,燒鵝,酥炸生蠔,龍蝦非常新鮮,肉質鮮甜配上煙韌嘅伊麵,口感非常豐富。而沙巴龍躉嘅魚肉肥美嫩滑,味道濃郁,絕對係一大亮點。燒鵝則皮脆肉嫩,烤得恰到好處,令人回味無窮。加餸方面,蒜蓉蒸帶子加入粉絲,鮮味十足,每口都充滿蒜蓉香氣,係一個唔可以錯過嘅選擇。而鮮菠蘿咕嚕肉更係讓人驚喜,菠蘿嘅酸甜同肉嘅嫩滑完美融合,令味蕾跳舞。不過,豉椒炒蟶子加面底這個餸,蟶子可能煮得太熟,口感比較韌,稍為可惜。至於避風塘通菜,香口惹味,令人一試難忘。最後,酒樓貼心地送上桂花紅豆椰汁糕作結尾,紅豆同椰汁嘅香氣濃郁,加上桂花嘅點綴,味道清甜而不膩,完美為整餐畫上句號。整體而言,呢間酒樓嘅菜式非常出色,值得一試,就算環境一般亦無損用餐體驗。如果再改進個別菜式嘅細節,絕對會成為我心目中嘅首選!🍴😊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2025-03-17
0 瀏覽
昨晚一家到上址晚飯,其間加了一碟乾炒牛河,要求不能加蛋,因家庭成員中有人有雞蛋敏感症,後來發覺牛河中混入了蛋絲,要求取消。埋單時發覺並沒有取消,再要求取消,有位女部長,態度非常差,說我們已吃了一半,其實只吃了一口,就發現有問題,試問不吃又怎麼發現問題呢?好在有敏感症的家人沒有吃,否則出事又由誰人負責呢?這種態度我就不會再幫襯了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-09-29
1717 瀏覽
今天我和婆婆和公公到藍地翠湖酒家飲茶,呢間酒樓我認為係屯門區最好食的酒樓,我們已經嚟過好多次了。我們今天三個人吃了六樣東西,合計$305 ,價錢合理,一般市民都負擔得起。我們點了兩隻燒鴿,一隻$48 ,兩隻$96,都算抵食,燒乳鴿有濃郁嘅油香味,肉質非常鮮嫩,非常美味強烈推介大家嚟食!我們也點了尖椒釀魚肉,尖椒釀魚肉屬於大點,有四條,魚肉非常新鮮,味道不錯,也推薦。不過唔食得辣嘅朋友注意一下,青椒都幾辣的。我每次來到都必點的紫薯流心球,新鮮熱辣辣非常好味,強烈推薦大家來吃這個!婆婆還點了她喜歡吃的馬蹄糕,味道不錯,值得一試。我哋仲嗌咗燒賣,非常好味,但係忘記了影相。整體嚟講,呢間酒樓嘅所有出品都算係尚佳,服務人員嘅服務態度都幾好,環境都幾寬敞,幾舒服,非常推薦大家嚟呢度約朋友飲茶。順帶一提,呢間酒樓我最喜歡吃的是別有洞天脆皮腸,但是今次沒有吃,大家去的話也可以點來吃吃啊! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2024-05-27
3039 瀏覽
我們一家14人打算到「嘉爵」食端午節晚餐,因為方便泊車、價錢實惠,出品也不錯。第一次致電訂位接線女士已粗聲粗氣的回答,我心想唔緊要…..最近要訂到位😌 今日再打電話去預留乳豬,又係上次的女士接聽,態度一樣差😤 我先說我訂了邊日、時間、幾多位、姓名…..她即用不耐煩的語氣說…「咁點吖?」 我:「想預留一隻乳豬」她:「得啦、得啦⋯⋯」我:「你貴姓?」她不回應,我再問:「你貴姓?」她仍不回答……我繼續問:「你貴姓?」她即收線😡 真是不能怪香港人北上消費,今時今日點會有人接受這樣的服務態度😪 希望酒樓管理層多加留意,不要因某一員工已流失客人,香港做生意真的不客易。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2024-02-29
3810 瀏覽
評一間酒家好不好,有兩種標準作為考量:主觀和客觀標準。換句話說,除了要看烹煮炒炸工夫是否了得,還要看樓面的服務素質。英諺說:The proof of the pudding is in the eating. 意思是親自品嚐才能下判斷。昨晚本人親身到酒家,叫了幾道小菜,得到的印象是色香味俱全,完全合乎老饕所定標準,而且收費合理,是一般街坊所負擔。再看客觀標準,樓面服務是值得一讃的,比起一般附近酒家高幾線,更難得是營業經理親力親為,招呼週到。美食加禮待,已經超過本人所期望,享受一頓晚餐,夫復何求? 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)