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開飯介紹
菜品多元化的餐廳，包括泰國菜、新加坡菜等，菜餚以惹味款式為主，定價相宜且分量十足，作為一人飯堂也是不錯的選擇。
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附加資料
星期六,日及公眾假期收加一服務費
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
公眾假期
07:00 - 22:00
公眾假期前夕
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
懷舊風之《紅椒力量》估唔到喺紅磡，一間充滿港式懷舊風格嘅茶餐廳，都可以食到咁正宗嘅星馬泰菜式😋！紅椒力量真係夠晒特別，裝修都充滿懷舊氣息。炸絲網春捲：炸絲網春捲真係好特別，外皮炸到金黃香脆，入面餡料好豐富，有菜有肉，蘸埋啲酸甜醬汁，卜卜脆，口感一流👍🏻。印尼炒飯：炒得粒粒分明，配料好多，有蝦仁、雞肉、蔬菜等，味道香濃惹味，份量勁足，兩個人食，每人可以分到三碗多啲🤣，食到飽哂🤤。豬頸肉撈檬：豬頸肉煎得香噴噴，肥瘦適中，口感爽脆，撈埋啲檬粉同埋酸甜汁，好清新😎。椰青：飲番個椰青，清清甜甜，解渴一流🤩。椰汁冰：椰汁味香濃，消暑一流，絕對係夏天嘅最佳伴侶😇。總結：餐廳為港式茶餐廳嘅格局，可以食到星馬泰菜，真係特別既，而且味道都唔錯，價錢合理。另外，餐廳位置方便，喺黃埔地鐵站行5分鐘就到，下次一定會再嚟試吓其他菜式😋。《紅椒力量 》必嘉街紅磡灣中心12號地舖
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炸雞髀沙律 配上 紅豆冰，$47 蚊有交易💰雞髀炸得香脆，肉質都算嫩滑，搭配沙律清新開胃🥗紅豆冰豆味足，唔會太甜，夠晒解渴❄️$42 起就有下午茶 set，熱湯粉類，湯底種類多，喇沙冬陰功雞湯等，仲可以加 $5 升級紅豆冰、涼粉冰都得，CP 值唔錯🙌推薦另外香脆包套餐都係$38起，茄牛冶、西多士、豬扒包等等…….選擇種類都好多。環境方面乾淨企理，落單速度上菜速度都好快，唔使等好耐。紅磡返工返學價廉物美之選。
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今天和同事中午黎去試左呢間餐廳$60紐西蘭西冷牛扒餐，蒜茸汁好夠味，淋喺牛扒上面，牛扒就係平時既港式牛扒。薯條好脆，好出色😝 酸菜魚 ，同平時既有點唔同，魚係冇骨。帶小許麻辣味，酸味唔突出，食落口又幾好味，$58仲要包湯包野飲，超抵！凍奶茶都好有水準，入口滑溜，茶味同奶味平衡得好好，飲落去仲有少少回甘。茶記既奶茶冇得輸！熱柑桔蜜 酸酸甜甜，對喉嚨好。通菜用馬拉盞炒，鑊氣十足！通菜炒得岩岩好，不會爛溶溶，馬拉盞香味完全滲入菜裡面，惹味！
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喺呢個橫風橫雨嘅早上，突然好想食啲comfort food！沙嗲牛肉米粉配黑松露炒蛋多士令我最深刻嘅係放上枱見到差唔多變咗黑色嘅黑松露炒蛋😂（講到佢變咗黑色黑色就好似誇張咗啲，但係佢真係完全唔吝嗇咁有好多黑松露！）炒蛋一放入口嘅時候呢黑松露味沖曬出嚟。記得以前細個有一段時間好興黑松露炒蛋，今日真係童年嘅回憶都一齊返晒嚟。屋企人叫咗鮮牛肉蕃茄米粉配多士炒蛋，湯入面有好多手切蕃茄，啖湯飲落口嘅時候完全唔似嗰啲罐頭蕃茄湯，係好似平時煲嘅蕃茄湯底咁，配上望落好乾但係食落口仲係好滑嘅米粉，令人有種喜出望外嘅感覺。
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中菜二人餐 ($150)中菜二人餐份量夠晒，適合兩人分享，性價比高，有超過20款中式小菜可以揀，真係花多眼亂，而且仲包埋餐湯、白飯同飲品，非常豐富涼瓜炒蛋涼瓜炒蛋清新開胃，涼瓜切薄片，炒得嫩綠，帶天然嘅微甘同清甜，炒蛋滑嫩，調味適中，唔油膩，食落幾健康粟米龍利柳粟米龍利柳煎得外脆內嫩，淋多汁都仲脆口，魚柳無腥味，咬落有啖啖肉，粟米粒粒炒得軟腍，醬汁微甜，送飯一流凍咖啡．熱檸水咖啡味濃郁，入口帶苦香，係港式茶記嘅風味，熱檸水嘅檸檬微酸唔澀，食完飯飲零舍解膩消滯藍妹 ($38)📌紅椒力量 (紅磡)地址：紅磡必嘉街紅磡灣中心12號地舖
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