素年 (黃埔天地百寶坊)

💖 素年 (黃埔天地百寶坊) (紅磡)✨紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號鋪〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️身邊而家越來越多朋友注重健康，所以食素越來越普遍🫡，但系我成日都覺得食素就等於系食粗齋🥱，好似好乏味咁。但系老公❤️話俾我知屋企附近呢一間素食餐廳其實整到啲嘢食賣相好吸引仲要好好味添🤭-泰式純素煎香辣芫荽炒金邊粉🥗 $108份量嚟講佢都幾大份😳，最鐘意嘅就系佢嘅自家制香茅芫荽醬🌿，重芫荽香🤤。另外旁邊嘅配菜就有泰圓茄、珍珠粟米、蘆筍、車釐茄、金不換、蔬菜春捲、生菜、花生、同素蛋😍。我自己覺得個素蛋好特別，中間嘅蛋黃應該系用咗番薯去製作而成，外皮我就食唔出系啲乜嘢但系真系同煎蛋嘅質感一模一樣🤩。另外呢個金邊粉唧埋青檸，配咗紅辣椒，酸酸辣辣咁好開胃。其實佢旁邊仲有一兜糖，沈埋落去一齊食味道層次就更加豐富😎-黑松露蛋黃醬番薯條🍟 $68番薯條又系必食推介，每一條都炸到好香🥰，每一啖都食到甜甜嘅番薯味🤫，為黑松露蛋黃醬同番薯條原來都咁夾。另外我哋仲嗌咗兩杯飲品，分別系薄荷朱古力同埋青檸咖啡湯力🙆🏻‍♀️…查看更多

今日收工同朋友食飯，朋友係網上搵到素年係黃埔有分店。享用咗一頓超驚喜的純素晚餐，每道菜都充滿創意，完全顛覆咗對素食嘅想像！餐廳門面好大。外邊有dog parking 嘅枱, 寵物友善今晚喺素年享用咗一頓超驚喜的純素晚餐，每道菜都充滿創意，完全顛覆咗對素食嘅想像！ 黑松露蛋黃醬番薯條份量超大，番薯條脆脆地又甜甜地，無諗過同黑松露醬咁夾，香濃得嚟又唔膩。餐廳內好有文化的氣息，坐得好舒服:)。煙燻甘筍三文魚牛油果熱情果純素乳酪沙律係🥗最大驚喜，甘筍煙燻風味濃烈，製作細心，合埋眼食真係以為自己食緊三文魚；菜蔬種類好豐富，牛油果啱啱好熟同火龍果新鮮多汁，乳酪醬帶微酸提味，純素芝士仿如吞拿魚沙律般滑順，創意滿分同埋相比起西餐廳平時嘅沙律啲菜蔬🥬🥑更新鮮😋不可能肉醬意大利粉🍝真係同真肉醬意粉一模一樣，意粉煮到啱啱好熟，彈牙有嚼勁，汁調得比較日式，甜甜地惹味，停唔到口😋京都宇治玄米茶🍵茶香撲鼻，帶點米香清新，正。純素特濃香蕉朱古力蛋糕🍰朱古力味濃厚，中間有少少香蕉蓉，甜度自然口感軟綿，甜而不膩。食咗咁多嘢, 埋單都係3百幾, 真係好抵。…查看更多

今日同太太去黃埔買嘢，諗住順便喺度食埋晚飯，行過見到「素年」呢間素食店，我仲猶豫緊，太太同阿女已經一支箭衝咗入去，咁就試吓啦！結果有驚喜，樣樣都好食，服務仲好好添！ 「不可能肉醬薏大利粉」個名玩嘢，但個肉醬真係好似真嘅，仲好夠味，意粉煮得啱啱好。「素年經典不可能芝士漢堡」個包鬆軟，入面塊素扒口感唔錯，加埋溶咗嘅素芝士，滿足感爆燈！「秘製日式咖喱吉列豬扒飯」個咖喱香濃，塊「豬扒」炸得脆脆的，完全唔覺自己食緊素。飲品叫咗「京都宇治玄米茶」，熱辣辣，飲完成個人都暖笠笠。 平時唔係成日食素，但今次真係改觀，原來素食都可以咁好味。如果經過黃埔想試新嘢，不妨畀個機會佢，尤其係鍾意日式風味嘅朋友！…查看更多

這新派素食店不時有新品推出, 而且食品質素高, 風格清新舒服高蛋白質烤野菜鷹咀豆泥碗🥗 $108色彩繽紛的烤野菜釋放天然甜味, 與綿密濃郁的鷹咀豆泥融合得恰到好處野菜種類豐富, 有南瓜、牛油果、心內美蘿蔔、車厘茄、西蘭花苗, 粟米仔、枝豆、石榴, 及其他沙律菜, 全為本地有機菜, 酸種麵包帶有微酸香氣, 口感有層次, 每一口都充滿驚喜, 健康又美味秘製日式咖哩吉列豬扒飯(加配牛油果)🍛 $118完全顛覆了傳統的純素版本, 外酥內嫩的植物肉豬扒宛如真品, 咖哩醬濃郁醇厚惹味, 配上牛油果🥑的絲滑柔潤，更為整道菜帶來平衡與豐富口感京都宇治玄米茶🍵一入口便感受到焙炒米香的氣息, 與宇治綠茶的甘香交織成優雅的層次, 餘韻綿長純素特濃香蕉朱古力蛋糕🍰 $58蛋糕面層為香濃軟滑的朱古力慕絲, 蛋糕體濕潤鬆軟, 朱古力的濃厚與香蕉的天然甜味融合無間, 不含奶製品卻一點也不失香滑, 而且甜度適中, 邪惡得來又讓人吃得安心的甜點, 令人回味無窮😋除了食物滿分, 服務亦很好, 讚👍…查看更多

今天私心推爆這間紅磡隱世素食食堂「素年」！🍅 蕃茄濃湯湯體濃稠到能掛勺，用蕃茄+新鮮香草熬煮，酸度明亮帶微甜，喝得出沒有罐頭醬的工業味！🍝不可能肉醬意大利粉OMG！Beyond Meat肉醬的神還原‼️ 素肉碎咬下去有「微彈肉感」，醬汁調得超有深度，完全吃不出是植物基！麵條捲起來掛滿濃郁醬汁，這碟絕對能騙過肉食朋友😈 #素食界騙子  🍛秘製日式咖哩吉列豬扒飯  脆到犯規的吉列豬扒蘸上濃郁日式咖哩，完美復刻和風洋食屋味道，用樣是素食，拌飯一絕✨  ☕斯里蘭卡伯爵茶茶香清新解膩，順滑不澀，來一杯平衡味蕾 🍵  🍹蘋果蜜桃冰茶漸層琥珀色美到捨不得喝！🍑 爆出天然果汁感～夏日透心涼首選❄️  環境係木系文青風，大大的落地玻璃，自然光灑落超好拍📸   …查看更多