最近跟另一半慶祝紀念日，選了屯門秋香，這家日式居酒屋裝潢簡約日風，木質桌椅配柔和燈光，氛圍溫馨適合情侶和朋友聚會。我們點了「廚師推介二人餐」（$698），整體豐盛新鮮，性價比高，值得推薦！套餐的開始是是日餐湯和日式開胃菜，是日餐湯是日式麵豉湯非常暖胃。接著日式開胃菜，包括五色海藻，脆脆清新，配酸甜醬汁解膩。秘制蛋黃醬燒蠔是亮點，蠔子肥美，外脆內嫩，蛋黃醬很香濃，蠔汁爆汁超滿足。炸物拼盤選了雞皮餃子和鹽酥雞。雞皮餃子酥脆油香，內餡雞肉蔬菜；鹽酥雞金黃椒鹽風味，熱騰騰不膩，適合配飲料。我們點了招牌Cocktail「含笑半步釘 - 唐伯虎」（蜂蜜川貝桔梗琴酒，$98），味道獨特，蜂蜜甜中帶中藥香，琴酒順口不烈，喝起來像在看周星馳電影般有趣！另一杯是無酒精的「金橘檸檬青檸梳打」（$38），清爽酸甜，氣泡解渴，完美配炸物。串燒盛：牛肋骨軟嫩多汁；日本黑豚肉肥瘦適中；菠蘿甜酸解膩；采蔥煙肉卷煙燻濃郁；魷魚串辣燒彈牙微辣。整體炭香新鮮，調味均衡。鹽燒白鱔煲仔飯底層有飯焦，非常香脆，鱔片厚厚的，鹽燒突出原味，拌勻香氣四溢，兩人分飽足。精選甜品：朱古力蛋糕朱古力味很濃郁不甜膩，圓滿收尾。整體來說，秋香服務非常親切，上菜快，環境乾淨，下次要帶同家人再來嚐嚐其他食物！…查看更多
餐廳嘅裝修&菜名同店名好貼切，都有唐伯虎點秋香嘅味道，環境舒適座位亦幾好坐，呢度有兩個套餐都幾抵食，但另一半話想食泰式魷魚田園沙律同白酒忌廉煮蜆，所以今日就冇叫套餐
脆米芝士波 & 鹽酥雞呢兩個炸物都好新鮮，啱啱炸好，上枱時熱辣辣同脆卜卜，脆米芝士波嘅口感有少少似炸豆腐，外皮有少少脆口，內裏就超軟淋，芝士味都幾香，但又唔覺得漏，鹽酥雞嘅雞肉係幾嫩滑，點埋個沙律醬係幾好食，食食下就成晒成碟🤣🤣
