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2023-08-11
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因為剛開業第二天，大家亦厭倦了屋苑原有的幾間食店所提供的食物，所以都紛紛到這兒嚐鮮。我們七時許就到此排隊，前面有三四對人客在等。我們三個正好等到一張四人檯。點了兩碗自選蕃茄湯米線及酸辣湯米線，一碗豬骨湯招牌米線（$68，加了$1要了一枝樽裝可樂）。湯的溫度十足，米線的軟硬度亦合適。蕃茄湯似罐頭湯味，酸辣湯要了小辣，但一點不辣，嗜辣的要選最辣為妙。可能人太多，廚房太忙，前者少放了一味餸，要追問店員才另補上。後者自助落單選了走青，但所有青都加了。眼見員工忙個不停，以新開業小店來說，這些小失誤是可以理解的。直得一提是自助水機有全滾熱水提供，心理上較放心飲用。會再回頭的，為熱湯鼓掌！
我們七時許就到此排隊，前面有三四對人客在等。我們三個正好等到一張四人檯。
點了兩碗自選蕃茄湯米線及酸辣湯米線，一碗豬骨湯招牌米線（$68，加了$1要了一枝樽裝可樂）。湯的溫度十足，米線的軟硬度亦合適。
蕃茄湯似罐頭湯味，酸辣湯要了小辣，但一點不辣，嗜辣的要選最辣為妙。可能人太多，廚房太忙，前者少放了一味餸，要追問店員才另補上。後者自助落單選了走青，但所有青都加了。眼見員工忙個不停，以新開業小店來說，這些小失誤是可以理解的。
直得一提是自助水機有全滾熱水提供，心理上較放心飲用。
會再回頭的，為熱湯鼓掌！
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