粵湘食

營業中

休息中

這間中菜館位於北角的銀輝大廈，主打正宗地道的湘菜及湖南菜。店內環境寬敞舒適，有多張港式卡位，亦有大圓枱，適合多人聚會。午市時段設有二十多款套餐，亦有二人及四人餐，免加一服務費及可享九折。午市二人套餐 - $218涼拌青瓜一粒粒爽脆的青瓜好多汁，帶有陣陣蒜香。金湯酸菜魚每日新鮮熬煮的上湯呈金黃透亮，味道濃郁醇厚，有黃燈籠辣椒獨具的特殊椒香，加入酸菜更具層次，酸酸辣辣而不嗆口；多片鱸魚肉厚嫩涌而不帶魚刺，還有金菇、蓮藕及萵苣等配料。手撕包菜一塊塊撕開的椰菜爽脆清甜，以香蒜及辣椒快炒，味道麻辣鮮香。凍奶茶有濃郁的茶香，又不失香濃的奶味，入口幼滑如絲，有延綿細蜜。麻辣牛𦟌 - $88一片片牛腱肉結實且佈滿牛筋，有著豐富的膠質，燉煮得柔軟釋放出豐富的肉汁。

今晚去咗北角新開嘅川菜餐廳粵湘食食晚餐首先麻辣豬耳一上桌就讓人精神一振，爽脆的口感配上香麻帶勁的辣味，每一口都是絕妙的刺激。豬耳的膠質讓整體多了點嚼勁，越嚼越香，真的停不下來。接著是樟茶鴨，煙燻的香氣在鼻尖盤旋，皮脆肉嫩，每一口都透著獨特的茶香和樟木的淡淡甜味。鴨肉不乾柴，反而帶著恰到好處的油潤，讓人忍不住一口接一口。最後是螞蟻上樹，粉絲吸收了醬汁的精華，每根都入味得恰到好處，搭配細碎的肉末，鹹香四溢。粉絲滑溜順口，肉末帶來層次感，拌勻後吸上一筷子，滿嘴都是香氣。

今晚去咗北角新開嘅川菜餐廳粵湘食食晚餐首先麻辣豬耳一上桌就讓人精神一振，爽脆的口感配上香麻帶勁的辣味，每一口都是絕妙的刺激。豬耳的膠質讓整體多了點嚼勁，越嚼越香，真的停不下來。接著是樟茶鴨，煙燻的香氣在鼻尖盤旋，皮脆肉嫩，每一口都透著獨特的茶香和樟木的淡淡甜味。鴨肉不乾柴，反而帶著恰到好處的油潤，讓人忍不住一口接一口。最後是螞蟻上樹，粉絲吸收了醬汁的精華，每根都入味得恰到好處，搭配細碎的肉末，鹹香四溢。粉絲滑溜順口，肉末帶來層次感，拌勻後吸上一筷子，滿嘴都是香氣。

今天中午，我到北角和富道，光顧了一間名叫「粵湘食」的新開餐廳。這間餐廳的環境靚，裝潢簡約又有香港特色，讓我感覺十分舒服。我點了一碗梅菜扣肉飯，肥而不膩的扣肉，搭配著香噴噴的梅菜，飯粒吸收了肉汁，真係食到令人回味無窮。接住我又試咗紅糖冰粉，涼涼爽爽，甜味適中，正好特別適合現在香港這個天氣。最後，我還加點雷沙湯丸，外皮滑嫩，內餡香甜，吃完真係心滿意足。整體來說，這次的午餐非常滿意，值得推薦給大家。如果你有空，不妨來試下，一定不會失望！