91
0
0
港鐵黃埔站 B 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
26678687
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (95)
等級4 2023-12-07
1236 瀏覽
今晚放工去咗黃埔等埋屋企人放工一齊食dinner, 一個人係附近兜咗個圈, 原來黃埔都開咗間「立鮨」, 係門口立過見款式多, 價錢唔貴, 值得今晚一家人試試, 果然冇令我地失望。店內環境開揚, menu上除了多款壽司、刺身款式多, 仲有丼飯、小食等….壽司盛盒就更加抵食!自行scan QR code落單, 發現更多其他款式, 例如串燒, 而且某D價錢同menu book上不一致, 店員指QR code的最為更新, 所以建議直接睇QR code揀野食。【炸富山灣小白蝦】HK$38小白蝦炸得好鬆化香口, 成隻蝦食落冇渣, 無論送酒定熱茶都係Perfect之選!【特選三文魚盛盒】HK$68呢款盛盒完全滿足到三文魚控嘅我, 有齊五款不同配搭嘅三文魚。包括有三文魚壽司、三文魚腩壽司、火灸三文魚壽司、三文魚小卷、辣三文魚軍艦, 每款三文魚都很有魚香, 而且有dd厚度滿足到口感; 三文魚腩壽司爽滑; 火灸三文魚壽司上加了鹹甜沙律醬再火灸, 平衡了滲出嘅魚油, 超正! 辣三文魚軍艦嘅三文魚粒都幾大粒, 口感飽滿, 為重口味, 辣得過癮。【立鮨壽司拼盤】HK$100包括有三文魚壽司、油甘魚壽司、北海道帶子壽司、珍寶赤蝦壽司、海膽軍艦。油甘魚壽司甘香鮮味, 以柚子胡椒點驟, 令鮮味更提升。北海道帶子肥美鮮甜, 珍寶赤蝦鮮甜爽口; 海膽creamy鮮甜味十足, 入口即溶。【火灸海苔三點】HK$62包括有火灸牛油赤蝦海苔壽司、火灸牛油帶子海苔壽司、火灸左口魚邊海苔壽司。赤蝦跟帶子分別都掃上了牛油再火灸, 增加一點牛油香又唔會令食材乾身, 配以紫菜平衡一下牛油些微嘅油膩。至於火灸過嘅左口魚邊滲出魚油, 同樣用紫菜包住食, perfect match!【香蔥三點盛盒】HK$52將刺身製作成軍艦嘅食材同樣足料, 呢個盛盒包括了香蔥油甘魚軍艦、香蔥三文魚軍艦、creamy有魚油香嘅香蔥吞拿魚蓉軍艦, 每款加咗少少芝麻, 有點香口。  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2024-02-27
237 瀏覽
叫咗個「大滿足北海道日本海膽迷你丼」點知師傅喺吧枱遞上嚟,一睇就知係加拿大海膽。好彩我趁師傅掉頭走之前,即刻叫佢換返日本海膽俾我。造型專業嘅師傅起初仲有懷疑,相信佢望清楚之後知道要即刻換返,慶幸我當時唔係餓得滯一啖食落肚,我唯有喺埋單嘅時候鄭重提出意見,感謝嗰位師傅用佢凌厲嘅眼神向我道別。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-01-16
375 瀏覽
晚餐想食壽司,去咗有多間分店嘅立鮨, 除了大埔原來黃埔都有分店! 食物款式多有魚生, 串燒,烏冬等! 軟殼蟹卷軟殼蟹的外殼炸得酥脆,內裏有鮮嫩的蟹肉,搭配一些蔬菜和醬料,增添了口感和風味! 吉列廣島蠔 廣島蠔是蠔炸得金黃脆卜卜,鮮美且口感豐富,搭配吉列醬汁一啲都唔熱氣! 白鱔串白鱔串是用白鱔魚肉串烤而成。白鱔魚肉質細嫩,沒有腥味! 用了調味料和燒烤提升風味👍🏻 燒得剛剛好,外皮香脆,內部多汁,非常美味!金龍卷金龍卷係吉列蝦卷,用了新鮮的蝦肉,上了麵糊後油炸! 炸蝦卷配沙律醬係絕配! 松葉蟹蓋甲羅燒 松葉蟹蓋甲羅燒是一道以松葉蟹為主要食材的菜品。松葉蟹蓋鮮甜,蓋殼燒烤得好香,蟹膏惹味吸引😍 免治雞肉軟骨棒免治雞肉軟骨棒用了雞肉和軟骨製成!雞串嫩滑多汁!配醬汁及日本蛋,係最佳選擇👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
多謝❤成間餐廳前後既工作人員,為我地安排一個好食又開心既晚餐。就算得2個人又好一大班人既party都好,只要你要求既,餐廳都會照顧得好到位,仲會比你諗得更細心🥰 係重要既日子,緊係要提早準備,一個月前終於搵定餐廳,膽粗粗問下如果2個人慶祝生日😅 可唔可以特別安排個刺身蛋糕。本身都冇咩期望! 但轉個頭餐廳已經回覆冇問題!!! 仲提議左幾個刺身蛋糕設計,真係好細心,懶人既我完全唔洗用腦🥰 剩係刺身蛋糕係唔夠,睇到佢地menu 有時令同多款熱賣,為左令壽星係生日當日食得豐富,順便落埋單,講定有咩想食 (好彩有提早落單,有D食品當日已經冇貨🤓)。餐廳會係一星期前同用餐前一日再confirm 多次食材有冇要修改。終於黎到用餐當日! 環境同燈光都好好feel,坐得好舒服。食物方面,我地主要叫左4大類 1️⃣刺身、2️⃣時令 / 有特色、3️⃣生蠔 同 4️⃣小食 / 串燒 / 熱食:1️⃣刺身蛋糕🤤每款刺身2件 餐廳可以將佢地本身既 什錦刺身拼盤 同 特上什錦刺身拼盤 夾埋一齊整個蛋糕形 (飯底),岩哂壽星唔中意食甜蛋糕,但又有個蛋糕形既儀式感!😃中吞拿魚腩❤ 冇筋,魚油味香 油甘魚❤ 味道淡鮮,口感柔軟三文魚✨ 味道正常,較簿身赤蝦✨ 鮮甜爽口真鯛❤ 少脂肪,柔中帶韌 大吞拿魚腩❤ 油脂分佈平均,不過其中一件有筋深海池魚❤ 口感鮮嫩upgrade 日本馬糞海膽❤ 鮮香濃郁帶甘甜 口感豐腴三文魚籽❤ 啖啖鮮味牡丹蝦❤ 大隻夠爽口,鮮甜味美金目鯛❤ 油脂高珍寶帶子❤ 比想像中細粒D 時令刺身🤗1️⃣.1️⃣單點刺身 另外叫多2款刺身滿足下口癮😌活北寄貝剌身❤ 肉厚爽脆,海水同鮮甜味濃北海道活象拔蚌剌身❤ 爽脆彈牙2️⃣時令 / 有特色 雖然價格比較高,但真係好好味🤤時令香箱蟹😍 松葉雌蟹,先拆肉再裝起蟹膏同蟹籽,橙色實心既內子口感綿密香濃,外子就好似蟹籽咁脆卜卜松葉蟹蓋甲羅燒😍蟹蓋內放滿松葉蟹肉 蟹膏 同 飛魚籽,食起黎鹹香味美,蟹香係口到爆出黎! 原隻磯煮鮑魚🥰 肉質柔嫩彈牙大吞拿魚鮫壽司 KAMA TORO😍 油香十足,肉質嫩滑,脂肪紋密佈如雪花,入口即溶!!!吞拿魚腦天壽司😍 最矜貴部位之一吞拿魚頭頂肉,筋少口感軟滑,脂肪多魚味極濃赤鯥壽司😍 冬季紅身魚貴族之一 用火槍炙燒完淡淡既油脂,脂肪充足,帶有鮮魚既甜味喜之次壽司😍 海中紅寶石 魚脂特別肥厚,肉質細嫩火灸和牛壽司😍 有筋但係厚切3️⃣生蠔 好耐冇食過💃🏾天草處女真蠔😋 鮮甜香滑愛爾蘭活蠔😋 重蠔味,帶子位好鮮甜,強烈回甘時令生蠔 Fine De Claire😋 淡淡海水鹹味,肉質鮮甜,彈性爽口時令生蠔 White Pearl😋 鹹鮮味濃,蠔肉清甜,裙邊同蠔身比較爽滑彈牙4️⃣小食 / 串燒 / 熱食 出色抵食之選💃🏾蟹籽沙律💓  爽口青瓜絲加大量蟹籽,夠哂fresh燒蝦頭配鮮蝦味噌湯💓 用赤味噌煮既湯頭,味道最濃郁,配埋燒過既蝦頭,鮮味十足仲有淡淡燒焦既焦香海鮮蒸蛋💓 口感軟嫩日本靜岡產糖蕃茄💓 蕃茄味濃,仲有蒜泥係面,味道好特別白鱔串💓 外脆內軟,口感鮮嫩有彈性,帶有淡淡既煙燻香味串燒雞軟骨💓 軟骨有咬口Menu選擇好豐富,豐儉由人。而且餐廳既做法都好有彈性同細心,大時大節又好,有想有搞作既,佢地都好歡迎。呢個體驗真係好難忘同開心🫶🏾我地最後再叫個雪糕甜品,為呢個生日飯畫上完美既句號💁🏾‍♀ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-12-26
250 瀏覽
餐廳的裝修簡潔而雅致,展現出日本傳統風格的精髓。木極上壽司盛合。包括赤身、中吞拿魚腩、三文魚、珍寶赤蝦、火炙左口魚邊、深海池魚、北海道帶子和海膽。每一塊壽司都呈現出精湛的手藝和優質的食材。赤身鮮美多汁,中吞拿魚腩鮮嫩滑順,三文魚鮮甜豐腴,珍寶赤蝦鮮嫩彈牙,火炙左口魚邊帶有燒烤的香氣,深海池魚鮮美迷人,北海道帶子鮮甜鮮嫩,海膽濃郁而滑順。整個壽司盛合展現了多種不同的風味和口感,不錯白鱔串燒。經過炭火燒烤而成。白鱔的肉質鮮嫩,表面燒烤至微焦帶有香氣。原隻磯煮凍鮑魚。經過磯煮處理後保持了鮑魚的鮮甜和彈牙口感。鮑魚的肉質緊實而滑順,入口時散發出濃郁的海鮮風味水母刺身切成薄片,呈現出半透明的質感。水母的口感脆嫩,帶有微妙的海鮮風味。每一口都讓人感受到水母的清新和獨特, 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)