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2023-10-18 142 瀏覽
經常行過素年,平日lunch同夜晚都人多,今日終於一試!餐廳寬闊,木系風格感覺舒適,非常適合三五知己,姊妹閨蜜慢活飯聚。🔸韓式炸醬烏冬甜辣醬炸猴頭菇定食韓式炸醬麵烏冬,稻庭烏冬掛上炸醬麵汁,雖然無肉類調味,但炸醬依然香濃!甜辣醬炸猴頭菇,是日大愛🤩甜辣醬,醬汁剛好掛係炸猴頭菇上,猴頭菇口感結實,又帶有一點爽脆!愛上猴頭菇素食😍🔸牛油果莎莎夾餅全日早餐炸鷹嘴豆球,香濃豆味,外脆內軟😋值得一提,烤野菜串有驚喜!看似普通,但經過燒烤,帶出杏鮑菇同甜椒🫑蔬菜甜味👍🏻牛油果莎莎夾餅,原本冇抱有任何期望,諗住普通素食Taco ,點知內餡清爽唔油膩,青瓜爽脆配上紫洋蔥清甜,入口零負擔~🔸大蒜薯仔湯入口似忌廉湯,淡淡蒜香😌🔸台式純素鹽酥雞鹽酥雞用麵筋製作。雖然係素食,但調味並不馬虎,外面炸得酥脆,味道非常香濃惹味!總括🔹價錢中上,但食物品質非常有誠意!食材新鮮,烹調調味亦非常細緻。環境又舒適,下次再去試!
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經常行過素年,平日lunch同夜晚都人多,今日終於一試!

餐廳寬闊,木系風格感覺舒適,非常適合三五知己,姊妹閨蜜慢活飯聚。

🔸韓式炸醬烏冬甜辣醬炸猴頭菇定食
韓式炸醬麵烏冬,稻庭烏冬掛上炸醬麵汁,雖然無肉類調味,但炸醬依然香濃!

甜辣醬炸猴頭菇,是日大愛🤩甜辣醬,醬汁剛好掛係炸猴頭菇上,猴頭菇口感結實,又帶有一點爽脆!愛上猴頭菇素食😍
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🔸牛油果莎莎夾餅全日早餐
炸鷹嘴豆球,香濃豆味,外脆內軟😋
值得一提,烤野菜串有驚喜!看似普通,但經過燒烤,帶出杏鮑菇同甜椒🫑蔬菜甜味👍🏻
牛油果莎莎夾餅,原本冇抱有任何期望,諗住普通素食Taco ,點知內餡清爽唔油膩,青瓜爽脆配上紫洋蔥清甜,入口零負擔~
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🔸大蒜薯仔湯
入口似忌廉湯,淡淡蒜香😌

🔸台式純素鹽酥雞
鹽酥雞用麵筋製作。雖然係素食,但調味並不馬虎,外面炸得酥脆,味道非常香濃惹味!
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總括🔹價錢中上,但食物品質非常有誠意!食材新鮮,烹調調味亦非常細緻。環境又舒適,下次再去試!
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2023-10-15 200 瀏覽
首先,我試咗佢哋嘅**日式咖喱豬扒飯**。嗰件豬扒真係乾到⋯嗰個咖喱醬汁又唔夠,食得我好辛苦。我真係努力去搵下呢個餸有咩好處,但最後都係覺得唔喺我杯茶。然後,我又試咗佢哋嘅**韓式炸醬烏東**。呢個麵真係甜到我都驚,其他嘅味道全部被甜味淹沒咗。咁甜嘅味道真係令到我食得好辛苦,都唔知道廚師嘅味蕾出咗咩問題呢?總結一下,我嘅素年食堂體驗真係唔太好。我希望佢哋喺下次嘅餸肴中可以改善呢啲問題,希望下次去食可以有更好嘅體驗。分數:- 日式咖喱豬扒飯:1.5/5- 韓式炸醬烏東:1/5 最後,都希望素年食堂可以重視呢啲反饋,將來可以做得更好啲。
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首先,我試咗佢哋嘅**日式咖喱豬扒飯**。嗰件豬扒真係乾到⋯嗰個咖喱醬汁又唔夠,食得我好辛苦。我真係努力去搵下呢個餸有咩好處,但最後都係覺得唔喺我杯茶。

然後,我又試咗佢哋嘅**韓式炸醬烏東**。呢個麵真係甜到我都驚,其他嘅味道全部被甜味淹沒咗。咁甜嘅味道真係令到我食得好辛苦,都唔知道廚師嘅味蕾出咗咩問題呢?

總結一下,我嘅素年食堂體驗真係唔太好。我希望佢哋喺下次嘅餸肴中可以改善呢啲問題,希望下次去食可以有更好嘅體驗。

分數:
- 日式咖喱豬扒飯:1.5/5
- 韓式炸醬烏東:1/5

最後,都希望素年食堂可以重視呢啲反饋,將來可以做得更好啲。
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2023-10-10 105 瀏覽
昨晚在黃埔素年食炸豬扒定食,豬扒炸得過火了,表面好深色,外皮比較硬,我的脷也括損了,已向侍應反應了。因為這個定食收費連加-是$150+,不便宜,所以對出品要求會高一點,希望廚房會改善。
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昨晚在黃埔素年食炸豬扒定食,豬扒炸得過火了,表面好深色,外皮比較硬,我的脷也括損了,已向侍應反應了。因為這個定食收費連加-是$150+,不便宜,所以對出品要求會高一點,希望廚房會改善。
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堂食
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2023-10-10 145 瀏覽
對於我呢啲食肉獸黎講,可能真係一年都食唔到一兩次素食🤣朋友介紹嘅呢一間餐廳簡直令我對素食改觀✨原來素食係可以咁creative嘅🙌🏻😟真心勁🩷有時食得太多肉類都有啲厭,都可以用植物性蛋白質去代替😋👍🏻不過唯一一個缺點就係,佢好多嘢都係用炸粉炸,會好多Fat🫣少食多滋味✨1️⃣日式咖哩吉列豬扒定食🍛 附加前菜同漬同甜點($138)[🅁🄰🅃🄴 4.5/5]呢個素年推薦嘅吉列豬扒定食,真係整得好似肉類,個口感同顏色食落都完全唔覺得佢係用豆類整出黎嘅🫣原來佢係用「新豬肉」製造出黎嘅,連個味都有少少似真嘅豬肉😵‍💫😟好值得一試!同埋佢個炸皮整得好香脆✨附加嘅紅豆蕨餅都好出色,口感軟糯,好好味👍🏻😋唯一失色嘅係,我略嫌佢用得太多調味料,塊豬扒食到最後會覺得個口有啲乾😟2️⃣素年經典不可能芝士漢堡🍔 ($138)[🅁🄰🅃🄴 4/5]佢呢個漢堡外觀同埋裏面肉質同顏色都整得好似真牛肉🍔我特別鍾意佢個炸番薯薯條,外脆內甜好好食🫶🏻🥺食晒成個包真係超級飽✨3️⃣生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗🥗 ($108)[🅁🄰🅃🄴 3/5]呢個沙律都排得幾靚🫶🏻有啲羽衣甘藍同埋生果咁,佢三文魚個樣整得都幾似,食落有啲似用蒟蒻整出嚟,但
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對於我呢啲食肉獸黎講,可能真係一年都食唔到一兩次素食🤣朋友介紹嘅呢一間餐廳簡直令我對素食改觀✨原來素食係可以咁creative嘅🙌🏻😟真心勁🩷有時食得太多肉類都有啲厭,都可以用植物性蛋白質去代替😋👍🏻不過唯一一個缺點就係,佢好多嘢都係用炸粉炸,會好多Fat🫣少食多滋味✨

1️⃣日式咖哩吉列豬扒定食🍛 附加前菜同漬同甜點($138)
[🅁🄰🅃🄴 4.5/5]
呢個素年推薦嘅吉列豬扒定食,真係整得好似肉類,個口感同顏色食落都完全唔覺得佢係用豆類整出黎嘅🫣原來佢係用「新豬肉」製造出黎嘅,連個味都有少少似真嘅豬肉😵‍💫😟好值得一試!同埋佢個炸皮整得好香脆✨附加嘅紅豆蕨餅都好出色,口感軟糯,好好味👍🏻😋唯一失色嘅係,我略嫌佢用得太多調味料,塊豬扒食到最後會覺得個口有啲乾😟

2️⃣素年經典不可能芝士漢堡🍔 ($138)
[🅁🄰🅃🄴 4/5]
佢呢個漢堡外觀同埋裏面肉質同顏色都整得好似真牛肉🍔我特別鍾意佢個炸番薯薯條,外脆內甜好好食🫶🏻🥺食晒成個包真係超級飽✨

3️⃣生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗🥗 ($108)
[🅁🄰🅃🄴 3/5]
呢個沙律都排得幾靚🫶🏻有啲羽衣甘藍同埋生果咁,佢三文魚個樣整得都幾似,食落有啲似用蒟蒻整出嚟,但無乜味,可能有埋Wasabi豉油會似啲??🤫🤣

4️⃣黃金脆雞塊 ($58/8件)
[🅁🄰🅃🄴 4/5]
呢個同麥樂雞有啲似🤣外皮整得好香脆,有豆腐嘅口感👍🏻😋

5️⃣熱京都宇治玄米茶 (跟餐附送)
[🅁🄰🅃🄴 2.5/5]
呢個宇治玄米茶嘅特別之處,就係佢無用濾袋沖茶🤣啲玄米會浮係水面,我個人就馬馬地咁樣飲茶😟但炒米香嘅味好濃郁,都幾好飲👍🏻
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2023-10-09
用餐途徑
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$100
推介美食
  • 日式咖喱吉列豬扒定食
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2023-10-08 221 瀏覽
素年有不同分店,今次去的是黃埔分店。餐廳裝修簡約、清新,提供素食,有意粉、素漢堡、日式定食、甜品等,亦有純素選擇。🍔素年經典不可能芝士漢堡這款漢堡真的是很大個,素肉厚切。味道和真的漢堡的口感真很相似,切開會呈有紅色。隨餐會配上熱騰騰的番薯條,炸得金黃香脆,非常惹味!🍛咖喱唐揚猴頭菇定食這款是無論賣相和味道都非常吸引的定食。猴頭菇非常大隻,炸得外脆內軟,鮮味豐富!咖喱汁濃郁、香滑、惹味,配飯一流!
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素年有不同分店,今次去的是黃埔分店。餐廳裝修簡約、清新,提供素食,有意粉、素漢堡、日式定食、甜品等,亦有純素選擇。

素年經典不可能芝士漢堡
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🍔素年經典不可能芝士漢堡

這款漢堡真的是很大個,素肉厚切。味道和真的漢堡的口感真很相似,切開會呈有紅色。隨餐會配上熱騰騰的番薯條,炸得金黃香脆,非常惹味!


咖喱唐揚猴頭菇定食
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🍛咖喱唐揚猴頭菇定食

這款是無論賣相和味道都非常吸引的定食。猴頭菇非常大隻,炸得外脆內軟,鮮味豐富!咖喱汁濃郁、香滑、惹味,配飯一流!

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推介美食
素年經典不可能芝士漢堡
咖喱唐揚猴頭菇定食
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335
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2023-09-20 94 瀏覽
素年睇介紹睇得多,第一次黎到,這家餐廳的素食選擇相當豐富。這間餐廳提供的都是精心製作的料理,無論是味道還是口感都令人滿意,不時更新餐單,務求有新鮮感,提供給長期支持素食的客人☺️若你是🌱素食者或喜歡嘗試新風味的美食愛好者,這家餐廳絕對值得一試!Main :🤍Curry monkey head mushroom bento $138 這道料理以經典的咖哩為基底,搭配了新鮮的猴頭菇,味道濃鬱而香氣四溢。咖哩的口感順滑,配上猴頭菇的韌度,給人一種愉悅的食物口感。此外,這份便當還附有其他健康食材,如蔬菜和米飯,使其成為一餐均衡的素食餐點。🤍Jajang udon with vegan egg $88 這道烏冬麵搭配素食蛋和特製的黑醬,讓它成為一道令人難以抗拒的料理。這款醬汁濃郁香濃,搭配著彈牙的烏冬麵,口感十分迷人。素食蛋的外觀和質地與真正的雞蛋極為相似,但卻完全不含動物成分,非常適合素食者。Drink :🤍Iced tea $free with set 冰紅茶為整個用餐體驗增添了些許亮點。它還免費提供,讓整個套餐更有價值。🤍Coffee gin & tonic $58如果你想要一杯特別的飲品
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素年睇介紹睇得多,第一次黎到,這家餐廳的素食選擇相當豐富。這間餐廳提供的都是精心製作的料理,無論是味道還是口感都令人滿意,不時更新餐單,務求有新鮮感,提供給長期支持素食的客人☺️
若你是🌱素食者或喜歡嘗試新風味的美食愛好者,這家餐廳絕對值得一試!
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Main :
🤍Curry monkey head mushroom bento $138
這道料理以經典的咖哩為基底,搭配了新鮮的猴頭菇,味道濃鬱而香氣四溢。咖哩的口感順滑,配上猴頭菇的韌度,給人一種愉悅的食物口感。此外,這份便當還附有其他健康食材,如蔬菜和米飯,使其成為一餐均衡的素食餐點。
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🤍Jajang udon with vegan egg $88
這道烏冬麵搭配素食蛋和特製的黑醬,讓它成為一道令人難以抗拒的料理。這款醬汁濃郁香濃,搭配著彈牙的烏冬麵,口感十分迷人。素食蛋的外觀和質地與真正的雞蛋極為相似,但卻完全不含動物成分,非常適合素食者。
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Drink :
🤍Iced tea $free with set
冰紅茶為整個用餐體驗增添了些許亮點。
它還免費提供,讓整個套餐更有價值。
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🤍Coffee gin & tonic $58
如果你想要一杯特別的飲品,這種獨特的組合。這款飲品不僅能提神,還能為你的素食餐點增添一絲特別的享受感。
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2023-09-15 95 瀏覽
平日多肉少菜,偶爾也會想吃得清淡又或是素一點,家住黃埔的好友,推介我到她家附近的「素年」,說這café 提供日式及西式素食料理,意粉、素漢堡、甜品等各種輕食。 餐廳的裝修設計走簡約日本風,全店以曖色系為主調,配上木製餐桌及座椅,寛敞舒適,落地大玻璃引入自然光,感覺開揚。餐牌上只有純素套餐,本地菜及無蛋奶,價錢由$88起,隨餐附送京都宇治玄米茶(熱)或斯里蘭卡伯爵茶(凍),亦可加錢升級追加餐湯/沙律或飲品.素年經典不可能芝士漢堡漢堡的賣相不錯,外型及味道與一般的漢堡無異,因為這裏漢堡扒是使用impossible植物肉,它的蛋白質及鐵質與同一份量的件肉相近,而且是零膽固醇,口感與牛肉極為相似,非常健康,漢堡扒細嚼時還能吃到一股濃郁的豆香味,配上生洋蒽圈、生菜及芝士,口感層次豐富;而碟旁還有大量炸蕃薯條,香甜又酥脆,吃後挺飽肚。牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡漢堡上放了大大隻的素蛋,像真度極高,口感仍和平日吃到的的差不多,不說的話我還以為是新鮮雞蛋,下層則放數隻牛肝菌大啡菇,大啡菇菇味突出,入口有爆汁的感覺,配上熟洋蒽、生菜及芝士,能夠潤澤素煎蛋及其他配料的乾燥感,讚。京都宇治玄米茶(熱)及斯里蘭
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平日多肉少菜,偶爾也會想吃得清淡又或是素一點,家住黃埔的好友,推介我到她家附近的「素年」,說這café 提供日式及西式素食料理,意粉、素漢堡、甜品等各種輕食。

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餐廳的裝修設計走簡約日本風,全店以曖色系為主調,配上木製餐桌及座椅,寛敞舒適,落地大玻璃引入自然光,感覺開揚。

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餐牌上只有純素套餐,本地菜及無蛋奶,價錢由$88起,隨餐附送京都宇治玄米茶(熱)或斯里蘭卡伯爵茶(凍),亦可加錢升級追加餐湯/沙律或飲品.

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素年經典不可能芝士漢堡
漢堡的賣相不錯,外型及味道與一般的漢堡無異,因為這裏漢堡扒是使用impossible植物肉,它的蛋白質及鐵質與同一份量的件肉相近,而且是零膽固醇,口感與牛肉極為相似,非常健康,漢堡扒細嚼時還能吃到一股濃郁的豆香味,配上生洋蒽圈、生菜及芝士,口感層次豐富;而碟旁還有大量炸蕃薯條,香甜又酥脆,吃後挺飽肚。

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牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡
漢堡上放了大大隻的素蛋,像真度極高,口感仍和平日吃到的的差不多,不說的話我還以為是新鮮雞蛋,下層則放數隻牛肝菌大啡菇,大啡菇菇味突出,入口有爆汁的感覺,配上熟洋蒽、生菜及芝士,能夠潤澤素煎蛋及其他配料的乾燥感,讚。

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京都宇治玄米茶(熱)及斯里蘭卡伯爵茶(凍)
玄米茶香味清新,入口有淡淡的米味,又有緑色的幽香,味道淡而不澀;伯爵茶的茶味非常濃郁,帶有獨有的芬芳香味。

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2023-09-13 72 瀏覽
最近同同事係附近做野所以search下附近有咩好食一search完見到呢間素食店就覺得好吸引先諗起之前有聽其他同事提及過亦都有係其他SNS見過呢個店名所以就同同事直接選擇呢間餐廳我當日叫左不可能肉醬意大利粉配斯里蘭卡伯爵茶意粉一黎到就已經覺得好吸引無論顏色定氣味都同平時既肉醬意粉一模一樣一食落口啲肉醬既口感都好好真係同佢既名一樣!不可能肉!口感同平時食既肉醬係一樣的!不過我就覺得整體醬汁既味道甜左少少至於杯伯爵茶既茶味都唔錯可以平衡番意粉既味道除左意少醬比較甜之外整體黎講都好滿意下次都會再食其他菜式
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最近同同事係附近做野
所以search下附近有咩好食
一search完見到呢間素食店就覺得好吸引
先諗起之前有聽其他同事提及過
亦都有係其他SNS見過呢個店名
所以就同同事直接選擇呢間餐廳

我當日叫左不可能肉醬意大利粉配斯里蘭卡伯爵茶
意粉一黎到就已經覺得好吸引
無論顏色定氣味
都同平時既肉醬意粉一模一樣
一食落口啲肉醬既口感都好好
真係同佢既名一樣!不可能肉!
口感同平時食既肉醬係一樣的!
不過我就覺得整體醬汁既味道甜左少少
至於杯伯爵茶既茶味都唔錯
可以平衡番意粉既味道
除左意少醬比較甜之外
整體黎講都好滿意
下次都會再食其他菜式




不可能肉醬意大利粉
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不可能肉醬意大利粉
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2023-09-10 98 瀏覽
以為食素一定係烚、烚、烚,全部綠色野,冇肉食?呢個concept out啦🥹 當日同朋友泥到呢間行文青風格,有別於一般嘅素食餐廳,環境風格都係以日調為主。$138 素年經典不可能芝士漢堡麵包會以牛油微微煎香,帶有脆口,唔會over左影響本生麵包鬆軟口感用impossible meat 整成嘅漢堡扒,質地比正常粗糙啲嘅,切開漢煲扒會顆粒狀咁散出泥😂,肉質乾身,冇傳統牛肉油膩感,自然少左啲肉香,中間夾蕃薯條炸得外脆內軟,熱辣辣,忍唔住食多幾條 我選擇汁另上,係因為想控制醬汁份量,如果冇另上,相信外觀更吸引😳 純素芝士我覺得同普通芝士食落分別唔大$138 日式咖喱吉列豬扒定食豬扒都係用impossible meat,表面炸得脆,唔油膩,肉質同burger 漢堡扒差唔多,反而冇平時吉列豬扒個種炸皮同肉分離嘅情況出現,相當炸皮一般酥脆,配上正常唔辣日式咖喱汁,唔會過多,上面再有蕃茄漬物,一齊食口感加乘,份量剛好跟餐飲品京都宇治玄米茶(熱) 茶味重,佈滿玄米粒粒係水面同杯底,好有口感馬里蘭卡伯爵茶(凍) 意想不到好夠伯爵茶味,冰塊大粒,唔易融化,就算最尾都唔會令到淡左呢間新式素食餐廳打破傳統,係外
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以為食素一定係烚、烚、烚,全部綠色野,冇肉食?呢個concept out啦🥹 當日同朋友泥到呢間行文青風格,有別於一般嘅素食餐廳,環境風格都係以日調為主。

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$138 素年經典不可能芝士漢堡
麵包會以牛油微微煎香,帶有脆口,唔會over左影響本生麵包鬆軟口感
用impossible meat 整成嘅漢堡扒,質地比正常粗糙啲嘅,切開漢煲扒會顆粒狀咁散出泥😂,肉質乾身,冇傳統牛肉油膩感,自然少左啲肉香,中間夾
蕃薯條炸得外脆內軟,熱辣辣,忍唔住食多幾條
我選擇汁另上,係因為想控制醬汁份量,如果冇另上,相信外觀更吸引😳 純素芝士我覺得同普通芝士食落分別唔大

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$138 日式咖喱吉列豬扒定食
豬扒都係用impossible meat,表面炸得脆,唔油膩,肉質同burger 漢堡扒差唔多,反而冇平時吉列豬扒個種炸皮同肉分離嘅情況出現,相當炸皮一般酥脆,配上正常唔辣日式咖喱汁,唔會過多,上面再有蕃茄漬物,一齊食口感加乘,份量剛好

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跟餐飲品
京都宇治玄米茶(熱)
茶味重,佈滿玄米粒粒係水面同杯底,好有口感

馬里蘭卡伯爵茶(凍)
意想不到好夠伯爵茶味,冰塊大粒,唔易融化,就算最尾都唔會令到淡左

呢間新式素食餐廳打破傳統,係外觀、香味、口感上都花上心思,吸引人去食,回頭率高,包括我在內🙊 而且中式素食都會以高油、鹽、糖等去提昇味道,呢間fusion素食調味唔太重,食完感覺冇咁heavy,就算係burger呢啲邪惡食物😳
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2023-09-05
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2023-09-03 67 瀏覽
兩個大人帶埋一隻狗狗,打算食素食,上網search完,所以就嚟咗呢一間pet friendly 既素食店,去到之後發現原來帶狗狗只可以坐室外地方,但當日成30幾度,我哋大人唔怕熱,都怕狗狗會熱親,之後職員見到好好服務,佢哋主動提出拎咗三把小風扇俾我哋,又主動浸冰水俾我哋飲,又主動問狗狗有冇需要飲水主動咁樣裝左一大兜水俾狗狗飲來消暑,可以睇得出啲員工都好鍾意小動物同埋佢哋嘅服務態度真係好好😙😙😙講返嘢食,叫咗個素玉肉醬意粉同埋一個全日早餐沙律,兩款都好好味,唔特別講嘅話都食唔出其實食唔出係素食,總之整體用餐經驗良好, 10分推介
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兩個大人帶埋一隻狗狗,打算食素食,上網search完,所以就嚟咗呢一間pet friendly 既素食店,去到之後發現原來帶狗狗只可以坐室外地方,但當日成30幾度,我哋大人唔怕熱,都怕狗狗會熱親,之後職員見到好好服務,佢哋主動提出拎咗三把小風扇俾我哋,又主動浸冰水俾我哋飲,又主動問狗狗有冇需要飲水主動咁樣裝左一大兜水俾狗狗飲來消暑,可以睇得出啲員工都好鍾意小動物同埋佢哋嘅服務態度真係好好😙😙😙

講返嘢食,叫咗個素玉肉醬意粉同埋一個全日早餐沙律,兩款都好好味,唔特別講嘅話都食唔出其實食唔出係素食,總之整體用餐經驗良好, 10分推介
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2023-08-28
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人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
  • 不可能肉醬意粉
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2023-08-28 60 瀏覽
Teatime路過見到唔算太多人就入去食個素座位寬落而且當日人客不多亦未有限時可以食完仍舒舒服服坐下紫蘇生薑青森蘋果汁 💚好特別冇係外面飲過,但紫蘇味唔夠重或者係個薑味真係太出,但整體飲落都舒服順口牛肝菌大啡菇煎素蛋漢堡❤️厚片大啡菇超juicy第一次食素蛋感覺好似係豆做但又有小小彈牙的感覺整體口感不錯亦有小小豆香味麵包有另外烘過好香好脆 正
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Teatime路過見到唔算太多人就入去食個素
座位寬落而且當日人客不多亦未有限時
可以食完仍舒舒服服坐下

紫蘇生薑青森蘋果汁 💚
好特別冇係外面飲過,但紫蘇味唔夠重或者係個薑味真係太出,但整體飲落都舒服順口
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牛肝菌大啡菇煎素蛋漢堡❤️
厚片大啡菇超juicy
第一次食素蛋感覺好似係豆做但又有小小彈牙的感覺
整體口感不錯亦有小小豆香味
麵包有另外烘過好香好脆 正
牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡
$128
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用餐日期
2023-08-26
用餐途徑
堂食
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$200 (下午茶)
推介美食
牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡
$ 128
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523
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曾幾何時,在深水埗吃過一頓匆忙卻令人滿足的午餐 ;是日再戰另一分店-紅磡黃埔天地百寶坊。還未夠14:00,我倆已到達餐廳,這時沒有長長的人龍,可隨意選擇餐廳內的座位。餐廳的裝修簡潔明亮而有特色,牆上掛了一些簡約佈置,而且有一面書卷味的牆身,頗有文青風味+一個字「素」的感覺。我們坐在窗邊的位置, 可以清楚看到街外的景色,光猛舒服,於是馬上點餐,選的菜式都是經典大眾多人選的口味。主打日式及西式素食料理,呢次就ORDER兩個純素午市套餐。上枱的一刻感覺圖片與實物十分之相似,廚師砌得很漂亮精緻,進入直路就是食物的味道。🔳台式鹽酥雞滷肉飯定食 $148新豬肉、漬物、前菜台式鹽酥雞炸得剛好,聞一聞,沒有腥味或者菌菇味,新豬肉正常是顏色偏淡,但經改良及調味後,顏色香脆,而入口熟成道柔軟,金黃香脆的外皮,味道跟外面台式鹽酥雞不一樣但異常的惹味出色。另外加錢要熱嘅朱古力咖啡,包括燕麥奶咖啡 $26upgrade簡單朱古力拉花,味道香醇,而且味道甜香但不致過於甜膩,而咖啡的質地取決於烘焙程度。於入口瞬間同時帶出咖啡的香氣與朱古力入口即融的口感,算是比想像中特別。🔳素年經典不可能芝士漢堡 $138番薯條、洋
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曾幾何時,在深水埗吃過一頓匆忙卻令人滿足的午餐 ;是日再戰另一分店-紅磡黃埔天地百寶坊。還未夠14:00,我倆已到達餐廳,這時沒有長長的人龍,可隨意選擇餐廳內的座位。
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餐廳的裝修簡潔明亮而有特色,牆上掛了一些簡約佈置,而且有一面書卷味的牆身,頗有文青風味+一個字「素」的感覺。我們坐在窗邊的位置, 可以清楚看到街外的景色,光猛舒服,於是馬上點餐,選的菜式都是經典大眾多人選的口味。
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主打日式及西式素食料理,呢次就ORDER兩個純素午市套餐。
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上枱的一刻感覺圖片與實物十分之相似,廚師砌得很漂亮精緻,進入直路就是食物的味道。
🔳台式鹽酥雞滷肉飯定食 $148
新豬肉、漬物、前菜
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台式鹽酥雞炸得剛好,聞一聞,沒有腥味或者菌菇味,新豬肉正常是顏色偏淡,但經改良及調味後,顏色香脆,而入口熟成道柔軟,金黃香脆的外皮,味道跟外面台式鹽酥雞不一樣但異常的惹味出色。
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另外加錢要熱嘅朱古力咖啡,包括燕麥奶咖啡 $26upgrade
簡單朱古力拉花,味道香醇,而且味道甜香但不致過於甜膩,而咖啡的質地取決於烘焙程度。於入口瞬間同時帶出咖啡的香氣與朱古力入口即融的口感,算是比想像中特別。
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🔳素年經典不可能芝士漢堡 $138
番薯條、洋蔥、沙律菜、純素芝士跟餐飲品京都宇治玄米茶(熱)
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漢堡包經烘烤,但不乾身,純素芝士片具有幼滑的質地和略帶尖銳的味道,可以昇華漢堡味道,加上漢堡扒及共他配料,論口感跟味道都跟外面的漢堡扒肉沒太大分別,但知道是素的,就感覺輕盈了。
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另加上番薯條、沙律菜,吃起來整個套餐嘅感覺都很有滿足感!
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首次來到【素年】,充電再戰。食物製作不是供相機食,不是祭五臟廟,是精神食糧,治愈人生旅途疲憊症。餐廳飲品和食品的質素也頗好,健健康康又一DAY。
.
***佢哋都會提點一下食物分量較大,可以通知減少份量嘅需要
***呢度有+1嘅服務費最低消費係一款正價食物或者飲品
***可以追加餐湯或者沙律,只要$24 
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午餐
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2023-08-18 52 瀏覽
今日同朋友去了一間西式風格日式菜素食餐廳設計簡約食物多元化環境舒適午飯時間人客多(๑'ڡ'๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡ ▸ 生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗以為輕量原來份量不少酸甜黑醋汁濃稠度高藍莓大小約5毫子般味雖偏酸但酸得過癮小粒三文魚口感似蒟蒻生菜、紫椰菜、羽衣甘藍、西蘭花、紅蘿蔔、青椒粒、藜麥拌上多款蔬菜好飽肚▸ 日式咖喱吉列豬扒定食配料有薯仔、洋蔥豬扒厚切柔軟滿足食「肉」感咖喱香濃微辣不太咸配飯很讚配有前菜跟甜品:潰物 ▸ 酸酸開胃車里茄同蘿蔔甜品 ▸ 紅豆蕨餅,紅豆軟身不太甜▸ 黄金脆雞塊挺大塊的~外皮薄而脆餡料非常柔軟多汁一食就食到豆腐味咸淡度適中沾上甜辣醬的確似食肉一樣▸ 黑糖薑汁燕麥奶兩者互相襯托很不錯黑糖中和薑的辣同苦澀整體甜而不膩又順滑▸ 燕麥奶咖啡本人較喜歡用燕麥奶代替牛奶沖咖啡質感同樣順滑但會較厚實配合香濃咖啡口感更佳
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今日同朋友去了一間
西式風格日式菜素食
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餐廳設計簡約食物多元化
環境舒適午飯時間人客多
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(๑'ڡ'๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡


▸ 生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗
以為輕量原來份量不少
酸甜黑醋汁濃稠度高
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藍莓大小約5毫子般
味雖偏酸但酸得過癮
小粒三文魚口感似蒟蒻
生菜、紫椰菜、羽衣甘藍、
西蘭花、紅蘿蔔、青椒粒、藜麥
拌上多款蔬菜好飽肚
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▸ 日式咖喱吉列豬扒定食
配料有薯仔、洋蔥
豬扒厚切柔軟滿足食「肉」感
咖喱香濃微辣不太咸配飯很讚
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配有前菜跟甜品
潰物 ▸ 酸酸開胃車里茄同蘿蔔
甜品 ▸ 紅豆蕨餅,紅豆軟身不太甜
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▸ 黄金脆雞塊
挺大塊的~外皮薄而脆
餡料非常柔軟多汁
一食就食到豆腐味
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咸淡度適中沾上甜辣醬
的確似食肉一樣
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▸ 黑糖薑汁燕麥奶
兩者互相襯托很不錯
黑糖中和薑的辣同苦澀
整體甜而不膩又順滑
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▸ 燕麥奶咖啡
本人較喜歡用燕麥奶
代替牛奶沖咖啡
質感同樣順滑但會較厚實
配合香濃咖啡口感更佳
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
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🍔 素年經典不可能芝士漢堡包 $138用植物肉整嘅漢堡扒口感好似真嘅肉一樣🍖唔講我都唔覺係同素肉🙈純素嘅車打芝士偏流質🧀令到成個漢堡包保持濕潤嘅感覺🤤冇蛋奶素適合有乳糖不耐嘅朋友🥹裏面仲夾咗火箭菜同洋蔥🧅加埋黑醋嘅組合好fresh😚完全冇嗰種油膩嘅感覺😋漢堡包烘得外脆內軟 加哂分🥳值得一提係佢用番薯條🍠 取代一般薯條🍟番薯甜甜地炸到卜卜脆 好香口🤩食下食下會忍唔住食哂🤣整體而言係驚喜之選‼️-🍛 日式咖喱吉列豬扒定食 $138吉列豬扒係用新豬肉整🐷就算冇肉嘅鮮味但都有類似嘅質感😆我會形容為有少少似豆腐嘅味道🧐略嫌外皮淋身咗少少🤏🏻如果佢表面炸得再香脆啲會更加好🥰個人認為「不可能肉」嘅漢堡扒比較有驚喜🙈不過欣賞餐廳用日本嘅珍珠米🍚 擺盤精緻🍱 送唔辣嘅甜咖哩好有日本和風嘅感覺🇯🇵伴碟有甜甜地嘅紅豆蕨餅🫘 當甜品食煙煙韌韌好過癮🤪-🐷 小小總結當初係因為MM所以先留意到呢間餐廳🙈欣賞佢哋堅持用純素食物同務求打破大眾對於素食嘅睇法😆個人認為呢間素食新式得嚟又高質🥰令我對vegan大開眼界🤩想食下新嘢嘅朋友值得一試🥳聽聞唔同分店會有唔同嘅menu📝 各有特色👍🏻有機會都想試埋其他分店嘅signa
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🍔 素年經典不可能芝士漢堡包 $138
用植物肉整嘅漢堡扒口感好似真嘅肉一樣🍖
唔講我都唔覺係同素肉🙈
純素嘅車打芝士偏流質🧀
令到成個漢堡包保持濕潤嘅感覺🤤
冇蛋奶素適合有乳糖不耐嘅朋友🥹
裏面仲夾咗火箭菜同洋蔥🧅
加埋黑醋嘅組合好fresh😚
完全冇嗰種油膩嘅感覺😋
漢堡包烘得外脆內軟 加哂分🥳
值得一提係佢用番薯條🍠 取代一般薯條🍟
番薯甜甜地炸到卜卜脆 好香口🤩
食下食下會忍唔住食哂🤣
整體而言係驚喜之選‼️
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🍛 日式咖喱吉列豬扒定食 $138
吉列豬扒係用新豬肉整🐷
就算冇肉嘅鮮味但都有類似嘅質感😆
我會形容為有少少似豆腐嘅味道🧐
略嫌外皮淋身咗少少🤏🏻
如果佢表面炸得再香脆啲會更加好🥰
個人認為「不可能肉」嘅漢堡扒比較有驚喜🙈
不過欣賞餐廳用日本嘅珍珠米🍚 擺盤精緻🍱 送唔辣嘅甜咖哩好有日本和風嘅感覺🇯🇵
伴碟有甜甜地嘅紅豆蕨餅🫘
甜品食煙煙韌韌好過癮🤪
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🐷 小小總結
當初係因為MM所以先留意到呢間餐廳🙈
欣賞佢哋堅持用純素食物同務求打破大眾對於素食嘅睇法😆
個人認為呢間素食新式得嚟又高質🥰
令我對vegan大開眼界🤩
想食下新嘢嘅朋友值得一試🥳
聽聞唔同分店會有唔同嘅menu📝 各有特色👍🏻
有機會都想試埋其他分店嘅signature😋
性價比方面屬於普通cafe價錢💰
Lunch set包大大杯嘢飲都算唔錯🍹
環境係清新cafe風格🌱
仲可以提早book定位🥳 坐得更加舒服❤️
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🍔 素年經典不可能芝士漢堡包
$138
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🍛 日式咖喱吉列豬扒定食
$138
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2023-08-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
🍔 素年經典不可能芝士漢堡包
$ 138
🍛 日式咖喱吉列豬扒定食
$ 138
  • 素年經典不可能漢堡
  • 日式咖喱吉列豬扒定食
等級4
115
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2023-08-13 86 瀏覽
成日都食齋,但你可以轉換下口味,今日食咗呢間fusion齋鋪!秦式冬陰螞蟻上樹金邊粉份量幾足!冬陰味好Tongyum, 好食,仲有件風琴豆腐卜。Menu上都有幾多類型嘅素食俾你揀?由意粉,有日式set, 仲有all day Breakfast。This is an authentic vegetarian restaurant, serving a lot of fusion vegan food. Pasta, Japanese style set dinner! Taste are really good for my fusion Pad Thai!
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成日都食齋,但你可以轉換下口味,今日食咗呢間fusion齋鋪!
秦式冬陰螞蟻上樹金邊粉
份量幾足!冬陰味好Tongyum, 好食,仲有件風琴豆腐卜。
Menu上都有幾多類型嘅素食俾你揀?由意粉,有日式set, 仲有all day Breakfast。

This is an authentic vegetarian restaurant, serving a lot of fusion vegan food. Pasta, Japanese style set dinner! Taste are really good for my fusion Pad Thai!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-12
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)