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港鐵銅鑼灣站 C 出口
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電話號碼
26918328
開飯介紹
設計型格時尚的燒肉店，食物以北海道成吉思汗烤肉為題，主打優質羊肉的不同部位，另亦供應佐賀A5黑毛和牛、日式料理等選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期五
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期六
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期日
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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I recently visited Mt. Yotei in Causeway Bay, and it was amazing! The meal started with Homemade Lamb Gyoza—crispy outside, juicy inside. Next, the Awaji Onion Salad was light and fresh with a tasty ponzu dressing. The Sea Snail in Sauce Broth was chewy but full of flavor.The best part was the Premium Lamb Grill Set— different cuts of lamb (my favorite was the lamb tongue!) grilled perfectly. The Japanese Kimchi and Spicy Cod Stomach added a nice kick. The Japanese rice was fragrant and fluffy (owner sourced the best quality rice from Hokkaido). Finally, the Lamb Soup was warm and comforting.The restaurant owners, Clement and Clement, were super friendly and made the meal even better! Highly recommend!
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因HK Restaurant Week這家餐廳一直保持高分，加上午餐時段不容易book，因此這次是一早已mark定時間，準確進入網站預定。一人198加一，包含前菜洋蔥拌柚子醋，醬汁煮花螺，成吉思汗羊五品燒肉加白飯，湯附上的是味增湯，我們加了48換成雪白的羊肉湯，另外附上甜點抹茶或豆腐雪糕。全程有專人幫手烤及桌邊服務，並且講解每個部位的特色，整體用餐體驗舒適，羊肉完全沒有騷味，非常好吃，不過份量有點少，男生一定不夠食，建議套餐外加點其他食物
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「這是一篇百分之一千的手寫及自費食評」這是一家香港非常少有的成吉思汗式烤羊肉餐廳，不需要怕不懂烤，店員會全程幫忙，把每個部位烤至最合適的熟度奉上。店員會送上烤洋蔥，非常清甜。烤肉套餐每款肉各有特色，有些味濃，有些清香，有些嫩滑，有些緊緻。另外店長推介我們加點嚐試烤羊舌，這是我前所未見的東西，推介原條烤，並不是像牛舌般切片。口感非常脂嫩及味道奶香，喜歡吃羊的必需試下，比起其他部位有過之而無不及。再另外我們加錢升級了羊湯，口感濃厚，如果能少量加麵或粉絲定必錦上添花。整頓飯味道及服務都非常好，愛羊之人必試，對羊有興趣的人也會樂而忘返。
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看了影片分享平台的介紹，我這個羊痴立刻訂枱來了品嚐。 而且真的很美味！果然值得一試！羊湯好飲，羊上肩肉好味＇濃郁。 羊旰，羊漢堡不錯＇很多𣎴同的稀有部位也很好吃。羊咖哩也很好👍 會再來的美味食店！ 😀
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天寒地凍🥶食啲羊保暖、今次選擇銅鑼灣羊蹄山來一個成吉思汗烤肉、相信這是香港暫時唯一一間牛肉刁鑽部位聽得多、羊肉可謂第一次、譬如羊頸柳、羊西冷、羊舌、羊金花趾、甚至乎有熟成、新鮮羊肉每日飛機直送、有澳洲、紐西蘭、日本、西班牙等等、邊度靚邊度攞, 個人建議如果餐牌上能夠指出羊產地可能更上一層樓不能期望食法如和牛一樣入口溶化、反而食每個部位的羊味特色、譬如羊一般比牛細隻、羊頸柳最多只能熟成15日、食落肉味帶點金華火腿、羊五金趾不能期望有濃郁羊肉味，反而會像牛肉五花趾一樣脆口、西班牙Iberico羊西冷肥瘦比例剛好、烤到有微焦之後個人偏向加少少淡路島洋蔥、辣椒粉、蒜蓉及鹽夾住「啪」落口衝擊味蕾10分猛烈羊肉湯用了¼隻羊不加任何味精熬足20小時熬製至奶白色、個人簡稱羊湯Expresso，Da Domenico 嗰碗蔬菜湯一口飲落去好似有成千上萬的蔬菜，在你口中搖晃、該口羊湯Expresso也令我感覺口中有萬羊奔騰感覺反而個人覺得一開始端上的洋蔥時間比例未必是最黃金、因為洋蔥先烤關係、加上容易燒焦、導致羊脂未完全滲入洋蔥的時候便已經燒焦了、所以個人建議應該烤到一半的時候才上這個洋蔥整體滿意、尚有很多部位未試，定必回頭
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