米気

營業中

休息中

紅磡多好西食就係人都知🍽而且仲要越來越多日本餐廳🤪搞到👦🏻👧🏻都好掛住🇯🇵🥲今日同大家介紹全港只得一間嘅日式家庭料理「米氣」🍚餐廳有多種菜式選擇，客人亦可以從建議嘅4個類別「米」，「主」，「冷」「溫」之中自由配搭你喜歡嘅菜式🥢—————————————————————————👧🏻'𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🍚醬油蛋飯$22老實講我覺得冇乜特別🤣就係一隻蛋加啲豉油🥲不過飯係幾林嘅又夠熱☺️🐂紅酒汁煮牛肋條$48 牛炆得超淋又唔會一夾就散😲入口即溶超入味🤪加埋紅酒汁非常夾👍🏼汁同埋牛肋條嘅份量都好多，攞嚟餸一碗飯好似唔係好夠🤣和風茄子$18一道幾得意嘅冷盤，醬汁味道好似凍嘅鰹魚汁，茄子咬落都唔會太硬👍🏼不過我唔食蒜蓉就覺得有啲奇怪，佢有啲蒜蓉喺面🥲•👦🏻‘𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🍚明太子飯$22明太子少辣好過癮🤪一定要撈飯食如果唔係就哂咗啲明太子🤙🏻同埋會好鹹😂因為👦🏻撈埋啲飯食就啱啱好🐂牛肉壽喜燒$48依個係其中一個必食🤩牛肉夠入味唔韌🥩份量亦都好多成六七塊🤤配料冬菇夠淋豆腐唔散👍🏻有汁同埋溫泉蛋比你撈飯添😬🦀🥔🥗松葉蟹薯仔沙律$24 係絕對推介嘅冷盤🤩薯蓉加上青瓜同蟹肉原來係一個好

説它是日本菜，我反而覺得説是fusion 菜會合適一點。早兩日經過見到這間新開的食店，看看餐牌價錢一般都是幾十蚊，今日決定過來一試！6:45去到門口，已經有二三十人在等位，叫枱速度也算是快的，等約半小時便可以入坐。餐牌清晰分類，點了兩個主菜、兩碗飯和一碟牛脷，兩個人埋單$198，食物味道和質素，算是中規中矩；份量算是細的，有食力的人仕，相信要叫多幾碟才夠飽肚了。我和友人都一致認為，經過一食無妨，但要排隊的話，絶對不會再願意等了。

米氣主打日式一汁多菜餐廳Suggest大家基本組合：飯+主食+冷和溫配菜🥢不過其實大家唔一定要跟，嗌返自己想食嘅餸同份量就OK😚，咁就唔驚唔啱食啦👻#小胖遊紅磡🐠 #小胖遊黃埔🐠 —————————————————小編s二個人就揀左以下6樣： 🔹 明太子飯 $22選用日本國產米，飯當然係好好食😋粒粒分明有飯香，而明太子撈飯有提鮮又唔會太咸👌🏽.🔹海苔醋秋葵 $18醋酸酸甜甜令秋葵好開胃，而且份量比想像中多💚.🔹蔥燒牛舌 $32牛舌好爽口🐮配會蔥蒜超惹味😉適合中意重口味人士.🔹牛油醬油煎安格斯牛柳 $48超香牛味🐄，大致軟腍但有少少筋就要花多少少牙力去咬😬仲附送幾片蓮藕片，食落好脆似薯片.🔹月見搏多地雞團子 $46送飯一流！親子式家庭小品，味濃的蛋汁🥚滿載整個雞肉團外，為雞肉增添情趣，彷如親子重逢一樣，相得益彰，有質感亦有雞味🐔.🔹白味噌慢煮石班柳 $68大大的石班柳完全無骨，很重要🤣可以大大啖感受魚嘅一生🎣，肉質厚實而滑，每一啖充滿層次感嘅味道，🐟帶咸同時鮮甜，絕對不能錯過！.💡減肥/生酮飲食朋友仔都可以去食！—————————————————🧜🏻‍♂️口水度：🌕🌕🌕🌕🌑🤑CP值💰：🌕🌕

好耐無去過旅行啦，掛唔掛住日本呢個鄉下呢🥺呢到主打日式家庭料理，一汁多菜😛有米、主、冷、溫、甜、飲多個分類，由飯開始已經可以選擇🤩日本住家飯都可以豐儉由人😉M5 番茄味噌豆腐漢堡Price：$38📌小妹好驚食豆腐會淡茂茂🤢但豆腐漢堡個名又幾吸引所以就試吓🤣其實食落無論口感同味道都幾似肉🤭同埋番茄汁既味道好濃，絕對唔會好寡🤗兩塊蓮藕乾都食得，好香脆成塊薯片咁🤠W3 蓮藕豚肉餅Price：$32📌呢道餸相對黎講無咁特別🤔咬開咗層炸香既面之後入面係爽口既蓮藕，呢個配搭尚算有層次🤓R3 蟹膏蟹肉飯Price：$38📌蟹膏波波都幾大粒，而且好鮮味☺️仲有少少Wasabi係隔黎，原來一齊食都幾夾😱就咁撈飯已經可以食哂成碗😂叫多幾碗唔洗食餸了🤪W10 蔥燒厚切牛舌Price：$32📌牛舌有個魅力係到，齋聽個名已經好吸引🤤煎到少少燶邊，佈滿油香🥳咬落好爽口彈牙，唔會煙韌👍🏻M3 牛肉壽喜燒Price：$48📌壽喜燒配料有牛肉、香菇、豆腐、溫泉蛋😱溫泉蛋幾有驚喜😉牛肉既份量亦幾多，不過個人覺得壽喜燒既重點係菇😍菇既種類可以多d🥰R2 醬油蛋飯Price：$22📌有無人好enjoy吉穿生蛋黃個下🤩大大粒生蛋

發覺好似呢排都係食緊日本菜，本身想食第間，不過朋友話想食呢間咁唯有又食日本菜😛😛-🍷紅酒汁煮牛肋條 ($76)紅酒嘅香氣好出，同牛肋條嘅味道夾得好好，唔會蓋咗牛味🐂牛肋條嘅質地亦都唔會柴，食落軟硬適中，唔會黐牙😛而且個汁帶有少少酸，食落幾開胃唔會漏，牛肋肉都幾大舊🤩🤩不過都有好多紅蘿蔔，如果唔鍾意食紅蘿蔔嘅就唔好嗌呢個餐喇😅-🍗月見博多雞團子 ($74)望落去細細舊，但係其實份量都好足夠，團子有啲細細舊嘅雞軟骨喺入面，而且雞肉唔會太淋，食落口感唔錯😙😙調味方面偏甜，不過食落好香，唔會冇雞味🐔但係食到最尾就有少少滯🤰-🦀忌廉蟹肉餅 (跟餐+$18)個蟹肉餅啲忌廉係流心，本身想影個流心俾大家睇但係一咬落去就流晒出嚟😅😅不過個忌廉流心嘅忌廉味啱啱好，而且連埋個餅上面嘅芥末醬同檸檬汁好解膩🤩記住趁熱食呀!!-醬煮糖漬紅薯 (跟餐前菜)一般嘅前菜都係俾三四舊紅薯，但係呢間俾嘅前菜份量好足，一兜應該有差唔多八舊紅薯，仲要幾大舊🥸食落唔會太甜，啲紅薯都幾粉，不過我哋最後都係食唔晒成兜😅😅細食嘅人記住前菜唔好嗌紅薯🤣-帆立貝裙邊海藻沙律 (跟餐前菜)一樣都係份量好足，調味唔會太鹹，洋蔥味亦都好香，海藻

米➕主➕冷➕温➕甜特別推薦大家1️⃣米✅醬油蛋➕2️⃣主✅月見博多地雞團子➕3️⃣冷✅八爪魚沙律✅帆立貝裙邊海藻沙律➕4️⃣温✅柚子醬油煎鴨胸✅蔥燒牛舌➕5️⃣甜✅米気雪糕✅杏仁豆腐《醬油蛋》️飯用上日本米🇯🇵🍚，流心蛋加上日式醬油撈飯冇得輸🤩，比例啱啱好，唔會太咸，記得要趁熱食🔥 💰$22《月見博多地雞團子》️外層帶微脆，入面係軟滑嘅免治雞肉🐤🤤，加埋生蛋黃一齊食，口感豐富，送飯一流，正🤗💰$46《八爪魚沙律》️八爪魚軟腍、好嫩😋🐙，配合埋蕃茄🍅、青瓜🥒、沙律汁🥗，好清新，酸酸地好開胃💰$26《帆立貝裙邊海藻沙律》️帆立貝裙邊爽口🐚，完全唔會韌，海藻又好fresh🌱，配合埋醬汁酸酸地，係好開胃嘅小食🤤💰$26《柚子醬油煎鴨胸》️鴨胸煎完好香好腍🦆，但本身比較油，要加埋柚子醬食就減少油膩感😋，個醬都幾濃，加少少就夠💰$34《蔥燒牛舌》️牛舌爽彈🐮👅，好重蒜味🧄，呢個組合基本上係冇得輸，鍾意蔥蒜就一定會鍾意呢個餸💰$32《米気雪糕》️超特別嘅雪糕🍦，用上米整嘅雪糕🍚🍦，雪糕面嘅米就係脆，而雪糕入面嘅米就係煙韌，特別得嚟又好好食😋😋💰$28《杏仁豆腐》️豆腐勁滑⚪️，質感係有少少咬口嗰隻，有少

嗰日喺紅磡收工，上網見到好多人食呢一間野，於是特登等埋男朋友收工去食，五點幾嗰時都要見到入面full哂，仲要不斷有人喺出面排隊，令我更加想試吓呢一間。7:00入座，環境簡樸，但好舒服嘅。佢醬油蛋飯好好食😋見到好多好多人哎，真係值得一試😋但個主食就一般，唔系好特別，而且個肥牛舊舊都有筋，好難咬。值得講嘅係個八爪魚冷盤、關東煮，八爪魚涼食咁你喺出面食過，所以都覺得好有新鮮感同幾好食。 關東關東煮好入味，點少少芥茉醬就已經覺得幾好食。 總括嚟講，不過不失

這間日式料理好有日本媽媽煮的味道，由米飯，冷盤，主菜，小食，甜品都可以選擇自己喜愛的食物，而且份量细細，一次過可以使好多款唔同嘅美食，味道當然不容置疑，而且價錢相當合理，今次我哋食咗呢八樣嘢，全部都相當好食唯獨炸雞炸得唔係好夠脆，或者佢一早淋咗醬汁在炸雞上面，所以雞淋左，分開上我相信會更好味。📍醬油蛋飯📍南蠻炸雞📍松葉蟹薯仔沙律📍蔥燒牛脷📍蟹肉蟹膏飯📍牛肉壽喜燒📍和風茄子📍柚子醬油煎鴨胸

好耐之前去紅磡經過呢間已經好想食!! 俾佢d日式家常料理吸引😍😍如果你有食過婆婆珈啡屋覺得唔夠飽 呢間會令你覺得cp值爆高😆😆我地跟住佢建議嘅定食組合來點: 米+主+冷+溫米🍚我地分別揀左推介嘅醬油蛋($22)🥚同蟹膏蟹肉飯($38)🦀 兩款都好正!! 醬油蛋個流心蛋好飽滿😍 撈埋個醬油好夾唔會好咸 送飯一流 蟹膏蟹肉份量都唔少 而且幾新鮮 唔係超市買個d罐頭蟹膏👍🏻主🥘. 牛肉壽喜燒 . $48以為佢好細碗 點知好足料下 個湯幾甜唔會好味精 肥牛份量好多又大塊唔老 仲有溫泉蛋同雜菌 送飯之選. 南蠻炸雞 . $42有5-6件大炸雞 唔厚粉啖啖肉 不過有少少淋 唔知係咪太多野食擺耐左定個沙律醬太多🤣 正常發揮 飽肚之選. 月見博多地雞團子 . $46呢個有d驚喜 免治雞肉配上流心蛋 肉質厚實唔會太咸冷🥣. 醬煮糖漬紅薯 . $24好抵食又好味 紅薯唔會好粉仲要好大舊份量都多😂😂 糖漬唔會好甜 正過donki買🤪. 和風茄子 . $18呢個幾抵食 茄子🍆好大條下煮到林林地 撈埋個汁凍食👍🏻. 松葉蟹薯仔沙律 . $24比較普通 蟹肉唔多 似蟹柳絲多🥲溫🍢. 忌廉蟹肉餅 . $26好大塊下

上一次已經來過，但取票後等太久，要趕著看演唱會，所以就改為到附件其他餐廳了，這次終於下定決心要試☺️這次大概是平日約六點半左右到達，取票後等大概20分鐘就到我們了。餐廳座位頗多，可是兩個人座位被安排到四人桌位，中間有用透明隔板隔開兩張的二人枱，稍為有點擠逼，與鄰座距離也有點近（不過可以很清楚地看看別人吃甚麼哈哈）座位﹑地面和桌面整體感覺都很清潔～這次我們各自拼湊了兩份定食，外加一杯白桃燒酌($38)先來是我點的部份（其實也是和男朋友分著吃，可以多試一點不同的菜式～）醬油蛋飯$22／牛肉壽喜燒$48／松葉蟹薯仔沙律$24／牛油醬油煎安格斯牛柳$45牛肉壽喜燒裡的牛肉份量很多～而且每一片都吸滿了甜甜的壽喜燒醬汁，非常好吃！只是後來有點後悔選了醬油蛋飯，不是說它不好吃喔，單吃簡單的醬油和雞蛋拌飯就已經很滿足，可是壽喜燒裡也有一顆非常好吃的溫泉蛋，這樣就吃了兩顆蛋了haha我本來就很愛薯仔沙律（可是不喜歡那種混了水果的），這個就非常對味！而且每一口都有滿滿的蟹肉！一上桌時這個牛柳的香氣是第一時間衝進鼻子的！！可是記得要趁熱吃！不知道是部份問題還是我們放涼了一點，其中兩塊好似有點硬硬的，但也無阻它

✨選擇困難症勿訪 日式家常料理🇯🇵..最鍾意食日本定食😊 款式多上菜時見到咁多款菜式係面前好開心🥳餐牌度有30幾款小碟呢度既款式又多，而且可以簡得好健康。.關東煮好夠味🤤咖哩香濃，送飯一流下次又要諗下簡咩食啦😀

店內裝潢以竹木為主，是簡約日系風。單邊大玻璃透沙入天然光，感覺舒適。食物主打日式家常料理，套餐可以揀米飯、主食、冷菜加上溫菜，有齊健康飲食金字塔晚食物同比例，營養均衡。各款食物用上當造新鮮食材，賣相精緻。隨餐附上漬物一份，有牛蒡、青瓜及蘿蔔，好健康，另外配室溫黑糖米水，據說可調理脾胃Set1: 紅酒汁煮牛肋條（$76）配明太子飯（另加$8）及和風茄子牛肋條忟得好淋，牛味重，同紅酒汁好夾👍🍆茄子肉吸晒味噌及蒜蓉既香氣，加上少許蕃茄既酸甜，清新開胃。Set2: 蕃茄味噌豆腐漢堡（$68）配醬油蛋（加$8）及鰹魚汁菠菜🍔鰹魚汁配菠菜，多汁又富營養。**小菜各加$18**忌廉蟹肉餅:忌廉餡好滑八爪魚沙律：八爪魚好爽口，配搭蕃茄青瓜芝麻味噌苦瓜拌炸豆皮：苦瓜很清爽，豆皮及芝麻的味道中和了苦瓜的苦澀海苔醋秋葵：醋好清新，配秋葵，開胃又有益**甜品各加$18**米氣雪糕，奶味重，面頭脆米幾香蜜柑白玉:賣相好吸引，有蜜柑又有紅豆，配黑糖，喜歡日底甜品的味道

是日是平日星期四晚我終於食到米氣約7點等位，都要等15分鐘。日日勁多人等位賣點細細碟，可叫多啲款原來一落單即上菜，仲快過快餐店其實我們兩人叫了唔少食物，每人$120。食完勁肚飯，去了食糖水食物質素一般 無興趣再去

最鍾意食日本定食😊 上菜時見到咁多款菜式係面前，仲可以獨食，真係好開心😆每次黎都諗爆頭，每次都食到爆肚，爆肚得黎都仲守得住個荷包果下💯 呢度既款式又多又健康而且份量少(少都係優點👀)，可以試好多款👍🏻🍚番茄味噌湯+漬物 $8😋😋😋😋呢個價錢嘅湯居然重料💢 有大量菇菇同蕃茄👍🏻🍚明太子飯 $22😋😋😋😋😋每次必點，明太子份量都唔少，辣辣地配飯一流🤤🍚紅酒汁煮牛肋條 $48😋😋😋味道唔錯但牛肋條可以再腍d🤔🍚八爪魚沙律 $26😋😋😋清新之選☺️ 略嫌八爪魚切得太大粒唔容易食😅🍚鰹魚汁菠菜 $18😋😋😋😋如果個汁再鹹啲就perfect😝🍚柚子醬油煎鴨胸 $34😋😋😋😋嫩滑鴨胸用上醬酒，再沾柚子芥末，味道層次🆙

米氣 精致式日本家庭料理專門店一般大家平時出街食日本菜都係大魚大肉呢間餐廳反而走家庭味道風格日本人平時屋企家庭料理呢度食得到 餐廳重點放係米上 用上新鮮日本米 令大家可以食到白米飯既香氣與自然甜味,營養價值也會更高主打一碗靚飯加上前菜,小吃漬物,一碗麵豉湯紅酒汁煮牛肋條定食 番茄味曾豆腐漢堡 白飯上配一隻經醬油醃過既蛋黃波菜,明太子沙律 另收加一服務費份量一SET咁上菜,食完唔夠仲可以加飯 食物都係用新鮮食材所製作味道更佳賣相擺碟都好精緻整齊 一汁四小菜 先食漬物,健康開胃沙律加了明太子醬汁,微辣開胃刺激食慾充滿鰹魚汁湯的菠菜柔嫩多汁又富營養雞蛋係日本蛋,特別香濃又浸過醬油帶點咸鮮味,將佢拌勻白飯食胃口大開飯香味濃 漢堡肉同樣滑嫩,唔肥唔油,加埋醬油一齊食,不會太過油膩富有肉汁香是伴米飯同吃的絕配米氣 Mai Hei地址：香港九龍紅磡黃埔天地百寶坊第 3 期地下 G32 號舖平均消費$100評分7/10