秘 (上海街)

原址是日本居酒屋RAKU 結業，筆者覺得有點可惜，繼而從荃灣發跡過來，出名大大條鰻魚嘅食店”秘” , 從佐敦渡船街分店搬過來上海街，於是過來一試。秘燒牛肉野菜鍋$68~由於多個午餐於渡船角及荃灣店試過，所以今次想試未吃過的”牛肉野菜鍋”, 熱騰騰端上枱，還有火爐燒，尚算吸引，定食套餐可以選擇汽水。流心蛋味美每次加入這些完素都令筆者吃多口飯。反而這個燒牛肉野菜鍋和想像中有點落差⋯⋯燒牛肉鍋，原來係牛筋腩，又有點似牛𦟌部位，筆者分不到，很有𡁻頭，但又未算腍，有些部位咬不開，以”秘燒牛肉野菜鍋” 這個名字，想像中和實際感覺有點出入。至於湯底並不是想像中的日式鰹魚湯底，而是帶點點像淡味港式沙嗲咖哩，筆者覺得未算吸引，幸好這店並不是首次到訪，知道其實其他套餐尚算吸引，否則第一印象扣晒分。朋友點的鯖魚套餐，他說不過不失。池魚仔~幸好他們午市時段仍有單點項目，池魚仔，相當隱定性的下酒小食配啤酒無懈可擊。…查看更多

一間日式裝修的小店感覺唔錯，入店試食。店子小小，最多容納不超過30人一入店，見每枱食客都會叫板燒黑松露吉列牛似乎呢款是鎮店之寶我們沒有跟大路點餐點了秘燒牛肉鍋配定食（有飯素飯、楓糖流心蛋👍🏻、日式大根湯）和板燒吉列牛配定食。牛肉鍋（$136）：鍋內有大根、日式魚蛋片、金菇、菜、牛肉。湯底像是咖喱牛腩汁湯底，味道不錯，每款食材均入味，牛肉淋身易咬，算是不錯。板燒吉列牛（$136）：餐廳將吉列牛扒切片，再讓食客將肉片放在熱熱的石板上燒，可自控個人喜愛的生熟度，有得玩有得食，燒好的牛外層仍保留吉列的脆，有點驚喜啊！另點了一款小食：雞橫膈膜（$38），由於不是一般店子有售，於是點了它來試試。口感有少少脆，但又未及雞軟骨那般脆。開心試新食物，但不是我喜愛之選。埋單連加一$341，👌🏻提一提：店子只收現金啊！…查看更多

剛剛中午去了這新餐廳食午餐，竟然另我有驚喜，只係小小牛肉野菜鍋，塊塊都係好霖的牛腩，仲要唔係得幾粒而是半隻中指咁大，起碼成10嚿，加埋菜和其他配料（金菇、蒟蒻、日本魚片），個飯又有飯素蓋頂，真係食到停不了，雖然個湯底比較淡，但整體上ok, 價錢我角度係抵，每個lunch set 不超過HKD80, 我食的秘制牛肉鍋只是HKD68沒有+10%, 真心覺得不錯👍🏻😋😋…查看更多