糖宮甜品專門店 (金巴利道)

this dessert spot hits the right notes—generous portions, fresh ingredients, and balanced sweetness that caters perfectly to hk tastes呢間甜品店幾抵食，材料新鮮，甜度啱啱好，好適合香港人口味。每樣嘢都夠滿足但又唔會太膩，值得一試🥭mango overload 爆芒a must-try for mango fans—fresh fruits, bouncy mochi and jellies, mango ice cream and silky pudding make it a fun mix芒果控必試，生果新鮮，布甸同爆珠口感豐富🧇red bean matcha waffles 抹茶紅豆窩夫伴雪糕the matcha taste was subtle, portion was quite huge tho—could easily share! 抹茶味幾清香但偏淡，窩夫份量夠大，兩三個人share都得🥣black glutinous rice with taro balls in coconut milk芋圓紫米露one of my go-to orders in any desserts, and i added extra sesame tangyuan好暖胃，我好鍾意，仲額外加咗芝麻湯圓🥞apple-banana strudel 肉桂蘋果香蕉酥皮卷伴雪糕crispy with just the right amount of cinnamon. also comes w a scoop of ice cream of ur choice蘋果香蕉卷外脆內軟，玉桂味輕甜🍧mango ice 芒果冰$15 for this giant mango slushy wow跟餐加$15咁大杯沙冰超抵飲🥥coconut water 椰子水…查看更多

最開心就係人多出嚟食嘢，可以一次過試唔同嘅味道。話說當晚食完晚飯意猶未盡，就去搵糖水食。見到呢間《糖宮》感覺唔錯咁，就去嘆下甜品🍧。佢嘅甜品種類都好多，見到樣樣都好想食，最後我地點5款點品。《芒栗三重奏》：佢有幾款味道嘅雪糕可以揀，但最終都係揀番芒果味，冇違和感。芒果肉係甜嘅，好鍾意佢啲「爆珠」，食落去個感覺好得意，壓扁佢就彈哂啲果汁出嚟，認真過癮。《邪榴圓加芝麻湯圓》：滿滿嘅榴槤肉，味道非常濃郁，榴槤控係必食，濃烈嘅味道忍唔住「哇」咗一聲，食左一啖都唔敢再食。《益力多雪花冰》：好似一件藝術品嘅雪花冰，益力多味唔算太突出，雪花冰好軟好滑，同埋啲脆脆一齊食，將味覺提升到另一層次，而且份量都唔細。《法式焦糖燉蛋》：焦糖做得好好，出嚟個效果好靚。蛋味濃郁，而且好滑，食咗一小啖都覺得眼前一亮。《抹茶紅豆窩夫伴雪》：平時比較少食窩夫，但點都要試一試。佢個窩夫係好脆，好香浀朱古力味，加上香濃嘅綠茶雪糕，成個甜品做得非常完美，佢呢個甜品係响5款之中排第一。…查看更多

啲甜品夠晒有造型😆就算食唔落order嚟睇睇都唔過分，不過我照樣都食晒❣️榴槤拿破崙 $68個拿破崙好有厚度😂食落去有啲似方塊酥好鬆脆 加埋榴槤一開始越食越興奮 去到後尾有啲乾（建議叫啲有汁嘅甜品配搭下～～不過食落係幾正嘅好香口！朱古力窩夫伴雪糕 $56幾鍾意個窩夫搭到好似個tent咁😽可能自己對露營已經情有獨鍾hahaha 今次叫咗個綠茶雪糕，加埋個香蕉個口感都幾夾🫶🏼quite interesting 同埋個窩夫好朱古力味正啊！菠多野結冰（暗黑亂入篇） $73同個friend去食，佢見到個名就好興奮🤫今次仲要叫咗個暗黑版（涼粉）。有個菠蘿喺度襯托係幾特別嘅 仲有雪花冰原來都唔會咁易溶 不過個涼粉比想像中冇咁入味好在有椰果絲搭一搭🫰🏻下次要試西米露try try佢先 法式焦糖燉蛋 $48呢個食落去比較似意大利奶凍 燉蛋比想像中冇咁滑，不過幾鍾意佢表面嗰浸焦糖脆卜卜嘅🤤呢間尖沙咀店比大圍嗰間大竟然有埋樓上鋪同樣地都係有貓貓坐鎮 今次仲要有Twins🤩一隻好高竇一隻好乖 真係忍唔住都要摸摸先走🤪實在太精靈啦救命…查看更多

今日我就食咗糖宮嘅甜品，咁發現間舖頭最大特點係貓糖水舖。本身上平時大家都聽過貓café、貓雜貨舖，無諗過貓糖水鋪係意想不到嘅驚喜。基本上，貓店長呢就係呢間舖頭嘅最高話事人， 大家都冇諗過今日店長菠菠都好熱情招待我呢個貓奴。咪睇佢個樣外冷內熱， 其實你搵佢玩呢或者搵佢影相佢都唔嬲。喺尖沙咀店會見肥西同菠菠，平時就係佢哋招呼客人，同客人打下牙骹，順便慰藉下客戶心靈。之後， 我朋友呢就提我記得呢落單小心啲啦。我真係唔好掛住玩貓， 咁就係嗌一個椰皇焦糖燉蛋白同埋 一杯嘢飲菠冰冰。 佢本身呢份人呢都係比較好藝術家嘅，所以整嘢食呢又唔係太差。 見返佢呢唔知點解就諗返中學嗰陣時 ，以前同佢家政堂即係合作過做一啲創作仔咁樣。 以前六個女仔一齊整唔同嘅嘢食出嚟擺檔，朱古力湯圓、滋味饅頭同埋杯子蛋糕， 大家都好努力整廿份嘢食出嚟呢擺檔引人去買。 菠冰冰顧明思意係菠蘿汁加沙冰，再加菠蘿味爆珠珠。邊飲菠冰冰就記起返中學時代點點滴滴， 邊用長羹𢳂一羹冰， 愈掘愈深，掘以前中學時候留低嘅寶藏。每次同你上堂分組，甚至一齊癲起做藝術創作，最後搞到俾阿sir一齊罵，真心唔介意。你就咁，份人我行我素，亦會關心我呢個扮摺嘅頹友。無諗過，你廚藝進步咁多，將當年家政科Miss Wong燉蛋白改良，再推陳出新。椰皇燉焦糖蛋白最大嘅賣點呢就係佢用咗椰青水同埋蛋白一齊蒸熟，再加糖上燒成焦糖。 我冇諗過我朋友咁有創意將法式焦糖燉蛋呢同埋呢個燉蛋白做中西合璧， 呢味咁有特色嘅混合甜品，食落香滑，甜而不溜， 就係呢間舖頭最大嘅賣點。而呢間舖頭呢盡有其他一啲中西嘅甜品都有嘅，有雪糕窩夫，有紅豆沙，有芒果椰汁西米露，有木瓜燉雪耳……下次我經過尖沙咀或大圍去下幫襯下先。…查看更多

尖沙咀食完晚飯，口痕痕朋友話想食甜品，隨意在open rice選擇一家收得比較夜嘅甜品店，見到糖記好評較多，甜品中西交雜選擇多。見到waffle 張相都唔錯，叫咗抹茶waffle 配抹茶紅豆雪糕，點知… 個waffle 用叉吉唔入，口感好硬，我以為自己食緊餅乾咁；而抹茶雪糕配紅豆粒，食落又有榴連味（本人麻麻），以為佢哋筆雪糕個匙羹之前用了筆榴連，原來唔係雪糕呀，陣榴連味係來自紅豆粒，喂呀，我好亂呀，點解红豆粒有大陣榴連味㗎😣 忍唔住問問店員個waffle咁硬是否店的特點？ 店員都好有禮貌，立即話換個份新俾我地，可惜 新做的一份仍是那麼硬🧐令我滿腦疑惑🤔 衝擊了我舌尖和味蕾。…查看更多