紅葉茶屋 (D2 Place TWO)

最近去了一間有很多抹茶甜品的餐廳，位於D2 Place 2期的〔紅葉茶屋〕，餐廳來自日本鎌倉以和風料理為主打，供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等食品，店內用了日式木系裝潢為主調，整體環境舒適，很適合跟朋友聊天聚餐的地方。【鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇】(HK$58)TIRAMISU用木盒子盛裝，挖下去TIRAMISU入口質地濕潤，中間有一片海綿蛋糕間層，入口口感柔軟綿密像忌廉，偏少少甜。【抹茶蕨餅新地】(HK$68)面層有牛奶軟雪糕、抹茶雪糕、抹茶蕨餅、忌廉、紅豆蓉、玉米脆片及櫻桃，一層一層很豐富，雪糕味道濃郁甜度適中味道不錯。【冰極椰青咖啡】(跟餐半價HK$38)配上一罐椰青水及咖啡，可自由沖調份量，椰青水倒入杯中冰塊上，先喝到濃郁的咖啡味道及淡淡的椰青味，估不到搭配起來又很特別。【雪糕抹茶拿鐵】(跟餐半價HK$25)杯上有牛奶軟雪糕，整杯抹茶Latte味道很不錯，茶味濃郁但不苦澀，搞拌牛奶軟雪糕後更顯濃郁。【牛肉壽喜燒定食】(HK$138)壽喜燒牛肉份量不少，蘸上生蛋吃更嫩滑，壽喜燒內更有不少配菜: 香菇、洋蔥、豆腐及紅蘿蔔，加上壽喜燒汁，送飯一流。配搭前菜: 蕃茄仔、梨、香蔥及海帶湯，豐富。【鹿兒島黑毛一口和牛定食】(HK$128)一口和牛粒入口很有濃郁牛味，肉質軟嫩帶有少少筋，沾上脆蒜粒吃，味道很不錯。配搭前菜: 蕃茄仔、梨、香蔥及味噌湯，一樣豐富。…查看更多

同朋友一齊嚟咗呢間喺荔枝角商場裏邊嘅日式餐廳食晚餐🤣もみじ茶屋 係嚟自日本🇯🇵鎌倉，喺鎌倉同横浜都有店舖🤩；鎌倉我應該去過兩次而横浜我就去過N次因為嗰度有展覽館出差嘅時候我會住東京日日由東京坐車去横浜展覽館工作🤣，不過我就從未去過喺鎌倉同埋横浜嘅 もみじ茶屋 🤣$28「支豆」：白烚之後簡單加啲鹽已經幾好食🤣$178「豪華海鮮丼茶漬飯」：海鮮包括有甜蝦、三文魚籽、吞拿魚赤身、三文魚、帆立貝，就咁配白飯食又得，加啲醬油同埋 wasabi 撈飯食都得，加蝦湯同埋香蔥做茶漬飯食亦都得，得咗🤣；比較特別嘅係可以揀蝦湯（亦都有鰹魚昆布湯可以揀）做茶漬飯，蝦湯味道頗濃郁🤣跟餐加 $35 「旬之野菜」：材料包括有椰菜同埋有少少芽菜、洋蔥絲、雜菌、芝麻，簡單一齊炒已經幾好食🤩$78「燒花魚一夜干」：魚肉肉質軟熟得嚟又有少少結實仲有啲啲鹹鮮味🤣$88「風味魷魚（原條）」：魷魚🦑夠新鮮，肉質爽滑，簡單煮熟咗加啲鹽已經夠鮮味🤣$52「鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉」：白玉細細粒外觀圓轆轆都幾Kawaii 🤩，除咗白玉仲有綠玉估計係加咗抹茶🤣，白玉係由白玉粉做成，白玉粉係由もち米做成，即係嗰啲喺日本🇯🇵過年嘅時候食好煙韌mochi 糕🤩；呢度嘅白玉都做得好煙靭😋，完全唔甜，不過碗中間有 甜甜哋嘅 紅豆蓉 あんこ，撈埋一齊食幾好味🤩；如果仲覺得唔夠甜，有一小瓶 好甜嘅抹茶糖漿可以再加上去🤩；呢個甜品配一小碗「抹茶」，呢度嘅茶好似係嚟自「森半 morihan (創業 1836年)」，「森半」歷史悠久，有製作各種類型唔同嘅茶；呢碗「抹茶🍵」非常濃郁兼顏色碧綠，同甜點一齊食，更加突顯到 抹茶🍵嘅苦味澀味同鮮味🤩…查看更多

紅葉茶屋就藏在D2 Place的喧囂一隅。下班後和好友逃離煩囂工作，一同走進這間主題日式餐廳。坐底即時被門內的熊貓公仔瞬間治癒疲憊心情，馬上打卡一番。見到現在有季節限定二人前，就不用多想馬上下單。最先送來係前菜紅葉四點盛：分別有刺激開胃嘅山葵八爪魚，酥炸蝦酥脆而唔油膩，鮮甜肥美嘅三文魚/吞拿魚/帆立貝刺身，以及清新嘅日本枝豆。另一款小龍蝦沙律亦都彈牙開胃 。主食方面揀咗牛肉壽喜燒：香濃壽喜燒醬汁同米飯簡直係絕配，牛肉軟熟得來又唔膩口。另一款吉列豬扒配廣島蠔，做到外脆內嫩，蠔味鮮香十足。兩杯抹茶飲品都揀咗忌廉抹茶拿鐵，抹茶味濃厚配上淡淡忌廉奶油香，中和了抹茶嘅苦澀味。最後甜品係抹茶提拉米蘇及抹茶白玉，抹茶提拉米蘇層次豐富、香甜溫柔帶點回甘，令人一啖接一啖。抹茶白玉就煙軔可口，配上紅豆蓉帶出傳統和風口味。最後喝上一口溫熱綠茶，十分滿足。兩隻「日本胃」全日嘅工作壓力都被紅葉茶屋呢個角落治癒一回。…查看更多

來自日本鎌倉的人氣和風Cafe，主打一系列日式美食，如定食、壽喜燒、丼飯、拉麵、人氣芭菲等，高質之餘仲相當抵食，最喜歡可以點一個小食，然後可以用優惠價加配小食和飲品，真係性價比超高👍▪️吉列豬扒滑蛋丼 $ 118豬扒酥脆可口，肉質軟嫩Juicy，洋蔥滑蛋配合日本米飯，再加上特別醬汁，開胃美味，而且每份定食會奉上自家製嘅日本漬物和麵豉湯▪️照燒雞肉定食 $ 108雞肉份量不少，口感嫩滑配合照燒醬汁，送飯一流，喜歡這裏的珍珠米飯口感軟熟，而且盆菜仲有大量沙律菜▪️蕃茄胡麻沙律 + $ 20新鮮沙律菜和小蕃茄，配上香口惹味嘅麻醬，好味得越食越想食▪️炸牛肉薯餅 + $ 15套餐加配價真係超抵食，薯餅外層超香脆，一啲都唔油，薯蓉加埋牛肉碎超好味，滿滿日本風味▪️冰芒果西柚紅茶 + $ 20夠晒足料，有幾片大大塊的新鮮西柚和芒果肉，配上紅茶，清新好味▪️三文魚他他芝士脆片 $ 38 創意之作，芝士脆片係用新鮮芝士焗成，香口酥脆，配上三文魚籽和他他，鮮味滿溢▪️藍鰭吞拿魚赤身$ 68味道濃郁，帶有豐富的魚鮮味，口感紮實▪️鎌倉紅葉茶屋特製軟雪糕芭菲 $ 75絕不能錯過這裏的甜品，這個芭菲我選擇咗牛奶軟雪糕 ，材料超豐富，有蛋糕、忌廉、蒟蒻、麻糬，雪糕等等，再自己淋上黑糖醬，夏日炎炎食，佢就最啱…查看更多

上次喺分店淨係食咗日式定食眼見甜品都咁吸引 所以決定再戰多次無論係定食定甜品飲品每一款都好有日式風味🍵 🔸 牛肉壽喜燒定食 薄切牛肉浸入壽喜燒湯底吸滿醬汁 超餸飯 配埋半熟溏心蛋 沾上蛋液嘅牛肉更加滑嫩鍋底有大量蔬菜 菇菌 豆腐等配料 營養又健康定食仲有白飯 小菜同味噌湯 非常又飽肚🔹 鹿兒島黑毛一口和牛定食黑毛和牛 牛味香濃 油脂部分入口即化用黑椒調味 肉汁醬汁四溢 一口一件非常配飯配上沙律菜 適合中和返肉類嘅濃味🔸 冰芒果 & 西柚紅茶 香甜芒果配上新鮮西柚 紅茶飲落味道酸甜平衡 清新解膩特別適合配埋濃味嘅定食🔹 冰忌廉抹茶拿鐵 宇治抹茶同奶比例大概係7:3 非常濃郁抹茶帶點微甘配上奶香 再加入鮮忌廉 令口感更細滑抹茶迷一定會大愛呢杯飲品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🔸 士多啤梨朱古力新地 以窩夫作為盛裝器皿底層有脆卜卜粟米片 及香濃朱古力雪糕以鮮甜多汁嘅士多啤梨及醬汁作為點綴中間有牛奶軟雪糕 2種口感嘅雪糕放埋一齊又幾得意 大滿足！🔹 鎌倉紅葉茶屋特製軟雪糕芭菲蜜瓜軟雪糕香甜 每層都有唔同嘅配料: 紅豆蓉 白玉 忌簾 日式抹茶啫喱層層堆疊出豐富嘅視覺同味覺享受完美演繹日式甜品嘅精緻！🚩紅葉茶屋 荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓110-111號舖…查看更多