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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 23:00
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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對一人食真係太友好啦🍖呢間嘅黑松露吉列牛燒肉超正！自己有個小爐子燒 想食幾熟就燒幾熟聽住塊肉喺鐵板上「滋滋」聲，油花慢慢滲出嚟，烤到邊邊微焦就最啱，入口外層脆卜卜，裡面嘅肉汁會爆晒出嚟，黑松露個濃郁味同牛肉甜味夾埋，簡直絕配！好多時候我自己過嚟食點個一人食套餐 📍只可以用現金，仲有 10% 服務費
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🥩火炙牛肉飯($88)上枱嘅賣相唔錯，炙燒左嘅牛肉飯上面配左木魚、紫菜、燒汁，牛肉唔柴仲保留到肉汁! 午市套餐仲有原隻溏心蛋同埋跟餐汽水🥤🥩板燒吉列牛定食 ($98+$22轉套餐)嚟到秘點可以唔食返板燒吉列牛🤣雖然唔係午市餐牌入面，加$22配埋飯素、汽水飲品同埋楓糖流心蛋🥚吉列牛可以自己燒到想食嘅熟度🥰外脆之餘牛味夠濃🤪已經回訪幾次依然好食😚
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** 隱世美味小店 用心呈現日式料理精髓 在銅鑼灣鬧市中，「秘」可說是一處難得的日式料理秘境。推開低調的黑色木門，迎面而來是溫馨的日式食堂氛圍。木質裝潢配上柔和的燈光，牆上掛著的浮世繪為空間增添了幾分和風雅致。雖然店面不大，但整潔舒適的環境讓人能靜下心來享受美食。 **浦燒原條鰻魚飯 - 肥美鮮香超滿足 「秘」的浦燒原條鰻魚飯絕對是店內的人氣之選！一整條肥美的鰻魚鋪滿飯面，魚身油亮飽滿，散發著誘人的炭燒香氣。師傅掌握得恰到好處的火候，讓魚皮微焦香脆，魚肉卻依然保持著細嫩多汁的口感。特製的浦燒醬汁甜鹹適中，完美襯托出鰻魚的鮮美，卻不會過於濃稠搶味。搭配粒粒分明的日本珍珠米，每一口都是滿滿的幸福滋味！ ### 芝士吉列豚肉 - 外酥內嫩驚喜爆漿 這裡的芝士吉列豚肉絕對會讓起司控為之瘋狂！選用優質里肌肉，裹上特製麵包糠炸至金黃酥脆。特別值得一提的是，即使放涼了，外皮依然保持著令人驚喜的酥脆口感，可見師傅的炸功了得！搭配特調芝士醬，更添風味層次。 ### 黑松露吉列牛 - 奢華味覺饗宴 最讓人驚艷的莫過於黑松露吉列牛定食了！選用澳洲牛小排，外層炸至完美酥脆，內裡卻保持著誘人的粉紅色澤。特製黑松露醬香氣撲鼻，與牛肉的油脂香氣完美融合，每一口都是奢華的味覺享受。店家更貼心地附上岩鹽和wasabi蛋黃醬，讓客人可以隨心搭配，體驗不同的風味變化。 ### 總結：銅鑼灣必試日式定食 「秘」以合理的價格提供高品質的日式定食，每道料理都能感受到師傅的用心。無論是肥美的鰻魚、芝士吉列，還是奢華的黑松露吉列牛，都讓人回味無窮。加上舒適的用餐環境和親切的服務，絕對是銅鑼灣區值得一再回訪的日式料理好選擇！
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今次試咗呢間店嘅「蒲燒原條鰻魚飯配溏心蛋」，整體來講幾滿意！鰻魚燒得啱啱好，外皮微脆，肉質軟嫩，蒲燒醬汁香甜濃郁，同鰻魚好夾，撈飯一流。米飯軟硬適中，粒粒分明，吸收晒醬汁嘅精華。溏心蛋亦係亮點，蛋黃流心，滷得入味，為成個飯加分。 不過，環境方面就稍為遜色，舖頭外觀裝修幾有風格，但裏面比較簡陋，座位同擺設都偏普通。另外，背景音樂聲量太大，傾計有啲吃力，如果調細聲啲會更舒服。 總括而言，食物質素值得一試，尤其係鰻魚同溏心蛋，但環境同音量就有改善空間。如果純為美食而來，依然推薦！
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小編今日來到銅鑼灣一間吉列牛專門店店「秘」，餐廳主打石燒吉列牛，客人可以根據個人喜好以石板炙燒牛肉，自己控制生熟程度🐮 店內環境裝修以黑色木系為主調，有種走進日式居酒屋的感覺🏮地方寬敞，約有30多個座位，推介各位與朋友聚餐享受石燒的風味和儀式感🧡招牌「板燒吉列牛」上枱時牛肉已裏上金黃酥脆的麵包糠，十多塊吉列牛保持三分熟，擺放在熱辣辣的石板上，牛肉帶大理石般油花，慢慢燒出牛肉油香🐮 口感外脆內嫩，每一口都能感受到牛肉的濃郁香氣，配上特製的醬汁配上飯素和白飯🍚 味道更加昇華，絕對是味覺上的享受🙌🏻。🍽 ：板燒吉列牛👅好味指數：8.25/10💰消費：$98📍 地址：秘 (謝斐道) (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道522號地舖
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