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2016-02-21 1258 瀏覽
早餐黎個"特濃朱古力軟心餃子" 麵包好好好好軟熟 而且入面滿滿朱古力醬 重要既係朱古力醬香濃不太甜 賣相好可愛 size都差唔多有手掌咁大 下次會想試埋佢既芝士味 !
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特濃朱古力軟心餃子
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早餐黎個"特濃朱古力軟心餃子" 麵包好好好好軟熟 而且入面滿滿朱古力醬 重要既係朱古力醬香濃不太甜 賣相好可愛 size都差唔多有手掌咁大
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下次會想試埋佢既芝士味 !
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特濃朱古力軟心餃子
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日本月島半熟芝士撻 Japan tsukisima soft center cheese tart由日本直送月島芝士乳酪焗製而成的「半熟芝士撻」,入面有1.)日本乳酪 2.)忌廉芝士 同 3.)檸檬 其實佢個味都似Bake果間架(我自已覺得)! 流心程度同佢亦差不多! 如果你唔係著重撻皮的話因為佢個撻皮其實幾鬆散! 一拎上手就會散哂之後再嗌多左個三重芝士味的...1.)日本乳酪 2.)忌廉芝士  3.)檸檬 同埋加多左2樣 4.)車打芝士 5.)巴馬臣芝士嗯,,,都係唔好擔心...去食三重芝士....因為真係好濟....食半個就KO自己同埋其實食唔出巴馬臣芝士同車打芝士味...咁當然佢一定有放到落去個撻到既..但比忌廉芝士蓋過哂陣味...哈哈....
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日本月島半熟芝士撻 
Japan tsukisima soft center cheese tart
由日本直送月島芝士乳酪焗製而成的「半熟芝士撻」,
入面有
1.)日本乳酪 2.)忌廉芝士 同 3.)檸檬 
其實佢個味都似Bake果間架(我自已覺得)!
流心程度同佢亦差不多!
如果你唔係著重撻皮的話
因為佢個撻皮其實幾鬆散!
一拎上手就會散哂
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日本月島半熟芝士撻
$16
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之後再嗌多左個三重芝士味的...
1.)日本乳酪 2.)忌廉芝士  3.)檸檬 同埋加多左2樣 
4.)車打芝士 5.)巴馬臣芝士

嗯,,,都係唔好擔心...去食三重芝士....

因為真係好濟....食半個就KO自己
同埋其實食唔出巴馬臣芝士同車打芝士味...咁當然佢一定有放到落去個撻到既..
但比忌廉芝士蓋過哂陣味...哈哈....
三重芝士味
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題外話/補充資料: buy 5 get 1 free
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2016-02-14
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逛完一田, 被旁邊麵包店的半熟芝士撻廣告牌所吸引, 介紹說是運用了來自日本的月島軟心芝士, 可惜芝士撻已賣完。  臨離開之際, 看見麵包櫃裏擺放了一隻隻大餃子, 再細讀膠牌原來它也運用了月島軟心芝士, 哈哈 ... 終於可以嚐嚐了!月島軟心芝士餃子 $12餃子飽滿, 以為是很墜手, 怎知道原來是輕輕的, 吃著是濕潤兼帶軟綿綿, 因為是湯種麵包。月島軟心芝士很奶滑, 芝士味道會似笑牛牌的原味芝士, 濃得來有點甜味, 的確與入口柔軟的餃子包包很夾味。
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逛完一田, 被旁邊麵包店的半熟芝士撻廣告牌所吸引, 介紹說是運用了來自日本的月島軟心芝士, 可惜芝士撻已賣完。  臨離開之際, 看見麵包櫃裏擺放了一隻隻大餃子, 再細讀膠牌原來它也運用了月島軟心芝士, 哈哈 ... 終於可以嚐嚐了!
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月島軟心芝士餃子 $12
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餃子飽滿, 以為是很墜手, 怎知道原來是輕輕的, 吃著是濕潤兼帶軟綿綿, 因為是湯種麵包。月島軟心芝士很奶滑, 芝士味道會似笑牛牌的原味芝士, 濃得來有點甜味, 的確與入口柔軟的餃子包包很夾味。
題外話/補充資料: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
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2015-12-05 753 瀏覽
有日夜晚返完教會幫手後,打算約女友人去食荃灣廣場打宵夜邊爐,由於已經晚上九點鐘,肚子已經餓到難已忍受,在我最需要食物的時候,我們剛巧發現糧友工房還有半熟芝士撻賣,我二話不說即時買了一個來吃,可惜令人失望。日本月島半熟芝士撻 ($16): 可能已經夜了,個半熟芝士撻食落唔太熱,芝士味道帶酸,而撻底就像牛油蛋撻,可惜一拿上手就已經散了,感覺有些失望!
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有日夜晚返完教會幫手後,打算約女友人去食荃灣廣場打宵夜邊爐,由於已經晚上九點鐘,肚子已經餓到難已忍受,在我最需要食物的時候,我們剛巧發現糧友工房還有半熟芝士撻賣,我二話不說即時買了一個來吃,可惜令人失望。
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日本月島半熟芝士撻 ($16): 可能已經夜了,個半熟芝士撻食落唔太熱,芝士味道帶酸,而撻底就像牛油蛋撻,可惜一拿上手就已經散了,感覺有些失望!
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2015-11-29
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2015-11-30 839 瀏覽
近期對puffs著了迷,見到成日忍唔住買來食。經過一田門口就被烤香的麵包味吸引過去,一見到puffs就好饞。蛋奶沙司,超級濃郁的奶香味,入邊cream滿滿,甜滑可口又不膩,好好食。$17朱古立puff,無蛋奶沙司咁甜,朱古力味弱咗少少,冰涼軟滑忌廉搭上酥脆泡芙,口感有軟有硬,正。$19
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近期對puffs著了迷,見到成日忍唔住買來食。經過一田門口就被烤香的麵包味吸引過去,一見到puffs就好饞。
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蛋奶沙司,超級濃郁的奶香味,入邊cream滿滿,甜滑可口又不膩,好好食。$17
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朱古立puff,無蛋奶沙司咁甜,朱古力味弱咗少少,冰涼軟滑忌廉搭上酥脆泡芙,口感有軟有硬,正。$19
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$18
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2015-11-16 813 瀏覽
芝士撻到到都有, 周圍愈開愈多, 每間都會話用咩咩芝士乜乜芝士.今次我就試下依間既芝士撻究竟係咩味.我見個外形同排成個鐘個間差唔多, 心諗應該都唔錯掛我同男朋友一人一個 行出門口就一齊食.如常掀開個底模打算食, 點知啲芝士重到個餅底都承托唔到, 一掀開佢就冧., 打算成個拎起食, 但一拎個餅邊就碎..咁我唯有就咁咬, 芝士味都幾幾重, 不過就真係好膩,由於我就咁咬, 給果個餅底就痴住哂個底模, 我就淨係食到芝士..
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芝士撻到到都有, 周圍愈開愈多, 每間都會話用咩咩芝士乜乜芝士.
今次我就試下依間既芝士撻究竟係咩味.
我見個外形同排成個鐘個間差唔多, 心諗應該都唔錯掛
我同男朋友一人一個 行出門口就一齊食.
如常掀開個底模打算食, 點知啲芝士重到個餅底都承托唔到, 一掀開佢就冧., 打算成個拎起食, 但一拎個餅邊就碎..
咁我唯有就咁咬, 芝士味都幾幾重, 不過就真係好膩,
由於我就咁咬, 給果個餅底就痴住哂個底模, 我就淨係食到芝士..
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2015-11-14
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路經此地,見到呢間都有芝士撻買⋯就買一個試試啦。14大元一個,捧上手仲係熱辣辣嘅⋯可惜味道完全係強差人意,佢既撻皮就好似我哋平時食蛋撻既牛油撻皮一樣味道⋯而呢隻佢仲要做得十分鬆散,加上芝士既鹹香味唔夠凸出⋯奶味較重,又唔流心、又黏口⋯食完必須要飲水。而家周圍都係芝士撻嘅熱潮,但係質素就非常參差⋯而呢間我覺得不試也罷。
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$14
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芝士撻
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路經此地,見到呢間都有芝士撻買⋯就買一個試試啦。14大元一個,捧上手仲係熱辣辣嘅⋯可惜味道完全係強差人意,佢既撻皮就好似我哋平時食蛋撻既牛油撻皮一樣味道⋯而呢隻佢仲要做得十分鬆散,加上芝士既鹹香味唔夠凸出⋯奶味較重,又唔流心、又黏口⋯食完必須要飲水。
而家周圍都係芝士撻嘅熱潮,但係質素就非常參差⋯而呢間我覺得不試也罷。
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2015-11-12
用餐途徑
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下午茶
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於糧友パン工房初開時很喜歡食佢哋嘅麵包, 差不多每日都食, 尤其四重芝士米燒, 月見軟心芝士餃子. 後來食食吓覺得四重芝士米燒嘅芝士同開業初比愈來愈少, 就停咗一輪冇食. 剛好逛一田經過, 忍唔住打咗個轉, 見個包咁吸引, 一於買嚟試試. 一開始以為個包係芝士包, 但睇吓個牌先知原來係 黑芝麻蕃薯包 ($32). 麵包用天然酵母發酵所以非常鬆軟, 一粒粒正方形金黃色嘅唔係芝士, 係蕃薯, 香甜嘅蕃薯加上一粒粒嘅黑芝麻混合於鬆軟嘅麵包中, 咬落散發著少少嘅麵包麥味, 都幾好味. 
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於糧友パン工房初開時很喜歡食佢哋嘅麵包, 差不多每日都食, 尤其四重芝士米燒, 月見軟心芝士餃子. 後來食食吓覺得四重芝士米燒嘅芝士同開業初比愈來愈少, 就停咗一輪冇食. 剛好逛一田經過, 忍唔住打咗個轉, 見個包咁吸引, 一於買嚟試試. 

一開始以為個包係芝士包, 但睇吓個牌先知原來係 黑芝麻蕃薯包 ($32). 麵包用天然酵母發酵所以非常鬆軟, 一粒粒正方形金黃色嘅唔係芝士, 係蕃薯, 香甜嘅蕃薯加上一粒粒嘅黑芝麻混合於鬆軟嘅麵包中, 咬落散發著少少嘅麵包麥味, 都幾好味. 
黑芝麻蕃薯包
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黑芝麻蕃薯包
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2015-09-12
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$32
推介美食
黑芝麻蕃薯包
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自從新世紀廣場大翻身後,更名為MOKO,似乎是有意取「MONG」「KOK」的首2個英文字母。據地産商解釋,「新名字MOKO有全新演繹旺角的意思,兩個O猶如一雙滿有好奇心的眼睛,為顧客探索及搜羅不同非凡新體驗。」對於新名字,大家接受程度不一,有人覺得舊名沿用已久,深入民心,改名就有如抹去一份集體回憶;有人認為新名字落於俗套,跟集團旗下另一商場MIKIKI一樣聽似靚模名字;有人覺得新名字夠潮,帶點日式風格,有新鮮感。不過,再好的名字也只是一種襯托,多元化的商戶、嚴謹的管理及配套、加上便利的地理位置,才是令商場客似雲來的成功因素。每次行商場,總要忍不住到商場的超市逛逛,瀏覽美食之餘,也順便碰碰運氣看看有沒有試食的機會。這天來到MOKO也一樣,一抵埗就要去一田逛逛。來到門口,已經被這間糧友工房的面包所吸引,賣相很有特色,而且很熱鬧,門口更有一個大公仔作招徠,女仕們應該很受落。每次到面包店買面包,總會問有什麼新鮮出爐的,而這家面包店每次有新鮮面包出爐時都會響起搖鈴聲,吸引附近的顧客聞聲而至。這家面包店是九州最大型的面包連鎖店,已經有超過60年的歷史,原來,20年前曾經來香港開店,可惜當時未有掀起
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自從新世紀廣場大翻身後,更名為MOKO,似乎是有意取「MONG」「KOK」的首2個英文字母。據地産商解釋,「新名字MOKO有全新演繹旺角的意思,兩個O猶如一雙滿有好奇心的眼睛,為顧客探索及搜羅不同非凡新體驗。」對於新名字,大家接受程度不一,有人覺得舊名沿用已久,深入民心,改名就有如抹去一份集體回憶;有人認為新名字落於俗套,跟集團旗下另一商場MIKIKI一樣聽似靚模名字;有人覺得新名字夠潮,帶點日式風格,有新鮮感。不過,再好的名字也只是一種襯托,多元化的商戶、嚴謹的管理及配套、加上便利的地理位置,才是令商場客似雲來的成功因素。

每次行商場,總要忍不住到商場的超市逛逛,瀏覽美食之餘,也順便碰碰運氣看看有沒有試食的機會。這天來到MOKO也一樣,一抵埗就要去一田逛逛。來到門口,已經被這間糧友工房的面包所吸引,賣相很有特色,而且很熱鬧,門口更有一個大公仔作招徠,女仕們應該很受落。每次到面包店買面包,總會問有什麼新鮮出爐的,而這家面包店每次有新鮮面包出爐時都會響起搖鈴聲,吸引附近的顧客聞聲而至。
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這家面包店是九州最大型的面包連鎖店,已經有超過60年的歷史,原來,20年前曾經來香港開店,可惜當時未有掀起熱潮,這次捲土重來,由日本師傅坐鎮,食材由日本直送,難怪人氣頗高。
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女友推介月島軟心芝士餃子月島軟心芝士餃子($12),外型呈餃子狀,裏面包着滿滿芝士,聽得愛吃芝士的我口水直流,自己則看上了另一款紫薯面包。奈何剛吃飽午飯,在不情願下被女友半拉半扯離開了。

所謂念念不忘,必有迴響。在商場逛了一圈後,突然耳中再次傳來搖鈴聲,猶如催魂鈴聲般把我的身軀召喚過去,原來鬼差神使下我們又回到最初的起點。

再次來到面包店前,心中的魔鬼再也按捺不住,馬上拿起墊板及夾子開工。胃納有限,本來還在掙扎在芝士餃子及紫薯包之中二選一,誰知道望向紫薯包的名牌,赫然發現名牌後只剩下幾點面包屑,不禁叫了一聲,「唉呀!紫薯賣光了!」好讓身旁的女友為剛才拉走我的行為內疚一下。這一叫剛好讓身旁站着的面包師傅聽到,他聽罷馬上跟我們表示他去看看有沒有即將新鮮出爐的,叫我們稍等一下。果然,不消一分鐘,就再次響起鈴聲,新鮮的紫薯面包出爐了!
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面包始終是新鮮的好,手中捧着暖哄哄的面包,難掩心中失而復得的興奮。
紫薯一丁目
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紫薯一丁目 ($12) - (7.5 /10)
單看面包的外表感覺很柔軟,肥嘟嘟的,一口咬下去,口感煙韌鬆軟。回家上網查一下,原來麵包店裡的酵母是在恆溫酵母培植室自家培養,然後再經過96小時發酵,絕對是天然無添加,確保出品的麵包與日本如出一徹。
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而這個紫薯一丁目所用的面包是用湯種麵團做成的,所謂湯種麵團,就是以攝氏70度的水混合麵粉,麵糰吸收大量水份後,配合鎖水功效令麵包更軟滑。做好的麵團混合紫薯,再用石窯烘培而成,麵包本身口感鬆軟,再配上甜甜的紫心蕃薯蓉,健康又好吃。受女友影响下,近來愛上了紫薯,其實紫薯本身的營養成分比其他番薯高很多,而且容易消化,加上神秘唯美的紫色,用來製作食物絕對是賞心悅目。由於紫薯澱粉質成分高,用以作餡料口感會較乾身,因此配合保濕度高、組織柔軟的湯種面包可謂明智之舉。美中不足的是紫薯心味道偏淡,甜度可以再提高一點。
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面包製作過程嚴謹,12元一個的價錢算是合理。整體上麵包款式不少,除了麵包,還有日本出品的牛奶、飲品、馬卡龍、泡芙和樽仔布甸,有機會再來試試。師傅體貼為我們查看新鮮出爐的面包,值得加分。

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2015-08-02
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2015-06-05 1207 瀏覽
朝早最中意食麵包做早餐,因為好飽肚琴日經過喱間包鋪梗係買反個至愛既芝士包喇!入面包住2種唔同既芝士粒同cream cheese,出面又煙煙un un咁。食完十分滿足!
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朝早最中意食麵包做早餐,因為好飽肚琴日經過喱間包鋪梗係買反個至愛既芝士包喇!入面包住2種唔同既芝士粒同cream cheese,出面又煙煙un un咁。食完十分滿足!
芝士包
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推介美食
芝士包
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2015-04-29 1227 瀏覽
跟FD子逛街逛到很累了,可是還只是5點!訂了8點的位子還有很久呢,路經"糧友"被他們的パンパン的鐘聲召喚了入內,沒有買新鮮的包包,反而就買了2個巧克力包包2個十多塊的巧克力軟心包包十分鬆軟啊,可惜味道很甜,包包本身已經很甜,加上巧克力CREAM簡直是會漏!雖然口感很好,雖然好評如潮, 但小妹覺得還好吧,而且也不算很便宜啊日本人果然是愛甜民族啊,不只草餅, 連麵包也那麼甜...
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跟FD子逛街逛到很累了,

可是還只是5點!

訂了8點的位子還有很久呢,

路經"糧友"被他們的パンパン的鐘聲召喚了入內,

沒有買新鮮的包包,

反而就買了2個巧克力包包
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2個十多塊的巧克力軟心包包十分鬆軟啊,

可惜味道很甜,

包包本身已經很甜,

加上巧克力CREAM簡直是會漏!

雖然口感很好,

雖然好評如潮, 

但小妹覺得還好吧,

而且也不算很便宜啊

日本人果然是愛甜民族啊,

不只草餅, 連麵包也那麼甜...
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$13
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2014-12-13 1988 瀏覽
飯後經過糧友パン工房,聞到香香的麵包味,忍唔住又入去買幾件啦!實在是香氣撲鼻!件件都想食,一不小心,就買了一大袋啦~~特濃朱古力軟心餃子,餃子造型可愛,跟軟心芝士餃子的造型一樣,只是多了一條黑邊以作分別~白色包包軟綿綿的,一咬䦕,甜美的朱古力源源不絕地流出來,濃郁甜蜜!月見軟心芝士餃子,又是胖嘟嘟的餃子型,軟熟的包子,一咬開,奶白色軟心芝士餡除除流出,芝士味淡淡的,軟滑可口~紫薯一丁目,胖嘟嘟圓滾滾的,鬆軟的包包包著豐沃的紫薯,薯香撲鼻,又不會過甜~ 好味!黑豆包是白白胖胖圓滾滾的,除了包身有不少大大粒粉糯的黑豆外,更包有大量綿滑的黑豆蓉,甜蜜美味!連不喜歡豆蓉的小妹,都食了不少呢~紅莓穀物包大大個的,無論面層還是內𥚃,都是滿佈榖麥跟紅莓,以為麵包是硬身的,誰知麵包很鬆軟,健康又美味!
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飯後經過糧友パン工房,聞到香香的麵包味,忍唔住又入去買幾件啦!
實在是香氣撲鼻!件件都想食,一不小心,就買了一大袋啦~~

特濃朱古力軟心餃子,餃子造型可愛,跟軟心芝士餃子的造型一樣,只是多了一條黑邊以作分別~白色包包軟綿綿的,一咬䦕,甜美的朱古力源源不絕地流出來,濃郁甜蜜!
特濃朱古力軟心餃子
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特濃朱古力軟心餃子
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月見軟心芝士餃子,又是胖嘟嘟的餃子型,軟熟的包子,一咬開,奶白色軟心芝士餡除除流出,芝士味淡淡的,軟滑可口~
月見軟心芝士餃子
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紫薯一丁目,胖嘟嘟圓滾滾的,鬆軟的包包包著豐沃的紫薯,薯香撲鼻,又不會過甜~ 好味!
紫薯一丁目
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黑豆包是白白胖胖圓滾滾的,除了包身有不少大大粒粉糯的黑豆外,更包有大量綿滑的黑豆蓉,甜蜜美味!連不喜歡豆蓉的小妹,都食了不少呢~
黑豆包
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紅莓穀物包大大個的,無論面層還是內𥚃,都是滿佈榖麥跟紅莓,以為麵包是硬身的,誰知麵包很鬆軟,健康又美味!
紅莓穀物包
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2014-08-15
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$30 (下午茶)
推介美食
特濃朱古力軟心餃子
月見軟心芝士餃子
紫薯一丁目
黑豆包
等級4
933
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2014-10-20 1870 瀏覽
最近又有新款包包出, 好想試檸檬名物, 但甘岩當日店員話今日冇出呢款包, 平時有的. 好吧, 下次再試試啦. 所以揀左另一款新包黎試.一辣芝士炸 ($13) :由一辣味粉+ 芝士醬, 少少辣好惹味, 有好多濃郁芝士醬, 好creamy 好正.包既外層有麵包糠, 炸得又白又脆. 麵包有彈性又鬆軟. 好好味.
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最近又有新款包包出, 好想試檸檬名物, 但甘岩當日店員話今日冇出呢款包, 平時有的. 

好吧, 下次再試試啦. 所以揀左另一款新包黎試.

一辣芝士炸 ($13) :

由一辣味粉+ 芝士醬, 少少辣好惹味, 有好多濃郁芝士醬, 好creamy 好正.

包既外層有麵包糠, 炸得又白又脆. 麵包有彈性又鬆軟. 好好味.
一辣芝士炸
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一辣芝士炸
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2014-10-18
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人均消費
$13 (下午茶)
推介美食
一辣芝士炸
一辣芝士炸
等級3
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2014-10-09 1879 瀏覽
上次尼時買左紅黑達人同紫薯一丁目,味道唔錯,今日經過又買番個包做早餐揀左賣相好吸引既軟心芝士餃子,麵包外型造到好似一隻餃子咁好特別,中間個餡係有少少流心質地既芝士餡,麵包軟熟,同個芝心好夾,不過份量真係少左啲
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上次尼時買左紅黑達人同紫薯一丁目,味道唔錯,今日經過又買番個包做早餐
揀左賣相好吸引既軟心芝士餃子,麵包外型造到好似一隻餃子咁好特別,中間個餡係有少少流心質地既芝士餡,麵包軟熟,同個芝心好夾,不過份量真係少左啲
軟心芝士包
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級3
53
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2014-10-08 1486 瀏覽
之前無意中經過新世紀間分店已經覺得啲麵包好吸引,今日經過荃灣衣間店終於引唔住買番去做早餐。啲包都幾細個,大食既我一個又點夠呢所以就買左兩個。身為紅豆迷既我又點可以錯過紅黑達人呢:-)個包好軟熟,餡料係用紅豆同黑豆整既豆沙餡,甜甜地又香豆味,好正!第二個就揀左紫薯一丁目,紫薯餡好多,個就冇乜味,比起紅黑達人就較為遜色。整體尼講啲麵包好好食,但對我尼講份量就細左啲,如果可以大番啲就好。
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之前無意中經過新世紀間分店已經覺得啲麵包好吸引,今日經過荃灣衣間店終於引唔住買番去做早餐。啲包都幾細個,大食既我一個又點夠呢所以就買左兩個。身為紅豆迷既我又點可以錯過紅黑達人呢:-)個包好軟熟,餡料係用紅豆同黑豆整既豆沙餡,甜甜地又香豆味,好正!第二個就揀左紫薯一丁目,紫薯餡好多,個就冇乜味,比起紅黑達人就較為遜色。整體尼講啲麵包好好食,但對我尼講份量就細左啲,如果可以大番啲就好。
紫薯一丁目
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紅黑達人
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環境
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衛生
抵食
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外賣自取
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$25 (早餐)
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