秋拾米線

營業中

休息中

新蒲崗呢間特色米線店🍜，暫時係我食過最好食嘅一間😍😋!!所以山長水又遠都嚟食咗好多次，絕對係我私心推薦❤️！佢嘅炭燒豬頸肉真係世一，大推～·♡ 炭燒豬頸肉米線 HKD$56翡翠苗（+$8）、滷水腩肉（+$8）呢度嘅豬頸肉🐖就係我食完又食嘅原因🤩，外脆內軟，外層燒得好香口🤤，且帶微微焦香，而肉質亦好軟嫩😚，但又不失咬口，簡直係世一‼️ 仲要豬頸肉係成碟上咁大份，差唔多有10片咁多，好味又抵食👍🏻！而湯底揀咗推介揀秘製酸辣湯底🌶️，我自己食bb辣已經覺得好惹味😋。·♡ 秋拾豆花撈米線 HKD$40墨魚春捲（+$8）、魚腐（+$10）、豬軟骨（+$15）記得一定要order要辣🌶️，完全係靈魂所在🤩。雖然豆花撈米線唔係新鮮事，但將所有配料同米線撈埋一齊，會產生出一個好神奇又惹味嘅化學作用😚，個人覺得佢嘅豆花、炸醬、辣醬缺一不可，豆花好滑無渣👍🏻。另外想特別一提，三款餸都好好食😋，特別個魚腐🐟，魚香味道突出，有紮實感具咬口，推薦大家試吓。·♡ 招牌手作蝦多士 HKD$242大件漲卜卜🦐，炸得好香脆，啖啖蝦肉好有咬口😚，必吃之一。·♡ 椒麻爽魚皮 HKD$30魚皮唔會好辣，口感十分爽脆😙，少少油

秋拾米線自家製手作蝦多士 ($24)八味豆腐 ($26)炭燒豬頸肉米線 ($80)秋拾豆花撈米線 ($71)一去餐廳個陣就已經見到一條不少於10個人嘅隊就已經可以知道一定係好好食啦😆😆第一樣想介紹嘅就一定係自家製手作蝦多士，首先$24有2件真係唔貴，而且亦都係大大舊。第一啖食落口就已經係停唔到😂多士外層炸到好脆口而入面就好鬆軟，真係件件都係即叫即炸個一種，同埋蝦亦都好爽口好彈牙🤩有一樣特色就加左芥末醬俾大家去蘸，係意外地夾架真係值得一試😁而另一樣就係炭燒豬頸肉米線，餐廳好貼心地係會將佢另上嘅，咁就唔驚浸到淋哂😜😜豬頸肉好香，咬落都係比較脆，最特別係佢嘅泰式醬汁，食落酸酸地，好開胃！！另一碗係秋拾豆花撈米線，係幾特別嘅組合，唔係周圍都有得試架。做得幾好嘅就係撈米線味道係較重，而撈埋豆花一齊食就中和左個味道😋而且都多一種豆香，不過食落就真係會幾飽，如果食得唔多嘅就記住要扣底啦😂😂評分：10/10新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖

大半年前喺新蒲崗進修，同行嘅書友鍾意食米線🍜 所以就同佢發掘呢一區嘅米線小店，其中一間就係抽拾米線💛 之後去開新蒲崗，通常都會揀去幫襯呢間小店，因為鍾意呢度嘅豆花米線，同埋有好多小食嘅選擇👍🏼➿ 紅油拌皮蛋（$14） 相對連鎖米線店嘅皮蛋份量少啲(就可以叫多幾樣小食啦😆) 紅油嘅份量就真係好慷慨～➿ 腐乳通菜 （$20）烚菜都有幾款選擇，米線店嚟講真係算多！而且菜嘅量都唔少👍🏼➿ 自家製手作蝦多士（$24)係食得出嘅新鮮即炸😋 坊間有啲餐廳會沾好多白芝麻，但呢間即使冇加，都覺得夠晒香口～ 有幸食到最後幾份✌🏽➿ 炭燒原塊豬頸肉（$45）豬頸肉燒得均勻，爽口彈牙，份量都幾大份❗️基本上每次兩個人嚟食，明知會食到好飽，都會堅持叫，因為好食😆➿ 秋拾豆花撈米線+*魚腐 *麻辣雞球 ($60)鍾意一啖入面有齊肉碎、豆腐花、米線，味道上、口感上配搭得好👍🏼 麻辣雞球唔算好麻，但係啖啖肉，鍾意呀😆 預付後店加自家製的，咬落去質感真係同坊間好唔同，有寶感好多～➿ 慢煮豬軟骨薯粉 +*芫荽 *蘿萄 ($70)秘制酸辣湯夠酸，揀咗小辣嘅我哋覺得辣味幾溫和，可以再辣啲😛 薯粉偏扁薄，掛湯的～ 豬軟骨都入味

新蒲崗隱世特色米線 拾秋米線 朋友推薦食呢間隱世米線，我地呢日星期四8點左右到，門口已經大排長龍，座無虛席，我地等左10分鐘左右就入得 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)米線：🍜我地今次試咗慢煮豬軟骨米線& 炭燒豬頸肉。我哋分別叫咗招牌豬骨湯底同埋秘製酸辣湯底，兩碗都叫左bb辣。不過酸辣湯底對我嚟講太辣，唔太食得辣嘅大家都係食番豬骨湯好啲🙈 不過豬軟骨好入味，唔會好乾柴、豬頸肉都燒得好香口！小食：🦐我地今次試咗三款小食，全部都好出色，大力推薦比大家！蝦多士隻蝦大大嚿啖啖肉，成個多士好入味；百味豆腐做到外脆內軟，豆腐非常嫩滑；椒麻爽魚皮喺香港比較少見，鍾意食川菜嘅朋友仔一定唔可以錯過，魚皮超級爽口又入味，青瓜同雲耳中和番個辣度，口感豐富！我哋仲叫咗上湯娃娃菜，食完重口味野食返碟菜好似健康d，娃娃菜嘅湯底係魚湯，清甜美味！飲品我地叫左益力多檸檬及檸檬蜂蜜柚子茶，正常發揮！總括嚟講，好味！抵食！唔怪之得咁多街坊及附近打工仔黎食，會再幫襯！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و溫馨提示，9:00左右last order，有客人摸門釘，想食記住早少少黎喇😆

今日去咗食米線，排咗10分鐘入到去。見餐牌有好多小食, 都幾特別! 有蝦多士，尖椒魚皮, 炸豆腐。米線有主打魚腐可惜去到已經售罄，所以叫咗豬頸肉米線另一碗自選咗墨魚春卷。蝦多士侍應話只剩數碟, 只係6:30, 所以如果想食就唔可以太晏去.。豬頸肉比其他餐廳食嘅爽口，平時出面食開會係好瘦, 今次呢個肥瘦適中。炸豆腐好多人嗌即叫即炸一口豆腐, 非常不錯! 米線有豆腐卜同芽菜配料, 叫咗BB辣, 米線同湯底好夾, 感覺融合, 米線軟硬度亦啱啱好。呢間價錢唔貴, 小食特別, 不妨一試!

想試呢間嘅米線好耐，見今次咁啱經過就試吓！揀咗要豬軟骨魚腐米線，叫咗酸辣湯底！呢個味道不錯魚腐都幾好食！朋友仔就要咗豬頸肉米線！豬頸肉會係另外分開上，豬頸肉嘅份量都幾多，而且味道好好食，有少少泰式嘅風味！呢個好推介😍下次返嚟都一定會再試呢個。

🤩🥳米線店居然係豆腐界嘅神話🤩🥳新蒲崗呢間隱世米線舖頭不得了，除咗米線嫩滑之外，呢間嘅八味豆腐咬落除了豆腐嫩滑，外皮好脆，超級超級好食🤩仲有佢嗰碟大大大大大豬頸肉，簡直令人刮目相看，10分驚喜，好食之餘大大份，正！小食選擇好多，蝦多士亦係必然之選，食過翻尋味。估唔到新蒲崗有呢一間隱世小店，價錢好抵，真正做到平靚正！平時去開對面大商場食，今次發現原來附近已經有咁多小食店，揀咗呢一間簡直係最好嘅選擇，真係食得好開心😀

位於新蒲崗的米線店，小店地方不大，晚市時份相當多人，座無虛席，很受歡迎。米線方面主要供應兩款湯底，分別豬骨湯底及秘製酸辣湯底，特色推介有豆花撈米線，另外還有招牌小食，如炸蝦多士、炭燒豬頸肉。巧手小食：椒鹽雞翼尖雞翼尖炸得金黃乾身、皮脆，份量很多。巧手小食：椒麻爽魚皮魚皮，還有雲耳、青瓜墊底，味道椒麻帶辣，口感豐富。米線：自選配搭米線麵底：通心米線湯底：秘製酸辣湯底任你加餸：墨魚頭、麻辣雞球、墨魚春卷米線自由配搭，更加彈性及迎合個人口味，辣度中辣，越吃越辣。湯底本身已有豬肉碎、雲耳、花生、芫茜、蔥花，另外再加配各款餸菜。豬肉碎醃過，鹹香帶辣，把肉碎跟湯汁拌勻，很惹味。麵底加錢點了通心米線，坊間少見，口感比普通的米線豐富，通心位置也滲進湯汁，麵條更加掛湯、入味。米線：自選配搭米線麵底：米線湯底：秘製酸辣湯底任你加餸：墨魚頭、麻辣雞球、魚腐、墨魚丸、甜酸齋自家配搭出一碗配料滿滿的麵食，酸辣湯特別開胃。自家製的魚腐形狀不一，跟平日吃的圓餅型狀不一樣，魚味濃郁，魚肉爽口彈牙。墨魚頭爽彈，很有嚼勁。麻辣雞球有驚喜，雞肉大大件，沾上麻辣醬，蠻惹味的。墨魚丸及甜酸齋不過不失。

我地嗌左呢度兩款米線，都配上大量花生同埋肉碎，就係要咁食！大愛！ 配菜質素中上，墨魚卷係我心水。黎到嗌燒豬頸肉，無得散叫，記得要跟米線一齊點。黎之前已經睇中小吃。手作蝦多士係其中之一，外酥內軟的蝦多士每人一件太少喇，配埋 黃芥辣都係第一次試，估唔到係咁夾。我自己食野好鐘意配醬料。 私心讚不絕口！ 還有椒鹽雞翼尖，煎釀三寶都無唔錯架。當然，不能忘記他們的飲品。坐低即刻點杯凍檸檬益力多和凍檸檬利賓納消消暑，又開胃。最後想讚讚他們的員工服務態度，清晰地落單之外還很樂意為我們推介食物，當日我們有點晚才到達，他們都很樂意服務，很抵讚！

聽朋友講新蒲崗有間米線小店，樣樣都好唔錯。身為米線控，又點可以唔試下呢？！慢煮豬軟骨米線$50豬軟骨好冧好入味，完全唔似湯渣肉咁鞋口，但口感又有，豬骨湯好濃郁，但又唔會油膩，配料有豆卜、腐皮同翡翠苗等，加埋好夾，夠哂清新。碳燒豬頸肉薯粉$56轉左酸辣湯少辣，入門級數可以接受，酸辣湯酸度都夠，唔會俾辣味搶哂，配料有木耳、芽菜、花生同辣肉碎等，夠哂惹味豐富。重頭戲就當係豬頸肉，超級多塊，2個人都食唔哂，超抵食。豬頸肉肥瘦均勻，燒得皮脆肉嫩，香味十足，仲配埋泰式醬汁，就咁食都完全係另一享受。自家製手作蝦多士$24/2件蝦多士即叫即炸，上到枱仲新鮮熱辣，見到一塊塊蝦肉絕無欺場，多士夠薄夠脆，完全唔會油膩，呢味好高質。腐乳通菜$20$20咁大碟菜超級抵食。📌秋拾米線地址：新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號評語食物多選擇，高質素，性價比高店員友善🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指

這家米線店🤓在新蒲崗開了有一段時間了，✨出品都不錯！炭燒豬頸肉米線，🍜米線的酸辣湯也是店家的特色，花生粒炸的很香脆，泡在湯里很久也依然是脆，配上🥢響鈴和木耳，湯底豐富。🌶湯底是屬於惹味濃郁的那種類型，值得一試。招牌手作蝦多士，每次見到有，☺️我都會點的一道炸食！他家的蝦多士，麵包🍞厚度剛剛好，不會太薄沒口感，又不會太厚，顯得太過厚重，🦐配上香脆的蝦仁，清新解膩，一口咬下去，香酥軟嫩🔥

最近我造訪了位於新蒲崗的一家小型米線店,真是令我獲益匪淺。這家小店雖然規模不大,但菜品卻讓人驚喜連連。首先是秋拾豆花撈米線•小辣,這道米線湯底濃郁醇厚,帶有微辣的麻辣感,很好地調和了豆花的自然鮮甜。米線質地Q彈有嚼勁,與湯頭完美融合。配上自家製魚腐,更是回味無窮。接下來是自家製手作蝦多士,外酥內嫩,蝦肉鮮甜多汁,在口中盡情綻放。這些蝦多士個頭不大,但卻很入味,吃下去令人唇齒留香。最後一道是脆炸珍寶韭菜餃,外皮金黃酥脆,內餡飽滿鮮嫩,汁水四溢。韭菜的清香與餡料的鮮美完美融合,讓人忍不住連吃好幾個。配合冰涼的可樂,令整個用餐體驗更加清新愜意。這家小店雖然不起眼,但其菜品卻別具特色,每一道都讓人回味無窮。再加上老闆親和,服務周到,讓我在這裡享受到了一次難忘的用餐體驗。很值得推薦給愛好正宗家鄉小吃的食客。

新蒲崗小店多，約半年前新開了一家米線專門店「秋拾」，今天帶同家人前來到訪慢煮豬軟骨米線 $50轉芽菜底 +$3，熱飲 +$6點選招牌豬骨湯底，材料有芽菜、韭菜及翡翠苗；湯底清甜不膩帶豬骨香經慢煮的豬軟骨保持肉嫩及豬肉鮮香，軟骨部份輕脆不過腍，脂肪比例示高；芽菜份量充足，入口爽甜招牌魚腐米線 $50熱飲 +$6點選秘制酸辣湯底 (小辣)，加餸：墨魚頭 $8材料豐富有豬肉碎、雲耳、芫茜、蔥花及花生等，豬肉碎惹味且脂肪比例低，芫茜新鮮香口，花生香脆可口；湯底酸辣平衡夠醒胃魚腐選用新鮮魚肉，自家製作，口感細滑輕彈，帶有魚香；墨魚頭同樣新鮮爽滑招牌手作蝦多士 $24選用原隻蝦而非蝦膠，夠誠意多士經油炸後即使放涼也保持脆口，原隻蝦大隻爽彈炭燒原塊豬頸肉 $45豬頸肉份量多，外皮香脆，肉嫩細緻又爽彈，更食到啖啖炭燒及豬肉的香味滷水雞翼 $22上色均勻又夠入味手拍青瓜 $26份量十足不欺場，材料除青瓜外，有雲耳、芫茜及蒜蓉，陳醋酸香濃郁，又酸又辣夠惹味

去到門口已經唔少食客等位咁好味又難怪咁多人等！老闆娘好好人 勁好服務！🐮豬頸肉酸辣米線+墨魚頭無諗過豬頸肉脆到咁！好味到咁！加埋老闆整嘅醬 嘩一絕一定要叫呢個！ 米線有得揀爽/淋 勁好！ 我地叫左小辣剛好♥️♥️墨魚頭夠哂多 又脆！🐮滷水雞翼豆花撈薯粉豆花加入薯粉一齊食都真係第一次 天熱食一定好解暑 滷水雞翼入味夠冧🐮手作蝦多士蝦好大隻 多士夠哂脆賣相都好靚點法式芥末好配！🐮越南炸春卷 入面餡料好多外面個皮同蝦多士有得揮明顯係即炸！🐮檸檬益力多 又真係幾特別 好啱本身鐘意飲益力多嘅朋友吉下啲檸檬個味出啲再正啲！⭐秋拾米線新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖

👧🏻😋👅🍽✨豬頸肉 雞球 蝦多士 酸辣湯 🤤-秋拾米線🇭🇰 新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖 🇭🇰-🍜 上年9月先正式開業但竟然已儲落一大班熟客, 星期日7點左右未至於排晒長龍但一枱接一枱轉流好快, 而秋拾打雜們就瘋狂出餐執枱😌 🍜 店仔小小竟然有超多小食選擇, 仲要款款都好好味🥹-🐠 招牌魚腐米線 豬骨湯BB辣 $50滷水腩肉 +$8 墨魚春卷 +$8💯魚腐係店家用新鮮魚肉自製, 魚肉起膠彈牙唔會太粉, 仲有豆卜同翡翠苗💯滷水腩肉份量算幾多! 腩肉層層分明, 瘦果層肉質都唔柴, 滷水醃味濃郁-🐖 慢煮豬軟骨米線 秘製酸辣湯小辣 $50麻辣雞球 +$8 ✨真係舊舊都有軟骨, 唔係豬肉揸流攤😌 而軟骨都慢煮到好腍; 酸辣湯好出色, after taste竟有回甘甜味‼️ 配有肉碎花生雲耳芫荽✨麻辣雞球都大癲! 勁juicy同埋浸左落湯都冇俾酸辣搶左佢入面既麻辣味, 必必必點!-🦐 自家製手作蝦多士 $24💯用蝦肉而唔係蝦膠口感會軟滑啲, 多士好薄脆但唔油膩, 配埋個芥末醬更清新-🐷 炭燒原塊豬頸肉 $45✨面層完全覆蓋左個底, 其實佢份量勁多有兩層! 皮好脆而頭尾兩塊係唔柴, 難